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一月之前，见观音菩萨在梦中说道：赵居先，你前世有一冤仇，该死在金兵完颜活之手，因你平日孝行不亏，上天加你寿命一纪，超了劫数。如前冤不解，来世也要还他，我今为你一家敬佛，慈悲救你。以待金人进城，你不可随众乱逃，在家闭门静坐念佛。等有一人持刀进门．生的铁面黄须，左眼有一疤纪，你可说他名字是完颜活，‘菩萨着我在家等你！’可宰下一鸡煮熟，他吃了，决不杀你。你央他使刀割下你的头发，算是还了冤债，赵居先醒来是一梦，与父母妻子说了，菩萨前，一家拜谢不题。
到了那围城之日，赵居先果然买下一只好大肥鸡，煮得半熟，又做下一盆饭，沽了五斤好酒， 摆在院落中间， 安下一把椅子，朝南居中写了一个红纸牌位，是“都督完颜活主位”。
果然攻城之日，金兵进来，杀得这城里百姓倒街卧巷，俱弃家逃走，只有这赵居先一家关门，似有人在家。听了听，佛前磐声不绝，一似念经的一般。那完颜活提刀跃墙，先上屋一看，只见赵居先父子头顶香炉跪在庭中。
看见果是梦中所说的模样，高声叫道：完颜活老爷，观音菩萨分付小人等够多时。小人一家穷人，备下鸡酒，请老爷进来多少用些，也是一点穷心！
那个金人大惊：你因何知我名字？即从屋上跳下来，又看见他正南摆下香桌，甚是恭敬，满心欢喜，就取顺袋小刀将鸡割开，坐在椅上一顿吃净。
赵居先斟过酒去，他老婆送上两大碗蒸饭，
金兵甚喜，忙道：我知你是个好人，如今不杀你了。
起来提刀佯长就走。
只见赵居先拦门跪倒又禀道：都督老爷，小人原是该死在你手里的，如今不死，来生还欠你一死，不如杀了罢！
那完颜活到笑起来：有这等一个呆蛮子，如今不杀你了，到要叫我杀你。吃了你的鸡酒，就叫我杀也手软了，杀不得。
赵居先那里肯放，说：老爷既不杀小人，只把小人头发割了去，就是放生了。
那完颜活把头摇着道：怪哉！我今夜梦见一白衣人送我一缕头发，变了一缕全丝，想你这头发是个宝物。既然如此，把头发放开！
这赵居先跪在面前，将头上挽的一个角儿，不勾核头大，原是个秃厮，不多些儿。
这完颜活又笑了，取下小刀，将头上长毛割了一缕放在弓袋里，又向腰问拔下一枝番字箭来插在门上，不许金兵轻人。
以此得全一家性命。
才知道菩萨早已两下托梦以解此劫。若不是他的孝感天地，有此一番超度，既在劫中，那得不死！
如此等事，不止一家。
有诗叹世人不孝，赞赵居先以孝免难：
佛在高堂人不知，百年牛马可慈悲。
巢成雏去谁知母，月落鸟啼尚哺儿。
但苦遗金分未足，不知负米在何时。
富多骄子贫多孝，天道昭明那可欺！
《华严经》十住曰：“菩萨于诸生发十种心，谓利益心、大悲心、安乐心、安住心、怜悯心、摄受心、守护心、同己心、师心、导师心。”种种佛心，不外“慈悲”二字，所以佛法先戒杀生。我儒家又说：“见其生不忍见其死，闻其声不忍食其肉。”与佛道相同。只因大礼祭把不可断宰，因此只说“远庖厨”二字，以见圣遭通权，不拘小节。尝戒这杀生，只有这牛最不可杀。看官听说，凡世上生灵，如羊、鸡、鸭、鱼、蟹等物，虽各有一个性命，俱不该害他。这些物无益于人，自古有个庖牺圣人出来教人肉食，或是祭祀天地祖宗、奉养父母、朝廷宴会、婚姻宾客，原是废不的。如果以戒杀为仁，这是梁武帝的面牲、齐宣王的爱牛，都该平治天下。虽是一点仁心，他却执在这爱物上，反不借百姓身家性命，争城争地，杀的人盈野盈城；好行小惠，却救不得身亡国破。只有这牛是自古耕田的根本，他生来不比虎豹害人、猪羊无用，天下万万生灵吃的五谷田苗是他种的，高田下地是他耕的，秋收一毕，还要与人牵车运载，把勉力用尽，只挣得一饱；死后更有苦处：皮、骨、角又为国家效力，就是零星碎骨，错成簪棒，血毛脑髓，熬做灯烛。世上畜类的苦，到了耕牛真是无量之苦，该怜悯他。因此佛经首戒杀牛，西域只食乳酪，那《感应篇》和《文昌宝诰》上俱要戒食牛肉。凡有三世不食牛者，子孙昌盛，有劝十人以至千人不食牛的，算一大功。可怪世人就是不能持斋戒杀。这一点牛肉戒了有何难亭？那众生昏迷，习性不改，只道这是迂谈，各人的命有祸福，寿有长短，一口牛肉有甚大事？除不知这一点忍心，现在阴鸳不行，还说甚么救雀放龟、仁民爱物？
今日单说这兵火大劫，有一家不食牛的免了大难，世人不可不知。丁野鹤曾有个《屠牛歌》，说京城牛死之多，杀牛之惨：燕市西番旧羌落，屠杀天生自安乐。都城用牛不计万，远近群驱就束缚。撑拄蹄角侧不起，弯张血目晴犹烁。饮刃一吼微带声，中节窘然遂解膊。庖丁见惯谈笑轻，一瞬十牛如振葬。众牛旁立相待死。毛角诚溅神自若。脔肪同登大沮盘，皮骨群分百匠措。死犹济物不辞用，生本利人代耕作。猛虎凶残出于押，赢犊力尽填沟壑。功罪报施已不均，造物何曾分厚薄！东风春草年年生，老牛死尽犊犹耕。
且说大明万历年间，金陵朱之蕃状元会试以前，梦一神说：今科状元是镇江徐希孟，因他曾与邻女淫奔，上帝名勾去了。他家祖宗阴德与你家一样，状元定是你的。只有一件阴德——三世不吃牛肉，你家却无有，不能及他。能戒了吃牛，状元定然是你！
梦醒告知他父亲，父亲笑不信，道：应天府门前牛肉有名，谁肯不吃？
到了夜间，父亲也做了一梦，与之蕃所说一般。
父子大惊，焚香告天。
从此誓不食牛，来年果状元及第，徐希孟殿了榜眼。
此近事，出自缙绅之口。
又有一富翁专好吃牛肉，闻人说活取牛舌，美且大补，因先与屠家钱，说凡杀牛，先割牛舌留给他吃，后来此人生子皆无舌，落地即死，一女不能言语，临终嚼至舌根，牛吼一日方亡。
如此显应，肉有何美，不肯戒且。
说这东京城破，金人进了城，有三个秀才俱藏躲在关帝庙，有个大供桌，外面砖砌，内却是空的，三人俱伏在里面不敢言语。到了半夜，中一人梦见帝君说道：这二人去只留此一人，他不食牛肉三十年了。
其人梦醒，果然二人都去别处藏躲，只落下自己一人。
明日，二人伏在别处，俱被金兵掳去。
金兵入庙，亲向供桌下枪戳刀刺，再不曾搜着，得以全了性命。
到了三日，金兵放火出城，这秀才忙忙奔家中找寻妻子，只见正在屋里坐的。细问他，道：先随着妇女们出城乱走，到了夜里没处去，有一个大白牛引着到一破庙藏了一夜。今日兵退了，还是这个牛引了回家。才进城，这个牛不知那里去了。
秀才大惊。原来他三人约下不吃牛肉，后来这二人都破了戒，——
只我至今一家不吃牛肉三十年。在庙中帝君救护，在外妻子全生，岂不是戒牛的报应。
从此，邻里都戒了牛肉。
这秀才刻了一部戒牛的书，各处传送。
诗词金瓶梅（9）
戒导品
第十五回
应伯爵掠卖孝哥
吴月娘穷逢秋菊
诗曰：
忽忽枕前蝴蝶梦，悠悠觉后利名尘。
无穷今日明朝事，有限生来死去人。
终与狐狸同窟穴，却从蛮触斗精神。
槿花开落从朝暮，始信浮游未是真。
单表这天地的大劫，要翻覆这乾坤，出脱这些恶业，因此使生的死，死的却生，富的贫，贫的却富，贵的贱，贱的却贵，巧的拙，拙的反巧。这众生积攒的家私，算计的铜斗一样，一齐抢个磐净。花花世界弄作一锅稀粥相似，没清没浑，没好没歹，真像个混沌的太古模样。
休说这百姓人家，先把一个大宋皇帝父子两人，俱是青衣大帽离了凤阙龙楼，在那牛车马脚下，妻子不保，随营北去，何况你我士庶之家，那得个骨肉团圆、一家完聚的？
原来天运一南一北、一治一乱，俱是自北元魏至五代、六朝、唐、辽、金、元，更迭承统。好似一件衣服，这个穿破了，那一个又来缝补拆洗一番，才去这些灰尘虱饥，又似一件窑器，这个使污了，那一个又来洗沼磨刷一番，对去了那些腥荤泥垢；又似一个破铜铁器，这个使的漏了，那个又来毁了，另下炉锤打，造的有长的、短的、方的、圆的，还有造的两件的、三件的，也有还成一件的，随各家款制不同，终是这一块铜铁，尽他支炉改灶，又像一盘棋子，这一盘输了的，那一盘又下，有高