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“仅仅是无法忽略就够了啊？”陈少哲玩笑着说道：“既然想要给我枪打出头鸟，那我要是不让他们印象深刻一点，怎么着也对不起他们的处心积虑啊。”
沈梦灵有些不可思议地看着陈少哲，觉得陈少哲坏起来真的很有意思。
“那我先走了，订的火车，快发车了。”沈梦灵望着陈少哲，然后挥了挥手说道：“陈哥，源江市中心见。”
“好啊，你等我成了青铜厨师，小店就搬到市中心去。”陈少哲哈哈一笑，然后说道：“说不定小店到了那里，比什么星巴克都要火呢！”
“这是必须的，加油陈哥！”沈梦灵笑着说道，然后走路一阵青春的风飘过，沈梦灵带着帽子，就从楼梯走了下去。
沈梦灵这次又不是出远门，陈少哲自然没有送的必要了。目送着沈梦灵走了下去，陈少哲又走进了自己的二楼小卧室。
刚刚进来，陈少哲便打开了信封，细细地读着信纸的内容。
“尊敬的陈师傅，您好。”
“我先自我介绍一下，我是泗水县美食周刊的刘总编，也就是那个停止和您合作的那个总编。我知道您现在对于我们报刊背信弃义的做法深深地不齿，但是您也是被两界联合封杀的人了，我们为了避免损失这样做，相信您也是可以理解的”
“是啊，理解。”陈少哲淡淡说了句：“不就是卸磨杀驴，过河拆桥么。这点我还是懂的”
说完，陈少哲接着对着信纸读了下去。
“我们报刊受泗水县厨盟会刘元师傅的委托，代表刘元师傅来和您进行一场约战，来一场厨艺切磋。本次厨艺切磋，将由泗水县人民电视台主办，泗水县美食周刊承办，举办日期就在明天，希望陈师傅可以过来参与一下厨艺切磋”
陈少哲读完了这信封，心里第一个念头就是。
这个刘元已经自信到了这种程度了么，来和自己进行一场县人民电视台主办的约战？
第109章 神级红烧狮子头（）
不管对方为什么忽然好想谜一样的自信，但是对于陈少哲来说，粉碎对方自信的办法很简单，直接碾压过去就是了。
所以，陈少哲就更要去学习神级红烧狮子头了，多会一道神级菜肴，就多了一道打败对手的保障。
“系统，现在是时候兑现你的承诺了。”陈少哲对着空气说道，他就知道系统一定在他的旁边。
果不其然，陈少哲刚刚说完，系统淡淡地声音逐渐响起：“宿主，我说的没有错吧，刚才真的有美女啊。”
“所以，神级红烧狮子头呢”陈少哲望向了系统，然后很是诚恳地问道。
“本系统实际上是要培育一个德智体美劳全面发展的优良宿主。所以系统很是良心地建议宿主，没事不要总钻研美食，也要学学摄影泡泡妹子，享受一下人生才是啊！”系统一口气说道。
“所以，神级红烧狮子头呢”陈少哲依然很是诚恳地望着系统。
“被宿主打败了。”系统说了这么一句相当萌的话之后，陈少哲面前的桌面上，忽然闪现了一道热腾腾的菜肴。
这道菜，当然是神级红烧狮子头了。被酱红色汤汁浇灌的狮子头，静静地躺在素白盘子里的鲜嫩蔬菜叶子上，显得格外美味诱人。在从窗户打过来的阳光照耀在素白盘子的狮子头上，显得狮子头极为有光泽，富含酱汁的狮子头亮闪闪的，让人很有食欲。
陈少哲也是个凡人，自然也不例外地被狮子头吸引住了。顺手取了系统提供的筷子，轻轻地将一个浑圆的狮子头夹起，陈少哲眼里有些微微疑惑的神色。
“系统，这神级红烧狮子头，为什么狮子头上会有这些肉筋”陈少哲用筷子拨弄了一下这些被炸开的肉筋，很是疑惑地说道。
“这才是正宗的狮子头啊。”系统淡淡地说道：“既然宿主说这是狮子头，那么浑圆无须的肉丸子，哪里像是狮子头了。”
“这倒也是，狮子头么，必须要由鬃毛的。”陈少哲看向了手里夹的狮子头，顿时明白了这葵花斩肉，为什么会被郇国公改名为“狮子头”了。带着肉筋的肉丸子，被油炸了之后，风吹过的时候，真的像是雄狮鬃毛在草原上舞动，像极了威风凛凛的雄狮。
这原本叫做“葵花斩肉”的菜肴，被改为“狮子头”，倒也是平添了几分霸气。
“在古代的时候，猪肉作为一种高级食材，肯定是十分昂贵的。”系统淡淡地说道：“既然十分昂贵，那么一般人是做狮子头的时候，是不舍得丢掉肉糜里面的肉筋的，所以连同着有嚼劲的肉筋一起烹炸了，但是却没有想到，味道竟是出人意料的好吃。”
“原来如此，那古代的猪应该是自由散养的，肉筋绝对比现在猪肉的肉筋要好吃上很多。”陈少哲听了系统的介绍，然后下了论断：“所以才会有狮子头，这个称呼的由来。”
“是这样的。”系统算是赞同了陈少哲的看法。
听了系统的介绍之后，陈少哲算是看明白了眼前这团带着肉须的狮子头，这才是正宗的古法狮子头啊。心中略微感慨着，陈少哲不由得轻轻地将狮子头劈开，然后挑出其中的一部分放入口中。
细细都品味着这道神级红烧狮子头，陈少哲渐渐地闭上了眼睛。狮子头的肉筋分内外两部分，外部的肉筋被炸的酥软可口，入口即化。里面的肉筋胶质极为丰富，咀嚼起来是别有一番风味。单单就这一点，这就是现在很多狮子头所不能比拟的。
陈少哲眯起眼睛细细地品尝着，狮子头进口，刚刚触碰到软舌，那段狮子头肉丸顿时被搅拌个粉碎，醇正浓郁的肉香味顿时充满了整个口腔之中，让人觉得是无比的鲜美。品尝起来，酥香可口，绝不腻人，相反猪肉的醇正香味和荸荠等食材的清香恰好融合在了一起，让人觉得搭配起来十分的完美。
陈少哲吃下一口狮子头，然后啧啧称赞说道：“怪不得周总理赞誉这道菜清淡不淡，肥而不腻。”陈少哲觉得，这道老少皆宜，口感如此酥软鲜嫩的菜肴要是不在华夏美食界火了，那才叫没有天理呢。
“宿主，这道菜的味道如何？”系统望着陈少哲，然后说道。
“以猪肉为糜，搅拌鸡蛋青菜等食材为辅助，两者融合在一起相得益彰，并且无论是烹炸还是炖的火候，都是掌握的极其完美”陈少哲说完，然后说道：“不愧是神级红烧丸子，简直是佩服啊。”
“仅仅是佩服么，每道菜都是有它的中心思想的。尤其是国师级厨神做的菜，中心思想就尤为的强烈了。”系统望着陈少哲，然后说道：“希望宿主再尝一尝狮子头，品味国师级厨神的情感。”
没料到，陈少哲这次却不品尝了，反而是直接说道：“这道菜如果不出意外的话，应该是做于盛世光景，厨师被皇上重用，一时间春风得意马蹄疾，这狮子头里包含了厨师太多激情四射的人生激情，所以这狮子头吃起来就显得格外好吃，系统你说我说的对么？”
系统听完了陈少哲说的话，然后说道：“的确如此，创造这道神级红烧狮子头的厨师，是清朝乾隆年间的一位在江南享有盛誉的称号级厨神，乾隆帝品尝完这道美味之后，当即就宣召这位称号厨神入宫，并赐予内定国师级厨神的荣誉”
“不过，我总是觉得这红烧狮子头里面蕴含的情感，格局还是太小了。”陈少哲有些遗憾地说道：“这味道里面，多了些暮登天子堂的得意，而少了些敢为天下先的胸怀。这或许就是这道菜的不足之处了。”
“是的，根据系统了解，这位暮登天子堂的内定国师级厨神，还没有来得及当上国师级厨神，就因为和和嗷ス唇幔患吻斓劭沉四源！毕低车厮档溃骸八赖氖焙颍依锍鑫埔盖蛄剑淙桓喜簧虾瞳｜的八亿两纹银，但是也很是惊人了。”
“居然是几千万两纹银”陈少哲微微一愣，然后看着这道菜，说道：“怪不得我吃着有一种对财富的向往之情呢，这一弄就是几千万两纹银啊。”
“因为这件事情，当时的大清国国膳部尚书立刻上禀嘉庆帝，说全国厨艺界已经被这内定的国师级厨神搞得是一滩浑水，以至于高端厨艺界，竟然出现了没有能人的境地。”系统淡淡地说道：“当时华夏厨艺之风正浓，嘉庆帝为了维稳爱新觉罗的统治，下令彻查厨艺界结党营私这些阴暗的事情。这个运动持续了好几年，才彻底地将大清的厨艺界整治了�