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头文字D之最强系统-第1020章

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    一『色』惠穿着得体的远月制服,气质优雅宛如一位贵公子般走到中心,接下川岛丽的开场白,微笑着介绍道;“首先要介绍一下三位评委,学园总帅薙切仙左卫门阁下,远月学园研究部门,薙切国际研究会的部门长,薙切蕾欧诺拉女士,以及首位被授予灵厨师资格,兼任远月特别讲师的沐云先生!”

    评委席上坐着的三人都身份高贵,足以担当秋季选拔决赛裁决者,尤其以沐云最为特殊,不久之前,美食协会总部有鉴于他明显超然于一般特级厨师的实力与神秘莫测的灵厨技艺,破例在世界厨师评级上增加了一个等级,1至5星厨师,特级厨师,灵厨师,料理界的金字塔地位一眼明朗。

    虽然此举引发一片哗然与质疑,但在美食协会的公证下也成了既定事实不可更改,为此这几日沐云还收到一些来自世界各地的特级大厨的挑战贴,不服气约战食戟的人数超过30人,但无一例外都来自海外,日本境内连一个特级都不敢冒出来,显然知晓一些内幕,不愿意自取其辱丢脸。

    “快看,星野美子拎着的水桶!”

    这时候,有学生似乎瞧见什么不得了的东西,情不自禁的惊呼喊道,一时间大家都集中看过去。

    “鲜活的秋刀鱼!?”

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    现场镜头捕捉下,三条如雪亮利刃般的秋刀鱼,摇曳流窜在一个充满清澈水的红『色』大塑料桶内,诡异是狭窄的环境丝毫没有影响半点精力,反而游的极为欢快,不时泛起点点涟漪。

    “可恶,我被摆一道了!”

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    要知道,秋季选拔赛的决赛时间,一如既往的定在晚上,即便一大清早就捕获的秋刀鱼,十几个小时过去,绝无如初始状态那般新鲜活力。

    可这惯『性』思维,却在现实之中被人打破了。

    星野美子淡淡一笑;“这几条鱼是前天捕获的,一直饲养在这水桶之中。”

    “你少骗人了,前天买的怎么可能还如此鲜活!”

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    星野美子摇摇头,事实就是如此,她也懒得多解释。  。。

第133章冰之刃() 
“无所谓了,反正我会打败你,就用这条鱼!”

    黑木场凉冷酷着脸孔,打开冷藏食材盒,一把抽出一条如利剑般笔挺的秋刀鱼,眼珠清澈,表皮光泽,毫无瑕疵,这无疑也是上等货。

    “武士。”

    薙切仙左卫门目光一眯,此刻,黑发冷面的少年,手持一柄出鞘利刃,执着于胜利的眼神泛着丝丝杀气,神态举止,俨然是一位视死如归的日本武士。

    “燕返,佐佐木小次郎。”

    蕾欧诺拉饶有趣味,只是那一本正经的北欧腔日本语,总给人卷舌说话的滑稽感觉。

    “很丰富的想象力,可惜这与料理没啥关系。”

    沐云浅浅一笑,目光示意一『色』惠。

    “今夜月『色』『迷』人,现在请大家摇头看向天花板,这将是最契合决赛场地的美景。”

    全场众人一齐抬头瞭望,只见顶棚的天花板向两侧开启,皓月当空,银光洒落,如梦似幻,照应在‘月天之间’的会场中央,犹如一条通往胜利巅峰的光明大道。

    “烹饪时间2小时,从月亮完全出现直到隐没为止。”

    两人各自对视一眼,转身来到料理台前,进入忙碌的烹饪环节。

    “咦,一开始就从处理鱼开始?好大胆的做法,她难道不怕损失最重要的新鲜度么?”

    在许多围观的老饕客诧异的目光下,星野美子率先就进入了最重要的环节,卷起袖口,直接就抓起一条鲜活的秋刀鱼,仿佛是预知了自己的命运,不断在手掌之中挣扎,水花四溅,从侧面可以瞧出其精力充沛,品质优异。

    “第一步就处理秋刀鱼,这证明她的料理步骤时间不长,也有自信在短时间内完成所有的烹饪。”

    个别资深饕客,见此沉『吟』道。

    猛地闪过一抹冰冷寒光,在一双双眼睛的密切注视下,星野美子另一只手从自己的厨具盒内,取出一把木质握柄,刀身完全由冰雪锻造的利刃。

    一手举起朝天空那轮皓月,皎洁月光披洒下,宛如一柄无上神兵,折『射』出点点绚丽霜雪,一缕缕冰冷气息几乎肉眼可见。

    “冰做的菜刀!?”

    如此冰刃一出,现场的远月师生们乃至观摩嘉宾,都好似没见过市面的乡巴佬,一个个都表情懵『逼』错愕,连美食魔王都惊叹不已。

    薙切仙左卫门站起身,仔细凝视,感慨道;“我也曾听说过传闻,没想到这世上真有用冰锻造的厨具,实在是不可思议啊。”

    “哇好美,这根本是一件完美的艺术品!”

    蕾欧诺拉看一眼就被这冰冷寒霜的美丽之刃给『迷』住了,目光闪烁着小星星。

    一『色』惠震惊之余,看向沐云,见他神『色』淡然无一丝惊讶,心中顿时有几分了然。

    “冰做的菜刀?故弄玄虚的家伙!”

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    善于处理水产海鲜的他,自然晓得其中道理。

    这一把冰刃可不是表面绚丽,真正作用是在切割鱼肉的过程之中,最大限度冷冻保留其鲜度,一直在下一个烹饪步骤前,每一片鱼肉都将是完美无瑕的状态。

    最大极限保留应季食材的鲜美,这样做出来的料理,还没吃就已经赢了三分之一。

    抛却外界纷扰与议论,星野美子深呼吸,目光落在砧板之鱼上,利落下刀,一抹寒芒顺着鱼腹划开,以干练的手法清理掉内脏,冰刃飞舞如银『色』霜雪般剥去鱼鳞,在月光下闪烁晶莹光泽。

    “哎呦,这么好的鱼肝鱼肠居然弃之不用,实在可惜了。”

    一些资深老饕心痛不已,吃过的行家才晓得,这应季秋刀鱼的鱼肝鱼肠有多美味,稍微用盐腌一下,烤,煎都好,像这般奢侈浪费的反而少见了。

    “这小姑娘居然只保留下了鱼肉,难道是要做刺身?”

    这个猜测有些可笑,哪有人会在如此重要的决赛场上,选择最基本原始的刺身料理定胜负,连过火煎炸烤煮的步骤都没有,怎么赢对手精心烹饪的料理。

    可是现实却狠狠的打了这些人一耳光,在大片错愕不解的目光下,星野美子小心翼翼的将一座冰晶绚丽的微型雪峰,从特制的储藏箱内搬运上料理台,袅袅寒气如仙境一般。

    “冰山,这又是用来做什么的?”

    在继冰刀后,这一举动再次吸引了全场瞩目,观众们都倍感兴趣,不晓得这位女生又想搞什么花样。

    “有意思,接二连三的将会场内的气氛炒热,聚拢所有人的目光在自己身上,凝结成一股势不可挡的气势,这个小姑娘还不错。”

    薙切仙左卫门点头赞赏予以肯定,目光好似不经意间的瞥了一眼在旁坐着的沐云,脸上挂着一丝淡淡的笑容。

    “不会吧,她这是要做刺身!?”

    一阵惊呼哗然,只见星野美子神『色』平淡,手持冰之刃,切割下薄如雪片的秋刀鱼肉,一片片贴在那雪峰之上,冰烟袅袅,一瞬间就如隐形似的消失不见,镜头拉近,这才堪堪窥见淡薄的生鱼片。

    “刀工相当出『色』,已经具备一定火候了,果然是名师出高徒啊。”

    薙切仙左卫门话语里也带有一丝恭维与惊讶,见沐云始终笃定的模样,心下猜测,这道料理恐怕没有表面那么简单。

    “选择走极致的生鲜路线,嗯,如若不是对食材品质有着超然的自信心,使用这种方式无异于自取灭亡。”

    “我觉得没那么简单,她显然很有自信。”

    “这一届不愧称之为‘璞玉时代’,优秀的好苗子层出不穷。”

    老饕客们眉头时而皱起,时而舒缓,表情相当的纠结反复,虽然他们吃不到却也不妨碍点评,这就是吃货之魂。  。。

第134章包烤川味秋刀鱼() 
“她究竟想把生鱼片切的有多薄才肯甘心呐。”

    “我懂了,难怪要用上那座冰峰�
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