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引爆之火,必将传遍神州!传遍全球!
本书为现代企业建设强势的自主品牌开拓了一种崭新的思维模式,它将引领越来越多的企业在未来的市场竞争中引爆自己的品牌,从而使自己的品牌青春永驻、基业长青!
一个没有自主品牌的国家,将是世界上的一群奴隶之邦!
一个没有自主品牌的民族,在未来的民族之林中,将没有自己的立锥之地!
试想不远的将来,中国的民族品牌必将出现在世界品牌前100强里!并且会越来越多、越来越强!
编者
2007.12.6
一、品牌控制世界,引爆改变命运
阿西娅——山沟里引爆的饮食革命
甘肃靖远,古称羌、戎,为少数民族游牧之地。
阿西娅,一个美丽的姑娘。她生在靖远,长在靖远。后来,定居于兰州,结婚生子,并在兰州城中一个街道拐角上,开了一家小饭馆,靠卖羊肉维持生计。
岁月就这样过去了将近十年。
阿西娅的饭馆很小,小到仅能容得下五六个人吃饭,但是阿西娅的羊肉远近闻名:十几年来,阿西娅苦心钻研羊肉的做法,摸索出了一套十分到位的调料配方。馆子虽小,羊肉生意却一直红红火火。
进入新世纪的2000年,阿西娅在多年的稳定经营之后,突然决定要干一件大事。这一件事,在后来者的评述中,其意义对于兰州乃至西北饮食界而言,相当于“全聚德”在北京的创立、“城隍庙”在上海的创立。
对于一个只有3名员工、运营资金不到10万元的小型饭馆,如何仅用3年时间就成为西北饮食界的第一品牌?如何从一家门面发展为拥有三百多名员工的超级饮食集团?
一个只有初中文化的回族妇女,如何引爆了西北饮食界的一颗不可思议的品牌核弹?
阿西娅的成长故事,足以成为所有品牌教科书中的一个经典案例。
我对阿西娅的关注和品牌咨询,始于同阿西娅品牌创立人之子一起留学海外归国之后。
阿西娅面临的第一个问题是:“阿西娅”只是一个影响力像米粒那么大的一个称不上品牌的牌子,如何在众多兰州的羊肉品牌中一炮打响?
如果请那些著名的专家们来做咨询,可能是以下的方案:
1、 在小报上做广告;
2、 创造一个事件,传播知名度;
3、 把配方卖给大公司;
4、 引资入股,扩大经营规模;
5、 开连锁店……
但阿西娅的做法却背道而驰、石破天惊。
阿西娅首先把小饭馆搬出了兰州城,搬到了距离兰州市7公里的一个山沟里!
在阿西娅食府开业的时候,这条山沟还是不通车的。客人就餐,只有开车自己来。尽管后来国道修到了这里,但阿西娅食府的“绿色”、“神秘”、“野生”的品牌,已经不胫而走。
同时,阿西娅从羊肉选材上大做文章。
羌戎之地,自古盛产滩羊,其肉肌理细腻、骨肉匀称,入口细嫩鲜美。而靖远地区山高沟深、水草丰茂,生长着柴胡、麻黄、益母草、黄苓、防风、薄荷、甘草等数十种中草药,山中的泉水天然矿物质富集。滩羊食用药草、饮用泉水,从而使细胞成分改变,其形、色、香、味均堪称世间佳品。
阿西娅毅然决定放弃传统的羊肉,选用清一色的滩羊。同时,为了提高产品的烹饪品质,阿西娅选用生长35天刚满月的羔羊,因小羊羔光吃奶不吃草,具有很高的营养价值,无污染,无任何人工添加剂,纯属典型的绿色食品。同时阿西娅亲自创造出十几种独特的吃法,她加入多种中草药,经精心烹制出人们津津乐道的美味佳肴。阿西娅的菜品粗犷中暗含细腻,古拙里透着质朴,完全迥异于常品俗类,极具民族风情,食者莫不称奇。有诗赞曰:
泾源名肴羊羔肉,鲜活脆嫩赛珍馐。
色香味佳形恰秀,价廉物美保健优。
注册京华竞为首,火爆兰州占鳌头。
名震塞北三千里,誉满陇上十四州。
阿西娅食府背靠大山,周围山清水秀。一时间,食府所在的山沟成为兰州人周末聚会乃至平时宴请宾客的首选佳地。
一个看似不可思议的品牌,在一个不为人知的山沟里,引爆了兰州人乃至西北人的消费热潮:阿西娅从轰动到传奇,从传奇到体验,几年内便成为兰州人饮食的代名词,就连许多大名鼎鼎的党政领导来到甘肃考察,吃的也是阿西娅的羊肉。如今,阿西娅在首都北京开有多家分店,在青海、新疆、宁夏回族自治区、甘肃省等地区均拥有加盟店,每天门口排队吃饭的车辆长达两三公里。
一个普通的妇女,既不懂什么品牌定位,也从来没有学过营销传播策划,却一举取代“兰州拉面”这样的老字号,成为甘肃乃至大西北饮食业最具影响力的新品牌。
阿西娅在山沟里引爆了饮食革命。
谁在控制这个世界?
美国和日本为什么这么牛?
今天,作为世界唯一的超级大国,美国俨然成为全球的霸主。从上世纪末到本世纪末,美国在不到5年之内先后在南斯拉夫、阿富汗和伊拉克发动了3场局部战争,而且都以微弱的代价取得了辉煌的胜利。
美国现任总统布什在上台伊始就宣布美国将采取先发制人的强势战略。美国在全球广泛部署全球导弹防御系统。美国是世界第一经济、军事强国,他防御谁呀?只不过是贼喊捉贼,以此为借口扩张自己的势力罢了。
美国在世界各地到处建立军事基地,派兵驻扎,美国的航空母舰在世界各个海洋里巡回游弋,耀武扬威。美国把自己当成了“世界警察”,动辄就对某个不听话的国家实行制裁,甚至直接派兵占领,伊拉克就是明证。如今,美国又在对伊朗虎视眈眈。
再看亚洲的日本。
作为一个在历史上屡屡发动侵略战争的国家,日本至今仍然不愿深刻地反省自己的侵略历史。与此相反,日本现在又开始向海外派兵。
近年来,日本与韩国、中国、朝鲜之间的外交争执屡见不鲜。日本在亚洲的外交政策咄咄逼人。
特别是日本在与韩国争夺独岛(日本称竹岛)的问题上,日本的态度尤其强硬。根据1994年生效的《联合国海洋法公约》,日本和韩国都主张自己拥有200海里的专属经济区,而且都试图以独岛为本国的起算点,由此可见,独岛之争不仅仅是一个小小的岛屿之争,而且涉及到了大片海域的权利之争。尽管现在韩国占据独岛,但日本拥有当今亚洲最强大的海军。为了达到独岛的主权,日本不惜数次与韩国剑拔弩张,大有不达目的誓不罢休的气势。
人们不禁要问:美国和日本,为什么这么牛?
他们凭什么?
据统计,2007年全球的军费开支高达万亿。美国5468亿美金,排在第一名。日本仅次于美国,排在第二位。中国军费开支是亿美元。
作为二战战败国,日本的军费开支不能突破国民生产总值的1%,日本凭什么军费开支高达665亿美元?凭什么排在世界第二位?
因为日本在战败并不得不接受上述条款后,埋头苦干,一口气把自己的GDP做到了全球第二。这样,即使他的军费开支只占到GDP的%,也有665个亿。
所以,他们凭什么这么牛?
因为他们的国家最有实力,最强盛。
他们的国家凭什么最强盛?
因为他们的企业最有实力。
而他们的企业凭什么最有实力?
因为他们的品牌最有价值、最有实力。
在全球10大品牌排名中,美国占了7个,另外三个分别被日本、法国、还有芬兰(诺基亚)所瓜分。
在全世界最有价值的100个品牌当中,美国52个,占了一半以上,日本占有7席,韩国有3个。
而中国,至今依然没有实现“零”的突破!
我们在世界上的位置(1)
在2006年世界各国GDP排名中,美国以万亿美元高居榜首,日本以万亿美元排在第二名,第三名是德国万亿,第四名是中国万亿美元。
在世界GDP前五名中,美国几乎占了将近55%。也就是说,美国一个国家的GDP就超过了日、德、中三国的GDP的总和。
由此可见,美国是当之无愧的当今世界第一经济强国。
在2005年的《财富》评出的世界前500强公司的排行榜上,来自中国的18家公司榜上有名,其中有15家在中国大陆,他们分别是:中石化、国家电力、中石油、中国人寿保险、###、工商银行、###、重头化工、