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正月十五这天，黄氏一大早起来就忙这忙那的，不过她不是为了元宵节在忙，而是为了大宝明天去镇上忙，这元宵节的吃食黄氏已经交给了林荷打理了。林荷想着前世大家吃的是汤圆，便想着做些汤圆给家里尝尝。
这个时候是没有那种颗颗均匀的糯米的，但是有一种叫小黄米的东西和糯米差不多，一样有粘性的。上次林荷在县里的时候看到有一个很大的粮食店里，有几种不同的米卖，林荷问了问，才知道这个小黄米的性质和前世的糯米有些像，便买了些回来，放到家里，本来是打算找个时间看能不能做些年糕来吃的，但是这段时间家里太忙了，一直没有空，就放到那里没动。
现在倒是能用的上了，这个小黄米，也是需要脱壳磨粉的，然后加水蒸熟，颜色带黄色、粘性很强、而且味道还甜。林荷想着家里的芝麻和花生是有的，就做两种味道的，花生汤圆和芝麻汤圆都好吃的。
黄氏帮着大宝在弄东西，林荷让大宝他们去徐婶子家里把那个小磨借过来，先是把小黄米給磨出来。林荷在厨房里把芝麻和花生放到锅里炒熟，炒好了也让大宝給磨成粉，然后这磨好的芝麻。加入猪油和糖，再用手揉匀在一起就好了。
这边的米粉加水揉成软硬适中的面团，然后分成一小块一小块，再把一小块的按平，包入处理好的芝麻馅或者是花生馅，最后收口搓圆，把表面搓光滑就可以了。这样一个个圆圆的汤圆就出来了。小宝和晨儿看着这个叫汤圆的东西，很是惊奇，问着林荷：“大姐。这个东西好漂亮啊，黄黄圆圆的，是可以吃的吗？”
林荷笑着说：“嗯，这个东西叫汤圆。这样子还不能吃。等下大姐还要放在水里煮，煮熟了就可以吃了。”
本来是打算晚上再煮出来吃的，但是现在还早，也想着这元宵不太好消化，太晚吃了，怕是小孩子的胃消化不了，弄好便开始煮了，打算先煮一些出来給这两个小家伙吃。如果味道好的话，也送些去給徐婶子。和秦老爹家里。
等过了一会，林荷把汤圆給煮出来了，汤圆表面散发着热气，圆圆胖胖的，样子倒是很可爱，林荷让晨儿和小宝慢些吃，这个东西里面是很热的，到时候那些芝麻馅和花生馅流出来会烫嘴的，让他们小心些吃。
两个小的尝了汤圆以后，都说好吃，又香又甜的，林荷自己也尝了下，觉得这汤圆自己糖放的多了些，有些过甜了些，而且吃多了，会有些腻，林荷看着小宝和晨儿一人吃了几个就吃不下了，说是已经饱了，汤圆是这样的，太撑肚子了。
林荷想着如果家里有蓝莓或者草莓这些水果的话，应该吃起来会清爽些，也不会这么甜，不过这个时候没有这样的水果，只能用这些了。
等到了晚上，林荷把汤圆煮给二牛他们吃，他们倒是觉得这个东西好吃，可能是二牛他们的口味重些，这个时候的糖有些贵，平时也不是经常吃的，所以吃起来肯定是极不错的，当然无论怎样比这个时候的吃食肯定还是要好吃多了。
大家十五晚上就吃了些汤圆算晚饭了，本来黄氏说今天是过节，要吃饺子才算是应节的，但是大家都吃了这么多的汤圆哪还能吃的下饺子，黄氏也就没做了，又在給大宝做衣服了。
晚上要睡觉的时候，黄氏帮大宝把要带去的东西都收拾好了，林荷被吓了一跳，加上衣服吃食竟然有五个大包袱，真是不知道里面有些什么东西，怎么有这么多，黄氏说一个包袱是衣服，一个是鞋子，另外一个是些鸡蛋和鸭蛋，让大宝带去吃，还有两个都是些腊肉啊，腊鸡，还烘了些香肠让大宝带去的。
大宝说不要带这么多，黄氏说自从大宝带了东西过去吃以后，好像没有那么瘦了，所以这次就多准备些，还说这次因为是过年有很多的都被送礼送了，下次回来再多做些；林荷和大宝没有办法，便也由得他去做了。
第二天一早，二牛带着大宝和大包小包的东西赶着牛车往镇上去了，送大宝走了之后，还要去镇上买些吃食之类的，这是长工第一天来开工，肯定是要做餐好的給长工做开工饭的，家里大部分东西都是有的，像鸡鸭鱼什么的都是有的，冬天的蔬菜家里的地窖里也是有的，买些肉食和一些粗娘回去就可以了。
回到家里的时候，已经有几个长工已经来了，黄氏让秦老爹带着他们去住的院子里了，说等所有的长工到了，到时候二牛也回来了。几个长工上次来的时候，这院子还没有盖的，现在看到他们住的地方这么好，都是极开心，想着这个东家倒还真是不错，单独有个院子給他们不说，而且每个人都有单独的房子住，这在别的人家里肯定没有这么好的。
等二牛回来的时候，那天请的十个长工都来了，二牛走到院子里，跟他们说了些这以后的事情，说道：“我们家里请长工和别人家是有些不一样的，这个院子里的小房子你们每人住一间，一个月有两天假期，你们可以回去，如果是比较远的在放假那两天可以接自己家里人来住两天，饭食我们也一样包，但是都是月底那两天，不过如果在农忙的时候，就不放假了，但是你们的家人还是可以过来的。”
二牛跟他们说了些大致的情况，还问他们有没有不满的地方，长工们都摇了摇头，有好几个长工基本上都是离这里比较远的，如果一个月要回去的话，怕是在路上就要耽误一天，第二天又要赶来，是有些辛苦的，现在东家这样的安排就好多了，家里人要来看他们的话，可以提前动身，也不会耽误时间。这样好的东家，这样为他们着想，高兴都来不及了，谁还会有什么不满的。
第一百六十七章 开工饭
二牛想了想，好像该说的上次都说了，也差不多是这些了，便一人发了一个开工的红包，说是上午都休息一下，中午一起吃个开工饭，下午带他们去田边看看，把田里的田都划分好范围，哪块归谁管，这样到年底的时候知道谁的活做的好，也好有赏罚。
这边红霞也一早就过来了，红霞这个时候肚子稍稍有些挺了，因为是冬天穿了不少的衣服，也不是特别明显，倒也会不耽误平时活。因为是第一天，红霞来了，黄氏带着林荷也过来了，黄氏把二牛买来的东西都放好了，粮食买了好些，有好几种，白面，玉米面，黑面，糙米都是有的，说是让霞配着做，每餐的主食一定要管够，两天吃一次白面，至于菜食，每天大早就会有人送来的。
红霞仔细听了黄氏的交待，把东西都放好了，就开始处理中午要吃的菜了，黄氏看着第一天东西也比较多，便也在一边搭了把手。吃食这些二牛一家还是很舍得的，光肉食方面二牛除了买的肉食，还让秦老爹去塘里弄了两条鱼上来，家里鸡鸭也各拿了一只，家里冬天的蔬菜有白菜，土豆，萝卜，芹菜这些，黄氏估摸着这些也差不多了。
中午是开工饭，所以是相当丰盛的，鱼是红烧着吃的，是黄氏做的，鸡是干蒸出来的。鸭子是煲汤的，还有些肉配上了些蔬菜，整了好些菜。几个长工看到这些饭食，真是不敢相信是給他们吃的，哪有主人家做这么好的吃食給长工吃的。
二牛招呼他们一起吃，他们才相信这确实是給他们吃的，一桌子满满当当的菜被十来个个大男人全部給干掉了，这些长工大部分都是家里吃不饱才出来当长工的，吃得多也是正常的。如果家里条件好的，谁又愿意出来做长工的，长年累月的在外面。见一次家人都难。
中午吃完饭，二牛和秦老爹便带着这些长工到田边去看了看，并安排好了每个人的范围，让他们记住自己管的范围。有什么事情的话暂时可以跟秦老爹说。至于秦老爹，二牛就要他没事不要下田做事了，暂时看着这些长工，他们需要什么，就跟秦老爹说就好了。
长工来的第一天，也没做什么事情，晚上二牛在屋里和秦老爹合计着，这农具什么的要赶快去打了。这一打就是要十来套的，要争取时间去打农具了。
接下来的日子。很快要开春了，秦老爹每天带着长工在田里忙活，开春的时候，可以先种一季玉米，然后到了秋天玉米有收成了，又可以继续种麦子，当然开春之前，这田里要除草，施肥这些，把田养着。
关于温叔那边，这段时间也一直是温叔派人来林荷家里取的东西，但是前几天温叔派人来打了个招呼，说是那边的事情已经解决了，现在没有什么事情了，林荷要去镇上随时可以去了，但是这送货的自己还是每个月来拿，不过要林荷有空就去镇上