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“我是酒庄的老板，酒庄的资金能不能动我会不知道。”叶默翻了一个白眼，接着道：“我用自己的钱。”
“靠。你哪来那么钱？”
“投资。”叶默笑了一下，给张莉打了个电话，询问如何竞拍的事情。
竞拍先要缴纳十万的保障金，防止高价竞拍后悔了不要。
已经到295万美元了，价格太高。叶默想了想，终究放弃了冲动。
三百万不如买一栋别墅，海边的，还添一艘游艇。
回到纳帕，找了家餐厅填饱肚皮，接着来到绿意葡萄园服务公司。
公司在尤宁，北区。这一带有各式各样的公司，都和葡萄园、酒庄、酒厂沾边。
门卫老远的听到跑的声音，探出头，看到是叶默，连忙打开门，喊道：“叶先生。”
“尤金，好久不见。”尤金是个黑人，五六十岁了，当初看他可怜，招聘了他过来看门。
尤金笑了笑：“史蒂芬先生在办公室。”
“ok。我进去找他……”
跑就是这样，轻轻踩一脚就跟挨打了的野猪一样，敞开了嗓门嚎叫。所以，车子开进去，史蒂芬就从办公室里出来。
“嗨，伙计。你的车？”
“嗯，买好久了。”叶默和康纳从车上下来，进入了史蒂芬的办公室，道：“这次过来是订购鹅卵石，用来铺葡萄园……”
“阿特拉斯峰的葡萄园？”史蒂芬问道，除了阿特拉斯峰，叶默在其他产区好像没有葡萄园。
“大概1英亩葡萄园，底层白沙细石头，表面大鹅卵石，大概二十厘米厚度……”叶默没理会史蒂芬的疑惑，说出了自己的要求：“洁白鹅卵石，越干净越好。”
“ok，没有问题。还需要什么？”
“坐式葡萄园割草机四台，草坪修剪机两台。灌溉水管三百米，三十米一节……橡木酒庄要开始风景绿化，需要混合草坪种子，玫瑰花苗，景观植物……等做好了清单给你。”叶默说道打了一个响指：“就这些了，走，出去品酒。”
“我马上索诺玛县，红莺歌酒庄。改天……改天我一定作陪。”史蒂芬知道叶默的习惯，他每年的四月份五月份，即便再忙也会抽出很多时间到处品酒。
“行吧，我们就不打搅了，喝酒去。”
从绿意葡萄园服务员公司出来，叶默和康纳前往了鹿跃产区的塞乐芙酒庄，在品酒间花费79美元，可品尝二十款酒。都是新上市得葡萄酒……
其中两款赤霞珠干红，更是在橡木桶里陈酿了2o个月。
轻摇酒杯，嗅了嗅香气：“有烟熏味，皮革味……”叶默已经放下了酒杯，没有品尝的兴趣，直接倒在给客人品酒过后丢弃废酒的桶里。
给叶默倒酒的侍应皱了皱眉，道：“是香味不好吗？”
“没，很好，可能是我的鼻子出了问题。”叶默笑着摇头，抽出纸巾擦了擦杯子，递给了侍应。
第二款酒依旧在橡木桶里陈酿了2o个月，闻了闻香味，叶默举起了杯子，酒在口中慢慢散开，细细品尝它的滋味，一饮而尽：“不错。”叶默笑了笑，竖起了大拇指，如果他是葡萄酒品鉴师，这款酒可以打一个高分，93分。
事实上，这款酒的帕克评分92，葡萄酒观察家评分94，平均评分93。
绝大多数酒庄都不会只酿造单一的葡萄酒。塞乐芙酒庄也有轻松易饮的酒款，这类葡萄酒酿造难度低，几乎不用陈酿……通常来说，这类酒酒果味十足，容易入口、轻易下喉，好喝的葡萄酒。
酿造难度低也就意味着很难出现让人耳目一新的作品。绝大多数人的味觉，很难分辨味道上细微的差别和均衡感。这类酒容易酿造，可要做到复杂果味的融合、平衡，却是非常难的事情。
逛了三家酒庄，几乎没有什么令人兴奋的作品。
品尝了七十多款葡萄酒，其中的霞多丽白葡萄酒，无一例外的酒精度过高，酒中残留的糖分也过高……还有就是大部分葡萄酒同质化了。特别是轻松易饮的酒款，就叶默的这条舌头，他都很难分别其中细微的差别。
当然，逛的三家酒庄都是普通酒庄，没什么名气。
………………………………
第七十一章：夜色烧烤
品酒不是喝酒。
一下午，真正喝到肚子里的葡萄酒不过五杯。
回去由康纳开车，弹射起步，差点就螺旋升天。
车子起步，强劲的声浪，瞬间爆发的澎湃动力，让人心跳停顿的推背感
叶默微醺的酒意瞬间消失无踪，特别是康纳没能掌握好方向盘，车子差点冲进去了葡萄园里，吓出了冷汗：“靠。你慢点”
康纳嘿嘿一笑，道：“太棒了。真是难以驾驭的野兽。”
回去酒庄，戴维斯学院的大巴车已经离开，停车坪两台车子，品酒间外面就几个人回到家，躺倒客厅的沙发睡了一觉，迷迷糊糊地听到车子喇叭的声音。
是艾玛过来了？
叶默顿时一个翻身起来。
知道艾玛对自己心怀不轨，叶默就很害怕她了。
转过看去，外面停着一台红色的ini，有艾玛、艾丽斯、阿娃、刘淑芬。
艾玛一脸甜到能融化钢铁的笑容，趴在玻璃窗户外面，盯着叶默：“父王。”
“唉。”叶默怔了一下，头皮发麻，道：“刚睡醒，反应迟钝。”
艾丽斯她们几个也盯着叶默，表情不一。
“快请进。”叶默打开了门，做了邀请的动作。
进到客厅。
艾玛打开她的包包，拿出装订好的资料，递给叶默，道：“葡萄园管理法则，我整理了一下，还加入了一些自己的想法，你看看。”
“好。”叶默接过资料，放在了桌子上，给几人拿了饮料、零食：“你们随意点，我上楼看看资料。”
叶默先是洗了把脸，再去书房。
封面：葡萄园管理法则叶默著。
翻开第一页，目录：1，科学的制定目标
2，目标的实现过程
科学的制定目标，也就是葡萄园管理希望达到的一个标准。
1大类中区分了很多小类。首先一点，酒庄还是酒厂，最终目的就是为了盈利根据酒庄和酒厂的市场地位制定目标，根据葡萄园年份和所在产区制定目标
2大类也就是管理，达到目标，该如何管理其中还有成本核算等等问题。
艾玛制作的葡萄园管理法则相当于一个大纲。可根据这个大纲制作出更为完善的、专属于某个酒庄或酒厂的葡萄园管理计划。
“嘿。”艾玛走了进来，拍了叶默的肩膀：“看入神了？我们还没有吃晚餐呢。不是说有烧烤派对？”
外面的天色已暗。
叶默转过头，和低下头的艾玛四目相对，距离不过五厘米。
叶默心脏猛然一颤，连忙拉开距离，在抽屉里拿了古堡钥匙，道：“看的太入神了。走，吃烧烤。”
一瞬间，艾玛以为叶默亲吻自己，紧张的忘记了呼吸，看叶默起身，连忙跟在后面，一手按着胸口，一手拽着小拳头在叶默背后挥舞。
感受到背后的动静，叶默回过头来：“干嘛？”
“呃，那个”
“你想用小拳拳捶我的胸口？”
“那个对了葡萄园管理法则，莉莉艾特教授帮了我很大的忙。她说，这个法则可以进行具体的延伸同时，莉莉艾特教授想要出版它。”
“出版？有版权费？”叶默最感兴趣的就是钱，一下子来了精神，问道。
“校刊出版，有版权费，五百块，你好意思拿？”艾玛闷闷的嘟起了嘴巴。
“为什么不好意思。蚊子腿再小也是肉”
“什么意思？”
“钱不多，它也是钱出版的事情答应了，五百块，当做你的劳务费。”
“嘻嘻，谢谢父王。”艾玛小财迷的本性暴露了出来，抱住了叶默的胳膊。
头疼。
她肯定喜欢自己了。
“女孩子，喜欢也要矜持一点”
艾玛俏脸一红，飞快地松开手。叶默继续道：“爱财之心人皆有之。我估计你又听不懂每个人都喜欢钱，但不能表现太露骨了。要不动神色”
艾玛长长的松了口气：“知道了，我以后会把钱藏起来。”
头疼。
艾玛的中文已经很不错了，可是涉及到一些稍微内涵的词语，依旧似懂非懂。
下了楼。
艾丽斯她们几个勾肩搭背，无精打采。今天是艾玛硬拉着她们过来作陪，因为艾玛一�