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完成工作之余,注意和其他人配合了。没人主动出面控制,红队乱成这样其实不难理解。
当局者迷,旁观者清。
红队的选手们也许想不明白,为什么今晚她们拼命表现,想要让主厨看到自己的实力与领导力——有莉亚在,她们的表现都会被莉亚完全盖过!莉亚不在厨房的今晚,是她们最好的机会!但即使这么想,她们的表现却反而不尽如人意,甚至比以往还糟!
而在观众看来,有莉亚的厨房和没有莉亚的厨房相差实在太大了!
先前,莉亚在厨房时,她会主动出声,让整个队伍保持一个积极沟通的状态,但在莉亚缺席的现在,红队却显得过于安静了,每个人的工作都被孤立了,失去了彼此间的配合。从精神上来讲,这种孤独的工作也会带来心理上的不安定和急躁感,也会选手们害怕自己被其他人比下去,这让她们更加心急。
其次,莉亚在时,她会主动出声询问别人的工作状态,确定别人的工作进度,并让团队的其他人也能了解到别人的工作进展。这就像驾驶一样,时刻注意路面情况的司机总是很容易感到疲惫,但如果边上有一个人在时刻与他聊聊天,却反而能帮他集中注意力。在这里也是相似的道理。莉亚不但调控了与她关联的队友的进度,还会调控整个厨房的进度。这也让其他人不至于心急焦躁,从而犯下不该犯的错误。
再次,莉亚有一个其他人很难复制的天赋——在其他人看来的天赋,但实际上,这也是她自己的练习成果。她能精准地记下每一个菜单,提醒自己的身边人以及其他人!所有人都知道,只要有她在,只要跟着她的话去做,她们就绝不会出错!哪怕是和她关系不好的人,都对这点确信无疑!这让整个红队都不知不觉地团结在了她的身边,因为她的强大,红队也变得强大,但也因为她的强大,而让她的队友变得依赖。
这也许就是主厨今晚特地将她调开的原因之一。
主厨不是为了让红队的其他人认识到伊莉的重要,而是让她们意识到自己的不自觉怠惰——莉亚太宠她的队友了!这是主厨看到的事实。
所以,戈登才特意将伊莉调开,让红队好好反省自己。
当然,从目前来看,收效甚微——
“惠灵顿!”这是这个餐厅里被点得最多的主菜之一,戈登也在不断催促着厨房的选手们,“这里差1、2、3份惠灵顿!快快快!”
“是的,马上!”惠特尼守在烤箱前,焦急地向主厨应话。
“还有烤猪排!为什么一份烤猪排都没有?!”戈登又要发飙了!
“烤猪排正在制作中!”米拉连忙说道。
“在哪里?我没看到!”戈登瞥了一眼肉膳台,追问道。
“”米拉一时语塞,那本就是她用来搪塞主厨的话。
“你是在骗我?你'哔'的在骗我?!”戈登愤怒地睁大了眼睛。
“对不起,主厨!”谎言被戳穿的米拉羞愧地涨红了脸。
“'哔'!这真是'哔'!你竟然在厨房说谎?!”戈登仍在又惊又怒的不可置信中。
“”米拉不知道除了道歉,她还能做什么。
“滚出去!”戈登忍无可忍了!
“主厨”米拉仍想乞求,“拜托,这是最后一次!”
“滚!出!去!”戈登不想容忍一个职场上的说谎者。
“是的,主厨。”见主厨态度坚决,没有一丝转圜余地,米拉这才垂头丧气地走出了厨房。
没有人同情她。
敢在这个到处都是镜头的地方都主厨撒谎,这不是作死是什么?
哪怕不是对主厨撒谎,而是对其他人做手脚,又有几个能好运地正好在死角不被拍到?
米拉太蠢了!
没有人同情她!
“这已经是你们的第四次晚餐服务了!”把米拉从厨房里赶出去之后,戈登用力在红队中间的料理台上拍了拍,桌上堆着的盘子都因此跳了起来,发出了让人心惊胆战的碰撞声,戈登仍在大声吼道,“但你们还是见鬼地不断犯错!谁'哔'能给我端出成订单的菜?”
“对不起,主厨!”红队的选手大声回道。
“一份烤猪排!这是我目前最需要的!”戈登大声吼道,“现在!你们全部停下!直到这份订单完成,再去好好做下一份!这是你们需要学的一课,这才是厨师的工作!”
“是的,主厨。”戈登的话让她们又羞愧又沉默,只能各自站在边上,等待被主厨指名的选手完成她们的订单
在这种集体盯视下,肉膳台仅存的惠特尼满头大汗。
“烤猪排好了!”
许久之后,她终于能这么宣布。
而这时候,除了与她协调的配菜台和同一份订单上的鱼膳台仍在工作,红队厨房的一些选手已经停工很久了。
“做得不错。”看着惠特尼小心翼翼递上来的烤猪排,戈登终于点下了头。
“是的,主厨!”惠特尼一抹额头的热汗,向主厨露出了笑容。
“明白了吗?这就是订单的意义!”戈登再次向她们强调,“不要胡乱地把菜品送上来,不成订单的菜品根本没有意义,知道吗?!”
“是的,主厨!”红队的选手们大声回道。
红队厨房停工了这么久,每个人都焦虑极了,生怕蓝队的表现超过她们。
此时,得到了主厨让她们再次开工的暗示,女选手们终于松了口气。
作者有话要说:下一章就是迪妮莎小姐姐出手了,至于能不能挽救这个要命的红队
再怜爱下被红队气得要厥过去的狗蛋,下一章还要被蓝队花式气一次呢=v=
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例行谢谢如昼宜人、柔兰、草帽小七x2、任平生、花千雅、貂蝉小姐姐是我老婆、醉觞、雨露x3、墨尔本晴的地雷/
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最后再谢谢大家给我留言投雷灌营养液嗷么么哒爱你们
今天就到这里啦,滚去碎觉晚安づ ̄3 ̄づ
第154章 地狱厨房(三十二)()
红队的表现不尽如人意——这是委婉的说法;事实是;戈登对红队的表现非常失望!他已经无法在红队厨房待下去了!再待下去不是他亲手干掉红队的这些蠢货;就是他自己原地爆炸!为了解救一下自己的心脏,戈登决定去隔壁的蓝队厨房查看一下他们的晚餐进展;希望蓝队的表现能稍微好那么一点;不要让他再这么气了。
在离开红队厨房前;戈登最后提醒警告了一次,“你们今晚的晚餐服务非常差劲!难道你们之中就没个人能站出来;领导一下这七零八落的队伍吗?拜托;别莉亚走了;你们就像失去了头羊的羊群一样;只会站在原地咩咩傻叫,其他什么也不会做!这太令人失望了!”
“是的,主厨。”听到主厨这么说,红队的选手们全都不甘心地咬紧了嘴唇,但她们也知道自己这一晚的无序混乱;但她们不认为这和莉亚有关——这只是她们没发挥好而已,和莉亚有什么关系!
戈登对面露不平之色的红队选手摇摇头;让安迪接手了红队厨房;自己转身走到了旁边的蓝队厨房,视察另一队的比赛进度。
见主厨走了进来,蓝队选手心中一凛,手上的动作也不自觉地加快了许多。
戈登和蓝队的副厨斯考特交谈了一下,确认了蓝队的工作进度之后;就翻了一下蓝队的订单,接手了传菜台的工作。
“17号桌,一份扇贝,一份天使细面!”
“25号桌,一份豌豆调味饭,一份披萨!”
“29号桌,两份扇贝,一份天使细面,一份调味饭!”
“”戈登气都不喘地快速念出了新订单。
“是的,主厨!”前菜台大声应下。
“还有主菜,9号桌一份惠灵顿,一份金枪鱼!”
“13号桌,两份惠灵顿,一份香煎羊排,一份鳕鱼!”
“19号桌,一份惠林顿,一份烤猪排!”
“15号桌,一份香煎羊排,一份金枪鱼!”
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