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赛台下，众评委还在直勾勾地盯着汤盅，目不转睛地盯了老半天，把台上的万国安看得一阵心焦，怕他们盯着的时间太长自己的菜凉了。
“真是邪门儿了！”这一次出声的是李掌柜，他虽然吃过很多美食，却怎么也想不通，挠着脑袋狐疑地说，“上头那姑娘不光会做菜还会变戏法？”
“这是眼睛的问题，一直盯着看盯到眼睛都干了稍微一晃神就会觉得这鱼在动，主要是这鱼做的太像真的了。”孙举人认真分析。
夏长却一言不地拿起勺子，舀了一只小金鱼放进嘴里，适口大小，一口一个刚刚好。
众人盯着他，那感觉就像他把一条鱼生吞了似的有点残忍，江妈妈忍不住说：
“夏先生你这么快就吃了，至少再看一会儿吧，这么像金鱼，你一口吃一个看着怪吓人的。”
夏长一边闭着眼睛咀嚼一边说：“再不吃就凉了。”
一句话让众评委从觉得残忍中回过神来，心想也对，于是纷纷拿起勺子吃了起来。
陈夫人舍不得去吃金鱼，干脆舀了一勺清汤喝。纯粹的清汤，似没有添加任何调味料，吃的就是螃蟹本身的鲜味，这股浓浓的鲜味不会让人觉得腥，一点令人讨厌的腥味都没有，只是觉得鲜美，除了鲜美就是鲜美。明明没有使用任何调味料，非但不觉得寡淡，反而觉得如果用了调味料才是破坏这完美的味道。
一勺鲜汤喝下去，只觉得一股热烫的线直直地流进胃里，柔煦的温暖感迅扩散至四肢百骸。他们这些评委已经僵硬地坐在座位上精神集中了整整五个小时，如今被这股鲜灵灵的蟹汤所滋养，身体内的疲惫一扫而空，取而代之的是新的活力，想要再喝一口的迫切感从未有过的强烈，一口接一口，只觉得身体从内到外都变得舒畅起来。
江妈妈看了她一眼，忍不住提醒：“大妹子，汤都喝完了你还有肚子吃馄饨吗？”
“没事，这汤可真鲜灵，江妈妈你多尝尝！”陈夫人喜气洋洋地说。
江妈妈眼角狠狠一抽，耳边尽是吸溜吸溜声，回头看去，吴知州、葛员外他们几个正在连汤带水埋头苦吃，就连孙举人都不顾自己读书人的形象了，一口接一口，惹得正关注他们这桌的看客们都忍不住议论起来：
“看起来挺好吃的！”
“连评审都那种吃相了，应该挺好吃吧！”
“我也想吃！”
江妈妈听了一阵不好意思，努力注意吃相，舀起一只红色的小金鱼放进嘴里。柔软富有弹性的面皮滑糯弹牙，咬开一个口，细腻绵滑的馅料落在舌尖之上，明明不是吃蟹的季节，入口时却觉得这蟹黄和蟹肉半点不比秋天螃蟹肥美时的滋味差，肉质软嫩，滑如凝脂，鲜而不腥，入口即化。鲜美，只是鲜美，没有半点螃蟹的泥沙土腥味，鲜美的蟹肉与软糯的面皮混合在一起，似在唇齿间融化了一般，滋味甘美，齿颊生香，回味无穷。
江妈妈的眼睛亮了起来！
这边正在慢慢地品，那一头夏长他们已经吃完了，夏长掏出帕子擦了擦嘴又抹了一把头上的汗，重新塞进怀里，自语似的道：
“我说呢，原来是拿糯米粉和面和的，难怪！”
其他人没听见这一声自语，就算听见了也没在意，所有吃完了馄饨的人都觉得有点郁闷，吴知州咂巴了两下嘴：
“不是我说，苏姑娘也忒小气了，每次都给我们弄这么一丁点，我都想给她一分！”
“大人，你是来做评审的，不是来下馆子的。”江妈妈总在花楼里碰见他，两人也算是旧识，于是不客气地说。
“这个本官当然知道。”吴知州严肃地道，瞟了一眼她面前的汤盅，“怎么剩了，你是不是不爱吃……”
话还没说完，江妈妈已经把最后一只金鱼吃了进去。
吴知州讪讪地摸了摸肚子，吃了一上午菜，他这会儿真想多吃点米食或面食填一填胃啊！
“这一道是枸杞青瓜炖花胶！”第一道菜尝完，第二道菜上。
以朱泥炖盅作为容器，花胶胶质丰富，有滋阴补肾的功效，枸杞养肝润肺，青瓜味甘解热，是一道不可多得的滋补菜肴。
然而八个评委却仿佛突然断了电似的没什么精神，吴知州心心念念的是弄点汤汤水水的面食来吃，这样既能填胃又润润的不会觉得干，大中午正合适，其他人跟他想的也都差不多。
上一道菜留下的余香即使用茶水漱过仍旧存在，鲜美得让人想再痛痛快快地吃上一碗，那令人难忘的滋味已经深深地印刻进脑子里，因此这会儿再品尝枸杞青瓜炖花胶时，只觉得青瓜清香的古怪，枸杞药味太浓，花胶鲜味太淡，总之就是不对劲，就连向来很支持万国安的李掌柜也是吃了半碗就不由自主地放下了。
评分时间到！
蟹汤金鱼小馄饨，从吴知州开始，几乎没有犹豫地，从头到尾，一个接着一个举的都是三分牌。
轮到李掌柜。
苏妙看着他，这个人好像不太喜欢她。
李掌柜在众人的注目下低头摆弄着手里的评分牌，犹豫了片刻，一咬牙，猛地举起一只三分牌！
现场一片沸腾，八个评审八个最高分，这在厨王赛历史上都是罕见的，尤其获得这个成绩的人还是一个小姑娘！
苏妙心里开了花，弯起眉眼，粲然一笑。
“这小姑娘，笑起来真讨人喜欢！”江妈妈抚着脸颊说，又去看脸色再次绿起来的万国安，这张老脸怎么看怎么不顺眼。
枸杞青瓜炖花胶，同样没有犹豫地，从头到尾，所有人举的都是二分牌！
万国安震惊地瞪圆了眼睛，全是褶的脸青白交错，气得浑身抖。
台下议论声一浪高过一浪，身经百战的前辈大厨输给一个初出茅庐的小姑娘，是老的太没用还是小的太厉害？
“荒谬！荒谬！”万国安怒不可遏，不等礼仪官宣布比赛结束便愤然离台。
二十四分对十六分，第五局苏妙胜！
初赛，苏妙以三比二击败河州名厨万国安，成功晋级第二轮！（未完待续）
………………………………
第一百八六章 结怨
台下还在因为逆转的赛局议论纷纷，赢钱的自然高兴，因为押万国安结果输了的人正在那里跳脚骂娘。
初赛的上午赛到午时就算结束了，休息一个小时之后，未时整，将进行下午的六组淘汰赛。
初赛一共比三天，比到第三天午时结束后，主办方将会集中晋级者说明第二轮赛的安排。
比赛结束的参赛者可以回去休息，评审们却不能休息，下午还要继续。大赛规定评审们是不能与参赛者有私底下的接触的，因而礼仪官刚一宣布上午赛结束，众评委便起身离席回去了。
苏妙拉着回味的手笑嘻嘻地从台子上下来，连续站了五个小时，她依旧活蹦乱跳的，倒是赵河已经有了些年纪，久站日晒再加上紧张焦虑，扶着陈盛的胳膊下了台，直接先找地方坐着休息，感觉自己就快腰间盘突出了。
尚未散去的围观者还在议论苏妙和万国安的比赛，苏妙听见他们一直在说赌注的事，突然想起来，歪过头问回味：
“一两银子，你押了吗？”
回味握着她的指尖，看了她一眼，莞尔一笑：“我押了一百两。”
苏妙微怔，眨巴了两下眼睛，又叹了一口气，一本正经地说：
“好吧，我出一两你出九十九两我不计较，不过赢的钱咱俩得平分。”
“都给你。”回味笑答。
苏妙立刻笑得见牙不见眼：“既然你这么大方，我决定了，请你去吃一碗五香排骨面庆祝一下！”
回味哭笑不得，还没来得及回答，一个沉静悦耳的男中音含着笑意幽幽然地响起：
“苏姑娘真小气。一碗太少了，怎么着也得两碗吧。”
苏妙望向施施然走过来，折扇轻摇，笑如春风，完全不把自己当外人，随意就过来插话的佟染，眨巴了两下眼睛。凉飕飕地道：
“我又没说要请你。你操哪门子的心！”
佟染对她毫不留情狠命打击的说话方式完全不在意，或者说他更喜欢她这么没大没小没上没下男女平等甚至是她略微高高在上地对他说话，虽然这种喜欢多少有点自虐狂倾向。反正他本来也不是个正常人。轻轻地摇着折扇，他笑吟吟问：
“下午时苏姑娘会来观赛吗？”
话题转的太快，苏妙一愣，猛然想起他好像是今天下午比赛。想�