按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“王少爷本来是咱们家的贵客”顾大嫂显得十分为难。
“什么贵不贵的,我家管叔这么一出去,还不晓得什么时候回来了,不如我就趁机在外头历练历练,好长长见识。”
说着,王璟已是拖着淮宋准备离开了。
“就这么说定了啊顾大嫂,日后咱们找到地方住了,有空一定回去看您嘞。”
淮宋被他拽的莫名其妙,从刚才就是各种推搡的,搞得淮宋十分被动。
“我要去酒楼厨房找份做菜的工作,你也跟着去?”
这小子,怎么跟牛皮糖似的甩不开了?
“怎么不能去了?我可以在里头当个跑堂的,擦擦桌子扫扫地什么的,不蛮好的么。”
说真的,王璟还真有想去瞧瞧的饭馆子。
“江南一品,据说是你们这儿最厉害的饭馆子,在好几处都开了,据说里头全是江南这儿的极品佳肴,不如咱们就去那儿看看吧。”
若说他的醉仙楼是个人生地不熟地外来客,那这江南一品便是此处的地头蛇了,哪怕在醉仙楼最旺季的冲击下,地头蛇照旧保持自己的人气和高度评价,一度令王璟和范师傅很是好奇,这饭馆子到底是有什么方法运营下去的。
“你是说江南一品?”被王璟拽出了王家后门,淮宋一边朝着这墙院瞪眼,一边回他道。
“不行啊,江南一品哪是咱们这种小罗喽进的去的,听说那里头的菜都有秘方,整个后厨人员都经由老板严格把关的,没点关系哪里进得去那里。”
见淮宋瞪完王家大院否定地摇了摇手,王璟一脸的疑惑。
“怎么就进不去了,从最底层做起呗。”他的饭馆子招人从不设门槛的,也公平地给每位厨子机会。
招纳贤士重聘人才这种东西,什么时候要看关系了?
淮宋带着王璟走进了街市,这会儿子夜市上灯热闹着呢。
“听说过贵族学堂没有,穷人家孩子有穷人家孩子应该呆的公共学堂,而富人家孩子,也有他们那一窝的贵族学堂,两者是不相往来的,懂不懂。”
“话是这么说没错,可难不成这江南一品在你们这儿就是贵族学堂的存在?”
“没错。”
拉着王璟在一处临水的亭子里坐下,淮宋先是全身放松,做了下舒展运动。
“你知道咱们这儿新开的醉仙楼么,就你们京城最好吃的那一家。”
王璟没吭声,面露微笑地看着她。
“如若说江南一品是贵族学堂,那么醉仙楼就应该老少皆宜贫富皆可吃到的,包罗万象的大饭馆子了。”
淮宋张开手臂这么一形容,王璟也跟着乐开了。
他很喜欢这个中肯的评价。
“江南一品里总是接待些高官富商,这些人的口味也蛮奇特的,有时候吃什么虫子啊珍稀动物啊,总之在江南一品,那里头的做菜方法绝对不是我想学的。”
在他面前竖起食指,淮宋很笃定地摇了摇。
“我喜欢醉仙楼那种无论什么身份,什么地位,无论兜里揣着多少钱都可以进去,哪怕只是喝碗水的那种格调,我也觉得,醉仙楼的老板一定是个烟火气息的美男子。”
王璟咧嘴笑得跟个傻瓜似的。
淮大娘这一番称赞搞的他心情甚是愉悦,而令他更加感到开心的,是自己用心经营的理念,受到了他人的肯定和支持。
没错,王璟一开始便是不想和那些专供官员享乐的饭馆子一样,才想出了建设醉仙楼这样的想法。
因为在他看来,无论高贵低贱,谁都享受美好食物的资格,哪怕是街边的乞丐也不例外。
“所以啊,王小八。”
跟着淮宋的手指望过去,隔着一片水域,远处的笙歌与灯光,差点令他晃了眼。
“我们一块去醉仙楼吧。”淮宋说这话时,满脸的期待和兴奋。
第22章 022色香味俱全的石锅拌饭()
王璟有理由相信,所有事物的初衷都是极其美好的,正如他当年一手创办下醉仙楼一样,原本只是一家快要歇菜的小饭馆子,被王璟慧眼识中,在日后成了最繁华地带的最繁华的酒楼,甚至带动了那里的一条美食街。
而王璟创办醉仙楼那个美好初衷则是——他要赚钱。
被父皇赶出宫以后,其实相当于被赶出去,王璟知道上层社会的那些官员瞧不上他,而富商也只会攀附权贵,所以在那样一个极其严苛的环境下,他将目光转向了中低层阶级们的喜好上,将那位主动请辞的范师傅请到了自家的酒楼,慢慢发展成了如今的规模。
哎呀,真是今时不同往日啊,那些个曾经瞧不起他王璟的高官富商们,也纷纷开始进出了醉仙楼,于是酒楼彻底囊括上至宰相下至平民的所有顾客,若说还有谁没吃过醉仙楼的菜,恐怕只有他的父皇了。
今时不同往日,王璟始终相信,风水轮流转,于是转到了今日,他跟着淮宋站在了自家酒楼前。
王璟的眼前有些黑,后脑勺也不住地发疼,仿佛这夜的风儿再吹大些,他就能一头栽倒在自家饭馆子面前。
“淮大娘啊,这江南那么多饭馆子,一定要是这家么。”王璟拽了拽她的衣角,有点气短儿。
谁又能想到呢,他,醉仙楼的老板,居然在某一日站在了自家酒楼前应聘跑堂的?
“你放心,我见过里头的大厨范师傅,咱们去找他的肯定能成。”望着身侧小娘子一脸期待的模样,王璟扯了扯嘴角,没有再去阻拦。
过了一道石拱桥便来到了醉仙楼大门前,他当初特地选址在临水畔,为了就是跟这里的风景巧妙结合起来。
一进去,座无虚席地食客们高声论谈的喧嚣不绝于耳,席间除却客人们,还有来往的酒博士拎着酒壶飞快地穿梭于每桌之间,也有传菜儿的走到楼梯口,将一连串的菜名悉数报出,也有挽着高高发髻的中年挽着袖子将烧好的菜给端来。
以前不觉得,王璟今儿个第一回觉得自家饭馆子不是一般的吵,吵得他想两眼一闭就这么躺地上的心儿都有了。
正厅堂是一座两层高的建筑,第一层最精妙的装饰,该是一进来就看见的凤求凰的戏珠玉雕,几乎占了整面前的一半,而从那凤凰嘴里流出来的琼液一路顺着滴进了池子里。
没错,池子里盛满的皆是此处最有名的桃花酿,池边的乌龟石像也是口吐细流,食客们拾起地上的酒杯便可畅饮。
古有酒池肉林,而今他王璟将其搬来了江南。
以酒池为中心,两旁设有爬到二楼的楼梯,与之相对,遥遥呼应。
“二位客官真是不好意思,咱们醉仙楼今儿个满座了,还请二位先在外边等候,到时候啊按这牌子上的顺序叫您。”
酒博士阿三方将腰间的木牌掏出,头一歪,盯着淮宋身侧的那位男子注视了良久。
王璟故作咳嗽几声,将脸蛋别扭地给转了过去,恰逢淮宋抢在他跟前,将阿三的注意力给吸引了过去。
“请问后厨朝哪边走,我们不是来吃饭的,是来找范大厨的。”
阿三很是不解地挠了挠头,上头雕花楼梯上便走下来一人。
玉树临风中带点文质彬彬的气度,温文尔雅的目光里又带有些坚毅,一度看的让淮宋怀疑是不是醉仙楼老板本尊。
也不过是老板离开的两日,张子良原先还以为自己作为账房先生兼半个管事的,老板一走,醉仙楼的人气自然不减,而他也理应担任起这重担子,未曾不过两日,他算是体会到老板的艰辛了。
由于临走前交代过,张子良清楚老板来江南是为了寻一人,不知个中原因,总之走时,老板一身褴褛,宣布日后谁见了他都得装不认识。
看着王璟那急得要死的模样,张子良忍住不笑,对淮宋点了点头。
“淮宋,你好。我们又见面了。”
“是啊,好久不见。”淮宋甜甜冲他笑着。
弟弟进城考试那年,张子良作为同伴一块进了考场,淮宋听弟弟说,是在一位老师家中认识的张子良,总之考中那日,张子良也来了弟弟家中,二人畅谈了许久。
淮宋跟他,也算是一面之缘吧。
“这醉仙楼的老板不会是你吧。”淮宋诧异道。
“不,不是。我也只是个打工的,我们老板他”
张子良和阿三的目光不由自主地来到了正盯着房梁看的王璟身上。
“老板他有事暂时回京城了,淮宋有什么事情,大可跟我讲,我是这里的账房先生。”