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当着自己的面，承认就是暗箭六，这是绝无仅有的挑衅。
“相信安乔儿已经告诉你了，是谁指示她的吧？”暗箭六不屑地冷笑道。
“的确。”陈少哲淡淡地说道，说完，他便不再纠结这个，反而说道：“陈少哲厨师团，主厨，陈少哲。人送外号”
陈平刚想要仔细听清的时候，只见陈少哲淡淡地说道：“我只是一个厨子，又不是混江湖的，哪里有那么多的外号？”
此言一出，会场的观众轰然笑了起来。这句话简直是绝了，简直完美的秒杀这个叫陈平的装逼犯啊。
陈平后面的厨师团面色很是难看，陈平虽然面色平静，但是显然极为侵略性的神色，已经深深地出卖了他的内心。
“陈云！”他低沉地说道：“希望你满意这次比赛的结果。”
“无论结果如何，我很满意。”陈少哲淡淡说道。
陈平冷笑一声：“希望到时候你依然能够笑的出来。”
说完，陈平不再言语，厨师团相互介绍完之后，陈平就来到了自己的地方。
陈少哲也是带着厨师团来到了自己的地方。
两人缓缓相视一眼，然后说道：“我要做”
“我要做”
“山药红枣乌鸡汤！”
“玉米炖鸡汤！”
陈平听了，眼神微微眯起，但是礼节还是要做足的，只见他微微俯下身子，然后伸出手臂，淡淡冷笑：“请！”
“请！”陈少哲说道。
“决赛开始！”主持人宣布说道，而后会场响起了锣鼓敲响的声音，声声震耳。
两人听到了主持人的声音，然后同时拿起了菜刀。
“起刀！”陈少哲心中默念，然后拿起菜刀，将洗干净的鸡放在案板上，然后伴随着刀光飞舞，鸡肉很快就被漫天飞舞的光华切成了完美的碎块，然后纷纷掉落在了大碗里面。
“起刀！”暗箭六见了，顿时冷哼一声，然后也是抄起菜刀，将母鸡进行简单的切割，切成了几块略显粗犷但是却很是具有美感的鸡块。
陈少哲很快升起火来，然后将鸡块扣在了锅里。暗箭六则是冷然一笑，然后将切碎的乌骨鸡放入锅里，升起火来。
“凤舞九天！”陈少哲低沉一声，然后翻炒着油锅。火焰自锅里面燃烧起来，飞舞极高，漫天的鸡块如同涅槃的凤凰一般跳舞一样，在锅的上面尽情挥舞着，但是却丝毫不会洒落。
“是凤舞九天！陈师傅的绝技！”
观众们顿时大声呼喊着说道，无疑更加增大了陈少哲的气势。
“不过尔尔！”暗箭六见了，然后将鸡块去掉血水快速炖熟，然后混同其他料理，一起放在了砂锅里面。
陈少哲收尾，将鸡块和玉米、木耳，也是一起放在了砂锅里面。
双方都将鸡块放在了砂锅里面，几乎是同一时间地，两人同时盖上了砂锅盖子。
“起火！”
“起火！”
两人的砂锅火焰都在燃烧着，不断升腾的火焰就好像是两人的斗志，从来不曾消减。
虽然现在是极为平淡，但是也是炖鸡最为关键的一环。这个炖字，就有很多的讲究。之前在美食广场的时候，刘元就曾经嘲笑陈少哲炖鸡不得法，但是却被陈少哲狠狠地打脸了。
这次
暗箭六并没有对陈少哲掉以轻心，然后暗箭六淡淡地对陈少哲说道：“你烹饪的技法，都无愧于一位黄金厨师”
“但是你知道你今天输在哪里么？”暗箭六淡淡地说道。
“哪里？”陈少哲没有看暗箭六一眼。
“你输在了炖鸡的速度，你的炖鸡时间要比我的长。”暗箭六很是自信地说道。
陈少哲无语地摇了摇头，然后在下一刻，陈少哲双手拿着砂锅，然后手法渐渐快速旋转了起来。锅里的鸡汤也跟着飞速旋转了起来，让鸡汤更为快速地入味起来。
“太极阴阳旋转”暗箭六见了，不由得愣住了。
第161章 有所感悟（）
“是是太极阴阳旋转法！”会场的观众看到了陈少哲那如火纯青的手法，不由得惊呼了起来。
“没错，的确是太极阴阳旋转法。”一个观众立刻兴奋地说道：“当时陈师傅就是用的这一招，打脸那个叫刘元的白银厨师的。没想到这次在青铜大比上，依然可以见到如此神乎其神的厨艺！”
“当然了，能在决赛现场上见到太极阴阳旋转法，那就说明陈师傅的对手并不简单啊。”一个看的很透彻的人拧开了雪碧，然后对着周围的人说道。
“的确如此，那个叫做陈平的人，从初选一直杀到现在，得的分数都跟陈师傅的差不多看上去也是一个很强劲的对手！”一个人听了，独生女一点了点头，表示赞同那个人的观点。
伴随着陈少哲使用了神乎其神的太极阴阳旋转法，终于是将决赛的气氛推向了最高峰。
陈平先是被陈少哲的手法震惊了一下，而随后陈平渐渐恢复了镇静，然后冷冷地看着陈少哲，冷笑着说道：“太极阴阳旋转法？这种过时的老古董，就算是炫酷，又能怎么样？”
“如果要是比谁煮的快，你那拙劣的手法，还真的不如高科技。”陈平望着陈少哲，嘴角抿起了一道笑容。陈平缓缓拿着砂锅，然后冷笑着对陈少哲说道：“这个砂锅是我从德国订购的，虽然外表是古老的华夏砂锅款式，但是里面却是经过了德国高新技术研究开发，利用分子和分子之间的热能间距制造了砂锅同等比比例模型。让砂锅在加热的时候，能够充分地利用火焰的热能，不做到一丝一毫地浪费，从而更快地加热砂锅。”
说完，陈平微微感受了一下砂锅，然后淡淡地说道：“只需要十分钟，我的鸡汤就可以煲好了。”
陈少哲听了，倒是没有什么太过惊讶的神色，一个黄金厨师如果没有底牌，那还能算是黄金厨师么？
其实陈少哲觉得，这种依赖于外物的厨艺，其实算得上是作弊了。华夏美食文化源远流长，其中在文化的长河里可谓是能人辈出。先不说各种各地不同的美食，就单单说说一个乞丐竟然能发明出“叫花鸡”这般美味的东西，就可见厨艺本身的创造性和包容力。
所谓华夏厨艺，还是要讲究本质。万变不离其宗，或者是不拘泥于厨具，这是华夏文化特有的厨艺之道。
但是陈平过度依赖于德国制造的高科技砂锅，却忘记了华夏最原本的厨艺之道。就比如，就算是乞丐没有了锅，但是他依然发明了极为美味的叫花鸡，还凭借着这个叫花鸡，被册封为了白金厨师，很是得到嘉靖皇帝的赏识。
陈少哲认为，这才是真正的华夏厨艺之道。
“我也只是需要十分钟的时间。”陈少哲淡淡地说道，言语之间，很是自信十足。
听到了陈少哲的这番话，粉丝们顿时狂热了起来。现在想想，陈少哲和陈平的装备对比，那就是小米加步枪和原子弹飞机大炮的对比啊。
陈少哲用的是最为普通的砂锅，但是陈平确实德国制造点高科技货色，如果两人时间相同的话，两人厨艺相比之下高下立判。
陈平显然也是意识到了这一点，所以脸色显得有些难看。不过他倒是微微有点好奇诧异了起来，之间陈少哲在美食广场用这个方法炖鸡，时间是二十分钟。怎么，今天忽然缩减到了十分钟了？
陈平望着陈少哲虽然面色平静，但是依然有些滴落的汗珠，顿时明白了怎么回事了。
“用精神力去强行提升么？”陈平冷冷地望着陈少哲，然后用手覆盖在了砂锅的把柄上，淡淡一笑：“很可惜，精神力这个东西”
“我正好有一点呢。”陈平冷冷一笑，然后说道。
正当陈平说完的瞬间，砂锅上面的火顿时窜蹦了起来，然后砂锅里面的乌骨鸡以最大的速度加速炖熟，速度很快。
陈少哲本来精神力要维持着太极阴阳旋转法，现在又要微微加热火候，已经是没有多余的精神力用来和陈平比拼了。
所以，就单单最后拼速度的时候，陈平还是赢了。
用手将砂锅盖子掀开，不得不说，一阵极为好闻的鸡汤味道飘散在了会场里，众人不禁感慨了下，着这鸡汤的味道确实是好闻啊。
陈平微微一笑，然后从已经掀开盖子的砂锅旁边，拿起小锤子，然后走到了一个铜锣的旁边。
望着陈少哲渐渐流汗的额头，陈平感觉到了一丝极为爽快的感觉。这种在速度上的完全碾压，确实是�