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实况直播遇到这种情况，还真是百年难得一见的事。
胖小丫很是尴尬，走到苏东坡面前提醒道：“先生，只剩不到一个小时了，你再不做菜，恐怕就来不及了。”
“是吗？”苏东坡如梦方醒，走回自己的桌案，“小奔，咱们开始吧。”
“嗯。”灞波儿奔早就等得不耐烦了，立马拿出葱姜蒜，细细切成粉末。
苏东坡同样取出一块猪肉，不紧不慢地切成肉末。
动作不急不缓，根本不像参加比赛，倒像是在做一道家常菜。
原本眼前一亮充满期待感的观众们，情绪瞬间低落下来，摇头又把目光转到了其他饭店的厨师身上。
这几家饭店都是终极选拔赛的熟客了，深知比赛精要，不仅要做的好吃，更要做的好看。
大厨、帮厨全都使出了所有功力，秀刀功、比打荷、拼翻锅，将中华几千年传承下来的厨艺精髓展现得淋漓尽致！
随着时间的流逝，一道道精美的菜肴展现在大家的面前，令人垂涎欲滴，拍案叫绝！
又一村主打的是婚宴酒席，这么好的宣传机会当然不能错过，率先完成一席价值两千八百八十八元的天长地久宴。
共是八凉十热一鱼一汤，外加两道招牌面点黄金饼和富贵糕充当主食。
八凉是：盐水鸭，拌时蔬，五香牛肉，金丝小枣，老醋蛰头，山椒凤爪，酱香肘花，桂花糯米藕。
十热是：清蒸蟹，香酥鸡，蒜蓉龙虾，东坡肘子，早生贵子，四喜丸子，红烧牛蹄筋，蒜仔烧鳝段，蒜蓉蒸扇贝，椒盐小羊排。
鱼是清蒸石斑，汤是一道百合鸡蛋汤，取的是百年好合的彩头。
以药膳扬名江州的黄家小厨，一如既往地选用了一席滋补药膳全席参赛。
六凉十热一鱼一汤，外加两道主食紫米饭以及茯苓蒸包。
六凉是：山楂肉干，双耳听琴，天麻双豆，菊花肉丝，辛味莴苣，荸荠山楂糕。
十热是：玉珠霸王，天麻汽锅鸡，虫草鸡桃，红枣大虾，开胃鱼丸，灵草鸭子，枸杞虾仁，全虫闹金蝉，白扒口蘑，贝母梨罐。
汤是枸杞莲子汤，鱼是八宝药膳鱼。
这两家的大厨厨艺精湛，做出来的菜外观精致，香气袭人，令人食指大动，不过当摄像机停留在龙门大酒店的作品之后，前两家的菜肴立刻变得黯然失色起来！
龙门大酒店主打中高端餐饮，这一次火力全开，为大家奉上了一席价值18888元的富甲天下席：
分别是富甲天下六冷碟，澳带水晶龙虾冻，极品鲍翅捞饭，酱皇碧绿珊瑚蚌，金缕银丝大明虾，香芒脆皮黄鱼卷，花茹扣澳州鲍，金蒜鲍茹牛肉粒，千层鹅肝薰鸭胸，粤式清蒸老鼠斑，鹅肝酱煎杏鲍菇，幸福点心大拼盘，原汁木瓜血哈。
十八道豪华大菜，外加一个时令水果大拼盘，当真是美轮美奂，富贵逼人，让人不服都不行。
即使做美食节目吃过很多美食的胖小丫，面对这么一桌豪华大餐，都忍不住垂涎三尺，打趣道：“我相信现在所有观众的心情都跟我一样——只恨自己为什么不是场上的评委。”
这句话的确说到观众们的心里面了，顿时引起一阵大笑，胖小丫笑着走向八仙饭店的桌案：“好了，最后让我们来看看八仙饭店的作品。”
偌大的桌案，孤零零只摆了一个砂锅，苏东坡、灞波儿奔正在打量着其他饭店的作品，神态极为悠闲。
胖小丫有些惊讶：“距离比赛还有五分钟，你们难道不打算再做一道菜出来吗？”
苏东坡笑着摇了摇头：“胜他们，一道菜足矣！”
一语震惊四座。
观众席纷乱如潮：“大言不惭的家伙，不装逼你能死啊？”
“为了吸引眼球，他这也是没谁了！”
“强烈呼吁，大家以后坚决不去八仙饭店吃饭，让他们的诡计落空！”
李龙见状，嘴角微微翘起，心道：真不知萧逸晨从哪儿找来这么一个不知所谓的家伙，不把八仙饭店的名声搞臭，看样子他是不会罢休啊！
胖小丫同样觉得苏东坡有点儿装。逼过分了，不过她毕竟是主持人，职业素养还在，依然笑吟吟的：“看来这位先生对自己的厨艺很有信心啊，那就让我们来看看他的大作吧。”
掀开砂锅盖，顿时有一股浓郁之极的香气扑鼻而来，胖小丫不由自主地闭上眼睛，一脸陶醉的表情：“好香，我从没闻过这么诱人的香气！”
镜头对准砂锅，大屏幕上顿时出现了这道菜的真面目：醇香浓厚的汤汁打底，几棵绿油油的青菜做衬，四颗肉丸摆在青菜上面，竟然是一道极为常见的菜——四喜丸子！
四喜丸子又叫狮子头，是一道闻名全国的淮阳名菜。
会做这一道菜的厨师，成千上万，不过真的能像苏东坡这样，光是闻一口香气就让人恨不得一口吞进肚子的，可以说绝无仅有。
胖小丫睁开眼的时候，嘴角已经不由自主地留下一道口水，她却完全没有意识到自己的失态，双眼放光，激动地吧唧着嘴：“好想吃，真的好想吃！”
“要不要这么夸张？”
底下的观众产生了一丝疑惑，还没等他们反应过来，胖小丫已经迫不及待地端着砂锅跑到评委席那里：“各位评委大人，记得给我留点儿！”
堪称完美的色泽，称得上无敌的香味，令四个评委全都望眼欲穿。
饮食协会主席林长青率先夹了一只狮子头，只吃了一口就喜不自禁，两眼放光地跳了起来：“完美！我发誓，这绝对是我这辈子吃过最好吃的东西，没有之一！”
“真有这么好吃？我来试试！”
饮食协会副主席周国栋笑呵呵地吃了一口，突然脸色大变，“啪”的一下把筷子摔在地上，怒不可遏地走到苏东坡面前，点指着他：“你……你……简直太过分了！”
第114章 厨艺的最高境界（）
周国栋浑身颤抖，面目狰狞，显然已经愤怒到了极点。
所有的观众不觉一愣：“怎么回事？”
没等他们细想，周国栋已经点指着苏东坡大骂起来：“你这混账东西，为什么要做这么好吃的东西给我吃？以后我吃不到了怎么办？”
观众席一片哗然：见过因为菜难吃骂厨师的，还没见过因为菜好吃骂厨师的，周国栋说的该不会是反话吧？
“呜呜……”
这时候评委席突然传来一阵嚎啕大哭的声音，观众循声看去，却发现竟是饮食协会的蔡志豪蔡理事，在吃了一口狮子头以后，竟不顾形象地坐在地上，鼻涕一把泪一把的捶地大哭，一边哭一边叫嚷着：“呜呜……简直太好吃了……呜呜……为什么老天爷要让我吃到这么好吃的东西……呜呜……以后别的东西我肯定再也吃不下了……呜呜……我该怎么办啊？”
要不要这么夸张？
这一来观众们更加看不懂了，心中好奇不已：怎么三个评委吃同一种东西，却是三种完全不同的表现，这简直太奇怪了吧？
目光不约而同地转向最后一个评委罗世杰身上，这一位看到同伴们的表现，又是期待，又是担心，最终还是抵挡不住美食的诱惑，夹起丸子咬了一口，顿时两眼放光，风卷残云般将整只丸子吞进肚子里面，很满意地摸着肚子放声大笑：“哈哈……没想到这辈子还能吃到这么好吃的美食，不虚此生……哈哈……不虚此生……”
观众更加不解，有性子急的，已经迫不及待地大喊道：“他们几个到底搞什么鬼？有没有懂行的解释一下？”
龙门大酒店的一个大厨不屑一顾地说：“还能搞什么鬼，故弄玄虚呗！依我看啊，这几个老鬼一定是收了黑钱，所以才帮八仙饭店做戏！”
“不是故弄玄虚。”金不换摇头，他怔怔地看着四个神态各异的评委，突然眼前一亮，“喜怒哀乐！我明白了，这就是厨艺的最高境界，以情绪入菜！”
“以情绪入菜？”其他大厨不解，“什么意思？”
与此同时，胖小丫也正在向苏东坡咨询：“大师，您能不能解释一下，您这道四喜丸子，到底隐藏着什么玄机？”
苏东坡微微一笑：“其实也没什么，我只是把喜怒哀乐四种情绪，分别加入四个狮子头里面，四个评委吃过菜受到影响，所以才会忘情失控。”
“情绪入菜？”胖小丫流露出迷茫之极的眼神，“您……是怎么做到的？”
“其实很简单，认真！”苏东坡面�