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台资企业成功密拾:经赢之道-第9章

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  5.海外加盟店
  天仁于1979年起至2008年4月陆续于美国夏威夷、洛杉矶、圣盖博市、蒙特利公园市、罗兰岗市、旧金山、圣荷西、硅谷、西雅图、纽约、法拉圣、芝加哥、加拿大的多伦多、温哥华、日本神户、横滨及马来西亚、吉隆坡、槟城、澳洲雪梨等都市设立60处营业据点。
  三、企业愿景与经营理念
  天仁公司的愿景:天仁在“老行业,新经营”的第二波改造愿景下,以建立“可以持续的竞争优势”为目标,以优质的服务、突破的文化开创企业永续的价值,逐步实现“有足迹的地方,就有天仁茗茶”。
  “天然、健康、人情味”是天仁的经营理念,天仁将沿此方向开创连锁渠道更高的经营效率与价值,以踏实经营为原则,以顾客满意为目标,并融合最新的经营管理方法,提高服务质量,加强产品研究发展及海外市场的开拓。
  天仁茶叶的台湾式茶文化使得它远远超出了卖茶本身。天仁茶业最初主要是靠李氏家族成员一起奋斗而创立的,本质上是一家家族性企业,希望后辈能够在本领域和其他领域再接再厉。在这样的期望下,该公司曾涉入广泛的多元化领域,例如快餐餐饮业与证券业等,但因战线过长经营失败。之后,李胜治先生代替了前任总裁李瑞河,转而从相关多元化角度投入茶本业。其公司内部员工向心力强,团结一致促进本企业发展,必要时刻曾主动要求减薪帮公司渡过难关,在现代化的公司管理体制下散发出浓厚的传统人情味。为了彻底革新家族式企业的弊端,引进现代企业制度,天仁聘请了林宗仁为专业经理人,李氏家族成员改为董事会成员,从而开创了新局面。

天仁茗茶的业绩与成长历程(3)
四、天仁茗茶公司组织系统
  天仁主要有以下几个各具相应功能的部门,如图3…2所示,有总经理室、企业服务部、财务部、会计部、国贸部、业务部、行销企划部、店面开发部、茶具开发部、业务中心、食品研发小组、天仁茶文化馆等。其中大部分是“营销”部门,还有茶食品研发小组和茶文化馆,直接由总经理管理。可见天仁注重企业营销,并不断创新产品,挖掘新市场。
  图3…2  天仁茗茶公司组织系统图
  资料来源:天仁茗茶公司组织系统2007年年报
  五、天仁经营现况
  天仁茗茶在台湾采用的是直接经销的特有经营方式,在海外也有天仁茗茶,但是涉及法律等问题,天仁则是采用加盟的经营方式。截至2008年4月,天仁在海外的加盟店达到了60家,分布于美国、日本、新加坡、澳洲等国。在中国大陆,天仁茗茶公司成立了“天福茗茶”。由于台湾为了保护其茶业的优势和利益,制定了一些禁令政策,例如在《在大陆地区从事投资和技术合作的许可办法》中,就明确禁止台商在大陆地区从事投资或技术合作农业的项目。天仁看到了大陆广大的潜在茶市场,为了避开直接投资,利用美国天仁茗茶的资金名义,以天福茗茶品牌为载体,应用台湾运营模式,在大陆不断抢占和挖掘市场。经过15年左右的迅速成长,天福已成为在中国大陆的茶业龙头企业。
  1.主要产品及比重
  (1)天仁经营主要产品
  ① 各类特色茶,包括人参乌龙茶、天庐茶、天雾茶、普洱茶、春之茶、冬之茶等。
  ② 各式袋茶(含原片袋茶系列)及新式冷泡茶品。
  ③ 各式茶业礼盒及包装茶。
  ④ 茶具及茶艺用品。
  ⑤ 茶食、节庆茶食品(茶月饼)、茶酒。
  ⑥ 绿茶粉系列。
  ⑦ “吃茶趣”全系列餐食、饮品系列。
  ⑧ 健康食品:绿茶锭系列及其他机能性食品。
  (2)天仁经营业务的主要内容及营业比重表,如表3…1所示。
  表3…1  天仁茗茶股份有限公司产品营业比重表(2007年)
  产    品比重/%
  茶叶
  茶具
  餐饮
  其他
  合    计
  资料来源:天仁茗茶股份有限公司2007年年报
  2.天仁计划研发的新产品
  (1)茶叶类有渠道(零售、批发)特色茶及礼盒、节庆特色茶、专案特色茶、各式新款礼盒和冷泡茶新口味。
  (2)茶食:新款茶月饼及茶食零食。
  (3)吃茶趣:四季茶膳、茶饮和茶点。
  六、天仁茗茶成长的SWOT分析
  以下对天仁茗茶股份有限公司的优势(Strengths)、劣势(Weaknesses)、机会(Opportunities)和威胁(Threats)进行分析。
  1.优势(Strengths)
  (1)产品研发创新能力
  天仁茶叶股份有限公司注重基础科学技术的研发,并应用于茶产品的开发。天仁茗茶以持续的研发、创新及对于产品品质的坚持,为消费者提供最优质的“天仁茗茶”。“研发”、“创新”这是天仁在台湾茶业中获得绝对竞争优势的重要途径。天仁为其产品技术、包装及名称等注册专利。例如把产自梨山、雾社、庐山的茶分别命名为“天梨茶”、“天雾茶”、“天庐茶”,并进行专利注册,这三种茶成为主营的特色茶,深受消费者的欢迎。
  天仁善于在产品上创新,不断推出各种新口味的茶产品,如“茶酒”,它是把乌龙茶和XO按一定的比例进行调和精制而成的。天仁不断加大研发费用和人才的投入,目前研发成功的商品有天仁绿茶锭、Midore & Tea等系列商品。除此之外,还不断推出茶零食,如茶蜜饯、茶奶糖等;其次,天仁在生产设备及技术方面也不断创新,引进各种自动设备,如最新型的IMA…C24自动袋茶包装机及日本最新型的GX…6型保丽袋自动填充系统;在生产上同样要求创新,如茶叶精制采用恒温、恒湿设备,为茶青发酵提供最佳的环境,增进品质的稳定性;随着环保意识的日益强烈,天仁在包装上加大了投入,研发出环保型的包装材料,减少不符合环保要求的材料及减少生产过程的能源耗用。。 最好的txt下载网

天仁茗茶的业绩与成长历程(4)
天仁同时也加大了研发费用的投入,研发出市场需求的新产品。研发费用投入概况如下:2006年在茶相关制品及食品研发方面投入的研发费用为万元新台币,2007年则投入万元新台币,比2006年增加近一倍。2008年前3个月的投入费用为万元新台币。
  (2)自创品牌优势
  天仁茗茶股份有限公司秉持“老行业,新经营”的理念,以自创品牌商品为经营方式,不断推出新产品,显示了企业的创新活力。天仁是台湾唯一上市的茶企业,为了开拓国际市场,提高“天仁茗茶”国际品牌的认可度,把“中国茶文化”推向世界,天仁把“自创品牌”定位在全球茶业第一。在海外,天仁推出“轻松小站”,在美国受到美国国内消费者的青睐。天仁立足台湾,放眼世界,在国际市场上建立了“天仁茗茶”的品牌与形象,在美国、日本、新加坡、马来西亚和澳洲都设立了营运据点,不断开拓国际市场。海外加盟店得到各国消费者的认同,天仁茗茶的国际知名度得到了提升,品牌价值也随之提升。而天仁研发的新的茶渠道“吃茶趣”,进一步地市场细分,针对中高收入群体,定位在高质量、高价位,为自创品牌注入了更多的品牌价值。
  (3)茶业经营专业化、企业化
  1990年因为股市崩盘,天仁遭受到财务危机,损失了近30亿元新台币。主要原因是天仁进入了非竞争优势的行业。目前,天仁专心在茶业界经营茶业,从整个茶产业链出发,整合了茶业产业之中的中、下游,应用科学的企业化经营模式,形成完整的产业链,如图3…3所示,与中小规模的茶企业相比,天仁规模较大,天仁更具有规模效益,在台湾茶业企业中具有很强的竞争力。
  图3…3  天仁茶产业链
  资料来源:天仁股份有限公司2007年年报
  天仁茶产业链上游主要从事茶青采摘至粗制茶完成的经济活动;中游产业负责制成精制茶至分级包装;下游产业则为产品营销渠道。
  天仁公司为整合该行业的中、下游企业,不断强化企业化、永续性的经营理念,其理念实现于自有品牌产品的建立,产品品质的维护,以及台内的74个自营销售据点负责渠道维持等方面,此与相同行业的其他厂商的经营不同,以致于该产业中不论经验或规模,天仁公司均居领导地位。
  (4)茶叶销售渠道优�
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