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世界第一村-第21章

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    孙老头用手隔着锅一段距离试了下温度,感觉差不多了,就把剩下的茶叶一下子倒了进去,然后手掌翻飞的抓炒起来,时快时慢,有一种行云流水之色,夏文采正看得出神,孙老头开口了:“小子,别以为炒茶很简单,什么都不懂就开始胡来,看好了,现在是第一道工序叫杀青,就是把茶叶大部分的水份去掉,铁锅温度最好保持在200度左右,手速要快,不然会被烫伤,抓取也要均匀,不然一些茶叶可能炒干了,还有些剩下很多水分。”

    孙老头边说边炒,夏文采也听得认真,大约5分钟后孙老头就把茶叶捞起来放在竹筛里了。

    “孙老头,这就完了”夏文采以为已经完工了。

    “放屁”然后孙老头边做边给夏文采讲授了,最好要多准备几个炒茶的锅,也称生锅,但是条件有限,而且孙老头自信说说到自己一个锅也比那些二愣子炒得好,然后就是磨光,造型。

    一共只用了20来分钟,当最后造型完成后,夏文采看着放在筛子里降温的茶叶,翠绿欲滴,一颗颗像小虫子一样卷着,浓郁的茶香扑面而来,夏文采对着孙老头竖起了大拇指。

    孙老头摸了摸胡须:“呵呵,哎呀,很久没有炒茶了,手艺都有点生疏了,还好不用回炉,还算勉勉强强吧”

    但是夏文采见他那模样怎么看怎么得意。

    “茶是好茶就是有点少了,咦,难得难得啊,这茶叶就是那两颗茶树上摘得吧,你小子在哪里搞来的我记得上次来你家可没看到”因为茶叶炒干缩水后只有原本的四分之一左右,本来差不多1斤的茶叶现在炒好还不满3两重,孙老头正感叹间就看见了,院子里的两颗野茶树。

    “这是我在山上发现的,看着不错就挖了回来呗。”夏文采随意的说到。

    “哦,在哪里发现的,那里还有没有”孙老头一脸激动的问道。

    “你就别打主意了,只发现两颗,我已经挖回来了。”夏文采可是知道,山上野茶树到是不少,但是没经过他空间水滋养的茶叶,苦涩无比,不想孙老头去白费那个功夫。

    孙老头一脸失望:“说得也是,这样的好茶,简直可遇而不可求,有缘者才能得之,倒是老夫贪心了。”

    夏文采听后,得意的想到,屁的个有缘,哥们种什么都是不可不多得之物,和什么都有缘对了想到屋里还有两斤空间茶叶,现在有苦力不用更待何时,于是开口道:“对了,我这里还有点茶叶,你也帮我一起炒了吧。”

    “嘿,你小子还真把老夫当长工使唤了啊先说好,品质差了的我可不干,让人知道了丢人,还有刚才炒的茶叶可要分我一点”孙老头平时就爱下个象棋和点茶。

    ”你到是真不客气,算了看在你辛苦一番的份上就让你拿点吧,对了,你是要刚才炒的茶叶吧”夏文采说完见孙老头点头后,就跑回屋里把茶叶拿了出来。

    孙老头捻起一片茶叶看了看,然后再闻了闻,张口结舌道:“不可能不可能啊,这茶居然比刚才的还好闻一下就清神醒脑,简直是无上仙品,我说你小子到底还有多少这样好东西”

    “嘿嘿,没了,没了,就这些了。”夏文采开始装傻,你老头脸皮贼厚,要是让他打起主意,就麻烦了。

    孙老头现在是干劲十足,两斤茶叶也很快炒好了,只剩了半斤左右。

    孙老头见已经快中午了,就打算告辞离去,夏文采留他吃饭,但是孙老头说还要把采回来的药材拿去晾晒,夏文采见他坚持就回屋拿了个小罐子给他装点茶叶,算是辛苦费了。

    孙老头见夏文采把罐子拿到第一次炒的那种茶面前就开始装,赶紧一把抢过罐子,然后拿到空间茶面前狠狠的抓了两把,就溜人,声后传来夏文采的叫骂声:“你个该死的孙老头,你自己说好的要点第一次炒的那种,干嘛拿我的这种茶,你个强盗。”

    孙老头可能也被骂得不好意思了,转身说道:“算了,老夫也不占你便宜,你明天早上来我家,我给你点好处。”

    “你个老骗子,你能有什么好处,以前就骗过我和二狗子说有好处,要帮我们打通任督二脉,为了成为武林高手,我和二狗子就屁颠屁颠的去了,结果我们被你拿去练习什么银针麻醉之术,让我们在床上躺了两天,动都动不了”夏文采越说越气。

    “那是意外,这次真有好处,哎呀,我煮的饭肯定快糊了”说完就跑了。

    “也不知道找个好点的借口,才上山采药回来,煮个毛的饭。”夏文采其实也不是真生气,就是和孙老头闹习惯了而已。

    但是回头看了看,筛子里少了好大一块的空间茶,起码有一两,心里还是抽了抽,暗骂老家伙太黑

    夏文采又拿了两个陶罐出来,把茶叶分别装上,然后拿出茶壶给自己泡了一壶空间茶,开水刚冲进去,一个茶香就弥漫了出来,清香宜人,留着口水等茶叶泡好后,也顾不得烫,轻轻地喝了一小口,顿时美得不行,真正体会到了什么是口齿留香,回味无穷。
………………………………

第二十章 原来可以飞

    夏文采正美美的品茶,突然一只手就伸了出来,一把抓过茶壶,夏文采一怒,正想发飙,一看是自己老爸,赶紧乖乖的闭嘴,夏有为拿起茶壶对着壶嘴就“咕噜,咕噜”的喝了起来,夏文采看得一阵心疼。

    “额,嗝,文采啊,这就是你炒的茶还行,比我买的沱茶,好喝点,少了点,还有点渴。”说完就回屋了。

    夏文采听得嘴角抽搐,真想对着他老爸大吼:“什么叫比你的沱茶好喝一点,你拿几块钱的茶叶和这空间茶有可比性吗,粗人,真正的粗人”

    夏文采突然想到了什么,赶紧跟着跑进去,只是已经晚了,他茶罐放在里面桌子上,这时只见他老爸已经泡了一盅子喝了起来,你说你喝就喝吧,你干嘛像喝浓茶一样放了小半盅子的茶叶,夏文采惨叫一声,抱着装空间茶叶的罐子就放自己房间去了,然后出来严肃的对着他老爸说:“老爸,你不要这样糟蹋好茶叶行不你别把它当沱茶喝,这茶留着给你招待客人用,省着点啊要是再这样喝法我可不给你了哦”说完指了指留下来的一罐茶叶。

    “放屁,院子里的茶树叶子都秃了一半,你以为老子不知道这就是院子里的野茶树炒的还好茶叶,这要是好茶叶,那漫山遍野都是好茶叶了,虽然这味道还不错,也就这个样了,不知道稀罕个什么”夏有为先入为主后,认为虽然这茶好喝,但也不认为多难得,因为他也没喝过多好的茶,没有对比性,所以认为这茶只是比沱茶,也就是老鹰茶高一个档次而已

    “你,你,算了,算了,你爱怎么喝就怎么喝吧”说完后夏文采就去厨房做饭了,他算是体验到了孙老头当时看他糟蹋茶叶时的心情了。

    夏文采家用的是土灶,也就是一个石头和泥巴混合搭起来的灶台,下面烧柴火,靠山村里都是这样的灶,因为这里根本没通天然气,而且村后就有大山,干柴也多。

    都说农村的孩子早当家,这话还是有道理的,夏文采十二三岁的时候就会做饭了,农忙的时候连姐姐也下地帮忙父母忙父母都都忙不过来,只好他在家做饭,所以不说厨艺多好,但是至少做出来东西不难吃,现在在加上他空间蔬菜自带美味加成,自然做出来的菜相当可口了。

    饭桌上老妈尝了一口韭菜炒鸡蛋说道:“儿子,不错,现在已经有我两分火候了,以后多多努力,我等着你超越。”

    “得了吧你,儿子比你做的菜好吃多了,你换来换去就是那两招,你看儿子做的,熊大,熊二都爱吃一些。”老爸一点面子也不给老妈,喝了一口酒后,然后指了指在桌边埋头苦吃的小狗。

    “你说什么难道老娘做的菜不好吃,每次就你吃得最多,怎么,现在就嫌弃我了啊,行啊,以后你自己做去”赵青莲相当生气,要不是夏文采拉着,就差点一个菜盘子印老爸脸上了,赵青莲对他的手艺是相当自信的,就算儿子也不许超越

    夏有为话出口就后悔了,暗道要糟一见果然如此,赶紧闭嘴。

    夏文采已经习惯了老妈的不定时发飙,无视老爸求救的眼神,赶紧吃晚饭溜人,老爸自己惹的祸还是自己解决的好,不是儿子无能,是老妈太凶猛。

    出门后夏文采在村子里转了转,突然想起空间里蔬菜都过剩了,要赶紧处理了不然坏了就可惜了,但是他们拉菜的时候都是直接去�
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