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京都贵女手册-第111章

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    “你还认识齐冰儿?”江轻尘问道。

    “说不上认识,我都不知道她长什么样,就是我第一次来万客楼那天,就在这间雅阁,我和心心正在点菜,她来万客楼找她大哥齐亦恒,小厮不让进,心心帮忙解围,心心回来后和我说的。”云想容说道。

    “哦,你今天想吃什么?”江轻尘问道。

    “我都行,表哥你点你爱吃的好了。”云想容说道。

    “你知道我最喜欢在万客楼吃什么吗?”江轻尘问道。

    “糖醋小排,脆皮烧肉,椒盐猪手。”云想容说道。

    “你真挺了解我的,这三样我都喜欢,但京城最好吃的椒盐猪手是在五香斋,下次带你去吃。但这些都不是我最喜欢在万客楼吃的东西,我最喜欢在万客楼吃的是榴莲。”江轻尘说道。

    “哦,我也吃过榴莲,喜欢的人很喜欢,不喜欢它的人觉得它很臭。”云想容说道。

    “那你喜欢吃吗?”江轻尘问道。

    “我没吃过很好的,我大哥吃过,他说熟透的榴莲很香,又软又甜,但江南没有好的榴莲,我觉得京城更没有,运过来早坏掉了。”云想容说道。

    “是,岭南的榴莲很好吃,我当年游历江湖的时候第一次吃到,软糯香甜,现在想想都有点馋。”江轻尘说道。

    “那你也有几年没吃到过了吧?”云想容说道。

    “不是的,每年榴莲熟透的时候,我的一个兄弟就会把他放到冰窖里冻硬,再用棉被里外包住木箱,中间放冰和榴莲,之后再送到京城里来。但府里没人爱吃,还都很嫌弃。我只能偷偷带到万客楼吃。”江轻尘说道。

    “侯府里的人,你说的是心心吧,她不是嫌弃你吃榴莲,而是你会用侯府的冰井储存榴莲,她冬天做的冰雪肯定串味了,所以才会不愿意,我说的对不?”云想容说道。

    “主要侯府的冰井小,不如万客楼的大,这里可以给我提供一个小隔层放榴莲,谁都不会被串味。”江轻尘说道。

    “那冰冻榴莲味道和新鲜的也会有差别吧?”云想容问道。

    “当然,但对喜欢的人来说还能接受,冻的榴莲有它特别的味道,几个月后你可以尝下。我年少的时候,还曾经把榴莲带回京城献给当今圣上,圣上之前也没吃过榴莲。”江轻尘说道。

    “圣上怎么评价榴莲的?”云想容好奇的问道。

    “礼貌的尝了一小口,说了句还好,就当是长辈给晚辈个面子。”江轻尘说道。

    “你胆子好大,也不怕激怒圣上。”云想容感概的说道。

    “也不是,圣上能看出这是小辈的好意,而且圣上是肚量很大的人,否则每天看奏折都能被气出毛病来,还怎么治理江山?”江轻尘说道。

    “也对,可能是世人对位高权重的人都有固有的偏见。表哥,我们还是点菜吧。”云想容说道。

    “容容,你看菜单上有你想吃的吗?”江轻尘说道。

    “我晚上吃东西胃口小,表哥点你喜欢的,我跟着蹭几口就行。”云想容说道。

    “那我就点了羊肉串了,这个是我的最爱,童年回忆。”江轻尘说道。

    “为何?”云想容疑惑的问道。

    “我很小的时候就在太学读书,那时下午下课很晚,小孩子长身体的时候容易饿,每次下学回府,都会路过西市,西市门口有一家烤羊肉的小摊,哦,现在还有的,老板都没换,我肯定要吃上二十串,先垫垫肚子,之后回家吃晚饭。”江轻尘说道。

    “我姑姑怎么不给你带点点心果腹,天天这么吃烧烤,不太健康吧。”云想容说道。

    “母亲当然会准备好点心,只是我很饿的时候,就想吃肉,不想吃甜的点心,也不是天天吃,有时太学中午的午饭顺我的口,我下午就不会饿。”江轻尘说道。

    “哦,那你现在还会去吃那家羊肉串吗?”云想容说道。

    “自从有了万客楼就再也没去过。”江轻尘说道。

    “肥水不流外人田,明白。”云想容说道。

    “这真不是,小时候还是没见识,家里又不会做烧烤,我也只吃过路边摊,觉得烧烤就是这样的,之后才知道,不是的,羊肉要去筋去膜,肉切得大方些,烤好了才能外焦里嫩,中间一定要有一块肥肉,才香,还有现杀的羊肉和冻羊肉味道差别很大。”江轻尘说道。

    “你这要求有点高,小商贩怎么会舍得这么做,再说这样成本就上来了,价格高卖不出去的。”云想容说道。

    “可你孜然总要放的大方点吧,我小时候一直以为孜然是很昂贵的香料,就是因为他们每次都放得小心翼翼。”江轻尘说道。

    “哈哈,表哥,你的表情好逗,仿佛被欺骗,你不去就好了,现在万客楼的羊肉串肯定按照你的水准来的。”云想容说道。

    “不,万客楼羊肉串是希安的水准,比我想的更好吃,我觉得这是京城里最好吃的羊肉串。”江轻尘自信的说道。

    叫来小厮,两人点了羊肉串,和一堆烤素菜。

    “容容,你知道我这几年在吃的方面的遗憾是什么吗?”江轻尘说道。

    云想容摇头。

    “我说你可能也不记得了,十几年前你和舅妈第一次来侯府,当时带了几盒子的杏仁饼给大家吃,你是不是不记得了。”江轻尘说道。

    “带什么到侯府我是不记得,但杏仁饼我知道的,那是我家刚从广东请来的师傅做的,其实也不是家里刻意请的师傅。本来大哥想在江南开糕点店,请的师傅,后来店没开成,师傅就留在了云家,何师傅做广式糕点非常好吃。”云想容说道。

    “那是我吃过最好吃的糕点,绿豆饼皮入口甘甜松化,内有一块糖渍猪肉,嚼之肥而不腻。回味无穷。”江轻尘说道。
………………………………

(103)因小失大

    “我也觉得广式糕点很好吃,京城糕点过甜,你要是喜欢,当时只要和姑姑说一下,反正每年云家都会来侯府送年礼,多几盒糕点而已。”云想容说道。

    “我当年正是叛逆少年,怎么好意思开这个口,但京城里也有广式糕点铺子,我吃过他们做的杏仁饼,饼皮生硬,不好吃。后来去过广东也吃过当地的杏仁饼,饼皮是好的,可为何馅料只有杏仁,吃起来太没意思了。你家做的杏仁饼成了我心中的经典。”江轻尘说道。

    “记忆中的味道永远超越实际的感受,杏仁饼好说,何师傅年龄大了,不方便进京,但他徒弟可以来,我觉得小何师傅做的糕点更好吃,因为他喜欢创新,等我立府,就把他接进京,到时杏仁饼管够。”云想容说道。

    “太好了,这都是拖夫人的福。”江轻尘说道。

    一会烧烤上桌,两人甜蜜吃完回侯府,江轻尘第一次觉得这才是真正的生活,之前自己的日子是啥?除了加班就是应酬,充其量也就算活着。

    把云想容送回侯府,江轻尘就去见早就约好今晚见面的李雁飞

    几天前,江湖传言有人要杀云成源,赏金十万雪花银,好大的手比,一看就知道,如此的财大气粗,出手的肯定是朱紫国。

    这事江轻尘是不会和云想容说的,免得她担心。

    但这事情涉及皇家威严,已经不是云家的事情,收到消息后江轻尘马上就告诉了李雁飞,第二天就有,李雁飞的副将,带领五百禁军去援助二皇子的消息传出。

    此次再约李雁飞是要规划云成源进京后的事情,保护之类的工作。

    为了自己将来的幸福,也要除掉朱紫国的奸细。

    第二天云想容起了个大早,吃完早饭,梳洗打扮停当,就上了准备去往辅国公府的马车。

    其实云想云在云家的时候,就是个喜欢闲着的主,对管家一点兴趣都没有。

    要不是为了能看明白黛坊的账本,不让哥哥嫂嫂觉得自己就是个吃白食的,也不会努力学习。

    估计现在应该也能看得懂账本,毕竟云家对孩子都有要求,只是水平应该没现在高,看不出账面到底有没有问题。

    江轻尘对云想容的看账本能力是认可的,自己都没教什么,直接上手,江轻尘觉得账本方面云想容没必要再学些什么,真的要学也是学习经营理念,这个方面江希安才是老师。

    云想容对管家也就是有点概念,具体没操作过,现在是公主,这些都是基本技能,不得不学习。好在江尧尧很个好老师,愿意倾囊相授。

    云想容到辅国公府的时候,江尧尧也是刚吃好早饭,�
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