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太多了,七八只手掌大小的,还有一只小臂那么沉长的耗子,背上背着大大小小十几二十几只还没长毛的耗子。
毛毛和妞妞两只小家伙也带了过啊来,这是看到这一窝,瞬间精神了,蹭蹭的追赶了起来。一口一个要死了也不吃,忙着去追下一只。
一时间,田野里狗追耗子跑,孩子也跟着兴奋的叫着,好不热闹!
大人们也反应过来,赶紧拿着工具一个个打死它们。这群死耗子,把家安在地瓜地里,不知道祸害了多少庄稼。
最大那只耗子,被林大河一脚踩住了。一镐头把脑袋敲的稀巴烂。
用脚踢着,准备给毛毛它们吃。
“哎哎哎,大哥住脚!”林三河突然喊道。
林三河颠颠的跑了过去,拽着大耗子尾巴提了起来:“好家伙!这的有三四斤呐,吃了咱家多少地瓜!”
唐娇看的恶心:“你快把它扔了。。。。。。”
“娘!这可不能扔,你是不知,这地里的肥耗子烤起来可香了。。。。。。。。”林三河一副娘你没见过世面的样子说道。
唐娇还没说什么,林大宝抱着他三叔的腰,咽了咽口水渴望的看了一眼死的透透的大耗子:“三叔,是真的吗?有兔子好吃吗?”
“那可不是,三叔不骗你!这耗子皮一扒,穿上跟棍子,放到火上油滋啦滋啦的。。。。。。。。”
看着林三河像是要说的没完,唐家赶紧道:“干啥呢?不干活了!”
“你奶奶生气了,三叔晚上给你烤啊!”林三河小声的和林大宝说道。
惹得林大宝又吸了吸口水。
看的唐娇在心里骂了唐二好几句,要是唐二现在在的话,恨不得打他一顿。
为啥?
什么吃耗子啊、烤危|蛄。。。。。。都是唐二叫的呗!
一帮人重新干起了活,只有两只小狗子,各自叼着自己的战利品,跑到一边用爪子一按,撕扯的肉吃去了。
有了那耗子,唐娇伸手到地里摸地瓜,心都颤了一下。
气的她瞪了好几眼林三河,弄得林三河十分无语,一点也不明白他又那做错了。但他也没敢问,知道要是问了,没错八成也是一顿骂!
十几亩的地瓜,一个上午他们紧赶慢赶的才摸了一亩地不到。
唐娇擦了把汗:“上午就到这吧,回去歇一会,等太阳下一下再来!”
都是热的不行,挖地瓜虽然不要什么体力,但一上午蹲在地上一直低着头,猛地一站起来,唐娇眼前一黑好悬过去。
“娘你没事吧。。。。。。。”离的唐娇最近的林月儿一把扶住唐娇,着急的问道。
唐娇摆摆手:“没事儿,就是起猛了!”
这幅身子年轻的时候,先是连着生孩子,后来一是自己一个人硬扛着养家,亏空的厉害。唐娇用空间滋养着,但时间毕竟还短,一旦体力超支就有些受不了了。
“走吧,回去了!”唐娇拿着东西先走了。
小院里堆着他们一上午的劳动成果,一颗颗大大小小的胖地瓜靠墙扔在地上,十分喜人。
吃的饱饱的两个小家伙,追着一个长得圆滚滚像土豆的地瓜,用爪子扑棱着玩。
玩着玩着两只一母同胞的亲兄妹,就开始相煎何太急了。你追着我咬一口,我在咬回来。不知谁咬重了,稚嫩的叫声都变音了。
“娘中午吃什么?”林月儿一点都不累的说道。
唐娇想了想:“熬点粥,拌个凉菜得了!”
林月儿点头:“我这就去做!”
唐娇想让她歇会,刚想说话人就跑进厨房了。年轻就是好啊!
唐娇闻着这一身汗臭味,让有点小洁癖的她难以忍受。
烧了点水,搽了搽身子。
出门看着唐光亮蹲在地上收拾地瓜呢,再小心也有刨坏的和被地喇鈷磕坏的地瓜,都挑出来赶紧吃了。这样的地瓜地窖里放不长。
“厨房里有大姑烧的水,赶紧洗洗,一会儿吃晚饭睡一觉啊!”唐娇拍着他的肩膀说道。
“啊?啊!”唐光亮偷摸闻了闻自个儿,也不臭啊?
喝了碗粥,唐娇睡了一觉才像是活了过来。松松肩膀,唐娇想着要不是这段时间天天干活,明天非得起不来了。
下午到地里干了一会儿,柳氏突然过来了。
唐娇看着她:“你来有事吗?”
柳氏摇了摇头,笑呵呵好的说道:“我煮了一壶酸梅汤,送来给大娘喝点!”
唐娇笑了笑:“你这客气啥。。。。。。”
“都过来!喝酸梅汤了!”唐娇冲着地里喊道。
唐娇喝了一口:“熬的不错!”
酸酸甜甜的,柳氏也没少放糖。自大柳氏出来做活儿了,每天都能拿这钱我都回家,在王家的地位,直线上升。
“汤也喝完了,你倒是说说到底有啥事吧?”唐娇可没以为柳氏放着自己地不管,专门给她送酸梅汤。
柳氏不好意思的笑笑:“还不是我家那个倒霉的小姑子。。。。。。算了不说了闹心!我这是来躲躲清闲的!”
柳氏说完又磨蹭了一会儿,才走。唐娇看着柳氏的背影,摇摇头。挖地瓜去了。
124。第一百二十四章()
他们家今年一共种了十二亩的地瓜; 收了十天的时间才彻底收完。借村里的秤一邀; 的了个亩产十石的话。
这个时代的计算方法是一石都等于一百二十斤,那一共就是一万四千四百多斤。这数字看的挺多,却真是不多。冬瓜本来就是产量极高的农产品; 不过唐娇想到这个时代的耕种方式也就释然了。
唐娇也懒得怎么分清楚了,简单粗暴的均分成四份,一加一份。反正今年之后; 各家的地各家种; 就没这事了。
好家伙!唐娇直接分到了五万多斤的大地瓜,虽然放两天缩缩水会少一些,那也是不少了。
唐娇瞬间就想到了粉条; 猪肉炖粉条想吃好久了!
“月儿来,帮我把这些地瓜都洗干净!”唐娇招呼正在屋里算帐的林月儿。
“啊这就来了!”林月儿颠颠的跑了出来。
“娘你要做什么啊?”林月儿早就觉得娘要拿地瓜做点什么,要不也不会能这么积极主动的收地瓜。
唐娇张了张嘴; 也说不清。
“你洗就是了!”
做粉条第一步要先将这整个的地瓜做成地瓜粉。
这容易,唐娇拿着林月儿清洗干净的红薯; 切成小块。一找扔进盆里,切得越小越好; 到时候捣碎的时候也容易些。
唐娇切了半盆,看着差不多了; 加水!拿着大大的洗衣棒开始捣碎红薯块,越碎越好。为的就是把红薯里面的淀粉捣出来。
捣碎后用细纱布; 将能过滤出来的渣泻倒出来。盆里的清水和淀粉让他们慢慢沉淀。剩下的红薯糟也被浪费; 留着给三丫她们养蚯蚓。
等淀粉沉淀下来; 就可以开始做粉条了。
红薯粉加水变成粉浆,唐娇着急吃刚出门做好的红薯粉没有进行风干;里面是有不少水分的。所以只需要加一点点水就好,粉浆上手把里面的面疙瘩都搅碎。
加一勺油,搅拌均匀。唐娇要做的事干硬能保存好久的粉条,不是火锅店的粗粉细粉。
铁锅加热,锅里的水分一定要清理干净。舀出一勺粉浆,均匀的撒入锅中,转动铁锅像摊煎饼一样把粉浆摊开。煎成薄薄的粉皮,加柴火变大火,煎至中间气泡四周卷起。两面都这么煎一煎,转小火在烤一烤。
几张粉皮叠加在一起,卷起开。用刀切成一条条条状。
粉条变做好了。唐娇是为了着急食用,铁锅加热这不可以用外面的风吹日晒代替,倒是也没有什么不同。
林月儿一直看着唐娇做,见她停了下来才开口问道:“娘这是什么?”
“粉条!等一会儿啊娘给你做好吃的!”唐娇笑着说道。
“啊啊。。。。。。”林月儿点点头,认真地看着一眼都不错过。
唐娇要做的是酸辣粉,没有高汤?
“月儿,去给我剥一颗葱来!”唐娇指使道,
屋子里没有葱了,林月儿只能去后园子现薅。唐娇趁机在空间里拿出一份高汤底料,包装撕掉扔回空间,料板扔进锅里。
“娘好了!”林月儿拿着葱跑了回来。
唐娇接过葱点点头,切成碎末,备用。
辣椒面加入大料一起放进碗里,烧热油倒进去。滋啦一声满屋子的油辣香气。里面放些酱油醋老抽调味。
剩下的是熬汤,先用辣酱炒葱姜蒜炒至变色,加清水汤底料,大火熬一会