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中杂交玉米之父李登海-第25章

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玉米高产是一个永恒的发展方向。育种家培育玉米品种的目的是什么?是为农民增产服务。明知高油玉米不能榨油,高赖玉米不能生产蛋白,却故意炒作,一些不明真相的部门盲目引种推广,农民花钱不能增产,最后也没有人来收购?受损失的不就是农民嘛!
3、怎样正确地看待中国玉米的品质问题
佟屏亚:完整的玉米优质概念,应包括营养品质、加工品质和商业品质。营养品质泛指玉米籽粒中所含的营养成分,如蛋白质、脂肪、淀粉以及各种维生素、矿质元素、微量元素等。进一步说,就是蛋白质中所含的人畜必需的氨基酸,如赖氨酸、色氨酸;脂肪中所含的不饱和脂肪酸如亚油酸;淀粉中所含支链淀粉与直链淀粉之比值,等等。加工品质也可以称为食用品质或适口性,它是通过深加工后所表现出的品质。商业品质系指玉米籽实的形态、色泽、整齐度、容重以及表观或视觉性状;也包括化学物质的污染。据科研单位对全国227个玉米品种测定,蛋白质含量为9。69%,淀粉含量为74。59%,脂肪含量为3。55%,粗纤维含量为2。39%,其中还有不少淀粉、蛋白、脂肪含量更高的品种。分析表明:中国玉米资源丰富,种质多样,养分齐全,特别是淀粉和蛋白质含量较高,能够满足玉米工业及饲料加工的需要。总体来说,中国玉米营养品质是比较高的,但加工品质跟不上去,特别是商业品质很差,例如黄白粒相间,机械混杂,大小粒不分,容重偏低,籽粒中杂有碎石块、金属物、玻璃碴等杂物,严重降低商业品质,影响国际市场的竞争力。这是农业部门和商业部门需要努力改进的问题。
佟屏亚:中国玉米生产和育种应以高产优质为方向,发展玉米工业要综合利用,最重要的大力发展配合饲料工业,提高玉米转化率。其他如玉米食品工业、淀汾工业、制糖工业所占比例甚少。从所周知,玉米籽粒中缺少畜禽所必需的氨基酸即赖氨酸。解决玉米饲料添加剂来源有三个途径:一是发展蛋白质含量高的大豆以饼粕混配,如美国主要以大豆供作饲料添加剂。二是添加鱼粉或其它畜禽骨粉,如牧业渔业发达的沿海国家。三是发展工业赖氨酸添加剂。如西欧国家改进生产工艺,工业赖氨酸成本显著降低。我国地域辽阔,具备丰富的各类添加剂资源,应该学习国外成功的经验。特别是工业赖氨酸添加剂质优价廉,每公斤最多不超过15元,何必舍此捷径而去绕一个大弯路呢。是否合算?可以仔细算一笔账吗。
4、品种和品牌是种子产业的核心竞争力
佟屏亚:育种研究是品种创新的源泉,种子是企业生存的物质基础,哪个企业拥有种子产权和育种家,就有可能拥有市场。但中国育种研究机构受体制、机制的制约,特别是省级以上科研院所,机构臃肿,条块分割,冗员众多,低水平重复和老牛拉破车的效率,投入产出不呈正比。而生产上推广面积比较大的各类作物优良品种,几乎大部分出自基层科研单位或农民育种家之手。这几年种业的深层次竞争使经理们再次认识到,品种是种子产业的核心竞争力,谁拥有新品种和优势品牌,谁就可能占有市场的主动权。现在很多公司开始重视和加快品种创新,乃至不惜重金抢购买品种权以及与育种单位合作开发,但也更加剧了混乱的种业市场。中国长期的育、繁、推脱节,育种资源过去主要集中在科研机关。随着科研和种业体制改革以及育种人员的流动,育种资源也随之扩散。育种资源出现两个流向,一是被资产较大的公司收购种质或被聘用的育种人员带走;另一是各级种子公司都搞育种,千方百计寻求资源,千军万马争过独木桥,全国从事作物育种的单位至少在1000家以上,仅有的育种材料遍地开花,虽然育成的品种多了,但具有创新水平者寥寥。
李登海:登海种业最重要的是抓住了品种创新和种子产业化,从1980年代起,就实行科研、生产、开发一体化,育种、繁育、推广一体化,产、供、销系列化,但重中之重是抓住了科学研究并获得成功。科研是企业经济的增长点,品种是开发的核心竞争力,也是我们登海种业集团发展的坚实后盾,坚定不移地抓好种质创新和新品种培育。一粒种子可以改变一个世界,一批优良的新品种可以带动一个行业。在当今的种子市场竞争中,谁拥有优良品种,谁就掌握了种子市场的主支权。展望未来的种子产业,必将是育种家的天下。我们要加强科学研究,增加研发投入,增强种业的核心竞争力。现在我们公司已经拥有几十个玉米自交系和几十个掖单号、登海号优良杂交种,每年全国种植面积都在1亿亩左右,公司每年营销玉米4000多万公斤。登海公司现为国家玉米工程技术研究中心依托单位,先后获得国家级和省部级等23项奖励。登海公司注册资本5000多万元,总资产1。7亿元,拥有占地60多公顷的实验农场、一个高科技园艺区,有海南建有一个30公顷的育种基地,在全国设有14个玉米育种工作站。与科研院所、高等院校建立科研合作关系,主持承担了国家863“转基因抗虫玉米育种”等重大科项目,在生物工程技术应用和航天育种方面取得了重大进展。这几年推广的优良杂交种有登海11、3号、9号、1号等,种植地区遍及全国各主要玉米产区。
第三章 海南岁月
    第三章海南岁月
一、入驻引河村
1978年秋收后的一天,一个20来岁的小伙子骑着一辆“大金鹿”牌自行车急匆匆的往莱州市赶,他满头大汗,脸膛被太阳晒成了紫红色。
这个人就是李登海。这天清晨,他骑上自行车,去镇上找党委书记汇报去海南岛育种的事,不巧书记进城了,他又追到市里。书记看着这个执着的年青人,禁不住发出了由衷的赞叹,便同意了。
1978年,正是李登海培育的掖单2号杂交玉米良种诞生的前夜。由于在家乡后邓村试验田一年只能繁育一季玉米,李登海心里特别着急。正在这时,有人说,海南岛在中国的最南端,一年四季树林长青,何不到那里去种玉米去。
说者也许无意,但听者却有心了。
李登海记住了海南岛这个地方,他查看地图上海南岛的位置,并悄悄地准备各种育种材料,准备时机一旦成熟就立即到海南岛去进行玉米育种。
不知是谁透露了李登海要到海南岛加代繁育玉米的消息。村民们都觉得好奇和兴奋。后邓村要出大事了,有人要到海南岛去种玉米了。
后邓村自古以来只有人闯关东,还没有听说有到遥远的南海岛寻求发展的呢?
善良的乡亲们不仅为李登海捏了一把汗,这人生地不熟的,背井离乡走那么远,能行吗?
李登海是个说了就干的人,他才没有考虑那么多的问题。他最关心的就是一年能多繁殖几代玉米,好尽快实现他的宿愿。
收完莱州的玉米,已是9月份,李登海怀揣刚刚收获的玉米种,与四个从未出过远门,但却是志趣相投的伙伴一起踏上了南下的征程。
他们从西由坐上短途汽车到了莱州,然后又从莱州坐汽车到了潍坊,再从潍坊上了火车,途经郑州、武汉一路南下,直到堪江,从海安乘船到海口,再换乘汽车到三亚荔枝沟。
一行四人,乘车换船,整整8天8夜,才来到黎族人聚集区——三亚市。
三亚市地处中国海南省(海南岛)最南端,全市面积1919。6平方公里,境内海岸线209。1公里,有19个港湾。
这里气候独特,由于地处低纬度,受海洋气候的影响较大,属热带海洋季风性气候。年平均气候25。4℃,最高的7月,平均气温21℃;全年日照时间2563小时,年平均降雨量1279毫米。这里四季如夏,可谓三冬不见霜和雪,四季鲜花常盛开,素有东方夏威夷之称。很适合农作物生长。
三亚古称崖州,其悠久的历史和多民族聚居铸就了多姿多彩的民间文化艺术也孕育了极有浓郁乡土风情的工艺精华、宗教文化。黎苗歌舞是三亚舞蹈艺术的代表,每逢丰收,新春佳节,三月三,黎苗同胞不约而同,携妻带子,来到村寨开阔之地燃起火把,敲响铜锣,舞起“打柴舞”、“鹿回头”、“椰壳舞”等欢庆舞蹈,自娱自乐。
三亚市是一座依山傍海,充满椰风海韵的园林城市�
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