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“神仙姐姐来了?”听到楚洛凝过来的消息,秦翰赶忙下楼招待。
走过楼梯拐角,便看见楚洛凝坐在桌子上喝着茶水,秀儿也站在身后,瞪着大眼睛,坐看右看。
其实在秀儿左看右看的时候,楚洛凝也将酒楼打量了一翻,本以为秦翰这几天便会将酒楼卖掉,却没想到秦翰竟然经营了起来。
“你怎么来了?”楚洛凝被秦翰打断了思绪。
秦翰走到楚洛凝对面坐下,小桃赶忙到了杯茶水。
“你怎么把客栈改成酒楼了,对面就是樊楼,客栈还有些生意,酒楼怎么比得过人家。”楚洛凝想到秦翰的“蠢”做法,有些生气。
“哎,这不是人手不够吗,客栈也开张的话,忙不过来。而且,我们和对面不一样。”秦翰看着楚洛凝生气的样子,笑道。
“你还没吃饭吧?”这个时候也就是刚刚要吃朝食的时辰,从楚府到这里,楚洛凝还要花些时间,根本没得时间吃饭。“等着,我去给你做些吃的。”
“哎,你…”楚洛凝本想叫住秦翰,可是楚洛凝想到早上过来到现在,还没有吃东西,也有些饿了。
“稍微吃点吧,总不能拒绝秦翰一片好心。”
……
秦翰走到厨房看了看食材,“再做一份瘦肉粥吧,我看看,还有些笋,那就炒个竹笋,再来几个煎包,应该够秀儿他们两个吃了。
看着秦翰走向后厨,楚洛凝皱了皱眉头,对着九叔说道。“九叔,他去后厨自己做菜?”
“小姐,姑爷这两天的吃食都是自己动手的。”九叔行了一礼。
“君子远庖厨,他一个读书人怎么自己动手。”楚洛凝有些不满道。
“这…”
“这位姑娘,你这话就不对了,”还没等九叔回话,恭子颂一听楚洛凝的话,不高兴道。“老子都说过治大国如烹小鲜,可见连圣人都说这庖厨之道,对于治国都大有裨益,你怎么能这样说呢。”
楚洛凝听到恭子颂的话一时无法反驳,皱了皱琼鼻,说道。“九叔,这个人是谁?”
“哎,不用问九叔,在下行不更名,坐不改姓,深爱美食之道的恭子颂。”恭子颂捋了捋额前的碎发,摆了个自认帅气的姿势说道。
“小姐,他是姑爷找来的厨子。”九叔憨笑道。
“九叔,你怎么这样?”恭子颂被九叔直接道出身份,羞愧道。
“厨子?”楚洛凝听到九叔的话,笑道。没等楚洛凝继续说话,一阵香味偷着后厨门口的帘子传了过来。
“好香。”楚洛凝吸了吸鼻子。这个香味不同于往常蒸煮的吃食,有些不一样的味道。
一会儿功夫,秦翰的声音传了过来。“来,做好了,尝尝我熬的粥。”
楚洛凝看着秦翰把粥放到桌子上,又端来一份生煎,油条和菜,闻着香味,不由的感觉有些更饿了。
楚洛凝舀了一勺粥放到嘴里,粥带着淡淡的肉香味,米粒软软糯糯,刚刚好。
有尝尝这个看起来不像蒸的,也不像煮的菜,楚洛凝夹了一箸,尝了尝。
“诶,这菜味道有些不一样啊。”楚洛凝眼睛一亮,不由得又夹了一箸。
“小姐,好香啊。”小桃吃了一个生煎,吧唧着油嘴,说道。
秦翰看着楚洛凝和小桃一口接一口的样子,有些目瞪口呆,平常楚洛凝吃饭可是很优雅的,虽然现在的样子也很好看,但是这速度,也快了点吧。一会儿功夫,桌子上的盘子就见底了。
“额,好吃了点。”楚洛凝满足喝完最后一口粥,看桌子上盘子已经空了,对面秦翰又呆呆地看着自己,瞬间,从脸红到耳朵。
“对对对,姑爷做的真好吃,我还是头一次见小姐吃这么多呢。”秀儿就没有楚洛凝的羞涩,摸了摸圆滚滚的肚子,满足的说道。
“秀儿,闭嘴,在瞎说话,以后就别上桌吃饭了。”被秀儿说到,楚洛凝的脸更红了。
“知道了,小姐。”秀儿吐了吐舌头。
“好吃吧,这是炒的竹笋,油条和生煎,都是用油煎炸的。”秦翰指着盘子对楚洛凝说道。
“炒?煎?炸?炒我知道,这个煎和炸是什么。而且,你会炒菜?你哪里来的油?”楚洛凝听到煎炸,瞬间满脑子疑问。
“煎和炸都需要油,至于油嘛,当然是自己榨的啦。”秦翰看着楚洛凝疑惑,笑道。
“榨油?”楚洛凝再次懵了,怎么也想不到秦翰会榨油。
“对,榨油,我和九叔已经了解过了,整个安平州,樊楼都不能完全提供炒菜,而且提供的炒菜花样又少的可怜。但是我们不一样,我们主打炒菜,花样多,菜式丰富,不是樊楼能比的。它的优势在于名气,等我们炒菜的招牌打出去,它比我们就没有任何优势。所以啊,你就不用老操心我了。”秦翰笑了笑,向楚洛凝解释道,省着楚洛凝老惦记自己过不下去。
楚洛凝听着秦翰的分析有些愣愣的,一直以来,秦翰的形象在楚洛凝的心里就是一个不会变通的读书人。可没想到,秦翰竟然能考虑了这么多,并不是想当然的去干。
“谁操心你了,你一个读书人,不老老实实读书,下功夫苦读,等待科举考试,金榜题名。没事想着经商干嘛,不务正业。哼!”楚洛凝听到秦翰的话,本来降下颜色的脸又慢慢泛红。
哎呦,神仙姐姐竟然这么爱脸红。“你看看仲父吕不韦,陶朱公范蠡,哪个没经过商,哪个没从过仕,都说士农工商,可我看来,农工商哪一个都是缺一不可的。”秦翰反驳道。
“你,哼,反正你就是不务正业。”
“好了,好了。你说的对,时辰不早了,马上要开张了,你先坐。小六,小泉,开门迎客。”秦翰看了看太阳,感觉时辰差不多了。
“好的,姑爷。”
“是,公子。”
小六和小泉刚推开门,便见几个人影走了进来。
“来来来,小丫头,把你们菜单拿来,我要点菜。”
“真是的,你们还做不做生意,人家樊楼都早开门了。”
“呦,老周,你也过来了。”
“哎呀,王兄早,这不,带着家中内人来尝尝嘛。”
“巧了嘛这不是,我是带着家中大妇刘氏,夫人,见过周兄。”
“哦,这不巧了吗,这不,我带的也是大妇刘氏。来,夫人,这是王兄。”
秦翰懵逼地看着不停寒暄的两伙人,刚才还在埋怨开门晚,这会儿却在那里你浓我浓。
“哎,你个小丫鬟,愣着干嘛啊。“看着怔怔的众人,王员外不满的说道。
“哎,各位客官,请上座。“小桃赶忙迎过去招待。
小桃前脚将王、周两位员外的菜单送去后厨,后脚便有有客人坐下招呼点菜。众人便开始忙碌起来。
一直忙碌到快正午,酒楼人流才少了起来。上午的生意,相比昨天一整天,可以用火爆来形容,连秀儿都跟着忙了一上午。
“姑爷,整个上午去掉成本,我们赚了三贯零八百文。“九叔清点后,对秦翰说道。
“三贯多,还不错嘛。“看着相当于昨天一整天两倍的营业额,秦翰还是比较满意的。
不错?就这还只是不错?楚洛凝暗暗翻了个白眼,一个上午楚洛凝已经了解了菜品的大致价格,要知道有家酒楼的菜品价格定位是比较适合平民百姓的,所以收入比不上专门为达官贵人准备楼层的樊楼,但是可比之前的客栈要赚的多多了。
看着数着铜钱的秦翰,楚洛凝不由有些好奇,当初那个穷书生还会些什么。
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第10章 再遇王老虎
经历过正午之后的一段冷清之后,下午再次迎来了生意的火爆。楚洛凝在快要正午的时候,也回了楚府。
来酒楼的,大多数是昨天还有上午的回头客,以及这些客人推荐的朋友,亲人。秦翰看着酒楼座无虚席,一阵欣慰,之后酒楼发展成什么样全靠这些人了。秦翰记得有句话说过,认识了七个人就认识了全世界的人。现在酒楼的客人,只要有百分之五十的人回去分享给自己认识的人,那么酒楼成名指日可待,等有了足够的银子,秦翰就可以做自己想做的事。
楚洛凝临走前虽然没有再劝秦翰卖掉酒楼,可还是让秦翰把精力放在科举上。秦翰也不是没考虑过走科举这条路,过目不忘的能力再加上秦翰超过现在的见识,再抄两篇原来世界唐以后的文章诗词,怎么着也能混个不错的官职。