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任务交代完毕之后，李克明当即照办，夏海坐在办公室里，仔细阅读手里的药膳配方。
这些配方明显是很多年前的东西了，上面的字全是繁体字，用毛笔书写的小楷。别看夏海是初中毕业，但是基本的繁体字还是认识一些的，而且办公室有电脑，就算碰到不认识的，也可以上网问度娘。
上面的药膳配方一共有八十五道，只有具体的配料，并没有说明怎么制作，这就需要看掌勺厨师的水平了。
仔细翻看了一会，夏海从中选出十二道药膳，药膳品种看着虽多，但也有用完的一天，他决定细水长流，以后再慢慢推出其余品种。而且他选出来的药膳功效都不一样，有的是壮阳补肾，有的是补脑安神，有的是滋阴养颜，有的是补血益气。
将选好的药膳用a4纸抄好，夏海又继续往后翻看，没想到的是，里面居然还有药酒的酿造之法，像什么七鞭大补酒，延年益寿酒，强筋壮骨酒，可以说是应有尽有。只是泡酒需要时间，不是说泡几天就能喝的，起码得有三五个月的沉淀。不过里面倒是有一种比较特别的酒，却是可以快速喝的，那就是兔血酒。
按照书上说的，兔血酒是以兔血为主，加上一定比例的米酒，再加上几味很普通的中药，将兔血的药效进行催发。一般情况下，只要浸泡大概两个小时就能喝。当然，理论上虽然可以喝，不过浸泡的时间越久，效果自然也就越好。
其它药酒效果怎么样，那得三五个月才知道效果，兔血酒的效果怎么样，却是能够快速知道的。一看到这，夏海脑子里不禁冒出个想法，干脆自己弄点兔血酒，试试效果怎么样，如果效果不错，真像书上说的那样，可以补肾壮阳的话，那就大力推广，或许可以在短时间内将酒店的名气打响。
再往后看了看，后面都是药浴的配方，药浴的种类不多，无非是强身健体，安神补脑，补肾壮阳，调节内分泌，滋阴养颜之类的。
看完配方之后，夏海认为药浴等到酒店生意火了之后在客房部推出，或许到时能够起到意想不到的效果。不管怎么说，好东西必须藏好，不能一下子就把自己的底牌全给亮出来。
当下，夏海让人去买新鲜的兔血，而他自己则前往药房，按照药方上面说的，买了几味辅助药酒的中药。回到酒店之后，采购部已经将兔血买了回来，夏海让人直接搬到总经理办公室里。
按照药方上面说的调配比例，兔血和酒的比例是六比四，六斤兔血加上四斤米酒，然后将买来的中药全部放到里面浸泡。
酿酒的设备，酒店自然是有的，夏海现场调配好，跟着将瓶口封住，只等晚上品尝一番，试试效果怎样。
就在这时，李克明回到办公室，跟夏海汇报工作，表示已经和华夏美食栏目组取得了联系，对方表示，想要过来录制节目，需要七十万的酬劳，这点小钱对夏海来说也就是个数字，经过一番沟通，栏目组将在明天晚上抵达酒店。至于联系明星站台的事，现在也有了眉目，正巧国内当红的两个艺人，蒋心和霍剑华两人在白云市出席商业活动，跟对方的经纪人进行了沟通之后，双方谈好了价格，对方会在明天下午赶到酒店。
除了这两位明星之外，李克明还联系到了非常六加一的主持人刘泳，说来也是巧了，李克明朋友的女票，曾经参加过这个节目，虽说没有取得什么好成绩，手里却有刘泳的电话。
既然决定要给酒店大力宣传，那就必须多请几个人，只靠两个当红明星明显是不够的，所以李克明就要来了刘泳的电话，双方在电话里进行了一番沟通。这种轻松赚钱的事情，对方也没理由拒绝，双方谈好出场费，届时刘泳会带两个从节目里红起来的明星，前来参加开业庆典，而且还会进行现场表演，并给大唐酒店亲笔题字。
不得不说，这两件事李克明办的确实不错，夏海表示很满意，让李克明赶紧派人打广告，把事情宣布出去。
除了这些，李克明还告诉夏海，夏海想找的厨师已经找到了，人绝对靠得住，对方是他的堂舅，在一个小饭店当厨师，有三十多年的工作经验，寻常的饭菜都会做，只是没有大酒店的工作经验，所以李克明没有直接把人叫过来，而是打算过段时间，再让他过来这边上班。
主要也是他留了个心眼，酒店现在还没开业，还跟别人在竞争，这种时候还是别让自家亲戚过来的好。巧合的是，夏海刚好需要一个靠得住的人，他第一时间就想到自己的堂舅。
夏海听了李克明的介绍之后，随口说道：“他在什么地方？”
“在外面等着呢。”李克明连忙说道。
“你让他进来，我有几句话问他。”
“好。”李克明应了一声，当即离开办公室，将自己的堂舅叫了进来。
和一般的厨师差不多，李克明的这个堂舅也是挺着个大肚子，同样是头大脖子粗，甚至还有点秃头。
“这位师傅，请问你叫什么名字，今年贵庚，在哪里工作过，从事这一行有多少年了？”夏海上下打量了对方几眼，随口问道。
“我叫朱伟，今年五十二岁，在很多饭店干过，厨师这一行干了三十几年了”当下，朱伟将自己的基本情况跟夏海说了一遍，他说的都是一些小饭馆的名字，夏海压根就没听过。好在对方现在就在附近的餐馆做菜，如果有心调查的话，还是很容易就能查出真假的。
夏海点了点头，又问道：“你对药膳这方面，有没有研究？”
第四百五十九章拿出你的诚意（）
“这个我倒是知道一些，只是没有做过。”朱伟想了想，跟着说道。
“如果给你配方的话，你能做出来吗？”夏海又问。
“不敢说马上能做出来，但是让我多做几次，我想应该没多大问题。其实做菜这东西，讲的就是熟练，熟能生巧，一次做不好，多做几次，基本就差不多了。”朱伟当即说道。
“那行，我现在给你一个药膳配方，你照着配方做，需要什么东西找李克明就行，一次做不好，你就接着尝试，哪天你觉得可以了，就拿来给我尝尝。”说完，夏海拿出一张白纸，从十二道药膳中选了一道写在纸上，让朱伟马上就去厨房试验。
夏海选的这道菜叫双龙戏珠，名字听起来很高大上，其实说白了就是两条泥鳅，配上一些中药材。这道药膳的作用是清肝明目，安神补脑，能够降肝火，以及补充脑力。至于说管不管用，其实夏海也没底，不过他认为刘家祖传的东西，肯定不会是一般的货色。
朱伟拿着配方，由李克明带着前往厨房，进行现场制作。酒店还没有正式营业，厨房还没有什么工作，所有设备都是最新的，比朱伟工作的小饭馆强多了。需要的配料，李克明让采购部去买，没多久，就把配料买回来了。
烧菜这种事情，还真像朱伟说的，讲的就是熟能生巧四个字。做菜讲的是色香味俱全，色泽之所以排在第一位，自然是有它的原因，一道好菜，先不说味道怎么样，起码外观要达到标准，否则的话，即使味道再好，也要低了一个档次。
外观方面，朱伟做的确实要差一点，毕竟不是正儿八经的大厨出身，又没有在酒店工作过，比不得那些酒店大厨。至于香气和味道方面，经过三次试验，他还真做到了。
只是，就这么拿给夏海试吃，那是开玩笑了，好歹也是四星级酒店，你弄一个路边小饭馆的品相出来，那不是开玩笑么？
李克明脑子机灵，很快就想到了办法，他让别的厨师拿一个红萝卜雕刻，雕成珍珠的外形，在将两条泥鳅放在盘里，弄出一个双龙戏珠的造型。这一下子，瞬间就变的品相十足，很符合菜肴的名字。
朱伟端着做好的菜，跟李克明回到总经理办公室，将菜摆到办公桌上。夏海先是看了看菜色，品相确实不错，跟着拿起筷子品尝，还真别说，口感鲜滑，油而不腻。
正好中午还没吃饭，一条鱼很快就被他给干掉了，当他正要吃第二条鱼的时候，突然间感觉小腹之处有一股淡淡的清凉之气升起，缓缓自己的眉心，这股清凉之气虽然很淡薄，但是夏海知道，这股气息其实是精神力量。也就是说，自己吃的这条鱼，确实像书上说的，能够清肝明目，安神补脑。
效果确实显著，夏海不禁暗暗称奇，看来刘文手里的配方确实管用。只是这点淡薄的精神力量�