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“那孩子太勤快了,送来的菜也好吃得不得了。”陈姨拿着姜糖饮喝了一口,眼睛舒服地眯了起来。
龙知定下意识地点点头。他出生于京城大贵之家,从小吃的都是特供的食物,但是来兴隆镇这几个月,他竟然都有些乐不思蜀,原因之一,就是苏云华送来的菜味道太好了。
陈姨遗憾地叹了口气,“可惜,得回京城了。先生和太太前几天才打来电话,说老爷子吩咐,让你回去过年。”
“……1月底。12月。”龙知定忽然说。
也只有陈姨这种从小到大看护他的人,听懂他说的是什么意思,“是啊,1月底过年,现在12月了,再过一个月,老爷子就要派人来接你了。”
龙知定没说什么,沉默地吃着菠萝。
客厅里开着暖气,陈姨捧着姜糖饮小口小口啜着,浑身发汗,竟觉感冒都好了许多。
两人都没再提苏云华,毕竟这次离开,下次再过来不知道是什么时候,也许不会再见到这位漂亮的小姑娘了。
苏云华把鸡肉取出来解冻,香菇洗净切块,红枣、枸杞用凉水浸泡了一会儿,鸡肉放入温水中下锅,煮到沸腾进行汆烫,用筷子飞快地搅动翻转,这样不仅能够去掉生腥味,也可以起到清洁鸡肉的作用,汆好再炖的鸡汤,便会清亮不浑浊,鲜香无异味。
汆好的鸡肉再捞出来冷水下锅,加入香菇、红枣、枸杞、姜片等,用高压锅快速地炖煮。
开始炖鸡汤之后,苏云华将大白萝卜去皮去尾,切成薄片,加盐抓腌,又拿冰箱里的牛肉准备剁碎做肉馅。于此同时,她又在另一个灶上煮一锅土豆……
陈姨听着厨房里的声音,不时跑进来瞧瞧她在做什么,见苏云华做的菜都是平时自己很少做的,忍不住站在一旁津津有味的看了半天。
苏云华也没有藏私,将每道菜的特点和做法介绍了一遍。
龙知定假装不经意地经过厨房,倒了一杯水,边喝边听着少女娓娓动听的声音,水流划过喉咙,分外滋润。
萝卜腌好冲净后,肉馅也剁好调味了,每片萝卜上放一点肉馅卷好,封口朝下码放在盘子里,上锅蒸就可以了。
土豆煮熟,西兰花汆水以后捞出来,土豆薄皮,与西兰花一起放在搅拌器里,加入适量的盐来调味。等鸡汤炖好,再加入一点鸡汤搅拌均匀就好了。
苏云华一直是个心思比较巧的人,只是前世命运不济,没有给她展现的余地,而且心思再巧,也要有愿意欣赏的人,不是吗?
今天能够稍微展现一下厨艺,她还是很乐意的。
她向陈姨要了一个保鲜袋,下面剪一个锯齿形的口子,做成裱花袋,将西兰花土豆泥放进去,在两个小碗中一圈圈地挤出了漂亮的形状,嫩黄的土豆泥中带着点点的绿色西兰花,好像是蛋糕上的奶油一般漂亮。
水晶萝卜卷蒸好后,她小心地把盘中蒸出来的汤水倒入小锅里,烧开勾芡浇在萝卜卷上,于是这道菜也好了。
“陈姨,你们吃着这几道菜,我把最后一道糖醋卷心菜做好,再给你们端过来。”苏云华手脚利落的用水冲着卷心菜。
陈姨瞧着色香味俱全的菜肴,有点不好意思,邀请道:“云华,你和我们一块吃吧?”
“不用啦。”苏云华一片片手撕着卷心菜,抽空回头一笑,“刚才说好了只是帮忙嘛,我还得赶紧回家呢!你们快先吃着,免得一会儿凉了味道就不好了。”
陈姨只得将几个菜端去了餐厅。
苏云华在热锅中下油,油熟后把卷心菜放进去快速翻炒,再倒进调好的糖醋汁,几分钟就完成了。
那边的两个人已经坐在了餐桌边,却都还没动筷。
“陈姨,是怕我做的味道不好么?”苏云华笑嘻嘻地开了句玩笑,把糖醋卷心菜放在桌上。
“怎么会?那么香!”陈姨拉住她的手,“快来坐下,和我们一块吃,不然我真是过意不去。”
龙知定虽然没有表情,却微微点了点头,“坐。”
苏云华本想拒绝,话到嘴边,灵动的眼珠子转了转,忽然笑道:“那要不这样,我陪着你们吃几口菜好了,不过我还要早点回家呢!”
陈姨觉得她很会说话,高兴地拉着她坐下,“来来来。”
龙知定却掩饰般的将视线移开了。不知为何,刚才少女转动眼珠的机灵模样,以及唇边那朵可爱的笑靥……让他的心脏扑通了一下。
苏云华手脚麻利地给两人添饭拿筷子,还取了小勺给他们吃土豆泥。
绵软香滑的土豆泥里有西兰花的鲜甜和鸡汤的香浓,入口即化,轻轻一咽就滑下了食管。
水晶萝卜卷里包着的牛肉馅作料搭配比例尤为合适,肉汁丰富,而萝卜吸收了汤汁的鲜美,咬一口感觉味蕾像在接受洗礼。
鸡汤就更不用说了,寒冷的季节,没有什么比喝汤更暖胃的事。
糖醋卷心菜爆炒得恰到好处,水分被锁在菜叶里,菜叶本身的清香与糖醋汁的调味融合,口感完美。
陈姨本想着一个十多岁的女孩子,做点小吃也就很不错了,这几道菜能入口就行,没有太高的要求。谁知尝了一口又一口,简直赞不绝口!她本来在感冒,嘴里没有什么味道,可这几道菜吃着却能品出不同的滋味来,她不禁夸奖道:
“太好吃了,云华你的手艺比陈姨还好!”
苏云华谦虚,“没有没有,我只是在家里做过而已……”
龙知定闻言抬头瞥她一眼,却不说话,只是筷子一直未曾停下。
有人欣赏自己的厨艺,其实是最幸福的事了。
苏云华离开的时候,脸上笑意满满,心情愉快。
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第22章 22
第二十二章
“苏云华,你出来一下。”
正在上着课,教导主任突然出现在班级的门口,打断了老师的授课,和老师说了几句话之后,把苏云华叫出了教室。
全班同学都面面相觑,苏云华也丈二和尚摸不着头脑,但还是迟疑着站起来走了过去。
出了教室门,她才发现,教导主任身后还站着两个女生,都是本校长得比较漂亮的,不过全是一脸莫名其妙的样子。
教导主任还没完事,她走到六班的门口,敲了门,又把陈娇叫了出来。
苏云华有点纳闷,皱着眉头,却不知发生了什么事。
几个女孩跟着教导主任往办公室走,陈娇忍不住问苏云华:“喂,什么事啊,干嘛叫我们出来?”
苏云华瞥她一眼,并不回答。“喂”什么“喂”,谁是“喂”?这么没有礼貌,谁理你!
陈娇见她没回应,恼怒地喊了几声,分贝有点高,却被教导主任呵斥了,“别吵,别的班还在上课。”
陈娇立刻噤声,旁边的两个女孩则偷偷笑了。
“苏云华,我发现你现在真是越来越过分了。”陈娇气得不行,偷偷在苏云华耳边威胁道,:“别以为你妈不在我们家了,你就可以无法无天!你等着,我一定会让奶奶和大伯教训你!”
苏云华眼皮都不抬,嗤笑一声,懒得看她。
进了教导主任的办公室,几个女孩才看到里面坐着几个陌生人。
一个看起来有五十多了,头发和胡子都略长、花白,大鼻子,皮肤粗糙,眼睛炯炯有神,穿着一件臃肿的羽绒服和一条牛仔裤,看起来十分不羁。
一个三四十岁的年纪,戴着眼镜,面皮白净,表情稍微有些倨傲。还有一个中年妇女,也是戴着眼镜,随意扎着头发,有点古板的样子。
“张主任,麻烦你了。”那个模样不羁的老男人比较和蔼地道谢,他的嗓音响亮,声如洪钟。
教导主任笑道:“哪里,不麻烦,我给你们介绍一下吧,这是我们学校在文艺方面比较突出的几个女孩子,长相也都不错。”
“这个叫苏云华,十五岁,读初三,这个是陈娇,也是十五岁,她们俩是表姐妹,都喜欢唱歌跳舞……”
“李欣欣,初二的学生,她妈妈是个舞蹈老师,她从小也很会跳舞,是我们学校的文艺骨干……”
“还有林雪,高一,从小学唱歌,上次她代表学校去市里给领导表演独唱……”
几个女孩都迷迷糊糊的,不知道该做何反应。
只有苏云华看着那三个人的样子,忽然想到了什么。
她记得,前世跑各个剧组的时候,经常看见导演、编剧、剧务等人,就和面前这几个人的感觉差不多。�