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尤里塔看着凯瑟琳眼中的倦意，道：“这个没事，等今天过去了，明天好好的休息一天，后天去我那里给我坐镇就行了。”
凯瑟琳看着尤里塔，道：“后天你们餐厅重新开张，我肯定得去啊，不管怎么说，以防万一呗。”
尤里塔笑了下，道：“不是我的餐厅，现在是你的餐厅了，你别忘了，这个餐厅你占据的股份是最多的。”
凯瑟琳听到尤里塔的话，顿时精神一振，道：“对呀，是我的餐厅，赚钱的话，还就属我拿的最多了，哈哈，你说的很对，那我后天就更加得去了，哈哈。”
尤里塔有点后悔跟凯瑟琳说这件事情了，看着凯瑟琳小人得志的样子，心里不禁一阵气恼。
但是凯瑟琳就像是没有看到尤里塔的眼神一样，开始处理眼前的鱼，芙蓉鱼片目前为止整个餐厅也就凯瑟琳自己会做，想要做出来这道菜，还得凯瑟琳亲自上手。
正在处理鱼的时候，突然间一个帮厨传来一声惊叫：“哎呀，不好了。”
凯瑟琳闻声扭头看去，皱眉道：“怎么回事？什么不好了？”
那个帮厨看着凯瑟琳，欲哭无泪道：“凯瑟琳小姐，不好了，我前几天把新鲜的豆腐放到这里，用盖子盖了起来，结果，发霉了，还有臭味。”
凯瑟琳走到了帮厨的身边，看着帮厨眼前的豆腐，果真是坏了，上面长了一层细密的白色绒毛，这明显是长的真菌。而且一股浓烈的臭味传来，让凯瑟琳也忍不住的皱皱眉。
格兰特此时也来到了这里，看了一眼豆腐，捂着鼻子呵斥道：“你是怎么回事？这豆腐怎么就放成这个样子了？你就算是扔了也不能让豆腐成这个样子啊，现在整个厨房都是臭味，你说该怎么办？”
小帮厨听到格兰特的声音，都要哭了，凯瑟琳看着周围都捂着鼻子的工作人员，挥挥手，道：“打开窗，排风扇打开，散散味。”
“是，凯瑟琳小姐。”所有人都答应一声，开始忙活起来。
“哎哟，这可真是可惜了，”尤里塔来到了凯瑟琳的身边，看着长满细白绒毛的豆腐，摇摇头道：“坏了，要不扔了吧。”
“扔了？”凯瑟琳脑子里突然间闪过一个词，那就是鼎鼎有名的“臭豆腐。”
凯瑟琳顿时双眼放光，看着尤里塔道：“为什么要扔了？扔了多可惜？我们身为厨师，要尊重和珍惜食材。”
尤里塔看着凯瑟琳，就像是看疯子一样，道：“凯瑟琳，你疯了？这豆腐都坏了，还能吃么？”
凯瑟琳嘴角出现一丝莫名其妙的微笑道：“怎么不能吃了？可以，来，你，把这个豆腐洗干净了，上面的白毛都洗掉，然后给我端过来啊。”
帮厨看着凯瑟琳不像是开玩笑的脸，连忙点点头，然后带上口罩，开始清洗豆腐，顿时，一股更加浓郁的臭味飘散开来，所有人都忍不住捂住了口鼻，严重影响工作进程。
而凯瑟琳这边，已经找到了系统，正在讨要臭豆腐的做法：“喂，我说系统，你有没有臭豆腐的做法啊，给两个呗。”
系统：“臭豆腐做法很简单，油炸之后浇上料汁就行了。”
凯瑟琳皱眉道：“就这样就完了？”
系统：“是的，本来购买臭豆腐的做法的话，需要连霉变的过程也购买的，但是现在已经霉变成功了，就不需要了，只要豆腐的颜色变成青黑色就行了，这都不是事儿了，给你也省一点人气值，免得又该说我了。”
凯瑟琳兴奋不已，笑道：“哦天哪，真是太感谢你了，系统，您老人家先去休息吧，我这边试验一下啊。”
说完，凯瑟琳就开始准备，高汤，葱姜蒜，生抽老抽，红油等，准备调制一个比较爽口的料汁，等会儿用来当蘸料。
这个时候，小帮厨已经把豆腐洗好了，端着来到了凯瑟琳的面前，凯瑟琳看着已经变成青黑色的豆腐，满意的点点头，道：“嗯，不错，好，就是要的这个颜色和味道，哈哈。”
厨房里的所有人看着笑的开心的凯瑟琳，浑身忍不住的打了一个冷战。
第122章 臭豆腐的威力（）
凯瑟琳完全不顾身边众人的感受，而是非常兴奋的开始准备着要做臭豆腐。
首先把臭豆腐切成小块，浓烈而又绵长的臭味再次散发出来，凯瑟琳周围两米之内顿时没有人了。
凯瑟琳再架锅，烧油，等油温上来之后，开始炸制臭豆腐块，还一边炸一边哼着歌，很显然，凯瑟琳此时此刻的心情非常好。
一边的尤里塔看着身边的格兰特，问道：“你说凯瑟琳是不是疯了？”
格兰特摇摇头道：“不知道啊，今天早上刚来的时候，发现凯瑟琳小姐满脸的疲惫，但是现在根本没有一点疲惫的样子，是不是，真的出现什么问题了。”
“要不要送她去医院精神病科看一看？”尤里塔看着凯瑟琳，真的是忧心忡忡的。
格兰特深以为然的点点头，道：“我觉得这个还是跟经理说一下吧。”
而这边，凯瑟琳很快的就把臭豆腐炸好了，青黑色的豆腐块，放到碗里，然后凯瑟琳又浇上准备好的料汁，端起来，在鼻子下面闻了一下，嗯，臭，是真的臭。
但是臭豆腐，不就是闻着臭，吃着香么？凯瑟琳心满意足的用筷子夹起一块臭豆腐放到嘴里，品尝一下。
一股异样的味道传来，带着一点点的香味，这可能就是被称作是地方风味了吧，湖南的臭豆腐和臭鳜鱼，不都是很有名么？
凯瑟琳品尝完之后，放下碗筷，扭头看着离得远远的众人，奇怪道：“你们干什么跑那么远？都过来尝一下啊。”
众人连忙摇摇头，不敢上来，凯瑟琳气道：“你们是怎么回事？这个臭豆腐就那么可怕么？没看到我已经吃了么？你们这群人还不敢过来尝尝？”
“嗯。”所有人都点点头，凯瑟琳笑了，道：“你们要是不过来的话，那我就点名了，文森特，你过来。”
“凯瑟琳小，小姐。”一边缩在人堆里面的文森特一脸恐惧的看着凯瑟琳，道：“凯瑟琳小姐，我，我能不吃么？我，害怕。”
“过来，”凯瑟琳顿时柳眉倒竖，杏眼圆睁，怒斥道：“你不过来扣你今天工资，过来品尝的话，今天双倍工资。”
文森特听到凯瑟琳的话，吓得浑身一颤，然后走到了凯瑟琳的身边，战战兢兢道：“凯瑟琳小姐，吃了这个不会食物中毒吧？”
凯瑟琳看着文森特，气道：“你看看你，怎么这么没有男子气概，我都吃了，如果中毒的话，我们一起进医院，真是的。”
文森特，听到凯瑟琳的话，这才点点头，伸出手，拿了一双筷子，夹起一块臭豆腐，然后一咬牙，闭上眼睛，放进了嘴里。
周围的人看着文森特吃了下去，顿时脸上出现一阵揪心的表情，然后互相说道：
“天哪，文森特真可怜。”
“是啊，凯瑟琳小姐太残忍了。”
“希望这两个人没事吧，万一有事的话，赶紧打120，送去医院。”
“这个还真得做好准备。”
众人窃窃私语的时候，文森特睁开了眼睛，脸上满是好奇的神色，道：“咦，好像不是那么的难吃啊，还有一种奇特的香味啊。”
“嗯，”凯瑟琳看着文森特，点点头道：“算你有眼光，要不要再尝一块？”
文森特点点头，道：“我在尝一块。”说完，文森特又夹起一块，放进了嘴里，周围的人都看呆了，纷纷窃窃私语：
“文森特是不是傻了，吃一块就行了，还要吃第二块。”
“天哪，好恐怖，凯瑟琳小姐给他施了什么魔法，让文森特这样。”
“我有一种不好的预感，文森特可能会给大家说味道不错，然后凯瑟琳小姐让所有人都品尝一下。”
“不会吧，那样太恐怖了。”
就好像在印证刚才那句话的预言性一样，文森特果真转过身，道：“这个味道还真的可以啊，有一种奇异的香味，真的挺不错的，你们可以来尝尝啊。”
凯瑟琳点点头道：“对呀，第一个吃螃蟹的人已经出现了，你们谁过来尝尝？别让我点名啊。”
众人听到两人的话，纷纷向后退了一步，都看着天上的天花板，凯瑟琳一看，气恼无比，道：“行了，都别躲了，从左到右，一个一个来，不管男女，快点，待会儿去给尼塔莉或者是崔斯特先生说一声，今天的工资全部翻倍。”
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