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老药子摇头道：“这是斑翅山鹑的幼鸟，咱们老林子里有规矩，雏鸟不能吃，吃了就是绝了人家的户，咱们只打成鸟。”
徐小白却没那么多忌讳，经历了这么多事情之后，他仅有的那些仁慈之心都扔进了道德的垃圾堆里，不顾老药子的劝阻，他执意要将那三只雏鸟烤了吃掉。老药子却出乎徐小白意料地将浓眉一竖：“你这小子，进山之前答应我的话都忘记了吗？”
徐小白恍然，自己答应过老药子，进了山林之后，一切都听他的吩咐，他不让做的事情，自己就一定不能做。看着三只嗷嗷待哺的雏鸟，他忽然觉得意兴索然，将鸟窝递给老药子，再也不理会他了。
老药子却屁颠屁颠地从自己口袋里掏出面饼，掰成碎末喂三只雏鸟饱饱吃了一顿，徐小白冷眼看着他喂了鸟，心中暗道我就不信你待会不求我。果然将三只小鸟都喂饱以后，老药子腆着一张笑脸走了过来：“小子，还得麻烦你把这鸟窝给人家送上去，我老人家没这个本事，上不了树。”
徐小白将头一横，说道：“我不吃它们三个已经算是仁至义尽，为啥还要费劲巴拉地给人家送上去？”
老药子一拍大腿，气道：“你这小子，我这是在给你积累功德。你还要不要治病救人，既然要救人当然要行善，不然老天爷怎么会给你善报？”
这话打动了徐小白，他想起还在病床上的林杏，心里一紧，从老药子手中接过鸟窝来，正要上树，老药子却嘿嘿一笑，将三个鸟蛋从鸟窝里掏了出来：“咱们没吃雏鸟，算是给这一家子留了后，吃它三个鸟蛋，不过分吧。”
徐小白愕然，没想到老药子也有这么不要脸的一面，转身上了树，将鸟窝安置好以后，觉得这样未必稳妥，没准刮风或者落雪这鸟窝就掉了下来，看来斑翅山鹑造窝的本事并不高明，他随身带了伞兵绳，将那鸟窝在树上捆了个结结实实，这才下地。
此时老药子已经找出打火机，支上酒精炉子，抓了把雪水放进锅里，开始煮鸡蛋。徐小白早疑心他那个鼓鼓囊囊的大包裹里都是些什么玩意儿，此时一看，有锅有盆，有铲有勺，最神奇的是他居然还带了一堆作料，真不愧是在老林子里闯荡过的老放山把头。
三只鹌鹑蛋根本不够吃，趁着老药子煮水的空当，徐小白瞅准了又一只经过的傻狍子，在雪地中展开疾驰的本事，追了那狍子几百米，终于赶上那家伙，一刀砍下了它的脑袋。徐小白扛着狍子回到老药子身边时，后者已经惊得不能言语，这才相信徐小白真的没有说大话，连狍子都跑不过他。看到那狍子的惨状，老药子连声可惜，埋怨徐小白弄坏了狍子的皮，不然倒可以风干以后做一身狍子皮的大衣或者一床毛毯，晚上睡在这样的毛毯上，卧眠冰雪都不会觉得冷。
徐小白将狍子摔在地上，自由老药子去整治，他对着老药子忙碌的身影说道：“一张狍子皮算什么了，我还瞧不上，等碰见人熊，我弄一身熊皮来给你当毛毯盖。”
老药子嗤笑一声，心道这个蠢后生，只不过逮到一只狍子，就不知道天高地厚了。人熊，那是人能对付的吗？成年人熊的力气不下于几千斤，楚霸王才多大气力，不过扛鼎而已，人熊那可是能拔树的存在！
当然这话也就在心里说说，现在他吃肉只能靠徐小白去打猎，自然不会说这话引徐小白不痛快。再者，仔细想想，人类中也不是没有能拔树的存在，鲁智深当年不也曾倒拔垂杨柳么。眼前这个徐小白，虽然未必有鲁智深那么大的气力，但是他的身手可比鲁智深快多了。
假如徐小白真的和人熊遭遇了，他俩单挑，谁会赢呢？老药子在心里仔细盘算了很久，忽地醒悟过来：你这昏老头子，徐小白再牛也牛不过人熊，这还要想？真是老糊涂了，居然会认真地思考这种无稽的问题。
徐小白看着老药子一会儿皱眉深思，一会儿又自嘲微笑，心道这老头心里都在想些什么乱七八糟的，赶紧整治那狍子肉是正经好不好！
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第151章 月上中天之时
老药子用刀子将狍子的皮顺着脖颈一路划开到尾巴，贴着两边剥下来，用地上的积雪将皮子里面的血水都擦洗干净，晾在一边，看来虽然刚才嘴上说徐小白破坏了这张皮子，却终究舍不得将这皮子扔掉。接着他豁开狍子的腔子，把内脏都掏出来扔在雪堆里，唯独把腰子留下，听他的意思，狍子的腰子是大补之物，男人吃了尤其有好处。徐小白不懂这些门道，只专心看着他整治。
老药子找了根绳子，将狍子倒吊在树上，把它体内的血都控了出来，接着用小刀顺着狍子的四肢片肉，每一块肉都是瘦肉上稍微带一点肥肉下来，片完四肢又片胸口，里脊和尾椎，约莫片了三斤肉，估摸着够这一顿吃的了，这才将剩下的肢体都扔在雪地里，把那三斤肉倒进了烧沸的水中。
徐小白恍然大悟，说道：“涮羊肉啊！”
老药子横他一眼：“涮狍子肉！”
他一边将肉在锅里涮着，一边道：“这狍子啊，是咱们东北的老三宝，肉最是筋道。因为狍子总是在跑啊，所以身上的肉都很结实，几乎就没有肥肉，光是瘦肉就吃起来发柴，所以我们片肉的时候，都是将皮下的那点脂肪带着，这样就肥瘦相宜了。”
徐小白见那肉开始往水面上漂了，估摸着应该是熟了，就从老药子拿出来的饭盒里找到了筷子要去夹肉，被老药子拦住：“你当袍子肉跟羊肉那么容易熟啊，再煮会儿。”
其实倒不是肉不熟，而是林海雪原的海拔在2000米以上，在正常条件下水根本就不可能烧到100摄氏度，所以煮东西也慢熟，当地人都知道这个道理，煮什么都要多煮一会儿，免得吃到生肉。
又过了几分钟，老药子估摸着应该熟了，这才自己夹起一片，在一个盛着盐粒的碗中涮了一把，送入自己口中，边吃边啧啧称香。徐小白看的眼馋，也学他夹了一片肉，在碗中涮上一圈，那碗中的盐粒在零下二十多度的气温中已经冻成了盐晶，被热气腾腾的袍子肉划过，稍稍解冻，马上又冻上，只留下一点盐味儿在肉上，徐小白用心地咀嚼着，觉得这肉极鲜，没有任何的多余味道，只是本身的香味儿加上盐巴。
他跟老药子都饿的狠了，两人争相动筷，将三斤狍子肉吃的干干净净，这才尽兴。老药子此时才将那三个煮的熟透的鸟蛋拿出来，在锅檐儿上磕破，露出晶莹剔透的蛋白，递一个给徐小白：“来个煮蛋，解腻。”
徐小白咬了一口，蛋清爽口滑嫩，蛋黄厚实喷香，最难得的是整个蛋已经将狍子肉的香味通过煮沸的雪水吸收了进去，这平平常常一个煮蛋居然也分外美味。
把三个蛋都吃干净了，老药子将汤水倒在地下，又烧起一锅水，待氺煮沸以后，从背包里掏出个小包来，打开居然是一块茶饼，掰下一小块茶饼，放入水中，过不多时就煮成了一锅清香的茶水。
徐小白拿茶缸舀了一杯，凉一凉后呷了一口，口齿留香，回味浓重。他对茶叶所知不多，但也知道这茶饼其实就是寻常的红茶，根本不是上品，神奇的是用纯净的雪水煮出的茶水居然如此香冽，无形中提升了茶的品质，这才有了这种味道。看来好茶还需好水来配，只有这东北老林中万年不化的积雪才能煮出这样的味道，无怪乎明清两代皇帝居住在紫禁城，要从京西玉泉山引水来用。那玉泉山的水号称天下水中至轻，因为杂质最少。唯有那样的水，才能泡出皇帝爱喝的茶来。
饭食毕，老药子将锅拿掉，在火上烤那皮子，他烤的十分小心，生怕离的太近将皮子烤着了。原来正常情况下，狍子皮需要在太阳底下风干一周才能成干皮子，用来当毯子用，但是眼下没这个条件，老药子就退而求其次，用火将皮子烤干。只是火烤干的皮子多少还会有些狍子身上的味道，不过对于老药子这种人来说，这倒也没什么好讲究的。
足足烤了一个小时，期间徐小白百无聊赖，拉着老药子问东问西，问的都是在老林子里生存需要知道的知识。老药子兴致不错，耐心跟他讲解，徐小白听的喜不自禁，心道老药子果然是在老林子中生存的行家里手，这些知识对于他在这里生存真的是千金不换的宝贵道理，他用心记下，防备以后用的上。
老药子烤干了皮子，用刀子划了方方正正的一块，熄了火苗，�