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偷心小厨-第4章

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柳清到了一个空着的灶台前。

    柳清看了看旁边摆放的菜,洗了锅,待锅烧热了倒了油进去,鸡腿切块放在一旁,干辣椒切断,调料反复在一旁备用,花生米凉油下锅炒香,锅内热油将鸡腿肉块炸至金黄盛出,锅内留少许油爆香干辣椒和花椒,倒入炸好鸡肉块,加入酱油、盐,放入炸好的花生米。最后放入香葱和芝麻出锅。一道香喷喷的辣子鸡就出锅了,厨房里顿时香气四溢,那些存了看笑话心思的人眼神都变了变,一旁的厨子被那辣辣的香味吸引了过来,忍不住尝了一口,朝柳清竖起了大拇指。

    “想不到年纪轻轻的还有两把刷子,嗯,不错。”管事的夹了一快尝了,忍不住点点头夸赞。

    接下来的时间里就更忙了,一道接一道的的菜纷纷出锅,刚出锅就被放进盘子里端走了,厨房里忙得热火朝天,一个个都大汗漓淋,饭菜的香味混合着汗味,等到前头传来隐隐的鞭炮声,才得以喘口气,接着,一盘盘带着热气和香味的糕点被装盘送去前面,等到停歇下来,每个人浑身都湿透了,柳清捏着干渴的嗓子喝了一口水舒爽的吐出一口气。

    吃饭的时候,柳清是和丫鬟婆子们一起吃的,本来是厨子们一桌的,但是鉴于古代严格的规章制度,男女七岁不同席的规定,柳清无奈的端着碗过去坐了,饭菜还不错,有荤有素还有一大碗蛋花汤,吃饱喝足,柳清懒洋洋的坐在凳子上休息了一会就起来下午的席面了。

    这个时候还没有那帮忙乱,旁边的厨子笑嘻嘻的凑过来和柳清说话“小丫头,想不到你小小年纪,手艺倒是不错,你先前烧的那个叫啥来着,很不错啊。”

    “见笑了,那道菜叫辣子鸡,您若是感兴趣就教了您做法,您若是有什么拿手菜,也可以和小女子交流交流的。”柳清笑眯眯的,像极了一只小狐狸。

    “那我可要好好的考虑考虑,哈哈”那厨子被她狡猾的样子逗笑了。

    “老朱,你可要好好的学学,不然这府里咱们可要失宠了。”有别的厨子酸溜溜的开口。

    柳清不在意的看了说话的厨子一眼,漫不经心的开口“我可不会留在府里,我只不过是过来帮帮忙讨些喜钱罢了,自然是比不过您这些经验十足的老厨子了,柳清还有需要学习的地方。”她从来都不觉得自己的厨艺很完美了,她前世就喜欢跟同行们聚在一起研究各自的拿手菜,研发新菜谱,交流总是能给她新的灵感,做出更好的菜来。

    “哈哈,小丫头太谦虚了啊,不过我还真要好好的跟你学学。”老朱咧嘴笑了,眼神坦诚,不觉得跟一个小丫头请教是个什么丢人的事。

    “不敢不敢,这也不是什么大事,您客气了。”柳清很是欣赏他的性格,就把辣子鸡的做法细细的跟他说了。

    下午的时候又是忙乱了一阵,老朱得了菜谱迫不及待的就炒了,不时还问了柳清一些小的细节,柳清也一一的说了,两人手不停的炒了菜,交流了各自的经验,柳清有些雀跃,这种久违的感觉让她很享受,她知道一般的厨师都不愿意手艺被人学了去,毕竟他们是靠手艺吃饭的,这些她都是能理解的,能遇到像老朱这样直爽的厨子,柳清确实感觉有些惊喜的感觉,老朱的很多东西,都让柳清学到了很多。

    吃过晚饭,两人竟是有些意犹未竟,直到那孙婆子过来,柳清才停下嘴。

    “今天客人都说菜烧的好,特别是那道辣子鸡和那道回锅肉,这不特地让我来问是谁做的,带了银钱来赏”孙婆子笑眯眯的从怀里拿了一个紫色的荷包放在手里。

    “是我做的。”柳清站起身,有些期待这孙老爷的赏钱来,毕竟想要改善家里的现况,都是需要钱的。
………………………………

第四章

    “咦!”孙婆子确实有些惊讶了,但随即上前拍了拍她的手道“老婆子我还真是看走了眼,小小年纪竟有这般手艺。”

    “穷人的孩子早当家,孙婆婆客气了。”柳清淡淡的一笑。

    “哈哈,好孩子,老婆子我也不多说了,诺,拿着吧。”孙婆子笑着把手里的荷包递给她。

    柳清双手接过收在了怀里,厨房里的人的视线看过去,皆是有些眼热,要知道能够被打赏也不是经常有的事,都是要看主人家的心情的,想来今天孙老爷心情不错了,有些人暗地里腹诽,这小丫头头一天来就得了赏,要是留在了府里,那以后少不得要靠她在老爷面前说些好话。一些怀了心思的人看她的眼神都不一样了起来,柳清也没那个心情去了解,只想着赶紧回家好好泡个热水澡,舒舒服服的睡上一觉,她已经累的不想动弹了,这个身体比她想象的还要差上一些,不好好的锻炼锻炼以后真的走两步路都要喘上半天。

    “行了,你们也别眼睛馋了,你们今天也幸苦了一天,该有的少不了你们。”孙婆子眼睛转了一圈,都是府里的老人,一些人的心思她多少还是知道的。

    “好了,你们都收拾收拾早些歇息去吧,今天也都累了,小丫头,你跟我走吧,我一道送送你。”孙婆子笑了笑,转过身带着柳清一道出去了。

    柳清也没拒绝,一来是她找不到路,二来也是想要好好谢谢孙婆子,说起来要是没有她,她也进不了孙府。一路上孙婆婆随意的跟她聊起了家常。

    “这天色也不早了,咱们就快些走,没得耽误你回家了,对了,回去你也可以和你家里人商量商量,若是舍得,老婆子我倒是想把你留在孙府了。”孙婆子捏着手帕笑着看了她一眼。

    “婆婆您就别笑话我了,家里事太多,弟弟还实在丢不开,望婆婆见谅。”柳清苦笑了一声,委婉的拒绝了,她还不想卖身为奴,伺候人的日子可不是那么好过的。

    “那还真是可惜你这般聪明伶俐的姑娘。”孙婆子不在意的甩了甩帕子,带着她一路绕了几个走廊才到后门那里。

    柳清趁机好好的打量了孙府,跟现代的那些园林什么的差不多,就是精致些,多了生气,府里还有一个人工湖,旁边摘种了一些柳清不认识的花草,端的是美不胜收,一路走来,给人有一种低调的奢华感。

    “好了,老婆我就送到这里了,若是太晚就坐了牛车回去,女孩子家家的走夜路不安全。”孙婆子停下脚步,送她到了后边的小门边,有些认真的嘱咐她,怕她年纪小不懂。

    “谢谢孙婆婆,这些钱,您拿着买些东西补补身体,算是柳清的一番心意了。”柳清从怀里的荷包里摸出一小粒银子,也没看是多少就塞在孙婆子手里。

    “哎呀,这可使不得,你快些收起来罢。”孙婆子惊叫一声,就要推回去。

    “您要是看得起我就收下,算是我孝敬您的,您莫不是瞧不起我这乡下来的小女子?”柳清笑着拦住她,笑意盈盈的问了一句。

    孙婆子嗔怪地瞧了她一眼,把银子往怀里一放,喜笑颜开的“那行,老婆子我就收下了,若是有老婆子帮得上的就尽管来找我老婆子,老婆子啊是真心喜欢你这丫头,有空记得来看看老婆子。”孙婆子的声音渐渐的有些落寞,随后又笑了笑,想来这府里的日子也不是那么好过的。

    “行,您回吧,若是有空,就来找您俩聊天,您可别嫌烦了就成。”柳清笑着挥了挥手,看着孙婆子转身回去了才转身回家。

    天色渐渐的暗了下来,柳清看了一眼天色,心想是没时间在镇子里逛了,只好快步赶回去,她没打算坐牛车回去,多花那几个铜板完全没必要,若是真碰上了什么劫道劫色的人,那算他倒霉了,前世的时候学了一些拳击,虽说不是很厉害,但是对付一般的小毛贼还是没问题的。

    回家的途中,柳清左右看了看,见没人了,就从怀里摸出那个荷包出来,紫色的荷包看起来算不上精致,但是做工比较细致,摸起来滑滑的,应该是孙府平常用来打赏下人用的。柳清端详了一会,扯开荷包倒将里面的银子倒在手心,一块碎银,三四两的样子,柳清满意的点点头,这是她来到古代见到的第一块银子,触手有些冰冰凉凉的,这几两银子也够一家人饱饱的吃上一年了。

    柳清心情很好,这是她赚的第一桶金,虽说不是很多,但是她觉得很满足,能为那个小家做些什么她觉得很开心。回到家的时候,她的嘴角都是翘着的,黑黝黝的眼睛里都似盛满了星辰,清秀的脸上都带了笑。

    “姐姐,你回来啦。”见她回来,小宝欢快的跑过来
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