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最近路之恒和杜若就在做这些事,两个人都很尽职尽责,做的很完善。
霍羲之到了以后,先了解他们招人的情况,从老师到学员,他要尽可能地用自己的标准去挑有潜力的人。
沈家的煮火这个品牌,按照沈言煜的意思,是要做大,做强,做到很多地方的。
故而,厨师的能力一定要过硬,过强才可以。
已经开业的这两家店,是他老妈亲手挑的人,也是招聘加挑选,后续也要看表现的。
嗯,他的人生履历,似乎从现在开始,才更具完满的意义。
他会慢慢地再多学管理的知识,后面沈黎儿各种忙了,他也能派上用场。
忙碌的生活就这样开始。
他每天按部就班地送沈黎儿去上班,或者去SY,或者去孟鼎钧的公司。
中午沈黎儿不回来,他晚上再去接回来。
一家人在一起吃饭,热热闹闹。
外婆明显很开心,以前都不喜欢在霍家过,这次因为霍羲之结婚,她倒是不愿意走了。
每天晚上可以看到外孙子和外孙媳妇,别提老人家多开心。
骆云霞现在就是钻研着各种方法,给沈黎儿补身体。
其实沈黎儿身体倒是没啥,就是瘦了一点而已。
骆云霞下决心要给沈黎儿补个十斤肉上来,听的沈黎儿哭笑不得。
如此这般,霍家每天的晚餐花样百出,估计也就他们能这样折腾。
几乎没有重复地吃到周末,沈黎儿还是决定要去一趟煮火。
。。。。。
她和霍羲之说好,只约了沈灿,自从回来,她虽然每日去公司,偶尔沈灿也会来两姐妹也说了不少话。
可一起看煮火是必须的。
那是沈言煜心心念念期待的项目,确切地说是理念。
嗯,那也是她设计的作品,她要去验收成果。
煮火当初她做了七张设计图,目前魔都之开了两家。
装修的风格略有区别,主体还是中国风。
两家店几乎隔着一个城市,一东一西,都不算是闹市的地方。
他们做的是口碑,自然不担心地理位置的偏远。
小邓开车,带着霍羲之和沈黎儿,沈灿那边是大邓开车。岳从文是又忙了,在家的时间也不多,估计再回来,沈灿都能生了。
一行人到达的是城东的这个煮火,门口不起眼的一块太湖石上,隶书撰写着“煮火”二字。
接下来是一排高低错落的建筑群,每一栋房子不同地建造在不同的坡上,风格是清一色的木制结构,仿古建筑,而且,每一栋房子都有个好听的名字。
比如:海棠苑,芙蓉巷,陌上源,临江仙。。。。
目前开始营业的就三个厅,只有厅,没有包间,一个敞亮的大厅,木制的墙壁中间是镂空的玻璃,内部垂下来的每一盏灯都是一个半圆的球形,直通上方的地方,是通透的,看似露天,其实也有玻璃遮。
虽说已经暮春,这里的天黑的还是很早。
他们进门的时候,餐厅里的所有等都亮着。
黑胡桃木的桌椅在明亮的灯光下看着相得益彰。
三个餐厅几乎都坐满了人,沈灿是提前让大堂经理留了位置。
他们仨坐了芙蓉巷的一个靠近后面窗户的位置,大邓小邓死活不上桌,沈黎儿也只好给他俩另找了位置。
每个餐厅的名称不同,风格就略有区别,芙蓉巷这边的特色是,灯的造型是芙蓉,颜色是粉色,以及每一个桌面都有一个玻璃缸,种着青色的浮萍。
像海棠苑的灯,就是海棠花的造型等等。
当初沈黎儿设计的大图里是套着小图的,之后,又特意扩充了这个古风设计的地方。
毕竟中国风的元素,可以发挥很多,现在人吃饭,又喜欢吃个情怀。
几个人进来时,大厅里已经坐了好多桌的人,霍羲之又亲自去厨房看了一番,也甚是满意。
潜意识里,他不看厨房他是不能吃饭的,再加上,煮火他也是第一次来,与公与私,他都要替沈黎儿把把关。
话说,这里赚的钱,还有一部分要流到他家的好不好。
餐厅里的菜大多是创意菜,来这里吃的人也就是图个新鲜。
每日家里的一日三餐,总不如外面的菜更具风情,何况是这样的环境呢?
餐厅有着很和谐的背景乐,但是声音不大,是一种放松心情的轻音乐,不耐心听都不会觉得。
生活不是电视剧,走进这里,你却会觉得自己置身情境中而不自知。
当然,这里消费也很高。
他们点了几道看起来还不错的菜。
“五福临门”一道用西蓝花,鱼丸,鹌鹑蛋等做的菜。
一道鸡茸火腿酿香菇,一道四喜蒸豆腐,柠檬鸡片。。。。。
颜色,口感都没的说。
沈黎儿边吃边夸赞,这几天她可是在霍家品尝了各种美味。
味蕾和嘴巴都被吃刁钻了,这里的菜还能被她夸赞,说明厨师还是蛮用心做的了。
沈灿也已差不多过了挑食期,也吃了不少。
霍羲之就不说了,再好吃,他吃的也不多,不是因为沈灿在场,是因为他就是挑食。
只有家里,或者自己做。
因此,沈黎儿严重鄙视他。
“以后,给你扔在沙漠里过个一年半载的,看你还吃不吃。”
“去过沙漠啊!什么都吃啊!”大神一脸无所谓的样子。
“那你矫情个啥!吃。”沈黎儿迅速地把他面前的盘子里夹满了菜。
然后,大神可怜兮兮地看了看自家媳妇,好吧,在沈黎儿强大的注视里,他选择吃完。
沈灿就差没笑的前仰后合。
“来这里吃饭都人均消费过千的,你竟然打算不吃什么就走出去,下次再这样,我就每天让你来这里吃。”沈黎儿小声地,严肃地瞪着霍羲之。
“哦。。。。。”霍大神不置可否,老婆还小声说了,算给面子了。
嗯,不过晚上回去要讨点甜头。
第233章 吃太多变笨了()
姐妹俩对煮火比较满意。
沈言煜个人的理念是把中国的食物发扬传承。
沈黎儿是稍微在中国风的基础上,融合了多种元素,包括对这个餐厅的定位。
以及后续主打菜肴的风格,都是这样,力求创新,有特色。
环境是情怀的基础,融合环境的菜肴,吃的人总会难忘,才会有频繁的回头客。
说起来并不比一般的私厨价格贵,但是吃的感受也不比私厨差,譬如家宴,譬如公司聚会。
完全可以包上几个厅,这样大家可以在一个环境里感受热闹的气氛。
沈黎儿当初就是想到古人喝酒的酒铺,茶馆,加入了现代的灯,玻璃等元素,设计出这样的餐厅。
沈灿又夸赞了沈黎儿几句:“黎儿的设计很独特,我转悠过魔都很多特色餐厅,不及你设计的这个感受好。”
“桌与桌的空间距离大,完全可以窃窃私语,而不用担心被听到。”
沈灿抬手指了指正在吃饭的每一桌人,确实是的,每桌人都各自谈笑风生。
霍羲之也很满意的点头:“黎儿设计的,都是最好的。”嗯,自动拍马屁系列。
沈黎儿瞪了他一眼:“哼,夸都不会夸。”
“不是啊,老婆,你给我吃太多了,脑子变得太笨。”(emm。。大神你的节操呢?)
沈灿一口茶水差点“噗”了出来。
“黎儿,你别太欺负羲之啊!”沈灿的话再次让沈黎儿翻白眼。
霍羲之眨巴着眼睛,冲沈黎儿狡黠地笑着,沈黎儿无语。
“对了,黎儿,那个害爸爸的护士,被判处了无期。”沈灿推开面前的茶水说道。
他们已经吃到尾声,霍大神在逼迫之下,收拾了最后的残局。
听了沈灿的话,沈黎儿及不可察地蹙眉,随又抬头放松口气对沈灿说:“恶人自有恶报,她做出这样的事,肯定会遭报应。”
沈灿蹙眉说:“我是想不通,她和爸爸无冤无仇,她杀人的动机何为?”
沈黎儿有一瞬的哑然。
霍羲之自然明白她们这些话里的机锋,“大姐不要太担心,你好好养胎,我认识警局的那个萧大队长,我会抽空和他说,让他再好好查查。”
沈灿点头,她是怀疑,而且事后反复地琢磨过,只是这些时候一件事连着一件事。
她来不及细思量,最近想去看黄清云了,她又觉得绕不开心里的疙瘩。
不过沈黎儿�