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这日子过得比山上好太多了！
唯一遗憾的是已快进入冬季，天气有点冷，加上安和的房间又比较大，好长时间没住人，一进屋，就像进了冰窖似的。
要是能有空调就好了！
安和也为自己的想法感到好笑，这可是在唐代，空调这玩意就是在现代也属于高科技，别说制空调了，安和在后世连空调遥控器上的功能也没学全。
不过这时间已有煤了。
我国在西汉时期开采和使用煤了，煤的颜色黝黑，状似石头，因而在古代有石涅、石炭、石墨、乌金、石黑丹等名称，此时，在唐朝，煤的名称叫石炭。
安和心想：空调老子搞不成，搞个煤球炉和用来取暖总行吧。
遥想前世岁月，烧蜂窝煤的炉子几乎家家都有，冬天里，家里没钱买空调，安和几乎是围着煤球炉子渡过的。
他对煤球炉与蜂窝煤可以说再熟悉不过了。
说干就干，安和先是画了煤球炉子、与煤球机的图形，然后让尉迟循寂找人帮忙做炉胆，做模具。
两天后，当安和与尉迟循寂到王铁匠家时，王铁匠已经将模具做好了。
王铁匠是个伤残的老行伍，祖传一门打铁的手艺，远近闻名，但奈何年少时建功立业之心不死，投“锤”从戎，太宗时期，在对高丽作战中，折了一条腿，不能继续留在军中了，就领了一大笔抚恤金，在长安城租的门面，安安心心做起了祖传的买卖，不到三年的时间，就在长安的打铁界闯出了莫大的名头。
煤炉壳在现代都是用铁皮桶做成，但在古代，哪里有什么铁皮桶啊？
安和只好让王铁匠帮忙做两个类似木桶状的炉壳，用一节竹筒做炉门，炉门盖也用一段带节的竹筒。
至于蜂窝煤，那就是用煤粉、黄泥和水按比例和在一起做成的，具体的比例李治也不清楚，只知道黄泥是用来增加粘性的，燃烧就当然要靠煤粉了，没有黄泥只靠煤粉就做不成球，而黄泥太多了，蜂窝煤又不耐烧。
安和小时候，用煤球机打过煤球，这点基础知识还有，就又教了王铁匠如何制作蜂窝煤。
不得不说这王铁匠极具创意，又过两天，当安和与尉迟循寂再到他家时，尉迟循寂一脸惊奇地看着王铁匠变魔术似的搞了个黑饼出来，黑饼也就碗口大，却有碗一样高，每个饼中还有十二个同样大小的孔，表面光滑，黑油油的发亮，凑上去闻了闻，没什么味道，舔了舔，还是没什么味道，
安和在旁边看的一头黑线，深深的被迟循寂的举动所震惊了。
这东西也能舔？
王铁匠也震惊了，他想破了脑袋也想不出这东西可以舔，
可是舔这东西有什么好处了，这模具打造的时候，自家的小孙子还曾尿上过，这位爷应该不会闻到过骚味吧。
一旁的安和忍不住了，出声调侃道：
“三哥，你这是做什么呀？这个是模具，可不是人家丽春院的小翠，咋没看清楚就舔上了呢！”
尉迟循寂也发现此举不妥，尴尬地笑了两声。（未完待续。）
………………………………
第一五五章 请吃火锅
安和看了看，也只能这样了，在唐代能把煤球机制成这样已经是不错了。王铁匠找到一种叫“城隍土”的灰白色泥土，用这种城隍土在木炉壳中铺底，然后用碎石、沙在炉底上筑个窝，窝口跟炉胆的内径一样大，窝口还横了两根从王铁匠那里要来了细铁，把炉胆叠在窝上与炉壳高度平齐，再用碎石、沙和城隍土把空隙塞满，大唐第一个煤球炉子就完工啦。在王铁匠铺的后宅，堆放着几十个王铁匠试验做成煤球，安和与尉迟循寂吩咐手下的人，将炉子与煤球一块抬到了安和的宅中。
睛云、金凤，婉月见到这造型奇怪的东西十分好奇，纷纷上前，细细打量，金风还亲自用手摸了摸。
安和笑着问晴云：
“晴云姐，家中还有肉吗”
晴云笑道：“还有好大一块五花肉呢。”
安和不在家，这三个女人都喜欢吃青菜，听说安和要在家待十多天，晴云才去菜市场买了这么大一块，反正天气已经很冷了，也不容易坏。
安和兴奋地说：
“好，这下有美味吃了，你把把五花肉切着很薄的薄片，把小铁锅加水端到这里来。”
晴云应声而去。
安和与尉迟循寂燃起煤炉来，安和先用一个蜂窝煤垫底，然后用砍成小块的带松香的松柴，铺在煤上点燃，等松柴烧红后再叠加上一个蜂窝煤，一阵浓烟过后，煤球慢慢地燃着了。
不一会，晴云已按照安和的吩咐将小铁锅端来，安和与尉迟循寂将炉子抬到房内，让晴云把小铁锅放在炉子上面。
蜂窝煤越烧越旺，淡蓝色的火焰不断地舔着锅底，锅里的水慢慢地沸腾起来，安和将晴云切得薄如纸片的五花肉连同胡椒、干山楂片、葱花、姜沫放了进去，中间不断用勺子撇除表层浮沫。
晴云刀功不错，切得薄如比纸片的肉片在锅内上下翻滚，不一会，一股诱人的香气从锅内传来，尉迟循寂真咽唾沫，恨不得立马就将肉片放到嘴里。
炉火熊熊，室内的空气也慢慢地升了起来，安和挪开锅一看，煤球正烧得通红，又加了一个煤，让晴云打开一扇窗户。
尉迟循寂一头雾水的问安和：“四弟，这室内的温度好容易才升了起来，你打开窗户干吗？”
安和笑道：
“这是增加空气的流动性，以防煤气中毒。”
尉迟循寂不解地问。安和答道：
“煤气就是炉子里的石碳燃烧后产生的气体。”
这气体也能使人中毒？安和说：
“对啊，如果不增加空气的流动性，我们几个在这屋里时间长了都有可能中毒。”
看尉迟循寂还是一脸困惑的样子，安和心中叹道：
“对一个古人传授现代知识，真是麻烦。”
安和看了看小铁锅里的五花由红转白，快熟个差不多了，就把炉门封起来，过一会，火就弱了，正好能保持汤滚，达到了文火的效果。
安和用筷子夹了一块煮好的五花肉尝了尝，味道不错，心想：要是有点辣椒就行了，吃火锅没有辣椒总觉得少点什么。
在唐时，还没有辣椒，1492年哥伦布远航发现了新大陆，才收获了辣椒，16世纪晚期
辣椒才传入中国，在此之前，中国食物中的辣味的来源主要是花椒，其次是茱萸的扶留藤。
尉迟循寂看安和吃了，也急忙夹起一块放在嘴里，一口吞下烫得直跳脚，却舍不得吐，五花肉入口既化，绵软松香，实在是人间美味，尉迟循寂哪里吃过这个。
就在两个人你一口我一口吃得忘我的时候，丝豪没有发现身后站着一个人，后脑勺子一人挨了一巴掌才打醒两个吃货。
“两个混帐玩意，有了好吃的也不知道喊大哥一声，真是白疼你俩了。
两人回头一看，是尉迟循毓，尉迟循寂白了他一眼，没好气的说：
“你来的真是时候，我们刚才忙的时候，你不在，刚煮好你就来了。”
“来得早不如来得巧，让大哥尝尝味道如何！”
尉迟循毓说完一把夺过尉迟循寂的筷子，夹了一片五花肉放在了嘴里，闭上眼睛仔细品尝，不是摇头晃脑的称赞：
“这五花肉煮的，没话说，实在是好吃急了，待大哥再尝一口。”
尉迟循寂不满地说：“你用的可是我的筷子！”
尉迟循毓眼睛一瞪说：你的筷子咋了，我又不嫌你脏。
尉迟循寂气得还没吃饭，肚子鼓起老高。
“什么人啊，这是！”
尉迟循寂小声嘀咕了一句。
尉迟循毓全当没听见，反而下手的频率越来越快了，不一会，一锅五花肉片就让他吃下去大半，尉迟循寂在一旁再也受不了，自个跑到厨房拿了一双筷子，来和尉迟循毓抢食了。
安和看着两兄弟狼吞虎咽的样子，心想：
这两兄弟是不是饿死鬼投胎？
待他举筷子去捞时，锅内已所剩无几了。
安和又让晴云切了一盘五花肉，顺便切了棵白菜放进锅里。
尉迟循毓光吃还不尽兴，厚颜道：
“有酒没，这有菜无酒不成席啊！”安和只好又吩咐金凤将自己用蒸馏法提纯过的烧酒提了一坛子过来。
尉迟循毓也不客气，拍开一坛，自斟一杯，一口喝了下去，两眼顿时瞪得溜圆，一股浓郁的酒香几