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说完，凯瑟琳挂了电话，一边的尤里塔看着凯瑟琳，笑道：“怎么回事？是不是下了这个老头一跳？”
凯瑟琳也笑道：“是啊，这老头儿还以为我们要收购他手里的全部股份呢，真是吓坏了，有意思的老头子。”
尤里塔笑道：“你也别嫌他胆子小，邓坎尼已经六十多岁了，他的斗志已经消磨完了，现在的他就是像安安心心的养老。”
凯瑟琳没有回答尤里塔的话，而是想了下，看着尤里塔，道：“尤里塔，我有个事情想跟你说，不知道你愿不愿意。”
尤里塔笑了，道：“什么事情啊，这么神秘，说出来看看。”
凯瑟琳看着尤里塔道：“我说尤里塔，要不你别做菜了，不当厨师怎么样？”
“为什么？”尤里塔很惊讶，看着凯瑟琳，道：“我就是一名厨师，厨师是我的职业，我不当厨师当什么？”
凯瑟琳摇摇头道：“我这一次准备大规模扩张，人手肯定是不够的，我的意思是要不你就当一个经理，或者是负责人，暂时先把厨师这个工作放一放？反正说真的，这一次要是改造成功的话，我们几乎就不卖原来的那些菜品了。”
尤里塔没有立刻回答，而是淡淡的问道：“你的意思是，以后把我们的店面专门改造成火锅店，就是今天我们的吃法对么？”
“对，”凯瑟琳很肯定的回答道：“就是这个意思，你也看到了今天我们的吃法，就是很简单的把食材放到锅里煮熟之后就能直接吃了，这样我们需要的就是一些简简单单的帮厨帮着切菜就行了，其余的，根本就不需要了，像你这样的大厨，每天让你干一些切菜的活儿，真的是浪费了。”
尤里塔听完之后，点点头道：“所以你就想要让我进到管理层么？其实我本来就是管理层啊，虽然我只是凯尔达这个单个餐厅的股东，跟你们凯尔达公司没有什么大的交集。”
凯瑟琳看着尤里塔道：“说到底，你知道么？你和邓坎尼，你们两个就相当于是我们的加盟店的两个小老板，跟我们凯尔达根本就融不到一起，我的意思是让你真的进入到我们凯尔达。”
尤里塔听到凯瑟琳的话，笑了，道：“好吧，原来的时候我觉得现在挺好的，但是显然，你很有野心，一个小小的库伦市显然是满足不了你的胃口的，行吧，我答应你，但是我给你说啊，如果我做不好的话，你可不能怪我啊。”
凯瑟琳翻着白眼道：“这个经营模式简直不要太简单了，你要是真的胜任不了的话，简直了，我给你一个保洁的工作，去扫厕所得了。”
“去你的，”尤里塔伸手打了一下凯瑟琳，车子一下子没有扶稳方向盘，晃了一下，吓的尤里塔连忙扶好方向盘。
凯瑟琳也吓了一跳，道：“哎妈呀，我的天哪，吓死了，我给你说，你这是谋杀，涉嫌谋杀将来千亿富翁凯瑟琳小姐。”
“去你的，”尤里塔笑道：“这还什么都没有干呢，就未来的千亿富翁，真是，脸皮真厚。”
凯瑟琳看着车窗外的大雪，道：“哼，那又怎么样？最起码我已经达到第一步了，嗯，我昨天做梦达到了。”
“切，”尤里塔笑道：“得了，真是懒得搭理你，行了，你这个提议我算是答应了，你们让我当一个什么样的职位，那就是你们的事情了，但是我给你说啊，我最起码也是要管理一个店面的，不然的话，我可是不干啊。”
“那是最起码的。”凯瑟琳笑道：“放心吧，将来，你会管理十个百个餐厅的。”
第185章 扩张版图（）
凯瑟琳和尤里塔两个人来到了达尔斯餐厅，见到达尔斯餐厅已经准备关店了，门口的“今天暂停营业”的牌子已经挂了出去，凯瑟琳和尤里塔直接走了进去。
来到了崔斯特的办公室，崔斯特已经在等着两人了，崔斯特见到凯瑟琳，连忙问道：“凯瑟琳小姐，这是怎么回事？为什么要突然间停止今天的营业呢？”
凯瑟琳看着崔斯特道：“崔斯特先生，让尼塔莉过来，我有重要的事情要说。”
崔斯特见到凯瑟琳脸色严肃，点点头道：“好，我知道了。”
说完，崔斯特就给尼塔莉打了一个电话：“尼塔莉，你到我办公室来一趟。”
凯瑟琳和尤里塔两人坐在了沙发上，崔斯特给两人倒杯水，道：“凯瑟琳小姐，你是不是有什么计划？”
凯瑟琳点点头，道：“是的，我有一个很重要的计划，真的很重要。”
这个时候，尼塔莉推门进来了，道：“崔斯特先生，您找我，咦，凯瑟琳，尤里塔，你们两个怎么在这里。”
凯瑟琳道：“尼塔莉，来坐，我有重要的事情宣布。”
尼塔莉见状，点点头，坐到了另一边的沙发上，崔斯特坐到了椅子上，看着凯瑟琳，道：“凯瑟琳小姐，究竟是什么计划？”
凯瑟琳道：“我有两个计划，第一个是关于尤里塔的，我是想让尤里塔加入我们，成为我们的另一个职业经理。”
崔斯特看了下尤里塔，点点头道：“好，这个没有问题，凯瑟琳小姐，第二件事情呢？”
凯瑟琳喝口水，脸色变得严肃起来，道：“第二件事情，就大了，那就是，我准备扩大规模，同时，把我们的菜品全部换下来。”
崔斯特闻言，皱了下眉毛，道：“凯瑟琳小姐，你考虑清楚了么？”
“我考虑清楚了，”凯瑟琳道：“首先，十天之内，把我们的规模扩大，同时，我们要去外市，寻找合适的店面，开新的餐厅。”
崔斯特问道：“凯瑟琳小姐准备开几家餐厅？”
“五家，至少五家，”凯瑟琳脸上出现一丝果断，道：“找那种现在天气比较冷的，冬天比较长的城市开，我这次做的是适合冬天吃的菜品。”
尼塔莉想了下，道：“五家，天哪，凯瑟琳，你没有搞错吧，五家的话，我们资金就算是够用，但是一时之间我们根本就找不到那么多的厨师啊。”
“不用找厨师，”凯瑟琳笑道：“找几个帮厨就行了，我这次做的菜品，你们还不知道，等晚上吃饭的时候，我再让你们见识一下，现在我们只需要考虑的是，我们把餐厅开在什么地方比较合适。”
崔斯特听到凯瑟琳的话，想了下，道：“凯瑟琳小姐想把新餐厅开在冷的厉害，而且冬天时间比较长的地方，那就只有向西北方向去了，那边海拔高，而且那边的温度一年之中，有半年的时间不超过十度，冬天冷的厉害。”
凯瑟琳摇摇头道：“我要的地方冷，但也不是冷的根本出不了门那种，就那种冬天零下十几度，但是冬天能够持续四五个月的地方。”
尼塔莉想了下，道：“我知道，这样的地方还是有两个比较大的城市的，分别是莫洛市和黑河市，这两个地方冬天零下二十度左右，但是冬季很长，那里的学生放寒假据说都有两个月的时间。”
凯瑟琳再次点点头，道：“那么，这两个地方人口多么？那里的人口味怎么样？喜不喜欢吃辣？”
“咳咳，”崔斯特咳嗽下，道：“这个我来说吧，莫洛市人口还是比较多的，虽然没有库伦市多，但是也有两百万左右的人口，黑河市大概一百八十万左右，虽然人口没有库伦市多，但是，地方也没有我们这里大，因此人口密度还是可以的。另外一点，就是关于他们吃辣的问题，我可以给你说，他们那里的人，特别能吃辣，为了抵御严寒，他们那里的人能吃辣能喝酒，人也很豪爽。”
凯瑟琳眼睛里面出现一丝光芒，道：“那不知那里面的人对外人怎么样，我的意思是，如果我们入驻进去，会不会遭到排挤之类的。”
崔斯特想了下，道：“这个倒不至于，那里的人还是很豪爽的，但是这一方面，我们还是需要考虑进去的，我们可以像凯尔达一样，入股某个地理位置比较好，面积比较大，环境也好的餐厅，这样就行了。”
凯瑟琳点点头道：“那好，行，崔斯特先生，那就按照你说的做，但是这两个地方，我们需要派两个人前去考察，一个人我怕忙不过来。”
崔斯特点点头道：“这的确是一个问题，莫洛市我去没问题，莫洛市人口多，面积也稍微大一点，我去那里找三个位置，条件，还有比较符合我们要求的地方。但是黑河市的话，我就没有办法去了，如果我也去的话，年前开不起来。”
尼塔莉这边摇头道�