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最后，董守业在与贾诩、徐荣以及麾下几员核心大将的反复商议之后，董守业依旧是决定收了这批战俘，准备将他们安置在大将徐荣的麾下，未来徐荣将带领着他们在洛阳东侧的成皋县附近驻兵屯田。
董守业又从此战从孙坚那儿缴获的钱财中调拨了一大部分给徐荣，让他收购粮草，想那些唯利是图的世家大族购买粮食，向其他诸侯那儿购买粮食。总之就是只要有人愿意卖粮食，徐荣就可以购买，就算是高价也无妨。无论是自己的朋友还是自己的敌人只要愿意卖粮食给己方，那就可以接受，很多问题也就可以协商解决。
同时董守业又将从孙坚那儿缴获的一些战马交给徐荣，让他利用战马换粮食，当然这批战马也是非常地有限，在优先补充完西凉军的损失之后，也就是剩下了不到两千匹的样子。
在战斗中死亡的两方战马，竟然达到二千多批，受伤的更多，不过这些受伤的战马绝大部分在治疗之后，依旧可以返回战场。
一般重赏的战马都是难以治愈，为了减少其痛苦，都是被直接杀死。
若不是这样，每场战斗下来交战双方战马的损失都会让双方都受不了。
现在关东诸侯中想要购买战马的人非常多，但是购买的渠道却是非常少，主要就是幽州和西凉，以及并州。
幽州现在公孙瓒也是在积极地招兵买马，凭借其强大武力，基本上是垄断了幽州的马匹贩卖，想要购买都得看公孙瓒的脸色，而且乌桓、鲜卑等胡族现在与汉人为敌，想要从他们那儿购买战马，也是非常困难。
并州的马匹也都是从鲜卑、匈奴那儿获得，鲜卑现在势力强盛，时刻想着要南下，劫掠中原，匈奴那儿也是在趁着汉朝内乱之时想要浑水摸鱼，谁也都不是省油的等，而西凉方面直接是被董卓控制，想要越过董卓买到马匹那基本上是不可能的。
所以战马在战乱的时候绝对是稀缺资源中的稀缺资源。
董守业正是看到这一点才让徐荣走私战马，当然以徐荣的实诚脾气做起生意来肯定是要吃亏的，董守业这厮非常狡猾地向徐荣传授了一些做生意的经验，比如说吊着对手的胃口，一次卖出五十匹、一百匹，然后再略微加点价，再卖上个五十匹、一百匹。
徐荣这下子总算是大开眼界，才明白原来生意可以这么做，这里面还有这么多的门门道道，对董守业更加佩服。
粮食问题肯定是没办法在短期内顺利解决，只能是慢慢来。
至于如何能够有效地管控这些俘虏，一般的方法就是不让他们吃饱，让他们没有力气反抗。
董守业还交给徐荣一种方法，也就是保甲法，具体地来说就是效仿军队的编制，将这些俘虏编成一支屯田军，在这支屯田军中按照编制，然后实行连坐，一人出错，大家遭殃，所有人有责任监督他人，检举他人的过失。而且对于积极表现，积极配合或者有立功表现的人可以将其编入正规军。
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第七十九章 马肉火锅
把解决俘虏问题的方针策略定下之后，董守业开始考虑对全军的犒赏问题了。
战场上讲究的是赏罚分明，有功必赏，有过必罚。这样才能使士卒归心，军纪严明。眼下全军既然已经大胜，战胜对手，那么犒赏就得提上日程了，要不然下面的士卒就要有怨言了。
首先便是对阵亡将士的抚恤，战士们在战场上抛头颅洒热血，战死之后也不能就这么白死了，董守业按照军中正常的标准来对所有阵亡的将士进行抚恤。这样也可以使其他将士没有后顾之忧，战场上可以奋勇杀敌。
处理完阵亡将士的抚恤之后，便开始全军将士的犒赏。董守业从缴获的钱财中拿出一部分犒赏全军将士。战士们劈死拼活的也就是为了些钱财而已，毕竟谁也不愿意做赔本儿的买卖。
此战双方战死了二千多批战马，董守业下令将这些战死的战马都收集起来，作为军粮的补充。
这时候的战马一般的体重都在八百斤左右，宰杀之后大约可以获得四百斤到五百斤之间的马肉，出肉率在百分之五十到百分之六十之间。
马肉这玩意儿肉质鲜嫩，脂肪含量比较低，具有独特的鲜香味道和丰富的营养价值。
不过马匹珍贵无比，一般人真是吃不起。而且很多人认为马肉有毒，李时珍曾经在《本草纲目》中记载：“食马肉中毒者，饮芦菔汁，食杏仁可解。”马的内脏什么的，那的确是不能吃的，全部扔掉。
董守业准备带着麾下的将士们坐上一道马肉火锅。
于是让人找来一些生姜，采上许多的蘑菇，然后再准备大量的蔬菜什么的，就着行军灶，将马骨熬汤。
将马肉洗净切成巴掌大的四方四正的肉块儿，另放在大锅里煮开，再煮上十五分钟左右，捞出来放凉，切片。
等到马骨加上各种作料熬成的高汤之后，大家伙十来个人围着一个军灶，吃火锅，把马肉、蔬菜、蘑菇等等往锅里一放，煮熟之后那就放开肚皮吃吧！
汉朝的土包子们如何看到过这种吃法啊，一个个都是惊奇的不得了。刚刚开始时还有点扭扭捏捏的，到了后来尝到了甜头之后，那都是狼吞虎咽的。
董守业麾下的大将们也被这种前所未有的吃法给吸引住了，一个个都是兴高采烈，手舞足蹈，吃的个是痛快不已，口中一边吃着马肉，一边夸赞董守业的好点子。
而像贾诩、张既、杜畿这几个类似于文官的角色却是不愿意向其他将士那样偻其袖子，走到大锅旁边就放开肚皮吃起来。
毕竟都是所谓的斯文人，受过正规的儒家教育，讲究的是非礼勿言，非礼勿视，落实到吃饭方面也是非礼勿吃，就算是要打死他们，他们也不可能放弃心中一直以来的坚持与骄傲，去围着大锅旁边，毫无顾忌地吃起来，任凭油垢与污渍滴在自己的长衫上。
不过董守业也有办法，在军中找了几个木匠，然后做了个圆桌。
董守业穿越之前其父亲便是木匠，也知道圆桌该怎么做，军中的几个木匠也都是手艺不错，军中也经常需要做些东西，用到木匠，所以一套工具家伙也都是非常齐全。董守业又让木匠们在圆桌中间开了个洞架在军灶上，然后在搭上帐篷。
这样这几个老学究们看到桌子之后才略微有些松口，但仍是有点意意迟迟的，不肯落座。
贾诩看到眼前这个奇怪的物事，便开口问道：“公子，这是何物啊？”
董守业看了看周围的几个人，有贾诩、徐晃、张辽、张既、杜畿、典韦、徐荣加上他自己，正好是八个人，便说道：“咱们在场的正好是八个人，此物就叫做八仙桌吧！咱们今日也来装上一会儿神仙。”
徐晃却是问道：“元帅，咱们为何要自成神仙啊？”
董守业笑了笑，说道：“大哥有所不知，待会儿咱们用这个桌子，吃着香喷喷地马肉，那岂不是快活似神仙！”说完，已经吃过马肉的几个人纷纷附和起来。
贾诩、张既、杜畿这三个人看到其他人那一副意犹未尽的摸样，纷纷开始揣测起来，难道这马肉真的是如此好吃？
董守业几个人好劝歹劝，三人终于同意落座，跟大家一起吃马肉，既然是有了桌子，那就不能继续跪着了，董守业也是早有准备，一早在做桌子的时候，就顺手做了十几个马扎。
马扎的做法非常简单，两个小木框叉在一起，中间用铆钉铆住，然后在上面垫块木板就行了，制造简单，容易拆卸，方面携带，是居家旅行、行军作战的必备物品之一。
一个一个马扎，分发下去之后，董守业率先坐上去，此时是汉朝人在董守业的带领下头一次用圆桌子吃饭，都是比较稀奇，也不知道到底该如何落座。
由于是第一次，也没什么讲究，董守业拿了马扎也就顺势坐了下来，正好是坐北朝南的的主位，在董守业的要求下贾诩和徐荣分别坐在董守业的左右两边，贾诩居左，徐荣居右。
本来这都是随便坐的，没什么讲究，而后来在圆桌风行起来之后，这次作为的分布便成为一种标杆，默认董守业做的位置为主位，是上席，贾诩与徐荣的座位为次席。之后便渐渐演变成一种风俗习惯。
众人坐下之后，董守业开声说道：“今次咱们聚集在一起开了个别开生面的宴席，得有个说法。”
众人听了也是�