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阅世随笔(31)
古文苑为朱菊生作
是书淳熙时所刻,为无注本,至绍定时章樵为之训注,析为二十一卷,刊成于康熙丙申。今淳佑重修刊本尚存。二十年前余辑四部丛刊,曾假诸铁琴铜剑楼景印行世。瞿氏又有影写宋刻无注本,志称原刊本,为赵凡夫旧藏,纸墨鲜明,宇画端措,其子灵均钩摹一本。叶林宗见而异之,录成一册;其后陆敕先又假诸林宗,命诸童子历三日夜而毕,仅存其款式而已。此本有灵均手跋,并钤名号印章,盖即最初钩摹之本。全书用朱笔校订,补阙正讹至极。审其笔迹颇与灵均卷末所记宋讳相肖,疑亦灵均所为。末叶何义门手跋,谓为毛斧季所赠,盖已由小宛书而入于汲古阁矣。惟凡夫所藏宋刻,其后即不复见,今恐未必尚在人间;然则能窥见是书宋本真面者,仅此而已,可不宝诸。丙申初春识。
农村破产中之畜牧问题
(1937年7月)
海关统计岁岁入超。近数年来吾浙省有出口农产物,为欧美诸国所喜用。岁有增益,足以稍稍抵补者,曰小胡羊皮。胡羊初生即宰剥,制其皮燥之,每张可售法币四五元,均由洋商转运出口。其物产于浙西旧杭嘉湖三属,即吾海盐一邑,岁可得百余万元,其业不可谓不盛。三四年前虫灾旱虐接踵而至,又值蚕桑衰落,邑民艰窘万状,幸赖有此副业,得以免于死亡。至于今日,业此者几驾蚕桑而上矣。
前月中旬,上海牛羊业同业公会致市商会公函,大致谓各地产羊牧户贪图厚利,每将甫出母胎之乳羊剥皮发售,每副比较食羊全只之价高出数倍,牧户不顾残忍,孜孜以宰剥胎羊乳羊为务,市上绝少食羊出售,请呈主管部府,明令严禁宰胎乳两项羊只,以维羊类产生,云云。其诋牧户曰贪图厚利,曰不顾残忍,言不成理,殊鲜价值。乃市商会竟予转呈,请实业部咨行浙省妥筹禁阻防止办法,余以有碍农民生计及出口商品,因寓书商会,请其续呈更正。继思出尔反尔,商会甚难置词,即以书抵部。越数日,昊部长覆书至,其词如下:
(上略)本部为维持羊只繁殖,对于宰杀有胎母羊,早有禁令。惟对于母羊所产之羔羊,前据浙省民、建两厅呈转海宁县呈,请示屠宰出生未及一旬之小羊,应否与宰剥胎羊同案查禁,请示到部。本部为顾及农民生计与羊群繁殖,经以生后小羊宰杀之期,母者应在换过门齿二个之后,公者除留种用者外,尽可听其随时宰售等语,指令转饬遵照。其意旨正与尊见略同(下略)。
复书中所称浙省民、建两厅呈转海宁县呈,近亦获见。今录其原文如下:
案据海宁县县长呈称,查本县人民常有挖剥胎羊售皮谋利者,妨害牲畜蕃育,影响农村经济。其取皮之法,先将母羊闷死,破肚挖剥未出胎之小羊皮,名为胎羊皮,售于皮商。每张可得代价四五元。民国二十年间风行最盛。经本县汪前县长严行禁止,按行政执行法处罚。二十三年江前县长销毁充公胎羊皮,并经呈报在案。现在此风虽杀,又有收买羔羊皮情事发生。即将出生六七日之小羊杀后取剥其皮,名为羔羊皮。每张亦可售三四元左右,同属残忍。其妨碍羊种之繁育,与行为之残忍,与屠宰胎羊无异。应否同一严禁?又小羊出胎以后,其经历时间之确数甚难鉴定。当地奸商每有以少报多,希图朦混情事。应否依照重量或以其他方法估计,亦请明白规定,俾有遵循。据呈前情,除以呈悉仰候,据情转呈民政厅标示,再行饬遵等语,指令知照外,理合备文呈请,仰祈鉴核示遵等情。据此,查本省杭县、崇德、海宁、德清等县,向有营剥皮业者。不独将发育未全之童羊剥皮食肉,甚至将有胎之母羊戳死剥皮,再剖其腹,取其胎羊,以图厚利。本厅据德清县第三区白泉乡长冯月轩等呈请严禁前来,经以屠宰胎羊有碍畜牧之繁盛,业经饬属一体严加取缔在案。兹据前情,复查出生后之小羊须经若干日方准宰杀,无案可稽,更无法令规定。究竟应否与宰剥胎羊同案查禁,理合呈请鉴核指令,俾便饬遵。
综其所言指为乡民罪状者,曰妨碍牲畜蕃育,曰影响农村经济,曰行为残忍。此海宁县长之言也。曰以图厚利,曰有碍畜牧之蕃盛,此民、建两厅之言也。有严禁止行,处罚者汪前县长也。有销毁充公胎羊皮者,江前县长也。之两县长所为,皆为宰杀未出胎之小羊而发。余将于下文详论之,此不具论。论其涉于宰杀已出胎之小羊者。
以余所知,海盐境内自小羊皮畅销以来,农家畜羊素为一二头者,今皆增至四五头,乃至七八头。推之海宁当亦如是。该县长乃谓妨害牲畜蕃育,可谓妄言。原呈谓羔羊皮每张可售三四元。三四元之数虽微,于农民经济不无裨益。若禁止之,即丧失此三四元矣。该县长殆不知此项农产岁有数十百万元,可以裨益农村经济者甚大。又不知出胎之小羊宰杀后无碍于母羊之生产,又不知农民宰杀小羊,同时亦留存羊种。其云影响者,意殆谓小羊被杀,羊种必灭,可谓妄言。杀出生六七日之小羊固残忍,即出生后满数月乃至数年之壮羊老羊,亦何尝不残忍?如该县长之意,岂非欲尽人而持斋奉佛乎?且农民之畜羊非为放生也,非为供玩好也,为谋利耳。谋利则不惟其薄而惟其厚。民、建两厅言外之意,一若农民取利薄则可,厚则不。辞十万而受万,非所望于今之士夫,而况于农民。至谓碍畜牧之繁盛,则为厅长者足迹更不人农村,又不见农民,岂能悉其情状?海宁县长意在严禁,所持种种理由不能成立。民、建两厅不以为非,故亦据以呈部,其呈中所指德清县第三区白泉乡长冯月泉等者,乡曲小民,瞢昧无知,持此谬论,吾不之责。乃身为县长,身为省府委员,而于一年值至数百千万之新出口货,农民之赖以苟延残喘者,全无认识。亲民者既滥拾其不关痛痒之理论率呈上官,居高位者又若不知为何事,照例承转,不思其一言之出,于民间之痛苦为至巨者。哀哉吾浙之民,乃有此县长,乃有此民、建两厅之厅长!幸也实业部关心农民生计,未徇其查禁之情,此不能不颂部长之贤明。然既定母羊应换门齿二个之限,且重申宰剥胎羊之禁,是二者吾不能无疑。试申论之。
阅世随笔(32)
闻诸乡农,小羊初生即有门齿二个,以后陆续生长,满一年后换去门齿四个,俗称涎口(口耳相传,并无的字),再一年换去六个,欲称满牙。母羊生后半年便可受胎�