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把鱼肉稍为用油过了一下,然后加水进去,用大火烧开后再用细火慢煮。????在煮鱼汤的同时,江素味架起了火堆,先是把木柴都烧成炭火,然后把剩下的三条鱼架在了上面烧烤。不需要明火,炭火的高温就能够把鱼肉烤熟。鱼肉的表面被烤至金黄色,而里面还是鲜嫩的鱼肉。
她往鱼肉上面撒了一点,现摘回来的香叶碎末。
鱼肉的香味一下子就得到了提升。
江素味在开始腌制鱼肉的时候,便让墨羽前去把老族长邀请了过来。
老族长经过她几次用木系异能治疗之后,现在已经是扔掉了拐杖,走起路来也不再是颤颤巍巍的。他和墨羽两个人坐在门前的石头上面,看着江素味在炉灶之间忙碌,嘴巴张大了是久久都没有合上。
他们吃的肉干都是用明火烤熟的。
所以肉质是又老又柴。
他们从来不知道,原来煮食的时候,还有这么多的讲究。
虽然食物还没有结束烹饪,但是他们都已经是,闻到了浓郁的香味。
墨羽吞咽了几口口水,而老族长的肚子,也咕隆地响了起来。
鱼肉在炭火上面慢慢地烤熟的空档,江素味往鱼汤里面,扔了一把切碎的肉干下去。这些肉干可以让鱼汤更加的香浓,她是就地取材,灵活运用了。
在鱼汤快要煮好的时候,江素味把野菜也加了进去。
她和墨羽挑了野菜最鲜嫩的部分摘下来,所以加进鱼汤里面稍为翻滚便煮熟了。她拿着陶碗尝了一下味道,加了一点盐进去,鱼汤便结束烹饪可以享用了。
前些日子她趁着空闲的时候,粗制滥造了几只木勺,这会儿是正好派上用场。
她给墨羽以及老族长各自盛了一碗鱼汤。
“族长,尝一尝我做的鱼汤吧。”
江素味把鱼汤端了过去,顺便把勺子也递给了他们。
“好香。”
老族长闻了闻碗里面的鱼汤。
跟他们记忆以及经验中的不一样,江素味做的鱼汤是奶白色的,味道极为香浓,但是却没有半点的鱼腥的味道。
“刚出锅小心烫嘴哦。”
江素味开口叮嘱老族长和墨羽两个人。
她估计他们是极少、极少喝汤,她生怕他们不知深浅,一下子就把舌头给烫坏了。
她拿起勺子舀了几口汤,示意他们像她这样进食。
“似乎很好喝对不对?”
墨羽一脸紧张地看着江素味。
虽然他跟老族长一样闻到了香味,但是他对鱼肉的心理阴影还在,一时间是下不了决心去品尝。
“墨羽,很好喝的。”
江素味接连喝了好几口,然后微笑地看着他。
“墨羽,真的很好喝啊。”
老族长只是品尝了一口,便有种停不下来的感觉。
他忙里抽空地鼓励了墨羽一下,又埋头去消灭自己碗中的鱼汤去了。
如此好喝的鱼汤,墨羽不喝就算了,他正好是可以多喝两碗。
“我尝一下。”
墨羽看着老族长头也不抬地狂喝鱼汤,终于是下定了决心,他拿勺子舀了一口鱼汤送进嘴巴里面,然后他的味蕾便被从来没有品尝过的美味占据了。
鱼汤半点也不腥苦,里面融进了鱼、肉以及野菜的味道,口感是非常的香浓。
他喝完了一口又一口,很快就把一碗汤给喝光了。
鱼骨头已经是被煮软了,所以碗底里面的汤料,他也很顺利地吃完了。
鱼肉还是那些鱼肉,肉干也还是那些肉干,甚至野菜也是平常他们在聚居地外面采摘的那些野菜。
但是经过江素味的双手烹饪后,味道便变得完全不一样。
跟他自己弄的食物相比,他怀疑以前吃的,全部都是假的东西。
老族长同样也喝完了一碗鱼汤,抹了抹嘴巴,把碗递给了江素味要求她再添一碗。
“还有许多,不用着急。”
江素味的鱼汤才喝了几口呢,结果这两个人便消灭了一碗。
幸好,鱼汤里面的骨头都煮化了,否则她真的担心他们会被鱼刺卡住了。
她给老族长和墨羽各添了一碗汤,然后把烤熟的鱼肉,用大片的树叶垫着也捧到了他们的面前。
原始人没有用筷子的习惯,他们一下子也很难学会。
所以江素味让他们直接动手去解决。
墨羽和老族长各自捧着一条大鱼,吭哧吭哧地吃得满嘴流油。
同样是烧烤出来的食物,但是他们烤制的肉干又老又柴,表面还经常会被烤焦,吃起来的时候有种发苦的口感。
但是江素味烤的鱼肉,表面烤得恰到好处,口感酥脆咸味恰当。
而里面的鱼肉则是嫩滑可口,她事先用盐腌制,使得里面的鱼肉也同样是有了咸味。
“小心鱼骨头。”
江素味看着他们,狼吞虎咽的样子,心都是悬了起来。
鱼刺卡在喉咙里面非常麻烦,他们能不能够吃慢一点啊?她简直是看得惊心动魄的。
“嗯嗯。”
墨羽和老族长不走心回应了两声。
“唉——”
江素味无奈地叹息了一声。
在本质上她就是个爱操心的,心疼墨羽和老族长他们吃得不好、住得不好,结果给他们弄了好吃的,又担心他们会卡住喉咙了。
她就是个天生的劳碌命,也不知道到哪天,才可以真正地安顿下来。
江素味拿起筷子,夹了一块鱼肉。
以前在山上的时候,大部分时间都是她负责下厨做饭,但是偶尔性妙师太的兴致来了,就会给她和讲真师伯做菜,她做的菜才是真正的大师级别的。
她是非常怀念她做的菜肴的味道。
也不知道什么时候,她才能够回到他们的身边。
第128章 美食…筷子天圆地方
江素味一边品尝自己做的鱼肉,一边回想起以往在山上的生活。
这些鱼肉跟她吃过的好东西相比,色香味全部都相差太远了。但是能够用自己的双手,一点一点地改变生活,她对自己的坚韧和意志还是很满意的。
墨羽偶尔抬起头,看到江素味拿着筷子,挟起了鱼肉送进嘴巴里面。
她的动作有种说不出来的味道。
在原始人的脑海里面,还没有优雅、从容、涵养这样的形容词,但是他就是觉得她的动作非常的好看。
他和老族长狼吞虎咽地进食,而她是真正在品尝食物的味道。
墨羽在猎部落的年轻人当中,能力一直都是最强大的,他从来不觉得自己有什么地方比不上别人。
但是,自从跟江素味遇见之后,他的人生观是一次又一次被刷新。????这个年纪比他小两岁的姑娘,她懂得了太多他不懂的东西。
或许除了力气之外,他处处都比不上她。
江素味削了好几双筷子,墨羽拿起了其中的一双,学着她的样子想要把鱼肉挟起来。
结果,看似很轻松的事情,他却是无论如何都做不到。
“墨羽,你想学习用筷子?”
江素味挪到了他的身边,笑得眉眼弯弯地看着他。
“嗯。”
墨羽的脸上火辣辣的。
他居然连一双筷子也用不好,理想是丰满的,但是现实总是啪啪啪地打脸啊。
“我教你。”
江素味很高兴她的同居人,有颗想要进步的心。
从用双手抓取到使用筷子进食,这是文明的巨大进步啊。而且食不厌精,脍不厌细,等到他们的条件逐渐地改善,以后还会有更多的美食出现,他们要捞取热食就必须要使用到筷子。
哈哈哈,墨羽将会成为她,教导出来的首个同道中人。
江素味执住墨羽的手,手把手地教他用筷子。
手指应该要怎样放,指节应该要怎样使力,握筷应该握在什么地方。
“看明白了没有?”
她一边示范一边向墨羽询问。
教原始人用筷子没有什么大不了,她把他看作是学龄前儿童就好了。
“我试试。”
墨羽的指尖跟她的指尖碰触。
有股酥酥麻麻的感觉,从他的指尖传递到全身。
梨花只比他年小两岁,在原始人的概念里面,女子只要来过初潮就能够成婚。
同样的,男子只要能够出精也可以成婚。
他和江素味都是恰当的年纪,他们都可以开始寻求他们的伴侣了。
墨羽因为能力出众,所以在他们的部落里面,有好几个姑娘对他表示过好感,原本他以为自己会选择其中一个跟她成婚。
但是,自从遇到了梨花以后,他觉得自己的人生,还可以有另外的一种可能。
梨花跟他们部落里面的姑娘都不一样。
她的身上有股精神劲儿,吸引着他的目光,�