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消化器官等都在迅速生长，也是性成熟、初配时期，本阶段的主要目的，是通过合理的饲养使其按时达到理想的体型、体重标准和性成熟，按时配种受胎，并为其一生的高产打下良好基础（表6…5）。
表6…5 后备母牛不同月龄体重和胸围
（根据梁学武改编，2002）
母牛初配时体重应达到成年时的70％左右，如果达不到体重即配种，将导致终身体重不足。为了使育成牛能在此阶段不同月龄达到应有的体重和体尺，尤其是在18 月龄左右达到初配的体重，必须根据育成牛的生长发育规律，制定日增重目标。一般可以按照固定精料补充料喂量，粗饲料自由采食的原则循序渐进地过渡精粗比，使粗饲料逐渐从50％～60％增加至周岁时的70％～80％。
精料一般根据粗饲料的质量进行酌情补充，若为优质粗料，精饲料的喂量仅需0。5～1。5 千克即可，如果粗饲料质量一般，精料的喂量则需1。5～2。5 千克，并根据粗饲料质量确定精料的蛋白质和能量含量，使育成牛的平均日增重达0。7～0。8 千克，16～18 月龄体重达360～380 千克进行配种。
母牛初产前乳腺的发育，将影响该牛的终生产奶量。因为乳腺发育是在性成熟后进行的，即8月龄后乳腺一般进入高速发育期，根据各部位生长发育规律，牛的体躯宽度和深度也都在12月龄后逐渐加快，因此关系到以后体型和生产潜力的发挥。但是在生产实践中，往往疏忽这个时期育成牛的饲养，导致育成牛生长发育受阻，体躯狭浅，四肢细高，延迟发情和配种，其终生产奶量、产犊数均少，加大了育成牛的培育费用，并不经济。另外，还导致成年时泌乳遗传潜力得不到充分发挥，给生产造成巨大的经济损失。
过于丰满的牛，产奶量不仅不高，而且受胎困难。因此，应限量饲喂，以防过量采食导致肥胖。
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92。 怎样管理育成牛？（）
（1）分群
分群在性成熟前进行，通常不迟于6 月龄。这是由于公、母牛发育及对饲养管理条件的不同而决定的。
（2）刷拭
应每天刷拭1次，上槽后进行。
（3）转群
育成牛在不同生长发育阶段生长强度不同，故饲养管理有别，有必要对育成牛根据年龄、发育情况分群，并按时转群。育成牛一般在12 月龄、18 月龄、定胎后或至少分娩前2 个月共三次转群，转群的同时还要淘汰一部分牛。育成牛在12 月龄转群时，一般要称重并结合体尺测量，对生长发育特慢的、生长发育过程中出现的背腰不直、不平、犬腹、垂腹等缺陷的牛，要进行淘汰，剩下的转群。育成牛一般在18 月龄左右配种，由于一部分牛配种、受胎困难，所以18 月龄转群是淘汰本阶段生长发育特慢的和一部分配种困难的牛，剩下的转群。最后1 次转群是育成牛走向成年母牛的标志。
（4）奶牛按摩*
奶牛在性成熟之后每次上槽前要按摩*，每日1次，每次2～3分钟，直到妊娠后期*出现生理水肿为止，不要有挤奶的动作。在妊娠后期，有时还可用温水清洗*后按摩，以促进乳腺的发育。
（5）母牛初配
母牛在18 月龄左右视生长发育情况决定是否配种。在配种前1 个月，应注意育成母牛的发情日期，以便在以后的1～2 个情期内进行配种。
（6）加强舍饲牛的运动
育成牛的运动关系到它的体质，这是因为育成牛有活泼好动的特点和不产奶、不妊娠、体重小等生理特点。运动应从犊牛开始，直至预产前1 个月左右，育成牛的运动场应大于成年牛的运动场，在妊娠后期要防止做激烈的旋转运动或跳跃，以免引起流产。
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93。 什么是泌乳奶牛的泌乳期和干奶期？一般为多少天？（）
母牛从第一次产犊后便进入正常的周而复始的生产周期，从泌乳的角度看，一个完整的泌乳周期包括泌乳期和干奶期。奶牛在下一次产犊前有一段停止挤奶的时间，称为干奶期。干奶期一般为60天，而泌乳期一般为305天。
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94。 怎样给奶牛干奶？（）
干奶就是人为地使泌乳母牛停止泌乳的过程，是提高母牛生产性能的重要措施。主要有3种方法。
（1）传统方法（也叫逐渐停奶法或保守方法）
主要采取釜底抽薪结合硬性改变工作日程方法。开始干奶时，先从日粮中减少或停喂精料、多汁料、糟渣类料和青饲料，日粮以粗饲料为主，并控制饮水，打乱母牛生活规律，如打乱挤奶次序、减少挤奶次数、隔日挤奶等，待日产奶量降至2。5千克以下时停奶。整个过程需10～15天。
这种干奶方法是把供给的营养基础降低，再加上打乱生活规律实现的，高产牛此时可降解体组织维持产奶，故对母牛损害较大，且日粮结构改变会使消化系统功能紊乱，影响胎儿的发育，*炎的发病率并不一定低。
（2）改良方法（快速停奶法）
快速停奶法是在传统方法基础上的改进型，在不减精料或少减精料的情况下，停喂多汁料、糟渣、青草等，用品质差的干草代替优质干草，不控制饮水，主要靠打乱生活规律达到抑制乳腺分泌活动，最后达到干奶目的，整个过程持续5～7 天。所采取的措施同传统方法，但强度较低，目前正在广泛应用。
（3）骤然停奶法
母牛到停奶之日，首先将*彻底按摩几次，机器挤完后再按摩*几遍，手工将*中的奶挤干净，特别注意不能让*管的牛奶回流到*里，最后将每个*洗净，消毒后，用干奶药物通过*孔将之注入*，再用碘酊消毒*，转群进入干奶牛舍内。要经常观察*变化、厩舍和运动场的卫生状况，以减少感染*炎的机会；且发现*红肿、发热、发亮等异常现象，应立即治疗。
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95。 干奶牛怎样保胎？（）
干奶牛同时也处于妊娠的最后2 个月，防止母牛流产是干奶母牛饲养管理中的重要内容。
第一，禁止饲喂腐败发霉变质的饲料，发霉的饲料、尤其是玉米发霉产生玉米赤霉烯醇，此物质有类似于雌激素的功能，能引起流产。
第二，禁止饲喂冰冻的饲草饲料（冬季泡料或者饲喂青贮饲料等引起）。
第三，避免剧烈运动以防止机械性流产，如狂奔、跳跃、急转弯和角斗。
第四，冬季饮水水温应在10℃以上，不饮冰冻的水，最好自由饮不结冰的水。
第五，母牛妊娠期皮肤代谢旺盛，易生皮垢，因而要加强刷拭，避免蹭栏杆等引起流产。
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96。 怎样减少围产期疾病？（）
母牛的围产期是指产前15天至产后15天这段时间。按照奶牛泌乳周期的划分，产前15天属于干奶后期，产后15天属于泌乳早期或产后（恢复）期，但由于关系到母牛分娩状况、产后健康、生产性能和发情等，特别提出围产期这个概念。
母牛围产期疾病占整个泌乳期疾病数量的80％多，且围产期疾病多由干奶期饲养管理不当而引起。因此，从干奶期饲养管理着手解决围产期疾病才是根本途径。
围产期疾病按照分类可分为代谢病、产科及生殖疾病、消化系统疾病和乳腺疾病，其中代谢病居多，主要有产后瘫痪（乳热症）、酮病、青草抽搐搦（低血镁症）、肥胖综合征、*水肿等，产科及生殖疾病包括难产、胎衣滞留、*炎等，消化系统疾病主要有真胃移位，还有*炎等，其诊疗方法详见第九章。
（1）使用干奶牛精料补充料是减少围产期疾病的物质条件
我们知道，产后瘫痪是低血钙症，与钙的缺乏、钙磷比例失调或者维生素D缺乏有关，酮病与日粮能量不足、产前肥胖有关，青草抽搐搦与缺乏镁有关，*水肿与高能量和高钙、高钾有关，胎衣滞留与缺乏硒和维生素E有关等。干奶牛精料补充料是专门针对这些情况而设计的精料，可以从源头上避免营养缺乏症，提高奶牛免疫力。因此，使用干奶牛精料补充料是减少围产期疾病的物质条件。
（2）掌握适当的日粮精粗比
日粮精粗比是指精料补充料和粗饲料以干物质为基础分别占日粮的百分比，一般在产前2 周控制在20～25 ∶ 75～80，即精料补充料应控制在25％以下，这对防止真胃移位是重要的。
（3）加强干奶期母牛的运动
萎缩的*和充足的营养是干奶期母牛运动量加大的有利条件，