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招弟起了卤水之后就只一心一意的想着怎么让它更香更醇了，连膻味大的肉都怕影响了卤水的味道不考虑，自然更不会舍得去卤别的东西了，完全就没这个念头。
夏天天气热，虽然土房子阴凉，但是，最多三天，就算没有东西卤，招弟都会把卤水重新烧开再晾凉保存，卤的东西多了，卤水冷却后，上面就会凝结一层厚厚的卤油，煮面的时候要是放这个的话，那面香的简直别提了。
不过如果挖掉卤油，卤水就会很容易坏，所以招弟都是舀的时候专门留一碗出来，就是这一碗，天天勾着小宝想尽办法跟她们撒娇。
这会，招弟看着被她恍然大悟吸引了视线的带弟跟小宝，手下加快了速度，两下就把小宝搓出来了，给他把衣服穿上，带弟把水倒了又装满，继续晒着等来弟盼弟回来只需要再加一点热水就好了。
招弟刮刮小宝的鼻子：“等着，大姐给你们做个好吃的！”
小宝默，虽然年纪他也知道大姐是不转灶的，做好吃的，应该是二姐才对吧？
招弟才不知道小宝的小心眼呢，天下卤味是一家，都是属于丢进去煮就行了的，这是她的拿手菜啊！
简直是难得能够刷新弟妹崇拜值的利器，叫她只能不激动呢？
带弟赶着把自己手里的衣服晾晒了好帮忙，招弟却没有往厨房里走，而是去了堂屋。
堂屋的柜子里放着他们家自制的茶叶，李大郎出去换东西的时候发现一棵树龄很长的茶树，虽然不会炒茶，依然摘了很多茶叶回来，不会炒有什么关系，锅烧热了，拿着木勺翻动将茶叶的水分烘干，一样就能够保存了不是？
虽然不够精细，可是一样是茶叶，泡出来照样有茶的清香这就可以了。
家里一个大人都没了，小孩子是不喝茶的，姐弟几个每天只喝招弟嘴里“最健康”的凉白开，这茶叶也就一直放那里没动了。
招弟找到了茶叶，又把山里找到的香料抓了点，兴匆匆的捡了十个鸡蛋进了厨房。
虽然是小宝提的卤味给了她提示，招弟要做的却不是那给了她难言滋味的麻辣卤鸡蛋，她要做的是——五香茶叶蛋！
要做自然就要做最好的，招弟舍不得渐渐醇香的卤水，又不愿意将就，选择调料简单却风味独特的五香茶叶蛋就是毫无疑问的了。
带弟那边弄好了过来帮忙，于是厨房里出现了带弟烧火招弟转灶的难得景象，一时间，招弟的成就感简直爆棚。
把蛋放到锅里，加水没过鸡蛋，用中火将鸡蛋煮开，再把火压住小火等它开一会，捞出来放冷水里冲凉，把锅里的水舀到旁边煮猪食的锅里，洗下锅，然后重新掺水，把稍微冷却了些的鸡蛋磕破，和茶叶香料一起放在锅里继续煮。
带弟跟小宝虽然参与了敲鸡蛋的任务，却完全不懂招弟这是在做什么，敲蛋壳却不是为了剥壳，而且还要求最好敲的特别细还不能掉（招弟激动中自然要求完美，其实完全没必要），然后就接着看招弟往锅里加盐和酱油。
招弟一边翻动锅里的鸡蛋，一边跟带弟说自己的打算：“二妹你知道镇上哪天赶集不？家里的酱油快没了，还有些别的也该买了，村子里怎么没有会做酱油的呢？要是有就好了，我们家酱油用的太快了，说来这酱油就有那么难做吗？卖那么贵，惹急了我哪天自己做去！”
这时候招弟当然只是顺嘴说说，这时候的酱油可不象后世，跟其它很多后世常见又便宜的东西一样的酱油，在这个时候是属于“独门秘技”，单靠会这个就能够养活一家人的，会这门技术的是连徒弟都不收的，全都是父传子，子传孙。
招弟说的时候是绝对没有浪费时间去琢磨怎么制作酱油的，在她看来，有那个时间，她做点别的什么够买几十倍的酱油了，她却没想到，自己居然有一天，真就浪费时间心力去研究这东西，把自己给折腾的够呛！
这时候嘛，招弟看着锅里的鸡蛋，满意的让带弟退了火，把鸡蛋继续就那么放锅里泡着，哄着小宝等姐姐们回来了一起吃。
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46、赶集
等到来弟盼弟回来之后，迎接她们的不但有能够洗去一身灰尘的热水，更有小宝难得一见的热情。
来弟还好，盼弟跟小宝之间总是有点属于小孩子的“瑜亮情结”，做为曾经的“最小的”，年纪又跟现在的“最小的”最接近的，盼弟对小宝的感情是最复杂的。
既有升级成了姐姐的欢喜，又有专属于自己的宠爱被分走转移的不乐意，高兴的时候照看下就象有了一个会笑会动还会给出回应的大玩具，这时候还是很喜欢他的。
可是想去玩的时候，小宝讨厌厌烦他的时候，却不能按照自己的心意不理他，还是被要求看着弟弟的时候，心情就不怎么美妙了。
特别是以前她最姐姐们全都让着她，现在就变成了：“小宝还什么都不懂，你是姐姐，你要让着他一点嘛！”弟弟真是一个让人又爱又恨的存在啊！
所有盼弟是最喜欢逗小宝，有事没事都要去招惹他一下，加上家里四个姐姐，前面三个小宝都会跟着学喊“大姐、二姐、三姐”，到她这里了，小宝也一样跟着姐姐们学，都喊“四妹”，这简直不能忍好么！
盼弟都快被这不礼貌的臭小子给气坏了，凭什么这么差别待遇啊！升级当了姐姐的骄傲全被这称呼给破坏殆尽了，可惜她越是气冲冲的教小宝改口，小宝越是以为她在逗他玩，不管盼弟怎么生气怎么冒火，越教还越是喊的起劲了。
小孩子嘛，天大地大都没有玩最大，就跟他们不懂事而导致的天真的残忍一样，他们有着天生的“坏心肠”，看见别人吃亏后的狼狈，总能逗的他们哈哈大笑。
有时候，看见别人被食物的味道刺激得吸气吐舌，为了一次次看别人的狼狈，明明是自己最喜欢吃的平时谁都不给的东西硬塞都要塞到别人手里，盼弟曾经这样不知道骗了小宝多少东西吃，这下好了，报应来了，偏偏大家听着小宝含糊不清的“四妹”，看着盼弟在旁边气的跳脚，全都只跟着觉得有趣在一边看热闹，没一个帮忙的，真是的，还有没有手足情了啊！
直到王婶儿来帮忙，终于有另外的人叫盼弟另外的称呼了，小宝才跟着学改了回来，可惜，从“四妹”改成“盼弟”，一样没法让盼弟开心，但是，小宝还认了死理了，再不改口了，让盼弟怎么能够甘心做一个不求回报的好姐姐呢，两个人更是呆一会就必定吵吵闹闹的，不过，这样家里才热闹不是？
等到上了桌，看见外壳碎了的鸡蛋，两人一样的疑惑，招弟没有解释，示意大家开动后先拿起一个茶叶蛋剥给小宝，剥掉外壳的茶叶蛋呈琥珀色，有着深深浅浅的纹路，咬一口，咸香中还带着茶叶淡淡的清香，可好吃了。
招弟还把留起的卤水蒸饭的时候一起蒸热了，示意大家的第二个掰开放卤水里蘸着吃，等大家吃完饭把今天该做的事情全都做完了，回到堂屋之后才解答大家的疑惑。
茶叶蛋味道偏清淡一点，卤鸡蛋味道要更重一些，但是，卤鸡蛋要做到别人都不能做出来的好吃，成本就要多点，而茶叶蛋呢，除了酱油需要买，其他的调料都山上就可以找到，不想卤水要那么多料还讲究比例，最主要的，当然还是招弟舍不得卤水啦！
招弟征求了几个妹妹的意见，大家商商量量的定下了趁着镇上赶集的时候卖茶叶蛋去，只是这次来弟盼弟也吵着要去，上次的经历让她们心有余悸，坚决不肯单独跟小宝这小坏蛋单独呆一天了。
虽然家里没人很麻烦，不过看着妹妹们脸上的渴望招弟还是妥协了，走之前给家里的动物们多放点饲料，她们争取早点回来想来也没有什么问题的，至于小宝，放在小背篓里一直背着就好了。
赶集日那天，招弟带弟早早的就起来把茶叶蛋煮上，蛋浸泡着入味的时间，烙了不少的玉米红薯饼，加了白面，再考虑了价位，一个饼不大，但是，却很香，还是甜的，反正自从招弟指挥着带弟做出来之后，家里人都很喜欢吃，招弟还是很有信心的。
准备妥当，带弟用家里的大背篓把东西全都背上，来弟背着小宝，招弟牵着挽着一篮子叶子的盼弟，（体力渣就是这么悲剧，面子早不知道掉哪去了。）向镇上进发。
到镇上比翻山进城路程要远些，不过好在路好走的多，只�