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“咕咚！”
“咕咚！”
小丫头现在根本就听不得村里小孩儿都馋哭了的字眼，只要一听到就会忍不住的咽口水，不管村里的小孩儿有没有被馋哭，反正她是快要被兄长说的给馋哭了。
“兄长兄长，快做快做！”
馋的不行的小丫头眼里冒着星星的喊着，然后跑到噔噔噔的跑到灶台边上坐在小木墩上，做好了烧锅的准备。
“对，成哥儿，快些做饺子！”
一旁的罗大娃也在一旁不住的咽口水，并撸起袖子一副时刻准备着要帮忙的样子。
不知道为什么，只要看到小丫头之后，再去看人高马大的罗士信，韩成心里就有些不爽，总是想要怼他一下。
“那你就把这些葱给剥了，再用清水淘洗干净。”
韩成指着放在不远处的那一捆葱对未来的妹夫说道。
这些是今天卖过咸鱼之后在郡城买的。
“好嘞！”
罗大娃高兴的答应一声就去剥葱了。
清洗了手的韩成，则找来干净的陶盆，又半袋子白面拎过来，直接往瓦盆里面舀进去了三瓢面，得有五斤左右。
这样多的面，已经能够包出来很多的饺子了。
不过想想罗大娃的饭量，以及家里这几个面对自己做出来的饭食，饭量一点都不比男子小的女人们，韩成就又往里面舀了半瓢面方才住手，然后开始添水和面。
这些面，以及四斤多的猪肉，都是韩成今天一起买回来的。
饺子，韩成一直觉得猪肉大葱馅的才是王道，其余牛肉水饺、羊肉水饺、香菇肉馅什么的都要统统靠边站。
这时候，羊肉才是主流，上层人士一般是不怎么吃猪肉的，一来是因为猪看起来很蠢，身上还脏，并且这个时代的农家养猪的时候，猪圈一般都是和厕所连在一起的，狗吃的东西，猪也一样吃。
有了这一层，那些自认为风流高尚的人自然是吃不下猪肉的。
只是他们却没有想过，他们吃的青菜这些也都是一勺子一勺子的大粪汁给浇灌出来的……
另外一个方面就是，这时代的猪品种不太好，公猪大多都不骟，猪肉的腥膻味道大。
不过这些对于韩成来说并不是什么事，作为一个资深的吃货外加几年的炊事兵，这点味道他要是都处理不了，那可就真的白瞎在军中历练这一番了。
和面有些麻烦，主要是家里的瓦盆比不上后世的不锈钢盆，粗糙的瓦盆很容易就粘上很多的面，需要用手去将之搓下来，并在和面的途中，用面团一遍遍的往边缘处沾才成。
等到将瓦盆上面沾着的面都给弄干净了，这团子面也就和好了。
“成哥儿，接下来咋办？”
韩成正在那里和面的时候，眼睛发红泪流满面的罗大娃端着剥好并清洗过的葱走了过来。
“先在案板上切碎，然后再用刀剁碎，放大瓦盆里备用，这样好的活计都交给你做了，感动不？”
韩成看着罗大娃的状态之后，心里一乐，而后一本正经的说道。
“感动，感动。”
罗大娃一边说一边用力的点头。
都给他感动哭了。
等到他开始切葱的时候才发现，他刚才感动的程度还不够深，现在才是真的感动，眼泪止不住往下流的那种感动。
这都是未来大舅哥浓浓的爱啊！
………………………………
第五十章 村南一群鹅，噗通噗通就下河
感动的眼泪直流的罗士信按照韩成的交代将葱切好剁碎之后，韩成也把面和好了，放在碗盆里，上面再有一个小瓦盆扣着。
让面多醒一会儿，等会儿包饺子了好包。
韩成则开始清洗并处理猪肉，切碎之后，进行除味处理。
因为需要用调料腌制一下除去上面的腥膻气，所以韩成将肉切好剁碎之后并没有直接和剁碎的葱混合在一起，而是将之放到了瓦盆里备用。
他也没有闲着，而是趁着这个机会用家里的锯子截了一截粗细合适的木棍，将外面的树皮揭去，尽量的用柴刀将之弄的平滑，用来当作赶饺子皮的赶趟。
韩成习惯用的是那种中间粗、两头细的赶趟，用这样的赶趟赶饺子皮，都不用用手去翻，饺子皮自己就会跟着赶趟转圈。
不过这样的赶趟做起来费工夫，现在只能是用这样的凑合凑合了。
将小赶趟做好之后，肉也处理好了，韩成洗了一下手便将剁碎的肉重新倒在案板上，剁碎的葱倒在肉上面。
用刀掺着剁了一次之后，弄到盆子里，放盐进行搅拌。
韩萧氏、大娃他娘这时候也被韩成他们弄出来的动静给吸引了过来，不再看着那些钱粮傻笑。
“成儿，以后可不能这样破费了。”
对着拌好的饺子馅咽了一口口水之后，韩萧氏又看看那一大块被韩成和好的白面，有些肉疼的说道。
农家人的节俭都是打小培养深入骨子里的。
家里今天虽然一下子有了这么多的进项，韩萧氏看到韩成一下子弄这么多的东西，又是肉又是白面的，还是忍不住的一阵儿心疼。
“知道了娘，这不是总算是赚到钱了，好好的庆祝一下嘛。”
韩成大致上能够明白韩萧氏的心情，毕竟没有过来之前，他家里可是有着自幼吃苦，爬过雪山、走过草地的老太爷的。
因此上也不跟韩萧氏争辩，而是顺着她的意思说，反正下次该这样做的时候还这样做，吃食上面，韩成说了算。
“娘，婶子，我教你们包饺子。
韩成笑着对她们两个说道。
不教会可不成，五口人一个比一个的能吃，单靠韩成一个人包那得包到天黑透。
而且饺子这种食物，大家坐到一起动手来包，吃起来才有滋味。
韩成说着，已经拎着刀切下一些面，将之搓成长条形，再用刀切成小段。
往案板上撒上一点面粉之后，用手一一按压了，然后拿起小赶趟在那里开始赶饼。
随着韩成的动作，很快就有一个圆圆的、厚薄很均匀的饺子皮出现了。
一连赶了六个，韩成才住手，而后拿起一张饺子皮放到手里，夹起一些饺子馅放到中间，对折之后，从一边捏到另外一边。
捏好之后在右手大拇指那里一环，一个弯弯的、像耳朵又像是夜空里月牙的饺子就出现在了韩成的手里。
这样神奇的一幕看的韩萧氏、罗大婶她们两个有些啧啧称奇，这样制作的吃食，她们可还没有见过。
小丫站在一旁眼睛亮晶晶的，很快就带着央求说她也想要包出这样好看的东西，罗士信在一旁直搓手，却没有开口。
“好，好，都包。”
韩成笑着说道。
韩萧氏、罗大婶还有小丫立刻就一人拿过一个饺子皮，准备跟着做示范的韩成学习。
“大娃，给。”
韩成没有直接动手，而是将自己手里的饺子皮给了罗士信，又从案板上拿过一个放到手里。
“成……成哥儿，我……”
站在那里发愣、想要和小丫她们一起拿饺子皮犹豫了一下又把手缩回来的罗大娃，看着韩成放到他手里的饺子皮，显得手足无措的说道，同时心里还有一股东西升腾而起。
“没事，拿着只管包，这东西简单，一学就会，饺子这东西大家一起动手来包吃着才有滋味。”
韩成笑着对罗大娃说道。
被韩成这样一提醒，韩萧氏也注意到了这些，忙笑着在一旁开口道：“就是，这些我们也都不会，都是第一次见成儿做，大娃与我们一起学。”
说着还伸手将罗大娃往前面拉了拉。
“大娃兄长，你站这。”
小丫头甜甜的叫着，往边上挪出一个空档来。
“嗯，嗯！”
罗士信出声应道，拿着饺子皮的手都有些微微颤抖。
韩成见众人都准备好之后，就拿起筷子夹起一些饺子馅放到饺子皮上，同时出声讲解要点：“馅不要夹的太多，不然不容易包住，到时间放到锅里一煮，饺子就烂掉了。”
这样说完之后，就停下来，等到韩萧氏几个人就往饺子皮中间放了一些饺子馅之后，才开始进行下一步。
包饺子确实不是一个多么难做的事情，尤其是对于经常做饭的人来说。
在韩成的示范之下，韩萧氏和罗大婶很快就各自包出来了一个饺子。
当然比不上韩成包的，不过对于第一次做这些的她们来说，已经很不错了。