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小宝三两下就把手头的鱼串吃完，真的很好吃，连纹理都和真的鳗鱼一样
“这是用豆类制成的。我们的食品不添加味素，也不添加任何化工品，全部是厨房师傅们亲人之间口耳相传的内部制法，保证您吃了回味无穷”
服务员笑着，立即上了第三道菜螺肉。
“好精致啊”
老人们都感叹盘子里几可乱真的螺肉，旋转的纹理，底部那一点点的深色，沾了三鲜酱一吃，柔韧有嚼劲，特别好吃。
“嗯，我相信这真的是素菜，如果是真的螺肉，我可是完全吃不动的。而且还那么便宜，真的这样一盘菜在外面吃贵多了”
一个老婆婆慢慢地咀嚼着，她每一样都吃的不多，但都非常地仔细认真。
“清蒸鲤鱼。”
一盘活灵活现的清蒸鲤鱼一上来，小宝这才想起了拍照。嗯，回去晒给妈咪看，下次就可以再来这里尝尝鲜了
“竟然还有鱼骨”
别仿制得这么像好不好大家都以为在吃真的鲤鱼了。
“鱼骨是可以吃的。我们这里的斋菜都是五谷杂粮制成，健康美味，而且今天知道大家牙口不大好，特地做得比较适合大家的口味。”
服务员特别会介绍，水母赞许地点了点头。
不抬高自己踩低别人，这样就不会招来生意上的敌人，而且独一无二的制法，不怕别人来偷师，只要内部团结，一定能长久前进的。
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518 童言童语
“这个是竹笙汤”
老人们已经进入了猜菜名的节奏。
“是的，这个是纯菇类的汤，汤里的肉丝也是菇类制成。汤色清淡，汤味香甜，特别适合大家清喉润肺。”
服务员笑着介绍这个菜式，每张桌前的服务员也都给每个人盛了一碗竹笙汤让大家品尝。
每个人都观察了一下自己碗里的食材，里面最多的是竹笙，然后就是雕成圆丸的冬瓜，夹杂着树菇、草菇、鸡腿菇片，还有仿肉丝，撒上芹菜末，很清甜。
“下来的菜的味道就有点重了，这个是铁板鸡肉。”
服务员为了照顾各种口味的老人，在菜式挑选上挺花工夫的。
铁板鸡肉做得很像鸡肉，依然是做得色香味俱全。最得老人们喜欢的，就是每道菜上来的时候都是热气腾腾的，里边的香菇香气很好，很勾人的食欲。
“我开始吃出来了，这些肉是不是用豆做成的”
一个老人喊了一声，大家都细细回味自己口里的味道，嗯好像是有点点豆的味道。
“阿姨您真厉害吃出了食材的原材料看来您应该在家里是经常下厨的”
服务员并没有正面回答，但她的笑容已经让大家有了一种猜答案的奖的惊喜了。
“是什么豆呢”
老人再接再厉，还想回家试试自己也做这么一两个斋菜出来，让家人尝尝鲜。
“不同的肉就用不同的豆，就算同样的肉，在不同的菜里也会选用不一样的豆，有时则是菇类。具体的只有厨房师傅才清楚了。”
服务员的保密工作做得极好，既是回答，又没有答出关键点。老人们都是经历过世事的人精，听出了她委婉的内容，就都没再逼问下去，细细品尝这些有趣的菜式了。
“栗子煲。我们除了栗子煲，还有罗汉煲、苦瓜煲、鸡肉煲等多种菜式。你们以后要是想再光临我们的馆子，可以尝试别的菜式。刚刚的肉类，我们也有椒盐羊肉等等别的口味让大家选择。这是我们的名片，如果要来我们馆子用餐，最好提前一至三天打电话预约，我们才能保证您来了可以有位置。”
旅游团还是摆脱不了宣传。不过这家斋菜馆的菜的确不错，老人们都接过服务员送上的名片，准备以后可以带家人过来吃。
“小弟弟，以后有空啊，我们可以一起过来吃哦，人多点好叫上你的爸爸妈妈和外公，老婆婆就一个人住，一个人过来吃，太没意思了。”
老婆婆小声地和小宝咬耳朵，不过她嗓门大，其实旁边的水母他们也都听到了。
“现在的年轻人，有几个会和我们老人一起住孩子小的时候，要我们帮忙带，就忍着。孩子上了幼儿园了，就开始搬出去了。我们这些老人，要钱倒是有，就是在家里太冷清了，只能你看我我看你打发日子。就是出去旅游，年纪大了也不敢去远的，日子过得可真不是滋味啊”
坐在老婆婆另一边的婆婆，有感而发。她身边的老伴拍了拍她的手，两人相视一眼，有种相濡以沫的凄凉。
“唉，你们还好，少年夫妻老来伴。我的老伴前几年就走了，现在家里就剩下我一个，孙子都上了大学，几个月才回来坐一下，日子不好熬啊”
老婆婆想起自己的处境，眼圈红了红，连声音都有了点哭腔。
“老婆婆，您把手机号码记给我，我们以后要是出来玩就和你约或者婆婆伯伯们，你们可以互相留个号码啊，以后要一起去跳广场舞也有个伴嘛”
小宝的童言童语，惹得差点就要变成哭诉会的场面，爆发出了一阵阵笑声。
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519 历史名城
“小弟弟，你看我们一个个都七老八十的，要是跳广场舞闪了腰进了医院，都没人来照顾咯”
一个也是白发苍苍的老婆婆想象着自己和老伴穿着那些大红衣服跳广场舞的样子，就笑得快岔不过气来。
“不是有护工吗”
小宝眨巴着大眼睛，眼见着最后一道炒粿条上来，笑眯眯地盛了好多，一边吃一边问。
“现在的护工啊，都是些只见钱的没良心的人哪我听我们小区的一个刚从医院里出来的老人说，有个老人发生车祸进了医院，他的儿女先是轮流照顾，老人就变成植物人一样，吃喝拉撒都要帮他弄。有他们照顾，老人还多活了一个多月。等他们和车主谈好了赔偿价钱后，就雇了个护工，才三天，老人就走了听那些儿女说，要老人快点走，就得雇护工很多老人住院，只要雇了护工，小病就给你护理成大病。大病呢，就帮你尽快解决”
老婆婆可能是干部或者老师，说话的声音抑扬顿挫，听得老人们的心都凉飕飕的。
“呃各位阿姨，伯伯，我们吃饱喝足，一起到湘子桥走走如何”
导游见大家都吃得差不多了，气氛也有点冷下来，赶紧和服务员对了对眼神，脸上挂着职业笑容。
“现在去湘子桥，太阳不会太大，今天是阴天，桥上的风很好，大家可以一边听二十四楼台的典故一边消食。饭后走一走，活到九十九呢”
服务员笑着和导游一唱一和，老人们想想也有道理，一个个都起了身。
在车上，导游已经介绍过了，湘子桥为古代闽粤交通要道。与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称“国四大古桥”，为国第一座启闭式浮桥。它在c市古城东门外，横卧在滚滚的韩江之上，东临笔架山，西接东门闹市，南眺凤凰洲，北仰金广济桥。
在c市民间，还有“仙佛造桥”的传说，传说是韩愈被贬到潮州后，要造一座大桥，便请来侄孙韩湘子，他和八仙和活佛广济和尚帮助造桥，八仙负责东岸工程，一个夜里造成东桥，东段称“湘子桥”，西段称“广济桥”。近代人们总称“湘子桥”。
“关于湘子桥，它总共有三个特点。第一，十八梭船廿四洲。湘子桥梁舟结合，刚柔相济，有动有静，起伏变化。其东、西段是重瓴联阁、联芳济美的梁桥，间是“舳舻编连、龙卧虹跨”的浮桥。这简直是一道妙不可言的风景线。清乾隆间有诗赞道：“湘江春晓水迢迢，十八梭船锁画桥。”“湘桥春涨”因而列“潮州八景”之首。从结构上说，梁舟结合，实开世界上启闭式桥梁之先河。启闭的作用主要在于通航、排洪和古代设关卡收盐税的作用。
第二，廿四楼台廿四样。500多米长的桥上，有二十四座风格各异的楼台。其实最初在明朝是二十六座，分别被当时的知府取名为“奇观、广济、凌霄、登瀛、得月、朝仙、乘驷、飞跃、涉川、右通、左达、济川、云衢、冰壶、小蓬莱、凤麟洲、摘星、凌波、飞虹、观滟、浥翠、澄鉴、升仙、仰韩”，因为后来遭到破坏，剩下二十四座楼台，民谣就保留了二十四这个说法。其实我们现在