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里长这一打趣,周围的人也都放松的笑了起来,而且竟然有几个人对我们的柿饼都来了兴趣,走到跟前边看边摸了起来。
机不可失,忙挑了几个最大的柿饼递给了里长和三个衙丁,请他们也尝一尝,然后热情的招呼着面前的几人和旁边在观望着的人试吃,大家先是有些不信,但当我提起篮子开始一一分发之后,现场的气氛完全的被打动起来了,异常的热烈。
两提篮柿饼也不少了,一共20几斤,而一斤柿饼也有十来个了,所以周围商队的人根本发不完,而那些每天都在码头上搬运东西的挑夫们虽然也很眼馋柿饼,但可能是顾忌站在旁边的里长,都没敢上前来试吃。
看了一眼篮子中还剩下大半的柿饼,再看看站在远些地方一个个汗流浃背的挑夫,示意燕儿提上篮子跟着我一起向他们走去。走到近前,扫了一眼人数,一人两个的给他们发起了柿饼。
这些大多都是三十年岁的中年汉子,偶尔有一两个年纪大些的,也有一些十几二十岁的青年。虽然开始大家都不意思接,但在我说让给家里孩子带回去尝尝时,他们虽然不好意思可是也终是欣喜的道谢后接下了。
看着大家满心欢喜的笑脸,心里觉得异常开心,虽然只是两个小小的柿饼,但今天晚上却可以让好些个孩子开心的欢笑,真的很好。
正带着满脸的笑容准备回头去调查下货商们对柿饼的满意程度呢,里长豪爽的笑声却从后边传来:“哈,哈哈。。。果然不是一家人不进一家门啊,看这小丫头这做派,跟她一家子都同出一门啊。”
里长一说完,其它的人也都跟着大笑了起来,而且几个应该是跟家里人相熟的也都笑着谈开了,对于大家其实都是善意的大笑和同样带着善意的有些夸张的夸赞,我却觉得有些羞愧得快要无地自容。
就是几个柿饼而已,而且自己并不是他们夸奖那样的,自己也有私心,如此推销柿饼,也只是想有个好的开始,能卖个好的价钱,得到自己的第一桶金,然后开始自己心中的梦想。
扫了一眼远处或是打量着手中的柿饼或是笑看着自己的乡亲们,我在心里默默的对他们说着:对不起了,现在还不行,但等到我刘弦月有足够实力的时候,一定让大家都学会制作比这更好吃的柿饼,让更多的孩子都能拥有甜蜜的童年。。。。。。
在货商们的注视中,我强压下心中想要逃跑的冲动,不好意思的咨询完大家的意见,然后跟询问价格的货商报了1斤8文的价格后,在大家或点头满意或惋惜的叹息声中,跟里长大人告了别后飞快的带着燕儿离开了。
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才刚跑上小坡正要进入集市时,哥哥们呼啦啦一下全从集市口冲了过来,大哥沉着他那如今更显刚毅的国字脸责怪的说道:“芽儿,你们怎么这么不听话,也不跟爷爷说一声,就跑出来这么久,爷爷可是着急了,让我们出来找你们呢。”
大壮哥那更显出几分菱角的圆脸堆满笑容的打岔道:“我就说这两家伙不在集市上就一定在码头,现在你们相信了吧,看看,芽儿和燕儿的篮子都空着了,一定是卖完柿饼了。”
“啊?芽儿快说,卖的多少钱1斤。”小哥稚气末脱的国字脸上大眼圆睁激动的惊声喊道,边喊还边盯我和燕儿全身上下,扫视几遍后有些焉焉的问道:“不好卖么?怎么都没看到哪里藏着钱啊?”说完还询问的转头看了看另外几个哥哥。
二哥依然如同从前一样,永远那么淡定,虽然才13岁多,只比小壮哥大了一岁,可是国字脸配着那双狐狸眼,却显得比同龄的孩子更加成熟稳重。他只是抿嘴轻笑着,看了小哥一眼后,转头看了看旁边同样激动疑惑,一张圆脸圆眼显然依然还是个孩子心性的小壮哥。
“没卖,送完了。”燕儿简洁的丢出了这句话后,直接向着集市上走去了。
唉,这小丫头杂这么沉不住气呢,就两提篮柿饼而已,至于心疼成这样么?再说不是也一下子就把柿饼推销得很多人都知道了么。。。。。。
一路边跟哥哥们解释着,边征询着哥哥们明天开始动用我们私房钱的意见,同时还向他们分析讲解着以后的谋划。
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第八十七章 宋老板上门
柿饼虽然价格不错,如果再改良一下味道也会变更好,价格也能有所提高,可是用时太长,至少得半个月,而且这价格基本都得是有些家底的人才吃得起的,平民百姓有些消费不起。而这个世界上,最钱人可不是最多的,还是咱们老百姓的数量占了多数。
经过刚才的促销试吃,通过几个货商对于价格的的反映,和在制作加工上的不同跟成本,所以决定在做柿饼的同时,再走一条平民路线。
如今柿子在过年前就会开始掉落,制作一些用时短又好吃的脆柿成了目前必然的选择,三四天时间就能做好脆柿,而且它的制作过程容易好学,不需要柿饼那么多次复杂的工序,大大减少了人工成本的投入,所以在价也能大大降低,只是它的存放时间并不会太长,制熟后只能放七八天。
所以多多制作柿片也成了目前的首选,柿片只要把皮削掉,然后切片晾晒到果片脱掉水份九成以上后,用比做柿饼简单的上霜方法,在柿片上了一层白霜后,水分基本已经脱光,这时就可以收入干爽的器具或是袋子中存放了,存放时可密封可通风,只是得注意不能受潮。
边跟哥哥们讨论着,边到陈记食铺去订了早饭。在陈大伯答应会尽快头给我们送饭菜后,我们兄弟六人又边讨论着边往铺子中去了。
爷爷并没有过多的责备,他在了解了整个过程又听到我们的讨论后,也加入了进来。
脆柿价格被我定在了4文1斤,而柿片定成了5文1斤。如今正常的蔬菜的价格依然是2文1斤,但这个季节的瓜尖南瓜洋瓜一类已经稀有的是4文1斤,晚青椒的价格是5文1斤,家里过年后卖的盐菌还能卖到牛肝菌10文鸡油菌12文1斤;可是这季节已经没有什么水果了,就算偶尔有人卖点储存得好的梨子和苹果也是5~6文1斤不等,松子杏仁一类的干果更是夸张的要卖15~20几文1斤不等。就是炒花生和瓜子也是卖的10文。
所以把脆柿定成4文,柿片定成6文,这几批有些过干的柿饼定成8文,并不算贵了。而在随后可能做出更好的柿饼,是准备把它定成10文一斤的。
试想,更加脆甜可口又新鲜的柿子比更贵1~2文梨子苹果便宜;干透了的柿片积香脆甜于一身,1斤就一大包,比起炒花生炒瓜子可是便宜了4文,更是比松子杏仁类的干果便宜了好几倍。就算到时货商们还得再往上涨几文,两三文,也都不是问题的。
这年头,甜的东西才是最贵的。再说,这就今年脆柿和柿片能挣点钱。这两种的制作方法实在简单,到了明年后,稍微研究一下的人就基本能掌握它们的做法了,而且过了今年,把这些方法直接教给想学做的人家也没什么问题的。孩子们可是又为此多了样冬日的甜食,只不过明年时,收购柿子可能得涨价了。
比起这些以后要面对的问题,关于目前需要的大量原料的问题就很简单了。因为现在这种一直有涩味的柿子都野生的,所以准备向乡亲们以1文的价格收购。可别小看这1文,一个成年人一天要是都有柿子可摘,那一天挣到几百文不是问题的。但是山上柿子虽然多。可是当摘的人也多时,那谁家想要摘多点,就得看各家的本事了。
不出意外的,爷爷对我们目前的打算和想法都没意见,但只说让先卖了今天的柿饼,让他亲自了解下货商们的意见想法后。如果真不错再让我们去瞎捣鼓。
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在后院靠近铺子后门边的简易饭桌上,竟然摆上了两壶酒,饭菜都还没送来,爷爷就先给自己倒了小半杯葫芦酒壶里的酒,喝了一口后咂吧着嘴笑得见牙不见眼。边喝还边跟我们吹嘘说这4斤酒是卖麂子的赵永大叔送给他的。看着爷爷那高兴样,我虽然努力的装着很淡定的陪着笑,可是心里已经偷偷笑瘫了,赵叔当时推让着只收900文,要把150文算做爷爷的中间费,可是爷爷跟他推让半天死活不要,现在得了这4斤二三十文的一壶酒,却乐成这样,嘿嘿。
看着哥哥们看着爷爷那羡慕的眼神,正�