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了成本。
大牛再小牛，小牛长大再生小牛，如此循环往复，由此可见十几年后，她将会拥有多少牛，而且除了牛外，她还要以收获牛奶制成奶粉，简直就是一本万利的好生意，所以养牛场必须扩大，而且还要多建几个。
鸡鸭目前倒是饱和，两个农庄光是去年一年的产蛋量就已经高达万枚，鸭蛋在她的吩咐下已经全部制成了咸鸭蛋，目前还在制作期，成品还没出来。
鸡蛋呢就留着自个吃，吃不完的再拿去外面卖，所得银钱由农庄自行保管，日后若有额外消费便从那里出。
积少成多，当到达了一定的数量后，庄上下人的月银也可以从那里出，这样农庄便能完全实现自给自足。
至于猪，那是家畜名单里必养之物，每年都得换上一批，去年两个庄子各养了十头，年底的时候除了每庄各留一只老母猪下崽，其余的全宰了。
十八头猪，两个庄子各留一头过年吃，主宅得两头，许佩兰许玲兰许秀兰三家各送了一头，胡氏和吴氏娘家也各送了一头。
剩下的九头，四头制成了腊肉，五头拆开便宜卖给了村里人，又得了一波赞赏。
思考完了家畜，剩下的就是田地了，两季稻和稻田养鱼经过去年的试验，已经证实完全可行，并且在秋季的时候迎来稻鱼双丰收。
把背山村的村民给羡慕的，当时就有好些人走许光华和许光启路子，跟他们家预订了明年的种子。
当然，这些事许清妍也是默许的，本来她捣鼓出来这些东西就是为了惠民利民。
光是稻谷一项，去年两个庄子的总收就已接近几十万担，这些粮食若只是许清妍一家吃的话，那是一辈子都吃不完，就算供应一个村，也能支撑个几年。
不过，许清妍还是觉得不够，毕竟粮食嘛越多越好，在边关随时都可能打仗的情况下，多多存粮总没有坏处，所以今年粮食不仅要种，还要多种，就连红薯土豆也不例外。
去年观前山庄子种了百来亩红薯，百来亩土豆，每种作物，每季收获一百万斤，二季共收两百万斤，当时可是雇了不少村民才把红薯和土豆全从土里取出来。
碰上不小心破损或磕坏的，许清妍就命下人当场运回庄子洗净，切片，然后蒸熟晒成红薯干，这样也比较容易保存。
想着想着，不知不觉间时间过得飞快。。。。。
等她再出去的时候，已是日头西斜，三个姑妈已经回家了，大年初二就这么过去了。
大年初三一早，许清妍躲在被窝里尚有些迷糊，就听得外头一阵说话声，她五感敏锐，哪怕说话声不是她院子里发出的，也能听得一清二楚。
“哎哟，真是作孽哦，这么冷的天，就这么将孩子放在外头，要不是门房发现的及时，可就冻死喽。”曹氏声音里满是痛惜。
胡氏叹了口气：“可不是，瞧着眼晴都没睁开呢，估摸着像就这两日生的，大过年，再苦也不至于如此。。。。”
“谁说不是呢，天寒地冻的，一不小心就没了命，不过话说回来，丢孩子虽然狠心了些，但比起那些一出生就把孩子溺死的，这又算还好的，起码还给孩子留了一线希望。”特别是还知道送到他们家来，吴氏插话道。
曹氏看着脸都冻青了的小婴儿道，不忍道：“这孩子就留下吧，反正家里也不缺这口吃的，就当积德了。”
“老太太心善，能被许家收留，这孩子也是个有福的。”门房奉承道。
昨夜是他值班，今天一大早就听见门外有孩子的哭声，只当听错了，可谁知一打开门，就见一个门口放着一个小包袱，里面躺着一个孩子，已经冻得脸色发青，他忙将孩子抱了进来，回禀给主家。
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第四百七十章 乐安堂
老太太是个心善的，见孩子冻得脸色发青，忙叫他抱至厅内烤火，又喂了热子给孩子，这才捡回一条命来，如今瞧着，脸色已经回转了不了。
这时，正好孩子哭了两声，曹氏忙发话，吩咐一旁的下人：“快，快去厨房端些米糊来，真是可怜见的，也不知道饿了多久。”
下人忙应声去了，却正巧在厅口碰见过来的许清妍。
“郡主。”下人忙蹲身行礼。
许清妍将手中的碗递给丫环：“不用端米糊了，你拿去厨房拿温水将碗里的东西小心化了，记住是温水，千万不能用刚烧开的热水，化好后，速速送来。”
“是，奴婢记下了。”丫头施了一礼，忙端着碗走了。
“怎么这么早就起了？天冷怎么不多睡一会？”曹氏慈爱的走过来，摸了摸她的手。
“昨晚睡的早，本来也要醒的，在房中听见你们说话，便也起身了，这就是那个丢弃的孩子。”
“哎，可不是，真是作孽哦，也不知道那家父母怎么狠得下心。”曹氏痛心疾首：“对了，你刚刚给丫头的是什么？”
“牛乳粉，去年农场母牛产崽时，我收集了一些牛乳，烘干后制成粉，喝的时候只需用水化开就行，又快又方便。”
“喝！你要把牛乳给这孩子喝，人能喝牛奶吗？”胡氏有些担心。
“娘，你放心好了，牛乳不仅可以吃，而且营养价值还很高呢，米糊虽好，不过这孩子太小，肠胃功能尚且没发育完全，进食米糊恐怕难以消化，还容易涨肚，倒是牛乳清淡易吸收，极适合刚出生的孩子。“
听她这么说，胡氏放下心来：“那就行，若真如你所说，那这牛奶粉还挺方便的。”
许清妍点头：“对了，这孩子谁家的呀，咱们村中好像没有年关临产的吧！”
“没有，大柱家的要到夏天呢，就是春喜家的也要等开春之后呢，这孩子只怕是别村送来的。”吴氏道。
“男娃，女娃？”许清妍问。
“当然是女娃了，这世间丢男娃的少，可是女孩子，一年不知道要死多少。”吴氏叹息道：“哎，世道艰难，女娃不易啊”
听她提起这个，许清妍猛然想起回京途中的那些溺婴事件，面色一沉，回来这么久，差点把这事给忘了。
乐安堂的建设刻不容缓，否则这个寒冷的大冬天，不知道有多少婴孩要丧命。
“灵仙。”她朝外喊了一句。
灵仙立马从外面进来：“小姐。”
“通知城郊庄子，从今日起正式改名乐安堂，专收孤儿弃儿，让庄上的下人无事就去周边村子转转，把乐安堂收孤儿弃儿的事宣扬出去。再组织些人手，把咱们这周边几村也通知到位，能救多少救多少。”
“是，小姐”灵仙闻言，忙应声下去安排了。
曹氏，吴氏和胡氏在一旁听着，皆是心下震动，她们怎么就没想到这个法子呢！
许清妍回过头来，见她们全部怔在原地盯着她看，不禁心里有些打鼓，支吾道：“怎么了，奶奶？”
曹氏笑道：“这经仙人点化，就是不一样，不仅心肠慈悲，脑瓜子还聪明，不像老婆子和你娘她们，想着那些可怜的孩子，除了叹气还是叹气，根本就想不到如何才能真正的帮到他们。”
“是啊，阿妍真是菩萨心肠，又能干，这四里八村再挑不出一个来。”吴氏夸道。
胡氏闻言与有荣焉，红光满面道：“那是，只不过大嫂说错了一样，我家丫头岂止是四里八村挑不出来，就是满天下也找不出几个来。”
许清妍被她说的不好意思，红着脸嗔道：“娘，你这叫王婆卖瓜，自卖自夸。”
“自夸又怎么了，又不是瞎夸。”胡氏笑得更得意了。
许清妍实在无法抵挡她娘的自夸**，忙转移话题道：“对了，这孩子还没名字呢，要不我们给她取个名字吧。”
“好啊，好啊，只是叫什么名字好呢？”胡氏皱了皱眉，突然望着院外的白雪眼睛一亮：“要不就叫小雪吧。”
吴氏连声附和：“这名字好，冬天生的，叫小雪应景又好记。”
曹氏也点头，表示赞同，见许清妍没发声便问：“阿妍，你说呢？”
许清妍连忙点头：“好啊，挺好听的。”
虽然这名字在前世可能落于俗套了，但在这到处都是以花草为名的时代，也算独树一帜了，总比她刚刚想的'初三’要好吧。
娘几个又说了会话，便到了用早膳的时间，下人们刚摆好早膳，许光华和许光启两兄弟便来了。
见着孩子，问清原由后也免不得一阵叹息，对于许清妍设立乐安堂收留孤儿弃儿的事，也