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“野菜，一份五文。”
“真不贵嘿。”有人看了看觉得价格很不错，吃一顿应该花费不了几个钱。
雄阔海听到看热闹的人说价格，他就纳闷，明明是独一份为什么不高价售卖，像烤羊肉一样多好。
虽然不理解，但是也没有在纠结，价格都定了现在要的是有人来吃才行，吸引客人八折优惠，将优惠的事情再次强调。
他其实对这个生意并不抱多大多大希望。
李德在后厨坐镇，告诉雇佣过来厨子们如何切肉，如果洗菜，如何熬制汤水。
看热闹的人越来越多，能到平康坊来消费的大多都是不差钱的主，再不济也是兜里有些钱的人。
算下来比在平康坊院子里吃饭要便宜太多了，何不吃些在过去，到是省事。
人多了起来，进来后他们感觉风格奇特，高桌高凳子，每个桌位旁边都有屏风格挡，倒是周全。
桌子上的奇特的铁锅热乎乎的。
厅堂中的有一张超大的长条桌子，是由几张桌子拼接而成，上面摆满了大大小小的盘子，里面摆放的羊肉和蔬菜，还有一些水果，酒水。
花样不多，但是胜在数量多，更有一头新鲜的羊排在上面摆着，旁边还有人在进行处理，这种事情以往都是在后厨来做，哪里见过这样的酒楼。
好多人进来后根本就没有先落座，而是都聚集过来看热闹。
“大家见到了，本店售卖的羊肉片都是新鲜的，货真价实一看便知，本店诚信为本各位客官大可放心食用。”
雄阔海不知道说这些有什么用，第一次见到有这样做生意的，除了汤底是在后厨的大锅中熬制的，肉类处理全都在大厅内。
有的人不想看了，便离开，都有屏风当着也不怕进来的人会觉得大煞风景。
“赶紧上菜，别耽误时间。”有人着急道。
雄阔海在给凑热闹的继续介绍着，招待的事情全都落在尤俊达的身上，至于程知节根本不适合做个店小二，于是便充当起了护卫。
火锅汤底都烧的沸腾，哪里用等，见羊肉和蔬菜上来后在简单解释后就能不用过问，只是接下来雄阔海就忙不过来了。
一盘子羊肉片能有多少，全都倒入锅中几口就没了，还没有过瘾怎么能满足，于是便是一盘接一盘的叫着。
雄阔海这才知道为什么一份羊肉才卖这么点钱的原因，再然后就发现真的忙不过来了，就连程知节都用上了。
好在几个人都有些功夫弟子，腿脚够利索，在酒楼内上蹿下跳的忙得根本顾不上别的。
“一号桌，结账，十六盘羊肉，八盘蔬菜，酒水……”
“一贯五百钱。”
先进来的人吃的很好，马上付款，还是打了八折的，算下来真的不贵。
别以为不赚钱，一号桌只是一个人吃的，人多的平均都在五贯以上，热热闹闹的吃到高兴，付钱也跟爽快。
李德收钱手都快抽筋了，收银台的上面往下面搬运铜钱真的很累。
………………………………
第215章 红火生意
利益最大化，看似不贵的消费，其实也是不一样的。
包间的价格可是另一个价格。
李德在琢磨着，将肉在分个精品出来，这样就能卖更多的钱，除了羊肉，鸡豚狗彘都是可以的。
雄阔海预定的蔬菜远远不够，还点叫人去联系农户，无论是自家种着吃的还是去山里寻找，只要符合收购的全都可以好拿来卖。
平康坊的院子里的生意依然红火，姑娘们都是一副喜笑颜开的样子，在阁楼上挥舞着绣帕生怕路过的人看不到一样。
奇怪的是今天来了不少的熟客，通常都是要吃酒的，结果却让人失望，酒水提成这一块的收入完全落了空。
让一些妈妈桑感觉差异，询问之后才知道，这些熟客来之前都在‘有家酒楼’吃过了，而起味道独特，还帮忙宣传。
妈妈们忽然有了危机感。
有家客栈则生意红火，门庭若市，连带着白天的生意逐渐的好了起来，连带着门口街边有小贩沿街摆摊。
小贩们真是不怕有人抢生意，平康坊这边消停的很，慕名而来吃火锅的人逐渐增多，他们是看好了潜在的消费市场。
妈妈们见到如此情景大感无奈，几天下来关于吃食这块的油水少了许多，已经影响到她们的生意。
暖香阁又是一天夜宴笙歌。
“姑娘们快点出来这招待贵客。”
熟悉语调熟悉的说辞，刚进来的是这里的常客，张掌柜家中是做布匹生意的，布行店铺在洛阳都开了分号，平时就是喜欢道这里来喝花酒。
今天一来便点名中意的姑娘陪着，妈妈自然是高兴，职业推销将姑娘们都叫过来任他选择，争取多赚些钱财。
“有小桃红伺候就行了，走，今天陪我出去逛逛。”张掌柜拉着人就往外面走，随手丢了碎银子到妈妈的手上。
两人出门前妈妈末了还提点了一句算是关心。
转眼张掌柜就将人带到隔壁有家酒楼去吃火锅。
“张郎君，在暖香阁喝酒不好么，为什么要来这儿？”
小桃红风尘女子没有思想束缚，胆子和言语都很随意，见是来吃火锅，不免有意的问询起来，毕竟吃饭还关乎抽成的事情，听说暖香阁少了这笔吃食的收入就是因为这家店，怎会不趁机打听清楚。
“我是伶你才带你过来的，我很喜欢这里的一些词句，美味是需要分享的，快乐亦是如此。”
小桃红这些从业者在某些方面可不普通，无论是风流才子，还是贩夫走卒她们都能应付得来，交流上有着独特的方式和手段。
张掌柜就是个小布商人，文采根本与此人不搭边，要是抡起精明还算是个有能耐的人，能够说出这样具有深意的话，让人听着顺耳。
“酒楼的词句，张郎君什么时候也开始附庸风雅了，不过听起来别有一番道理，你要如何分享快乐，是不是又要捉弄人家。”
小桃红也是三句话不离本行，说着就能将事情转到对她有利的方向。
“呦，张掌柜今天雅兴，点些什么我叫人给你送来。”雄阔海的嗓门大了点，在酒楼磨练后倒是和气了许多，至少他自己是这么认为的。
“照旧，多两份精品羊肉，豆腐，今天必须吃豆腐。”
雄阔海麻利儿的回应一声。
小桃红脸色发红，在暖香阁的话倒是没什么，怎地出来后如此大胆，叫她脸红不已，酒楼大厅内至少有几十人在呢。
张掌柜刚才只是点菜哪里知道，身边的佳人想的有点多。
“这里的豆腐你一定要这试一试，好吃的紧。”张掌柜极力推荐道，一说起吃马上话题不断。
“豆花有什么好吃的，味道特备的重，张郎君怎好这一口。”
小桃红没有上心，只是随便的聊着，一边还在打量周围，屏风将他们的位置当上，想要看的话还是能够看到外面忙碌的人。
“跟你说这里的豆腐不一样，没有街边摊那种怪味，等下你就知道了。”
张掌柜话音刚落，雄阔海亲自送食材过来，推着一个放慢菜盘的木柜是推着过来的，里面是所点的菜肴都在里面。
“张掌柜，你点的食材齐了，祝你用餐愉快，有事随时吩咐。”雄阔海习惯的说着，东西送到马上离开。
“张郎君，这家店铺怎么回事，菜上拿过来都不上桌怎么转身就走，店大欺客吗？”小桃红愤愤不平的道。
张掌柜的优越感顿时升起，知道小桃红没有来过马上充当了解释。
“这家店铺就是这样，自己动手丰衣足食。”
张掌柜将木架子里的盘子端了上来，小桃红眼尖马上抢先当起了服务员。
“张郎君，这些小事我来。”
盘子中白嫩的豆腐切成小块，码放的整整齐齐。
“这是豆腐，怎么这么白？”小桃红第一次见到豆腐如此卖相大感好奇道。
“白玉豆腐当然白了，别看这小小的一盘，可比肉还要贵嘞。”张掌柜道。
小桃红不以为意，心说豆花能有多贵，她才不相信比肉还贵。
火锅的汤汁翻滚，两个人则是吃了起来。
小桃红在暖香阁的时候酒席上都是做一些劝酒的事儿，若是遇到心肠好的便会被允许吃上一些，今天的架势明显是可以吃饱，她哪里会错过机会。
豆腐在火锅中随着滚烫的汤底在随意翻滚，可是小桃红实在是看不出这