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现在丁大力知道为什么富老板会既摇头,又点头了。
“老富,查一查吧,咱们在这边芜镇经营了这么多年,想要查他们太容易了!”
富老板犹豫,如果不是怕招惹来不必要的麻烦的话,他何至于对沙里飞挑衅的行径一忍再忍?可眼下这种情况,敌我不明,万一对方真有别的企图,却因为他畏首畏尾的关系害了大家,那他可真就是千古罪人了。
人啊,安逸的生活过得久了,胆子自然也就变得小了。
“好,查查。”富老板拍板决断,打算会会这些外人来。
丁大力等人听了,自是雀跃了一回,现在他在边芜镇人眼中,简直成了一只缩头乌龟,是个任人打不还手,骂不还手的废物!他丁大力何时受过这种鸟气?
查查。
好啊!他到要看看,这些人到底跟沙里飞有什么牵扯,他们这些人,究竟是人是鬼。
………………
于氏在厅里看帐。
云来客栈已经准备重新开张了,屋里简单收拾了一下,名字因为秦黛心懒得改,所以就还用现在这一个。于氏身为这云来客栈的掌柜的,里外的事情都要经手,秦黛心曾经告诉过她,一个的精明不能只精明在表面上,认人识物要精明,接人待物要精明,帐册信件上也得精明起来,字里行间的收获,往往让人意想不到。
于氏认字不多,虽然以前也是跟着丈夫学过一些,但学的都是些简单的,常用的字。王兴识字也不多,能教她的有限。这些日子以来她拼命学认字,做帐,有一股子不要命的劲头,不得不说人被逼到了绝境的时候,身上的潜能真的是巨大的,谁能到哪一步,还真不好说。于氏成了拼命三郎,无论是认字,做帐方面都已经有了很大的进步,可是要学的东西依旧很多。
于氏忙得脚步不沾地,秦黛心去闲得长毛。
六个新人已经被调教得有模有样了,裴虎等人各司其职,把警戒和打听消息的工作做得都不错。纪婉儿一面研究她的药,一面带着玲子和雪晴忙大伙的饮食,一天三顿饭就指望她们了。
突然有人进来禀,说是有厨子上门应征来了。
大红纸写的招聘告示早就贴了出去,客栈吗?没有正经的厨子,像什么话?红纸贴出去了三天,终于有人上门了。
于氏看了看秦黛心,见她眼皮也没掀一下,似乎漠不关心的样子,知道是她有心考验自己,她暗暗的给自己鼓了鼓劲儿,让人把厨子迎进来。
秦黛心微微朝身后看了看,原本立在她身边的雪晴便悄悄的退了下去,二层院子里安着的两个暗哨,悄没声的撤了。
不大一会儿,顺子从外头带进了两个人来。
两个极端的人,一个胖,一个瘦,胖的那年四十岁左右,长得活像一只鼓眼的青蛙,看身材,是当厨师的料,看起来油腻腻的,像一块五花肉。那瘦的,略微年轻一些,个头不矮,细长细长像竹竿子似的,留着个山羊胡,颇有些文人的样子。
两个人都是来应征当大勺的。
真有巧了。
顺子把人引到于氏面前,二人向于氏行了礼,算是见过了掌柜的。
于氏打量了二人几眼,便道:“都来应大勺?”除了大厨,他们也想招两个做案板的。
“是。”二人异口同声。
于氏把目光落在那胖子身上,问他道:“做了几年厨子,擅长做什么菜?”
那胖子自来面相和善,不说话也像带着几分笑似的,他道:“我入行可有快三十年啦,南北的菜都会做,特别是烧烤这一块,烤全羊,烤乳猪,烤乳鸽,火把菜,都是我的看家绝活。”
于氏点了点头,又问那个瘦子,“你呢?”
那人神情恭敬,像个举子面对自己的主考官一样,答道:“小的是家传手艺,真正算起来,四岁辩味,五岁就开始拿刀,入行也有二十多个年头了。小人家承手艺是北方菜系,不过对南方精细的饮食也略有研究。”
于氏点点头,心里有了主意。
“这云来客栈以前就是做客栈的,我把这店盘下来后,倒没怎么折腾,连招牌用的还是原来那块。只是厨子不太合用,干脆辞了不用,另找人来做。这么大一间客栈,有两个大勺,倒也不多,可我也不能什么人来了都留下,总要见见二位的本事,才好说话。不如这样,两位去我们灶上看看,捡些现成能用的材料,各自做两道菜来,我尝过,再决定结果不迟,如何?”
一番话说得合情合理,连秦黛心都觉得不错,更何况是那二人?
“自然没问题。”
“好。”
于氏点头,让顺子把二人带到灶间去了。(未完待续)
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第八百六十七章 做点什么
边芜镇是个偏远且资源匮乏的地方,同时它也是个神奇地方,它的神奇之处在于只要你有钱,无论什么样的东西都会出现在这里,哪怕是千金难求的,哪怕是世所罕见的,只要你有钱,托得起商队,它也一样会出现在你的面前。
秦黛心不是个挑剔的人,自打来了沙漠,也没吃过什么太精细的东西,因为不挑,所以吃得都是些寻常的东西,倒也好找,也不用什么特别的花费。
可是云来客栈要开张,食材方面就不能马虎了,秦黛心想把云来客栈打造成第二个垛子寨,自然要在各各方面上下功夫。云来客栈内部修饰还是不错的,胡胖子失踪前,云来客栈才修茸过,里外都是八成新的样子,桌椅床铺都不用重新置办,直接就能用。倒是在吃的方面,秦黛心想重新规划一下。
边芜镇上只有三家酒楼,实力都差不多,秦黛心想把云来客栈打造成消息的聚集地,让它真正的客似云来,所以在吃的方面,一定要与众不同,寻常菜色根本打动不了那些食客,饮食要精细,要与众不同,才能吸引人。往来于雍瓦两地的商人,一个个都穿得邋遢糟糕的很,可是他们的腰袋子却是鼓鼓的,巨大的非法贩卖利润让每个往来于雍瓦两地,其貌不扬的商人都暴富了起来,随之而来的还是挑剔,挥霍和享乐。
在边芜镇也好,在垛子寨也好,都是一个道理,只要能让他们享受到人间的奢华。让他们那颗冰冷麻木,被利益和死人鲜血冻住的心稍稍回暖一些,花再多的钱,他们也愿意。
秦黛心野心很大,可想要建造一个销金窟并不是一朝一夕就能完成的事儿。她想收集消息,就只能先把云来客栈做好,吃住都是第一位。
为了这个,秦黛心找了盛月商行,把天南地北最好的食材都运了过来,用的是胡胖子留在院子里的钱。
两个厨子进了厨房。被眼前堆得像小山一样的鲍参翅肚吓了一跳,纪婉儿见怪不怪,让顺子把他们二人要用的东西收捡出来了些,然后就转身出去了,反而叫了另一个小伙计模样打扮的人进来。跟顺子一起留下来帮着看火。
灶间已经改造过了,全部设备都按照酒楼标准配备,二人寻这些不该出现在边芜镇的东西微微惊叹一番,随即就恢复镇定开始准备了起来。
行家一出手,就知道有没有,两人分别备料,处置,一切看起来都那么的有条不紊。就像做了千百回一样,灶间里很快想起叮叮当当的切菜声,二人刀功皆是不俗。不一会儿便把食材料理妥当了。
火旺了起来,锅里下了料,噼里啪啦的响着,不一会儿,灶间里就传来了让人食指大动的香味儿,于氏忐忑的朝秦黛心的方向看了看。她是小门小户的贫家女,一辈子也没见过什么东西。哪怕是跟了胡胖子,也不过是穿暖。吃饱而已。自己是个不识货的,这菜一会做得了,可怎么评判?可秦黛心在那儿喝着热茶,仿佛一个世外人一般,一点明示暗示的意思也没有,这怎么能不让她着急?难道说酒楼开没张开,她这个掌柜的位置就要换人坐?
张氏不由得紧紧的捏了捏自己手里的帕子,没有价值的人,难道自己要变成一个对她来说没有价值的人?
就在这时,两位大厨的菜做得了。
顺子把二人带了出来,顺道还把四道菜摆在了张氏面前。
一道火把鱼翅,一道酒酿狮子头,一道八鲜过海,一道佛跳墙。
不算是顶豪华的菜,但是都很考功夫,在边芜镇这种不地方,也算是拿得出手了。
于氏有些紧张,这又是坛子又是盅的,她一个也不认识。
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