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最嫩的驼峰自然是由钟离瑶享用,这单峰骆驼的驼峰肥瘦相间,且鲜嫩无比,且数量稀少,故而也只能由最尊贵的人女帝享用。
虽知道这是祖训,但看到玄藏将筷子伸向自己的餐盘,钟离瑶仍是免不了不悦的蹙眉,看到玄藏眼中的惊艳之色,她迅速将那餐盘护在怀中。
待将一块驼峰肉塞入口中之时,钟离瑶整个人都呆若木鸡,良久之后,忽而扶着额头,肩膀不住的耸动。
“陛下!”
离钟离瑶最近的北冥刻见钟离瑶的神态有异,顿时大骇,于是大喝一声,就要提剑护驾。
“放肆!”
钟离瑶猛的拍桌,旋即抬起眼眸,此时她嘴角噙着陶醉的笑容,眼中亦泛着泪光。
“太好吃了!朕想哭!若是今后吃不到这美味,该如何是好?朕害怕!”
她竟是边嘴下不停的狂吃,边泪眼盈盈的看着渐渐减少的盘中肉。
“噗。。。。”
一名将官一时没忍住,将含在口中没来得及下咽的酒水喷了一旁的同僚满脸都是。
众人忍着口水待钟离瑶吃完,宣布开宴的命令。在司空阙小声提醒下,钟离瑶这才后知后觉的反应过来,于是尴尬的轻咳几声。
“诸位爱卿也尝尝!”
此时赴宴的众人桌面上也摆好了烤骆驼肉,见陛下为一道菜就如此失态,顿时好奇不已,只不过是烤肉罢了,又怎么能与鲍参翅肚那些顶级食材相比,但烤肉入口那一瞬间,顿时开始啪啪啪疯狂打脸。
“刘副将,听说你这几日腰伤发作,大夫建议你吃清淡一些,你这盘烤肉就由在下勉为其难帮你一道解决吧。”
“不不不!就算明天会因此直不起腰,我也乐意,陈参将,你不是说夫郎嫌弃你腰粗吗?这烤肉这么油腻,还是在下替你分忧吧。。。”
“阙哥哥,再替朕装一盘!”
钟离瑶将空空如也的盘子递给司空阙,却见司空阙压低嗓音轻声说道:“陛下,越往里层越美味,你确定不留着肚子吃那最美味的里层?”
钟离瑶恍然大悟,于是匆忙收回盘子,同时以讳莫如深的眼神扫视着那些狼吞虎咽的臣子,吃吧吃吧,多吃些,到吃最美味的里层之时,你们已经吃不动了最好!要知道越往里层食材的体积越小。
最外层的骆驼就好比装着珍馐的餐盘,自是最下乘的美味,而越往里,就越能吸收其余食材的精华,故而最美味的其实是最常见的鹌鹑蛋。
轮到牛肉一层之时,司空阙并未立即将牛的肚子剖开,取出食材,而是命人端来烈性著称的梅子酒,旋即命人将那梅子酒悉数倾倒在整只烤牛的身上。
但见那烈酒遇到明火,顿时轰的一声,整只烤牛都变成了火牛,司空阙这才命人将牛肉切开,旋即剔出一大块最嫩的牛肋排,此时那肋排上还跳跃着精灵般的淡黄色烈焰。
司空阙照例将那份牛肋排分成两份,一份给钟离瑶,一份给玄藏试吃。
“陛下,尝一尝,火焰牛肉。”
见玄藏再次将筷子伸向自己的餐盘,钟离瑶迅速别过身子,旋即用餐刀切下一块仅拇指大小的肉末。
“先生这块足够你试菜了吧?”
玄藏的嘴角抑制不住的抽了抽,旋即瘪嘴将那小的不够塞牙缝的牛肉塞入口中,梅子酒的酸甜正好中和牛肉的油腻,肉中带着果香与淡淡的酒香,玄藏忍不住吞吞口水,旋即不客气的接过司空阙递给他的餐盘,吃相可谓是生猛异常。
而尝过甜头的众人皆是磨刀霍霍,那装着火焰牛肉的餐盘还未放在桌面上,就迫不及待伸出餐刀戳着肉开始狼吞虎咽起来。
本就不大的烤牛瞬间被众人消灭,而此时司空阙不紧不慢,命火头军端来数个烤至两面起酥金黄的酥饼,端到巨大的餐桌前。
又命火头军小心翼翼将那只仅有百斤不足的羊羔细细肢解,旋即将那羊肉切成肥瘦均匀的肉末,佐以香菜与香油蒜酱汁,待处理好羊肉馅之后,将那些肉末塞入切出一道口子的酥饼内。
羊肉不多,故而分到众人手中的肉夹馍只有可怜的两个。
待玄藏将魔爪再次伸向钟离瑶的餐盘之时,她大喝一声,旋即用餐刀将那肉夹馍切下一小块。
“先生,你尝尝吧!”
他就知道是这样!他用牙签挑起那块肉丝,眨巴眨巴嘴之后,眼前一亮,旋即也不用司空阙主动递餐盘,径直朝着那巨大的圆桌前,自己动手塞起了羊肉夹馍。
而司空阙则是开始处理起那十只烤鸡,待剖开鸡腹之后,一股浓浓的鱼肉鲜香扑鼻而来。
司空阙挑选的鱼皆是个头不大的鳜鱼,鱼肉本就鲜香,再加上被羊肉的原汁包裹着,鱼加羊,更是凑成出奇的鲜美。
而鱼腹中塞着的是卤制之后才塞入鱼腹的卤鸽,待剖开卤鸽的腹部之后,一颗颗色泽金黄的鹌鹑蛋似颗粒饱满的东珠般璀璨耀目。
“阙哥哥,将那鹌鹑蛋先给朕端一盘!”
钟离瑶知道鹌鹑蛋才是万象这道令人叹为观止菜肴的精髓所在,故而摩拳擦掌,就要立即品尝这登峰造极的人间至味。
“且慢,这道鹌鹑蛋还需要加工一下才能入口,陛下稍等片刻。”
第529章 ——琴瑟在御,莫不静好()
司空阙命人取出一小碗色泽清亮若琥珀琉璃的汤汁,这汤汁正是方才他从二十条鱼腹中收集的鱼汤,因着是以火炙烤,故而汤汁异常稀少,拢共就收集比茶盅大不了多少的汤汁。
他取来十几枚鹌鹑蛋,旋即将那鹌鹑蛋放入汤汁中,又以黄泥将汤盅包裹严实,放进正中央的檀木篝火堆中。
“陛下,这汤盅只有一份,剩下的鹌鹑蛋可以先分给诸位将军们享用。”
司空阙的意思再明显不过,就是这汤盅珍贵异常,只有女帝钟离瑶有资格享用,场间的众人虽对那汤盅垂涎三尺,但除了陛下,谁都吃不上,也就没有什么好斤斤计较。
于是内侍将剩下的鹌鹑蛋分别装盘,送到众人的桌前。尝过前头的珍馐,众人知道越往里层越美味,故而也迫不及待的开始品尝美味。
玄藏此时已是眉飞色舞,因为他是场间唯一能同时享用两种截然不同风味鹌鹑蛋的人。
他将分到自己盘子里的鹌鹑蛋迅速消灭之后,又意犹未尽的看着那檀香木火堆中的汤盅。
真是无法想象,没有加工完全的鹌鹑蛋已然是唇齿留香,连鹌鹑蛋黄都是溏心的嫩滑,若是完全烹煮完成的成品,又该达到如何登峰造极的地步?
而钟离瑶则有些不耐的看着众人享受美食,而自己只能干着急,于是焦急的看向司空阙。
“阙哥哥,何时才能做好?”
司空阙看了看一旁的更漏。旋即走到那檀香木火堆旁,命内侍将那汤盅取出,当包裹在汤盅外层的黄泥被敲碎那一瞬,甘冽馥郁的清香顿时迸裂而出。
“司空阙将尚且沸腾不已的汤盅端到钟离瑶的面前,旋即盛出一小碗,准备递到她身后的玄藏手中。
“慢着!”
钟离瑶将司空阙僵在半空中的汤碗夺到手中,旋即又用汤匙舀起一颗晶莹剔透的鹌鹑蛋,又将那鹌鹑蛋一分为二,这才万分不舍的将那半颗鹌鹑蛋递给身后的玄藏。
见到手的佳肴就这么鸡飞蛋打,玄藏险些暴走,他有些不悦的接过汤勺,将那半颗鹌鹑蛋塞进口中,只是半颗而已,他却觉得方才吃的那整盘鹌鹑蛋都是猪食!
钟离瑶早已经从玄藏陶醉的眼神中看出端倪,于是匆匆开始享用那汤盅,她吃的很慢很慢,并不是因为汤盅不合她的心意,相反,她觉得自己若是牛嚼牡丹般将这美味迅速吞下,简直是对这珍馐的亵渎。
。。。。。。
万象之宴后,司空阙正式成为钟离瑶的专属御厨,他的厨艺可谓是鬼斧神工,只除了烹制的食材特殊些。耗费的时间久一些。
而在司空阙的介绍下,钟离瑶更是尝遍地方的佳肴,往往都是司空阙以自己的创新,将那些地方菜色加以润色改动,就能轻而易举成就绝佳口感。
走走停停间,原本五日就能兵临凉山郡,而钟离瑶的北伐大军竟是在十日后才到达与凉山郡一山之隔的闽郡。
司空阙之所以将大部分的时间耗费在厨房内,其一自然是为拖延钟离瑶的军机,而还有一点,则是想要避开与钟离瑶独处的时间。
距离闽郡还有十几里地的城郊,凉风习习的竹林畔,坐落着一处古朴典雅的茶肆。
此