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李二哭笑不得的看着自家小姐，对于李筠的古灵精怪与颐指气使，他这个经常护卫左右的家丁自然颇为了解，只是李应秋特地嘱咐过他，小姐贪玩可以，却不能纵容其在外做出败坏李家名声之事，是以李二不为所动。
僵持了半天，小丫头到底年纪原则性不强，见李二不听话，若是凭她自己和丫鬟香儿两个人，是怎么也收拾不了那个土包子的，便一抹鼻子一跺脚，带着哭音抱怨道：“好了，好了，你们就知道欺负人家。那个谁，赵凶，你怎么样才肯教我新的歌谣？”
赵彦自然听不出小丫头叫的是哪个兄，天气愈见炎热，他的睡意已然无影无踪，此时懒得再和小丫头废话，闻言站起身伸了个懒腰，抹了抹额头的汗珠，说道：“要教你也可以，那边的是王兄，我是赵兄，以后见了我们，你若是能以此称呼，我就教你，如何？”
“我答应了。你是赵凶，他是王凶，那赵凶要教我什么歌谣？”李筠狡黠的看着赵彦，暗地里为自己的聪明才智而沾沾自喜。
赵彦会的歌谣不多，此时能记清歌词的也就那么两首，闻言看了青碧色的池塘一眼，说道：“就教你一首捉泥鳅吧，听好了”
池塘里水满了，雨也停了，田边的稀泥里到处是泥鳅，天天我等着你，等着你捉泥鳅，小香儿好不好，咱们去捉泥鳅
李筠年纪虽却早已被李应秋哄着念了不少书，腹有略有锦绣，歌词中本应该是大哥哥好不好，咱们去捉泥鳅，她不忿唱大哥哥，便径自改成了小香儿，唱起来倒也颇为通顺。
打发了小丫头，赵彦实在不耐这炎热的天气，便叫着王麟欲要回去。
哪知道小丫头犹自不满足，她觉得赵彦应该还有一些干货，灵动的眼珠转了转，旋即说道：“这天气好热，赵凶想不想喝点冰水降降暑？我家冰窖里有去年冬天用清水冻成的冰块，只要你再教我一首童谣，我就送你一大块冰。”
赵彦哪里有那么多童谣可教，他小时候跟着姥姥姥爷住在乡下，成天只知道疯跑玩耍，才没有心思去学什么童谣，长大后听到的又多是些流行歌曲，里面情歌还占了多数，若是在这个时代唱出来，不被人骂做不知廉耻就算怪了。
不过说起冰块，赵彦神色一动，他曾经在网上看到过一个古代制冰法，这个制冰的方法简便易行，所需原料应该也不难找，药店里应该就有。
“呵呵，难道就只你家有冰么？我家也有。”赵彦说了一句，拉起王麟便匆匆向镇上走去。
王麟以为赵彦想去他家借冰，想也不想便道：“师兄，去年冬天我爹和我大哥到京城去了，王管家忙的稀里糊涂，家里的事也没空管，所以没有存下冰来。”
李筠听到王麟的大嗓门，得意洋洋的说道：“赵凶难道要凭空变出冰来么？”
“没错，哥哥我就是要凭空变出冰来。”赵彦被这小丫头屡次撩拨，泥人还有三分土性呢，这一开口便忍不住略显轻浮了些。
李筠尚未发话，旁边家丁李二倒是先开口了：“这位小哥儿，言语且自重。”
赵彦一愣，随即领悟到自己方才的话，在这个时代确实有些轻浮放荡的意味，更何况李筠还是个大家小姐，他也不是死要面子的人，遂低头道：“方才在下言语不周，还请恕罪。”
李筠倒是并未在意，她只是好奇赵彦如何凭空变出冰来，心中猜测莫非这个赵凶会变戏法么？如果是的话，那他能不能把前几日掉进茅房里淹死的小花狗变活呢？也不知小花狗为什么要跑到茅房去，真是笨死了。
眼看着赵彦与王麟越走越远，李筠撅起嘴说道：“李二，我要去看变戏法。”
“这”李二对于王麟有些印象，知道这是旧州镇王家的二少爷，南庄与旧州镇相距不到十里，走路的话用不了半个时辰，去看看似乎也没什么。
李二点点头，伏下身道：“小的背你，看完了咱们就回来，要不然老爷知道该担心了。”
对于身后三个尾巴，赵彦早就看到了，不过愿意看就看吧，反正也不是什么不能宣扬的事。硝石制冰从唐朝的时候就有，不可能到了明代就失传了，就算被人学去也没有什么。
旧州镇上就有一家药铺，是那位名医钱大夫开的。赵彦领着王麟走进铺子里，对柜台后的药师问道：“劳驾，贵铺有硝石吗？”
那药师三十来岁，唇上蓄着两撇小胡子，闻言打量了二人一眼，说道：“二位要多少？前些日子掌柜刚从陕西汉中来的商人那里进了一批上等硝石，因是自矿上采炼而来，比那些土法做出来的硝石要贵上不少。”
如今赵彦父子好歹也算薄有家财，赵信对赵彦也没有什么约束，散碎银子就藏在堂屋里，赵彦若是要用的时候便径自去拿。平时为了以防万一，赵彦都会在怀里揣上二三两碎银铜钱，以备不时之需。
赵彦不置可否，打量了两眼药铺内的摆设，随后问道：“怎么卖？”
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第二十九章 制冰
那药师取出戥秤，道：“一斤分为十六两，一两硝石十文钱，一斤硝石一百六十钱，若是宝钞，一两硝石则需两贯宝钞。”
赵彦在网上看到的土法制冰并未标明硝石与水的比例，若是少了恐怕制不出多少冰来，想了想说道：“先来十斤吧。”
那药师诧异的看了他一眼，倒也未说什么，径自称出十斤细腻的硝石用草纸包好，随后收了赵彦一两六钱的碎银子。
赵彦看着银子离手，暗叹自己还真是败家，这一两多银子若是放在之前，恐怕够自己和便宜老爹生活好几个月了。
待回到赵家小院，见李家小丫头领着一个家丁一个丫鬟在门外鬼鬼祟祟的偷窥，赵彦不禁好笑道：“若是好奇便进来吧，不过是古法制冰罢了，你们还真当我会变戏法不成？”
得了赵彦的允许，李筠便也不再躲躲闪闪，领着身后的李二与香儿蹦蹦跳跳的走进了院里。
四处打量了几眼，李筠见除了墙角几簇月季花还算可堪入眼外，其他却是不能勾起她的兴趣，便转而专心致志的看着赵彦如何变出冰来。
硝石制冰，在现代稍微了解些化学的人来说并不算什么稀奇事，可是在现在这个万般皆下品，唯有儒学高的年代里，能凭空变出冰来，这只能被归到奇技yin巧、或是妖言惑众上面。
不过好在大明的百姓还算开明，对于不理解的东西大多抱有敬畏之心，除非涉及到自身利益，否则并不会无端贬斥与污蔑，愚昧的只是明末的那些名教弟子罢了。
想用硝石制冰很简单，赵彦让王麟回家取了两个铜盆，一个大盆一个小盆，小盆放入大盆里，并且两个盆里都倒入刚从井中取出来的清凉井水，然后在大盆里倒入了约莫半数硝石。
过了一会儿，大盆中果然开始出现莹莹的冰屑，只是结冰的速度很慢，赵彦见状，便将剩余的硝石悉数倒了进去。
最后，赵彦如愿以偿的得到了小盆中干净的冰块，这些是可以直接食用的，至于大盆里面的冰块，虽然不能食用，却可以用其给井水降温或是用作其他用途，直到其重新融化为水。
亲眼见到赵彦凭空变出冰来，王麟以及李筠几人看他的眼神都不同了，那意思颇有现代人看到外星人的倾向。
赵彦在几个人目光注视下很不自在，将小盆中的冰块取出后，顺手取了两个西瓜放进大盆里，随后便端着小盆进屋鼓捣了一会儿，再端出来的时候已经变成了四碗杏黄色的碎冰渣。
“正好一人一碗，没有白糖和牛奶，也没有勺子，就用筷子凑合着吃吧。”赵彦将筷子分给几个人，当先蹲在地上吃起了自制的简易冰淇淋。
李筠好奇的端着碗，看着里面黄黄的东西问道：“这里面除了冰还有什么？好像有杏的味道。”
“鼻子还挺灵。”赵彦看了小丫头一眼，解释道：“里面就是杏果，从墙头外面摘的。我把它和冰块弄烂之后混合到一起，取名叫冰淇淋，如果有白糖和牛奶的话，味道会更好。”
王麟闻言说道：“师兄，我家里有蔗糖，不过没有牛奶，要不要去取一些来？”
赵彦被冰的翻了个白眼，缓过来之后才道：“算了吧，等你回来冰块都化了，还是趁着冰屑没有化开，赶紧吃你的吧。”
“赵公子做的这个冰淇淋真好吃。”一直不曾与赵彦说过话的丫鬟香儿，也不知是吃人嘴短还是真的觉得好吃，