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午餐,通常只有一个又冷又干的三明治了。
等到李寒身体好些的时候。他就干脆不叫外卖了,拉着莉迪亚去了那家叫的餐厅。是的,这家中餐馆名字就叫,而不是xx中餐馆。
店面不大,只放了六张四人位的小桌,老板是个中年妇女,看着挺泼辣的样子,却又风韵犹存,很有点金香玉的味道,看那些男客人看老板娘的眼神就知道了。
点餐吃饭。吃完付小费的时候,李寒点名要求见见厨师。看到年轻的厨师的时候,李寒就知道自己的目的没希望了。这厨师不过二十出头。与老板娘长的虽然不是特别像,却也看得出来不是母子也至少有点亲戚关系的,算是给自己家打工,不可能被他挖走。
不过李寒不是那种试都不试就放弃的人,尤其在吃方面。他在夸奖了一通对方的厨艺后问:“彦先生,我想请你做我的私人厨师,年薪随你开,怎么样?”
厨师愣了愣,笑道:“谢谢你。先生,我”
“好。我答应了!”老板娘突然一巴掌拍在桌上道,“不过我们不要钱。我们有一个条件。”
“妈”厨师惊讶极了,“你这是”
“闭嘴!”老板娘瞪了儿子一眼,“李医生,小临可以去给你做私人厨师,一个月时间,换一个条件,怎么样?”
李寒惊讶地问:“你认识我?”不过他现在大小也是个名人,被认出来也是正常的,也不等她回答就又问,“什么条件?一个月的厨师说实话是不能让我满足的。”
老板娘谄笑道:“李医生,我们不是贪心的人,不会提什么让您为难的条件的。”她停了停,看了儿子一眼,“小临的厨艺您也吃了这么久了,也是知道他的手艺的,一直呆在我这个小饭馆里实在太浪费。而且现在中餐在世界上给人的印象也就是个快餐,不值钱。那些什么法国大厨,年薪几百万,做出来的食物真的就比小临的好吗?不过是人家觉得法国菜那是大餐,高档值钱。”
李寒有趣地看着她,点点头道:“你说的有道理,所以你们打牌让我帮什么忙?我是个医生,顶多会做点家常菜,实在看不出来我能帮上什么忙。”
“我知道你一直在努力提高中医在国际上的地位,而且也确实做到了这一点。”彦临也不再犹豫,“我妈说,你认识威廉,我想请你帮忙,让我有机会给皇室的人做一次饭,如果他们能喜欢中餐,给我一个把中餐打入上流社会这个圈子的机会,中餐给人的印象就要好多了。”
“让我考虑一下,”李寒说,他自然不会反对把中餐高档化,现在中餐在国际上的地位跟路边摊也没有太大区别了,这点确实挺让人不爽的。不过皇室那边,他没有太大把握,不知道威廉出门吃饭会有会有什么忌讳,尤其威廉还是除了查尔斯王储以外的第一继承人,“我不确实我能做到这一点,我得问问。”
彦临对此表示理解,事实上如果李寒先答应下来,让他去家里做完一个月的私人厨师再告诉他威廉不答应给他机会,他也没有任何办法。所以他现在只能祈祷李寒跟威廉王子的关系够铁,至少铁到能让李寒请他吃餐饭。
李寒回家后查了一下关于皇室保全方面的规定,英国是君主立宪制,皇室安全自然不像篁国古代那么严,但也松不到哪里去。尤其威廉的身份又重要,日程排的也很满,如果真要让威廉品尝彦临做的中餐,他得好好安排一下才行。
莉迪亚对此完全帮不上忙,她只是一个伯爵没有继承权的女儿,而兰斯伯爵虽然在上流社会有些地位,却与皇室并没有很深的交情,也没有与某个皇室成员有什么私人来往。事实上,兰斯伯爵自从妻子去世后就很少离开兰斯庄园了,只是每年到了狩猎季节的时候会去打打猎。
李寒也没有为此感到遗憾,他只是尽自己的力量去帮一个同胞,那是一个想给中餐争取应有地位的厨师,他想给这个有着非凡厨艺的厨师一个展现给世界的机会。中餐内容丰富,味道受到全世界的喜欢,蕴含的文化也绝不是快餐可以概括的。
来英国两年多,李寒虽然很少在家里举办派对,但对办派对的流程已经很熟了,何况身边还有一个出身上流社会的英国女友。他决定办一个派对,让彦临主厨,而主宾自然就是威廉王子夫妇。
李寒给威廉王子夫妇寄去了邀请函,他把日期定在了半个月后,空出足够的时间来做一切准备,包括被拒绝或者时间安排上有冲突。
他在邀请函里说的很直接,就说他是发现了一个非常棒的厨师,并请来做了他的私人厨师,于是请朋友们过来品尝美味。只是朋友们为了美食的一次小聚而已,很私人的一次派对,并不会庆祝什么,更不是社交场上的宴会。
事实上就在半个月前他俩还见过面,当时从将臣手里把李寒救下来的人是威廉派来的,威廉知道李寒受了重伤后还特意来维特菲尔德街76号看望过他,然后过了几天李寒能写字的时候特意写了封感谢信,并随信送上了一瓶特供茅台作为礼物,那是兄弟们从国内过来时带来的,因为过海关不方便,一共也就带了一箱。
幸运的是,威廉并没有拒绝这次邀请,他正好有时间,也愿意与李寒来往。对于李寒的医术他是非常了解的,他不可能拒绝与这种医术高明的医生来往,谁知道自己什么时候就会需要呢?就算不生病,调养也是很重要的,据他了解,中医对于调养特别擅长。
李寒这时才给朋友们发邀请,就像他说的,这是一个非常私人的派对,除了本尼迪克特、汤和加文外,只邀请了兰斯伯爵、霍普先生、mi6的老大麦克福克斯和小伦敦市小伦敦某行业公会会长加里迪伦先生。
他与加里伦迪先生不过是比普通医患关系好那么一点,仅限于每个月过去给他做一次身体检查,圣诞节和新年寄贺卡而已。但小伦敦的社会非常超然,尤其这些行业公会的会长们,大部分都是英国上流社会的人士,如果能让加里伦迪喜欢上中餐,对彦临的中餐推广计划肯定是很有利的。
“彦先生,派对在8月25号举行,需要什么原材料可以跟我说,我会派人去买,或者你去买来我可以给你报销。不过现在你的条件我也达成了,你是不是应该过来给我当一个月的私人厨师了?”
第二百二十六章 美食派对(一)()
彦临大喜,当天就收拾东西过来了。他其实也没什么好收拾的,不过是一把菜刀再加上换洗衣服而已。李寒看到的时候都惊了,他还以为这样的大厨师应该像电视里演的那样,劈骨头的、切肉的、切菜的、雕花的有一整套至少十几把刀呢。
对此彦临的反应是好笑地连连摇头:“劈骨头确实需要大刀,但事实上那种大骨头在店里就可以叫店员切好,剩下的不论是肉还是菜或者是雕花,只要技巧足够,一把刀足已。”
李寒若有所思,这就是武侠小说里常说的大巧不工吧?对真正的高手来说,各式各样的工具完全没必要,只要一把刀,他就能完成任何刀工。
彦临虽然是厨师,但他只在这里做一个月,李寒又佩服他的志向,并不把他当下人看,让他在三楼挑间客房住,每天负责一日三餐,薪金五万英镑。
五万英镑一个月对高级大厨来算是很低的,但彦临现在还没有一点名气,而且需要李寒推荐,之前讲好的条件是给他一个做饭给威廉王子品尝的机会,他给李寒做饭一个月。现在李寒能再给他五万英镑已经是看在他有前途的份上了,就当是给的小费。彦临那小饭馆生意虽然好,但实在太小,赚的也有限,他要发展也好,参赛也好,都需要资金
李寒突然想起拍了中医纪录片的bbc制作人艾德蒙,如果他愿意再拍一个关于中餐的纪录片,对彦临的计划会有很大帮助。好在时间还早,给他寄邀请函还来得及。
bbc其实已经有了一个关于中餐的纪录片,李寒满怀期待地去看,不到5分钟就退出来了。中餐被那“美丽的很会做饭的”女人改的一塌糊涂就算了。就当她是为了迎合外国人口味,长的还丑,说话还不清楚。做出来的菜也没法看,真不知道是怎么能火起来的。
他这回把艾德蒙请过来。除了是给彦临铺路,也是气不过那部纪录片,想给中餐正正名的意思,不管怎么说,彦临总是有真才实学的,不会给中餐抹黑。哪怕艾德蒙觉得已经有一部中餐纪录片,不能再拍第二部,也可以请�