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不都说越吃越饿,本来还不觉得,可刚才吃了一点儿东西,如今又问道不时飘出来香味,众人是觉得饿了。
“老大,是不是要开饭了啊?”赵敏摸摸肚子,她还没有这么急着吃饭过呢。
“应该了·你没看李二嫂已经把饭都装好了,那馒头也都热上了,估么着也就一会儿工夫,咱们就可以吃饭了。”恋竹跟赵敏一边一起把碗筷摆上桌子,一边笑着说道。
可正这里说着话呢,就见那边李大娘已经跟着两个儿媳妇开始把菜盛出来往桌子上端了·两人对视一眼,忙放下手里碗筷由着灵儿她们去收拾,起身就掀开帘子去看刚出锅杀猪菜。
李大娘她们先往上端是几样小菜,有家里腌制咸菜,拌上调料,味道很是不错,还有几样风干肉之类,也都是一些下饭菜,令还有些个家里储存冬日里菜,这会儿可不就正好做了当做爽口菜了。
而这些都是很就能弄好,是以瞧着锅里菜差不多要好了时候,李大娘便是自个儿看着火,叫两个儿媳妇一个把菜炒了,一个把菜拌了。
也不过就那么一会儿功夫,这些就全部都做得了,正好那边馒头也热好了,米饭是蒸,散发着米香。
米这边可算是很精贵东西了,寻常人家很是少有,便是面食,也多是粗粮为主,这次是为了给恋竹她们好生吃上一顿杀猪菜,这才全家都跟着吃了米饭。
恋竹心里自然是有数,不过她也不意这个,她们车上有储备粮食,这米自然也是有,而且还是上好米,可比这个好上许多了。
恋竹便想着,今儿个吃就吃了,待明儿个她们离开时候,把大米给她们留下一袋就是了,这样也不会把李大爷家自个儿都舍不得吃米叫她们全都给吃了。
“老大,这个就是杀猪菜啊?”两人一跑到外间,就看见锅已经打开了,底下火也差不多要熄灭了。
这会儿锅里酸菜猪肉正咕嘟咕嘟地冒着泡泡,香味已经是充斥着整个屋子了。
“嗯,看着卖相一般,比不得咱们从前京里吃东西那样景致,可是你等会儿吃了就知道了,味道很是不一样呢。”恋竹笑眯眯地回道。
四处看了看,见得灶台边上有几个小盆,想来是李大娘找出来准备要装菜,便是顺手拿了过来,开始往里面盛菜。
这样菜还真就不能用盘子来盛,一来盘子小,装不了多少,二来盘子也太浅了,这菜汤汤水水,根本装不下就洒了,而又必须有汤水才好吃。
“二嫂,这些个盆子都放这里,是要准备给邻居们送点儿吗?”赵敏还不明白时候,恋竹就已经冲着刚走进厨房李家二儿媳妇问道。
“是啊,咱们这里习惯,谁家吃了杀猪菜都要各家送上一些,这虽然不是自己家杀年猪,可一下子烀了这么些肉,娘说还是按照往例去送上一些。”李家二嫂闻言腼腆地回道。
其实心里还很奇怪,又没有人告诉,这林姑娘是怎么知道呢?
恋竹自然知道,不只是这时候有这个规矩,便是她持杀猪菜时候,这习惯也是一直保留了下来。
逢年过节,杀个猪是很热闹很大一件事,也因此相熟人家会来帮忙,杀了猪自然是要留了吃饭。
可不仅如此,菜做出来之后,除了留下来吃饭人,还要给相熟近邻人家每家送去一小盆,或者是给老人,或者是给孩子,这是乡下人家习惯。
也因此这虽然说是恋竹等人买猪肉,但是恋竹想李家都不是那计较人,定然不会这事上还非得要问问她不可,看见那灶台上摆着小盆有些多,恋竹这才想到必然是要依着往例照旧给人送去。
“那我这就先盛了出来,嫂子和孩子们送去吧,咱们也不认识人家,送了回来咱们也就吃饭了。”恋竹这时候倒是像个厨娘了,站那里往盆子里舀菜。
每个都舀得差不多了,这才交给李家儿媳妇和孩子们,由她们赶紧去给近邻送菜,这事恋竹等人可是帮不上忙,她们毕竟是外人。
给别人都盛好了,接下来才是她们自个儿要吃,这会儿盛了端上去,送菜回来正好就吃饭了,恋竹这样想着,便是又就手盛了一盆。
“我端我端。”赵敏一旁本来也想要盛菜,可是见得老大已经抢先了,便是张罗着她把菜给端进去。
“嗯,把着这个沿,小心烫着。”恋竹便是递给`她一盆菜。
那上尖一盆热腾腾香气逼人猪肉酸菜,里面放了十足大骨头和好肉,别说吃进嘴里了,就是吸上一口气,都觉得满足。
“放心放心。”赵敏点头应了,一转身看见灵儿等人屋里忙完了也出来端菜,便是笑眯眯躲过要接菜手,自个儿端着进屋里去了。
人多吃也多,加上这一顿午饭热热闹闹折腾着准备了好久,等大家伙儿真都坐下来准备吃饭时候,闻着饭菜香味,还真是饥肠辘辘了。
座都是有规矩人,因此虽然都饿了,可长辈们上桌动筷子之前,没有一个人急着去吃饭,恋竹等人也一样。
虽然说她们是客人,可这两日李家吃住,自然就把自个儿也当成了李家晚辈一般,因此众人便都笑呵呵看着李大爷。
李大爷自然也瞧见了,心说这些个孩子,刚要开口说都吃饭吧,就突然被恋竹给打断了:“大爷,要喝些酒不?”
“……”李大爷一愣,却是没说喝也没有说不喝。
一般庄户人家,因为下晌要干活,因此午饭是管饱,但是绝对不会喝酒,除非是家里办事情或者是来了客人。
今日家里好饭好菜,按理是可以喝一些,可昨儿个李大爷已经是领着一帮小辈喝过了,便想着今日停了停也好,这才没提出来。
可恋竹这一提,明显让他心动了,便是闭了口也不说话。
恋竹自然不笨,知道大爷这是也想喝酒,可是又不好意思直接应下,她也干脆,直接起身去将放柜子上一坛酒拿了过来。-
第二百九十章 春日午睡()
这酒放这里自然是看得出来李家很是重视,可是没有关恋竹已经又从自个儿车上卸了几坛子酒留给李大爷,这自然也就是可以喝了。
见得恋竹动作,洛枫忙跟着站了起来,走过去接过那坛子酒,小林子几个已经是眼尖地出去找倒酒碗了。
恋竹见他们自个儿都动作了,便也不跟着掺合,都是自己家里人,她们这些个外人也没把自己当外人,因此当李大爷那里倒了酒说吃饭时候,大家伙儿便都是其乐融融吃饭了。
饿了方知美味,况且也确实是好吃,不怪大家伙儿折腾了将近一个上午,炕上炕下几桌子人都吃得很是高兴。
这会儿也用不着恋竹再让,桌子上美食是足够多,因此都是自顾自吃自个儿就好了。
恋竹自个儿是好久没有吃过酸菜了,京城时候,因为看不到也想不起来,王府里或许会有,可是她没有吃过。
加上今儿个是她自个儿提议,而且全程都参与了,自个儿动手才会觉得格外香,因而比着平常,恋竹竟然是多吃了半碗饭。
看看身边赵敏几个,看得出来也是挺喜欢吃,看来果真还算得是北方口味,即使是不常吃,接受起来也并不困难。
一顿饭吃了比平时要久时间,其实做饭时间就已经是比平常要久了,再加上都有些饿了,这么前前后后加起来,待都放下筷子,其实已经远远过了午后了。
恋竹悄悄摸摸自个儿肚子,然后决定要中午多干些活,便是不顾李大娘阻止,抢着上去洗碗收拾桌子。
“你这孩子,吃了去歇着就是了就这么几个碗,我就手就给洗了啊。”李大娘见恋竹也跟着一起捡碗,便是忙阻止道。
“大娘,你就叫我干点活儿吧我这都吃得太饱了,马上去休息吧好。”恋竹马上给李大娘说自个儿为何会这般勤。
李大娘忍不住笑了,这丫头,说自个儿吃得太饱了也一点儿都不忌讳。
“那行,一起收拾了,然后就去休息啊。”李大娘妥协道。
恋竹笑嘻嘻应了,却是眼色一递灵儿几个马上就全都速动手把桌上东西往下拿,倒是叫李大娘没了用武之地。
见得两个儿媳妇也跟着手脚麻利地往下收拾,李大娘知道这些个孩子是什么想法,也就干脆不动手了,转头去瞧瞧炕上那一桌。
这几顿吃饭都是这样,炕上那一桌是唯一喝酒人凑成一桌,其实也都不多喝,就是陪着老爷子喝个兴致罢了。
瞧见几人正边饮酒边聊天正说得高兴,李大娘瞧瞧