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柴灶的火太大了一些,所以,稍微有一点焦了。”“这个这个是稍微一点焦吗?”邓朝对眼前的不明物体,带着哭腔说道。“这些都是小事啦。”古丽娜很大气的挥挥手说道:“你先吃试试,味道很好!”深吸一口气,邓朝终于鼓足勇气,用筷头夹起一点,放进了口中。“”保持筷子进口的姿势十秒之后,邓朝呆呆的说道:“我突然觉得我看到天使了!”“哈哈哈”另一边哐当!谢毅林将一大盘漂浮着活鱼碎尸的不明物体丢在了李辰的面前,随即很坦白的说道:“我从来没做过菜,做的也肯定不好吃。不过我相信你的胃,一定可以吃完的!”李辰连哭都哭不出来,目光投到那盘不明物体上,他唯一能做的就是捂着嘴巴,千万别吐出来。好半晌,李辰从嘴巴里挤出一句话:“毅林,你说的这么直白,让我实在很惭愧,你真的太看得起我的胃了”李辰也同样败退。“虽然咸了一点,但是还不错呀。”王族兰鼓动着腮帮子,很认真的评价道。“呼”张兰芯长出一口气,面色微红道:“我自己也尝过了,确实咸了点,但也没办法了哦。”“没事没事,能吃呀!”王族兰很大气的挥挥手,就着矿泉水消灭自己面前的菜肴。蒸鸡蛋、煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋汤、鸡蛋炒葱花。陈赤赤瞪着面前全鸡蛋宴发愣。王心林不好意思的说道:“我只会**蛋所以”陈赤赤难得正经的说道:“心林,你做的真的很好了!一看到朝哥和辰哥的样子,我就幸福的想仰天大笑呀!鸡蛋好,我喜欢鸡蛋,我就是为吃鸡蛋出生的!这辈子我就爱吃鸡蛋!”说着,开始大口往嘴巴里扒拉。“楷哥,你尝尝。”唐一心温柔的为郑楷送上筷子。此刻,郑楷的眼前摆放着一盘炒青菜,一盘蘑菇炒肉片,一盘盐水虾,一盘干煸辣椒,一碗飘着香气的榨菜蛋花汤。“哦,真是享受,这才是真正的大餐呀。”郑楷一脸陶醉的说道:“一心,你已经可以出嫁了。”唐一心脸色红润,螓首都低下去了三分。夹起一块肉片,虽然略厚,但是味道不错。郑楷更是兴奋的说道:“大餐,真正的大餐就是看着别人吃黑炭,而我有肉片!哈哈,太美味了!”迎着邓朝和李辰等人幽怨的目光,郑楷成功为自己拉来几十吨仇恨。孙晓天此刻已经完全没有了之前的紧张,正十分惬意的喝着手中的饮料,生活很轻松啊。原因很简单,因为瑶瑶直到现在还没有点燃灶火。“导演,这个究竟该怎么弄呀!”满脸黑灰的瑶瑶第n次向导演组抱怨。由于裁判禁止瑶瑶从别人的柴灶中弄来明火,所以,虽然经过了一个半小时的努力,除了弄出一堆黑烟之外,瑶瑶的炉灶还是冰冷一片。孙晓天现在是心下大定,坐等时间结束!甚至每次瑶瑶回头望他的时候,他都会露出暖暖的鼓励笑容,并且经常发出诸如:哎,导演就是会欺负瑶瑶没能吃到你做的菜,实在是遗憾我相信要不是这柴灶不给力,你做出来的菜,瞬间就秒杀他们。等等言论。最起码,瑶瑶被逗的很开心,而孙晓天也可以不用去找医院,皆大欢喜,皆大欢喜!两个小时很快过去,最后的胜负丝毫没有悬念。唐一心当仁不让的拿到了第一。张兰芯则获得了第二。而王心林因为炒鸡蛋和炒鸡蛋葱花有重复的嫌疑,屈居第三。此刻,太阳已经慢慢下山。节目录制完之后,也到了真正开始吃饭的时间,只不过导演组并没有外购,而是决定以这里的食材和众多的灶台,做一次野营。这一决定之后,整个节目组开始热闹了起来。“瑶瑶,你已经很努力了哦。”孙晓天给瑶瑶脸上擦掉黑灰,随即从她身上解下了围裙,戴到了自己的身上:“接下来就看我的吧。保证让你吃的过瘾。”“你会做菜?”瑶瑶像是发现了新大陆般惊奇的问道。“哼哼”孙晓天昂起头,自信满满的说道:“别小看新时代的男人呀!我可是从六岁就开始自己做饭了。别忘了,我可是表演过我的刀法的,我可不仅仅只会切菜。”说着,孙晓天就将灶台上瑶瑶弄的乱七八糟的食材统统扫到了一边。随后,开始整理起自己需要的食材。哒哒哒哒哒哒不时冒蓝火的加特林,更不是在北方大区,因为,我玩的是逆战,话说跑偏了。。。。。。密切的切菜声引来了众人的注意,小天更是第一时间扛着摄像机到了炉灶的背面,正对孙晓天。“好,现在开始熊哥美食时间。”孙晓天对着镜头一笑,手中的菜刀潇洒的顺着手指转了一圈,“这土豆丝一定要切的细,而且要粗细均匀,否则下锅的时候,就会因为火候难以掌握而生熟不均。另外,切完以后,要在凉水中浸泡或者用活水冲洗,将表面的淀粉洗去,否则就会粘锅哦。”处理完土豆,丢进一旁的水盆之后。孙晓天拿起解冻后的大明虾:“大家注意,这种大明虾都会有一条虾线,你可以拿一根牙签,从头尾各自第一节虾壳缝隙里插进去,将虾线挑出来。这样,吃的时候就不会有泥沙味道了。”伴随着他的解说以及熟练的手法,围在旁边观看的人,越来越多,一干小女生们都已经开始处于发呆的状况。望着面带笑容的可爱侧脸,瑶瑶等几女,双目中的光彩越来越盛。人们常说,认真的男人最帅气。同样的,会做菜的男人,魅力也是几何级的提升。将大致的材料处理完之后,孙晓天熟练的将柴灶点燃,随即开始架起了大锅。不到一个小时之后,桌子上摆满了近十道菜肴。尖椒炒牛柳、油爆大虾、孜然葱爆羊肉、龙井虾仁、白切鸡、清炒小三鲜、蒜泥白肉、酱爆茄子以及一大碗牛肉粉丝汤,另外还有一道没人见过的美食。“大家都尝尝吧,我对自己的手艺可是超级有信心的哦。”孙晓天摘掉了自己的围裙。“哇哦!”众人这时候才如梦初醒,简直不敢相信眼前这些色香味俱全的美食,竟然是出自眼前这个大男孩手中。
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第四百六十九章 今天电脑好了
第四百六十九章 今天电脑好了
“这个这个牛柳好嫩。”唐一心小心夹起一块塞入小口中,瞬时美目放光,不由追问道:“怎么才能做的这么嫩?”
“其实不难的。”孙晓天笑笑解释道:“先用淀粉捏一下,记得不能腌制时候就放盐,否则肉就会变老。然后,下锅炒的时候,牛肉微微变色就要将锅离火,靠锅子的余热烧熟就行了。”
“这白切鸡也超好味,这么嫩!为什么我家做的就会很老?”古丽娜吃了一块鸡肉后问道。
“这个更简单,基本是傻瓜模式。”孙晓天笑笑,“要选三黄鸡,因为本身肉质嫩。其次,当水煮沸之后,根据鸡的大煮两到五分钟。然后,不要揭开盖子,连锅带水放到一边,用水温闷熟,鸡肉就会很鲜嫩了。如果要切的好看点,可以先拿去冰箱里冷藏一两个小时,这样鸡皮不会破损。”
“大熊,大熊,这个是什么?好好味哦。”瑶瑶咬着一个像鸡腿大油炸过的食物问道。
“嘿嘿,这是我独创的啦。我叫它鸡腿虾。”孙晓天很得意的说道:“以前家里的开始不富裕的时候没什么机会吃到鸡腿,毕竟那个挺贵的,我就发明了这个。自己去山涧里摸虾,虽然不可能有这么大,但是也有不少可以有一指长哦。摸回来的虾,去掉头,去掉虾壳只留下尾巴。然后拿五花肉,去皮之后,剁成肉泥,加上盐、胡椒粉之类的调料腌制。之后,将肉泥包裹在虾身上,留下尾巴,捏成小鸡腿的样子。之后外面裹上蛋液,再黏上面包糠,入油锅炸。先用小火慢慢炸熟,最后起大火将表皮炸脆。”
说到这里,孙晓天笑着说道:“这些菜里,就它最麻烦。不过味道很不错。因为鲜味全部被外面的面包糠锁住,而中间的虾汁会被肉泥吸收,所以相当美味。而且,外面脆脆的,中间肉泥比较有劲道,而最里面的虾肉会鲜嫩滑、爽,所以我姥姥家那边的几个哥哥一直都很喜欢呢。只不过,以前可没这么精致的食材,像是外面也就是用面粉,所以嘿嘿。也因此,我们这群外甥全是胖子,嘿嘿嘿。”
“哇哇,好烫好烫。”陈赤赤一声怪叫传来。原来,他已经忍不住先偷偷抓了一个吃。可这货不像瑶瑶那么小口,一下咬了半只,顿时被烫到了。
“哈哈,小心点哦,里面还是比较烫的,慢慢吃。”孙晓天笑着解释。
陈赤赤说不出话来,但是竖起大拇指,赞美之意不言而明。
“还等什么,开吃呀!”邓朝大喝一声,顿时惊醒了众人,顿时桌面上筷子纷飞,男神