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厚道了些?”苏云锦不答反问?语气不大,却不卑不亢有胆有识。
赞叹苏云锦的胆识的同时,刘管事道:“小娘子,你说的猪血确实能给我们福满楼带来一定的利润,但是,这个猪血却不是什么稀罕物!天下随处都可以看见这样的东西,现在,老夫答应给十两银子给小娘子你,小娘子已经不算是吃亏了,你说呢?”
呵呵!
这个奸商分明是想占她的便宜,却还能把理由说的如此冠冕堂皇!
苏云锦在心底冷笑。
面上却不露痕迹,这个猪血是不值钱,也是天下随处可见之物,但是,新鲜的猪血要处理过才能吃。
而且,猪血的做法也很是有讲究,若是不知道做法,很难可以将猪血做的好吃,味道不好吃,福满楼就是知道猪血能吃,卖给客人也很难赚到利润。
苏云锦来福满楼也不是要单纯的卖猪血的,猪血这个东西确实就如刘管事说的随处可见,并不值钱,她来卖这个根本就卖不上价格,也赚不了什么钱,苏云锦来主要是来卖做猪血的法子还有如何处理新鲜的猪血的技巧的。
这两样东西现在也就是她的筹码。
用这两样东西来和刘管事谈价钱,这个刘管事就是想压低价格,那也要看她愿不愿意?若是这个刘管事实在给的价格太低,那苏云锦也不介意去其他的酒楼去谈生意,并不是只有这个福满楼一家的酒楼可以让她谈。
择优而选!
既然福满楼的管事不厚道,不肯给高价,故意压低价钱,那她就去其他的酒楼去试试看,她不信就找不到一家愿意给钱的酒楼!
“小娘子,还有你说的这个猪血,我们酒楼可以卖,其他的酒楼看见了后,也能纷纷效仿,你把猪血能吃的事告诉老夫,也就是让我们酒楼今后多了一样能卖的菜而已,并不会真给我们酒楼带来太大的利润,老夫给你十两银子已经是给小娘子你的面子了!”
不管苏云锦在想什么?起身走到苏云锦的跟前,刘管事从怀里拿了十两银子出来放在苏云锦身旁的桌子上,就要打发苏云锦走。
“这儿是十两银子,小娘子你拿了就走吧!当然,要是小娘子你瞧不上这十两银子,你也大可以不要!”
刘管事一副摆明了不会多给苏云锦一个铜板的样子,意思很是明显,反正这儿就十两银子,你苏云锦要就收下,不要那就一两银子也没有。
“刘管事,是不是你觉得我把猪血能吃的事给你说了,你就能过河拆桥随便给点银子就可以把我给打发了?”
苏云锦一语中的,这下倒是让刘管事的脸上有些挂不住。
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第277章 谈判
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“刘管事,要是你这样认为的话,那你就想错了!今天我既然来找你谈生意,自然是有备而来的!若是我就这么点儿本事,那我也不敢来福满楼找刘管事你。”
苏云锦道。
刘管事是精明人,苏云锦一这样说,刘管事立刻听了出来苏云锦的言外之意,“小娘子,你这话是什么意思?”
难道那个猪血还有什么讲究是他不知道的?
刘管事暗忖。
果然,苏云锦道:“刘管事,你有所不知,猪血能吃可是新鲜的猪血并不是直接就能吃的,还需要事先处理过!另外,要想把猪血做的好吃,也必须要知道法子才行,若是不知道法子,做出来的猪血味道也不会好吃,还会有很重的腥味!就算是刘管事你知道了猪血能吃,若是不知道处理猪血的技巧和法子,做出来的猪血也是不会好吃的。”
刘管事盯着苏云锦。
对苏云锦的话半信半疑。
苏云锦自然看得出来刘管事没有全信她说的。
“要是刘管事你不信,你大可以试试看!看看我刚刚说的话是不是真的,还是故意糊弄你的!”
刘管事没有说话,苏云锦提醒他,“刘管事你可还记得我最初拿来的猪血的样子?当时我拿来的猪血就是经过我事先处理的。”
苏云锦一说刘管事倒是一下子想了起来,当时看见苏云锦手上的猪血,刘管事还觉得奇怪,好奇为何猪血会是类似于豆腐一样一块儿一块儿的。
现在看来应该就是像苏云锦说的被她事先处理了。
刘管事也不是蠢的,听了苏云锦这话,自然是知道了苏云锦这次来的目的,明白苏云锦找他谈的是做猪血的技巧和法子,当下便道:“小娘子,既然你是聪明人,那老夫也不和你说暗话!你说吧!那个处理猪血的技巧还有做猪血的法子要如何?你才会告诉老夫?”
“一千两!”这个奸商之前竟然十两银子就想打发她,这次有了筹码,苏云锦也没有和那个奸商客气,开口就要了一个大价钱。
刘管事知道苏云锦不会要的少,可没有想到苏云锦竟然开口就要一千两,这不是狮子大开口嘛?
别说他不是福满楼的掌柜,就是一个管事而已,就算是他是福满楼的掌柜,他也不可能因为一个猪血就真给苏云锦一千两银子。
“小娘子,一千两你未免要的也太高了一点儿吧?”
苏云锦狡黠的一笑,“高吗?不见得吧?刘管事我相信我如果把处理猪血的法子和技巧告诉你,将来用它你们酒楼赚的绝对不会低于这个数!”
“不行!”
刘管事看着苏云锦,道:“小娘子,你做的那个猪血是好吃,可也没有好吃到让人非吃不可的地步!这个东西将来在我们酒楼到底会不会很好卖,这还是个未知数,老夫不可能冒险给你那么高的价钱!”
若是亏了太多!
他这个管事怕也要保不住饭碗了!
“刘管事要是你担心我说的猪血不好卖!不如我们这样!我可以把处理猪血的技巧和如何做的好吃的方法告诉你,但是,我们得事先签下合约,今后福满楼卖猪血的利润每个月必须分上三成给我!如何?”
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第278章 狡猾
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福满楼那样的大酒楼,三成的利润也是可观的,要是猪血卖的不错的话,三成的利润更多。
这样大的利润给出去,刘管事不敢轻易答应,“不行!小娘子三成的利润多了,最多我只能给你两成!”
“三成!”苏云锦也不轻易松口。
刘管事道:“小娘子,我们福满楼在集市上有十几家的铺面,每家铺面的规模都不小,两成的利润,小娘子你赚的也不少了!而且,老夫也只能给你两成!”
苏云锦就是奔着福满楼的名声来的,知道这个老奸巨猾的刘管事这次说的话并不假,确实就算是要两成的利润,她也能赚的不少。
这下苏云锦也没有再犹豫,点头道:“那行,两成就两成!”
谈好了价钱,苏云锦就和刘管事签下了合约,按了手印盖了章,两份合约,她和刘管事一人一份。
合约签好后,苏云锦这才把处理猪血的技巧和如何做的好吃的法子告诉给了刘管事。走之前,苏云锦还将桌子上那十两银子拿到了手中。
“刘管事,既然现在我们合约都已经签好了,为表你的诚意,那这十两银子我就先收着了。”
刘管事看着苏云锦嘴角一抽。
暗忖做了多年的管事,他自诩自己就是精明的了,没想到如今竟然还能遇见一个比他这只老狐狸还要狡猾会做生意的小丫头。
・・・・・・
从福满楼出来,苏云锦看着手中的那十两银子,很是高兴的就把它揣入了自己的荷包中!
呵――!
那个刘管事之前还想十两银子就打发自己。
现在不仅这十两银子是她的,她还和那个老奸巨猾的刘管事谈成了一笔生意!多了一份赚钱的合约!
不错!
不错!
这次她来福满楼的收获还是不小的。
比苏云锦一开始预计的还要多。
苏云锦很是肯定今天她和福满楼的刘管事签下的合约多半能给她带来不少的银子!
小心翼翼的收好合约,也没有忘了这次来集市的其他事,苏云锦决定现在就去集市买东西去。家用的东西,还有给工人们吃的伙食这些都要准备好。
要买的东西多,苏云锦自己拿的话肯定拿不动,于是,为了方便,苏云锦就去集市雇用了一辆牛车来。
有了牛车,苏云锦买东西就方便多了,坐着牛车,苏云锦最先找了一家卖布的铺子,