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不过,这些人全部都是兴冲冲过来,接着垂头丧气地回去,没办法,谁让陈林说了,石牛咱不卖,我要留着当传家宝的东西,不是钱的问题,再说,十万块钱很多吗?我自己就有钱得了,这通话砸下去,前来买石牛的人再也不敢吱声。
其实,也不怪陈林把话说得那么难听,主要是这些人天天来烦着他,弄得某人心心念念要跟周雪莹来个单独约会的时间都没有,所以,气很的陈林才会找他们撒气。
好在半月之后,这事总算平静下来了,陈林也不再为了铁牛一事每天都露出一副愁大苦深的样子。
一日,陈老头忽然跟陈林提起,家里的那头野猪早可以宰了,问陈林的意思,到底是自己找人宰了,还是直接卖掉?陈林说这头猪当初是周雪莹让买的,现在问问周雪莹的意见。
周雪莹这些天跟钟月雅在村里到处闲逛,早忘了去年元旦的时候让陈林养野猪一事,当然,主要是因为小野猪长大之后,一点也不可爱,还很凶,把她吓了一跳,所以,某女自此就再也没去看过那头野猪了。
现在,忽然听到陈林问她家里的野猪要怎么处置,而且陈林问她的语气有种怎么说呢,就好像老夫老妻商量家事的感觉,周雪莹面色登时染上了一阵红晕,推托道:“野猪是你养的,要怎么处置当然是你的事,不过我听说野猪肉挺好吃的,卖掉会不会太可惜了?”
陈林点点,认同道:“那就宰来自己吃吧,反正我们家也不缺那点钱,明天我爸爸、妈妈会从丰州开车过来探望家里的三位老人,要不等他们回去的时候,给你爸爸、妈妈也捎点回去尝尝?”
“我爸爸、妈妈?”周雪莹听到陈林这么说,脸色更红了,上次回家,二老就跟她说起过,陈林自相亲之后,就经常给自己家里捎带东西,有贵的药材,也有便宜的山货,但寄过来的东西,无不是质量最好的,让周雪莹以后要对陈林好点。
现在,听到陈林提起自家老爸、老妈,还说给他们二老寄东西,周雪莹再也忍不住含羞而落荒而逃。
陈林愣了许久,一直想不明白怎么回事?怎么说话好好的,最后连声招呼也不打就走了呢?
且不说某傻子情商有多低,第二日陈爸爸、陈妈妈开车来之前,陈老头就已经找好了宰猪师傅,让他帮忙杀野猪。
野猪可不同于家猪温顺,所以,抓它的时候,得找好几个身强力壮的年青人帮忙,否则就捆不住它。
陈林身为主人家,这事必须上阵,老爷子他们其实也想来露一把,不过陈林担心他们被野猪拱到就不好了,毕竟这头野猪虽然是它家养的,但是,野猪毕竟是野猪,身上那股野性并没有改变,谁知道会不会出什么意外。
所以,为了安全起见,陈林坚决不同意老爷子出手,反倒把章梓、李叶璇,以及刚放农忙假没来得及回去的莫晓明三人拉过来当苦力,当然,还有宰猪师傅以及过来帮忙的陈大伯。
六个人捆一头猪,阵仗未免大了些,不过,这也是出于安全考虑,何况,章梓、莫晓明两人,一听说家里今天杀野猪,立马就想到吃的,陈林叫他们的时候,别说拒绝,压根就是恨不得立马把猪给捆了,好早点杀了完事,他们还等着吃香喷喷的野猪大餐呢!
谁让陈林请他们帮忙的时候许过诺,等野猪杀好之后,就给他们俩整满满一桌的菜,足够他们吃为止。
为了这顿大餐,章梓喝莫晓明两个大小吃货,别说只是帮忙捆野猪,怕是让他们上山赶野猪,这两人都不会不同意。
做足了准备工作,六个人合力,这野猪虽说难搞了一点,可猪毕竟是猪,哪怕是野猪也一样,最终都挣脱不了被宰杀的命运。
第224章杀野猪()
陈林来到村里也不是第一次看人家杀猪了,虽然以前看的是家猪被杀的过程,但野猪也是猪,跟家猪一样,白刀子捅进去,红刀子抽出来,步骤都是相通的。
唯一要注意的是,杀野猪之前,要做足准备,别让野猪半道逃跑了,要是没注意让它跑掉的话,可就玩大发了。
不过,有宰猪师傅和陈大伯在,指挥着陈林几个干活,倒不至于弄出个什么意外,所以,这宰猪过程很是顺利。
村里不少人闻讯跑过来凑热闹时,也提醒了陈林要防止野猪跑掉,如果跑掉了,到时候可就难搞了,毕竟这头野猪都知道大家要杀它,能挣脱束缚的话,肯定会没命地逃走,让你想追也准不上!
这种事大家都知道,陈林也没有大意到真让野猪有机会跑掉,不仅如此,他好特意多捆了几道绳索,以防万一。
杀猪的时候,没见过杀猪的周雪莹和钟月雅也过来了,说要看看大家杀猪是怎么回事。
陈林其实想跟她们说,看杀猪其实没啥看头,反倒挺血腥的,不过,发现周雪莹和钟月雅二女一副兴致勃勃的样子,也不好意思在这种时候给她们泼冷水,便由得她们去。
杀猪师傅浸染此道多年,要杀一头猪可谓是轻而易举的事情,等陈林几个把猪扛到一张长板凳上,放好盛猪血的盆,便拎着他那把宰猪刀过来了。
野猪看他一步步逼近的时候就开始发出凄戾的叫声,等到刀子进入野猪身体的时候,叫声最大,几乎跟嚎叫差不多,但随着野猪身上的猪血被放出来越来越多,叫声也开始渐渐变弱。
放完血,野猪也死掉了,宰猪师傅开始对着野猪吹气,然后用开水浇遍野猪的全身,接下来就开始刮毛,开膛破肚血腥的一幕幕,周雪莹和钟月雅二女不出意外没能撑下去,半道就溜回屋了。
杀完猪之后,除了给宰猪师傅钱和比较亲近的邻居分一点猪肉之外,剩下的因为陈林不打算卖,都搬回厨房去了。
拿出要送礼的一部分,剩下的该腌制就腌制,该做来吃就做来吃。
不过,正当陈林准备忙开的时候,陈老头忽然从外面走进来,说他今天亲自动手,做一顿好吃了,不用陈林整。
陈林正巴不得有人代替自己,不过看到自家老爷子一大把年纪,还真不好意思躲起来偷懒,所以,陈老头在那里弄,他也在旁边帮忙,还美其名曰:他这是为了偷师!
只不过,这师不用他偷,陈老头就自然而然地告诉他每一道菜要怎么做了。
首先,把那些大骨头挑来熬一大锅的汤,然后把血肠,下水这些都煮了,再弄些五花肉来,做成芋头扣肉,排骨一部分用来做甜酸排骨,一部分炸完之后,加入豆豉和香料,蒸来吃一道道美食出锅,不仅厨房里面到处都充斥着菜香,甚至院子外面都到处飘香。
除了肉菜,还要弄好些蔬菜,陈林也是这时候才知道,原来杀猪之后主人家要整一顿杀猪宴来宴请比较相熟的人,比方说三叔公他们一家,跟陈林是本家要请到,还有莫老头这些交好的邻居。不过,杀猪宴一般都是晚上才开始,中午那顿是自己家里先吃的。
章梓和莫晓明两个,一听到是老爷子亲自下厨,登时两眼放光,口水直流,没办法,谁让老爷子做菜的功夫还在陈林之上,这两个吃货只认吃的主,自然是谁给他弄好吃的,谁就是天底下最好的人晕死!
陈爸爸和陈妈妈两个正好赶在午餐之前来到,吃过午餐后,一家人便开始准备晚上的杀猪宴,章梓和莫晓明两个中午的时候显然还没吃够,这下让他们帮忙去干活,准备晚上的大餐,两个不知道多积极。
周雪莹和钟月雅也帮忙洗洗青菜什么,忙了一整个下午,五点多的时候,邀请的众人也差不多都来齐了,六点钟的时候,饭菜准时上桌,陈林还特意从搬了一坛空间大米酿制的米酒下来。
陈老头、陈林外公、李佳信、三叔公、陈大伯、陈爸爸、莫老头等人坐一桌,另外,陈林、章梓、钟月雅、周雪莹、莫晓明、李叶璇、廖波泉、小苏苏他们这些年青人也坐一桌,还有陈妈妈、外婆以及其他亲朋乡邻也单独坐一桌,总共三桌子的人,家里顿时热闹起来了。
吃着香喷喷的米饭,喝着最上等的米酒,再有美味的佳肴,享受,真是享受,不少人一边吃,一边感叹,尤其是章梓和莫晓明两个吃货,中午吃了一顿还不够,现在看着摆在桌面上的饭菜,双眼都冒出了绿光,拼命夹菜,拼命夹,连苏苏面前的食物都不放过。
许多人吃完这顿饭都恨不得把自己的舌头也吞进去,只可惜胃太小了,装几碗饭下去,再吃点菜和米酒,实