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毛豆伙计拿袖子擦了擦桌子上的灰,请人坐下道:“这里打腊月就歇铺了,所以灰尘大了些,还见不要见怪”
“毛豆,你家少爷呢?”牙子环视一周问他道。
“少爷在家读书呢,不过很快也就没家了,他要赶今年秋闱,已经把家里宅子都换钱了”
这事牙子是知道的,也是他经手办的,尴尬笑笑:
“我劝他卖了这个茶馆,他不肯,就是卖宅子也不卖茶馆,这里又没啥生意,真不知他怎么想的”
毛豆一副要哭的表情:“茶馆是老爷大半辈子的心血,少爷说什么也不肯卖的,就是边上的铺子,其实我晓得,他说出这么多条件来,就是舍不得租出去”
擦了擦眼泪,他对着萝涩道:“不知道姑娘要开什么铺儿?”
“噢,是一家零嘴铺,不吆喝买卖,都是封口的零食,是在别处做好以后再拿来卖,不会有炒菜的油烟味”
毛豆点点头:“那便好,那铺子跟茶馆紧挨着,老爷在时,咱们茶馆生意好,坐不下时,也都在隔壁摆桌子,后来老爷走了,隔壁就空置下来了”
“伙计,不知道租金几何?”
方才来时,萝涩已经注意过铺面周边的环境,总体来说,还是很合她心意的。
“每月一两银子,半年结算一次,但要押三月的铺租,姑娘要租的话,一共要九两银子”
萝涩沉吟片刻,心想:租金不算便宜,只是好在这是带小院儿的,洗洗弄弄,仓储些东西也方便,这么算来倒也能接受。
“好,这铺子我租下了”
牙子见她这么痛快,心下也高兴,诶诶了两声,忙从怀里掏出纸笔来,当场要写下凭证文书来。
“只是我现在身上没那么多现银,不如抵些押金与你,明个儿我再来一趟”
牙子心里着急,若不能当场敲下买卖,隔夜谁知道会出什么变故,便急道:
“没有银子,银票也成啊”说罢往梁叔夜身上瞟去。
萝涩为难地看了看梁叔夜,难不成,问他先借借?
梁叔夜正看着萝涩的侧颜出神,他托着腮,目色流溢,似乎一点儿也不关心这铺面儿的事,也完全屏蔽了牙子这个人。
见萝涩侧首回望与他,眼神躲闪,面上泛着一道嫣红,他不由勾起唇角,轻声问道:
“怎么了?你脸红什么?”
“咳……你”
“恩?”
“你有银票么?”
“啊、啊?”
梁叔夜很郁闷,这般含情脉脉的对视,为何如此以庸俗的对话结束!
他从靴底掏出一张银票,拍在桌子上,闷声道:“我只有这防身的一百两,碎银子都在桑柏身上”
用百两银防身,萝涩特么还能说什么,只能赞他一声土豪,拿了银票跑去钱庄兑换。
钱庄就在对街口,走着去也并不远,只是到了路口,刚好碰上官兵清道,一列官差腰际挎着刀,拦在路口不让任何人通行。
像是什么大人物要过来。
周遭一如既往围着好事的群众,不少人交头接耳,窃窃私语,说是新任的童州知府上任了!
之前的知府是因御下不严之罪调任了,没想到新任这么快就到了?
鸣锣开道,一顶四人抬的仪制官轿缓缓而过,像是凑巧,那轿子行至萝涩跟前时,轿中人抬手撩开了窗帘子,露出了半张脸面来。
山羊胡子已经剃掉了,削掉半块头皮的脑袋也藏在瓜皮暖帽下,即便这样,萝涩还是一眼就认出了他!
霍师爷!!
第27章 按户承包 招标大会()
银子顺利兑了出来,萝涩将租赁的文书备下,这桩子买卖算是成了。
另封了五百钱茶水银给牙子,收了铺子的门锁钥匙,萝涩趁着天色未晚归家去了。
一路上她都心思繁乱,百思不得其解,怀疑刚才在路口,会不会是自己看走了眼?
那霍师爷是流放北漠的人,怎么一眨眼成了新到任的知府了?
这事实在太过于诡谲,她真希望是自己看错了才好。
归家把银子还给梁叔夜,又伺候他吃了一顿早夜饭,才像送神一般送走了他。
梁叔夜前脚刚走,三娘夫妇便赶着日落回到家,两人左手一篮,右手一提,从娘家带了不少东西回来。
“萝涩快来,这是我娘自己腌的酱菜,你尝尝味道?”一进门,三娘便笑着招呼开了。
萝涩见她面容娇丽,眸眼含笑,想必在娘家处得十分体面。
也是,年初一她去的时候,就办置了许多的糕点干果,更是封了不少银子回去孝敬,在娘家妯娌面前挣了脸儿,再也不是往日婆婆手下讨苦吃,还要靠娘家救济的赔钱货了。
萝涩把霍师爷的事暂且放放,从三娘递给她的酱菜罐子里夹出一块尝了尝:
“喏,味道不错,婶子好手艺呀”
“你这么说她可放心了,我与她说你用自己做的辣菜挣了银子,她非让我带给你尝尝,叫你给评评,若你吃得好,她也去碰碰运气哩”
三娘温笑着,满眼是充实的笑意。
“即是如此,我倒有个主意,说来与你听听?”萝涩拉三娘坐到炕上。
“你的主意次次都是好的,你快说来”
于是这般,萝涩将她的打算都告诉了三娘:
她要在南头大街开零食铺子,她要收购优质辣椒,将每一道零嘴承包出去,运作流水线供货方法,从源头上她来把控质量和味道。
三娘听得一愣愣的:“所以,你是想叫我娘来承包?”
“恩,亲近的人我更信得过,早听你说你还有个弟弟,尚未娶妻,若是能固定挣银子的法子,不用指天吃饭,还怕娶不到勤快能干的好姑娘么?”
三娘万没有不同意的,这就要回娘家商量去,却叫萝涩拦了下来:
“看你急得,才来又回去,嚷嚷都大伙都知道了,想给个后门都不成啦”
“那依着你的意思,怎么弄嘞?”
萝涩点了点下巴想了会儿,乐道:
“这样,我把所有要承包出去的零食都写在纸上,把要求大致做法添上,然后像告示一般张贴出去,广而告之,有兴趣的回家依样儿画葫芦,我再选个日子统一收货,评出所有的供货商来,再一一把文书签了”
只是大概做法,一些秘方秘料,只有正式签下合作后,她才肯倾囊传授,若合作期间流了方子出去,那可是要吃官司的。
说罢,她便开始提笔写下:
辣条、辣藕、辣鱼仔,她定了个名称叫“辣妹子”系列辣菜;麻辣鸭脖、鸭掌、鸭胗定下叫“美味鸭”;泡椒凤爪、酸辣笋尖取名“凤椒子”;香辣牛肉条、猪肉脯便叫“天蓬元帅”;还有“五福松鼠”这早名满童州的干果牌子。
这样便需要寻五户供货人家。别的菜色她继续研究,日后再慢慢添上就是。
三娘接过纸从头看到尾,将大概的做法也看了一遍,便道:
“我娘擅长腌菜,不如我替她应了凤椒子吧?我看泡椒的做法,与她平日里泡腌白菜大同小异,想来也顺手一点”
“我也是这么想的!我现在去找里正老牛头,请他帮我将这告示张贴出去,就定五日后,有意向的带着东西来寻我,无论成不成功,我都会免费送他们辣椒种子”
萝涩将纸叠了起来,揣在怀里,趁着天色还没有暗透,打算去一趟村长里正的地方。
“好,那我明日寻我娘去”
三娘对自己亲娘信心满满,萝涩一心为她们,她也不打算走这个后门,若非实打实的够格承包,不然她不会叫萝涩为难的。
两人分头行动,翌日,这件事便在牛家村,和邻近几个村子传遍了。
萝涩是谁?她可是一阵财神风啊!谁要是搭上了她的船,那发家致富就是眼前事儿呐!
就算没成功,那也拿到辣椒种子,绝对是赚得!
于是乎,家家户户都摩拳擦掌,将村头的腌菜坛子都买了个精光,按照萝涩给的大致做法,加上自己的理解和心思,做出了形形色色的腌菜来。
“辣妹子”因为出名早,成本便宜,大伙也都知道关键之处在于辣椒上,做法是早早都透出来的,故而竞争激烈。
相较“天蓬元帅”这种需要前期投入牛肉、猪肉的,非殷实农户不行,故而做的人少了些。
不过也有因地制宜,因人而异的选择。
比如谁家后头能挖到新鲜笋的,或者家中养鸡鸭的会义无反顾的选择“凤椒子”和“美味鸭�