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[综漫]猫屋餐厅-第142章

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  但那小女孩却是连蹦带跳地直接钻了进去,让杀生丸连阻拦都来不及,正当他犹豫着要不要进门的时候,女孩的小脑袋从门边探了出来,似乎是在等他。
  “里面……究竟是什么呢……”
  在踏入门内的一瞬间,杀生丸全无防备地被柔黄色的灯光照了一身,犬妖与生俱来的灵敏嗅觉捕捉到了在此间弥漫的食物香气与烟火气,以及……
  “这……怎么可能?”
  杀生丸的目光迅速扫过店里的人群,浑然的妖气,清灵的灵气,以及人类血肉之躯的气味,那些本来水火不容的气息,一同在店内融洽地汇合在一起。
  “店长,冬至为什么要吃饺子呀?”店内处在中央方桌旁边的小男生开口向身旁正动手包着饺子的少女问道,他浅茶色的发丝微长,稍稍有些凌乱地遮住了脸边的轮廓,看来是该修剪一番了。
  “是狐妖啊。”小狐狸虽然化作了人形,但也没能逃脱杀生丸的鼻子。
  “对呀对呀,冬至为什么要吃饺子呀?”拉着黑童子的小手,一起坐在椅子上的白童子也问道。
  “吃了饺子的话,耳朵就不会冻掉了。”幸平纯一本正经地跟孩子们说道,“你说是吧,黄老师?”
  “是呀是呀。”在旁边一同包着饺子的黄老师为虎作伥。
  “哎?有这样的说法吗?”白童子偏着脑袋,决定打破砂锅问到底,“为什么吃了饺子耳朵就不会冻了呀?”
  “这个嘛……”幸平纯想了想,然后用手肘撞了撞黄老师,“黄老师,你来讲吧。”
  “嗯……是这样的。”语数外理化生政史地九科全能,顺带还能教家政课与体育课的黄老师清了清嗓子,开始讲起了饺子的来历,而餐厅里的人们都竖起耳朵听着,“以前呢,在华夏……”
  “哦,原来是这样啊……”大家将张仲景这个略显陌生的名字记在了脑海中。
  “不过……小狐,你就不用吃了。”幸平纯忽然幽幽开口说道。
  “哎?为什么?!”莫名中枪的小狐狸睁大了眼睛。
  “你还要问呀?”幸平纯用沾满面粉的手指着他缠着层层绷带的左手以及脸上的划痕,“你出去玩的时候,我说什么你还记得吗?”
  “记……记得……”小狐狸垂下了头,用细如游丝的声音小声说道,“要……要注意保护好自己。”
  幸平纯在他出门之前,曾经再三嘱咐过。
  “那你呢?怎么弄了这么多伤回来?”幸平纯看着他,心疼不已,恨铁不成钢地叹道,“反正耳朵也不听话,冻掉算了吧。”
  “店长……”在旁边站着的夏目贵志帮腔说道,“小狐他也是……”
  “你也别多说话了。”幸平纯瞪着他,“当初把小狐交给你,让你带他出去玩,可不是让你带他出去惹是生非的啊。”
  夏目贵志还是第一次见到幸平纯这副样子,他自知理亏,也不做辩解,只是讪讪地笑着,小狐狸倒是帮他说起了话,“不怪夏目,是……”
  是啊,谁能想到妖怪竟然会自己找上门呢?虽然受了一身伤,但小狐狸自己还是很开心的,因为他救了夏目呀。
  他终于不再是别人的累赘了,他终于,也算是有用的妖怪了。
  妈妈在天上知道的话,也一定会为他感到开心的吧?
  还没等他说完,幸平纯就打断了他:“你们两个现在是打算合伙欺负我了吗?”
  “好了好了,大家都少说几句……”埼玉老师帮忙劝着,总算是把场面消停了下来,“包饺子要紧包饺子要紧。”
  毕竟还有这么多人等着吃呢。
  “小铃来了啊!”店内的吵吵闹闹淹没了门口的铃铛声,白童子这时才发现门口的小姑娘,连忙伸手打着招呼。
  “是铃啊,来得正好,待会儿就可以吃饺子了……”幸平纯发现铃后边跟着的杀生丸之后,又愣了愣,“还有客人来啊,欢迎光临。”
  “嗯……”杀生丸一如往昔地淡漠应答着。
  原来这小姑娘叫铃啊,他在心中将这名字记了下来。
  “今天正好是冬至,客人要不要来份饺子呢?”
  “好。”闻着店内的美味气息,他也很好奇这饺子究竟会是什么味道,便与铃一同坐在了店里的座椅上。
  “又来了一座冰山啊……”白童子望了一眼桌子对面的鬼灯与角落里的云雀恭弥,小声在黑童子的耳边吐槽着,却没成想与前者的目光正好撞上,吓得他立刻埋下了头。
  “为什么一定要包饺子啊……我觉得其实吃速冻水饺也很不错诶。”趴在桌上无所事事地看着大家忙活的坂田银时懒洋洋地说道。
  “速冻水饺?全是添加剂的东西有什么好吃的?”幸平纯剁着饺子馅,头也不抬地说道,“饺子皮看起来晶莹剔透,可吃起来连半点软绵面粉的口感都没有,跟塑料似的,饺子馅里为了提升口感的同时又降低成本,加了不知道多少肥油,煮完了汤里都浮着一层油,哪里还吃得下去呢?”
  “……店长对料理真严格啊。”
  “因为,我是厨师啊。”


第108章 Menu。108 冬至特辑(下)
  就像鸡鸭鱼肉总是要新鲜才够味一样; 饺子当然也还是现包现煮的最好吃。
  虽说按照平常的习惯; 包饺子还是得用芹菜、韭菜这种辛香的植物来解解腻,但也不尽然如此; 像是黄瓜虾仁馅的饺子; 清香爽滑,那简直就要鲜到天上去了。
  依照季节的不同; 饺子的内馅也变得多种多样; 荤素不定,像是春天,风味独特的野菜用水焯过; 剁碎了包在饺子里,那可是一等一的美味;夏天果园里的黄瓜; 地里的韭菜和棚里的香菇; 还有池子里自带仙气的莲藕,水灵清甜,混着猪肉鸡肉的馅儿煮完之后喷香扑鼻;秋天就更不必说了; 硕大肥厚的南瓜,爽脆可口的白菜,微甜鲜艳的胡萝卜,数不胜数; 每一种都能自然地撩拨起你的味蕾来。
  至于冬天,就显然难办了些,气温骤降,幸而还未下起雪来; 但可供选择的范围就少了许多,实在可惜了这个最适合吃饺子的季节。
  “店长,饺子皮不够了。”夏目贵志提醒道,旁边的一摞饺子皮现在已近见底。
  幸平纯也察觉到了这件事情,她点点头,说道:“嗯,那你们先包,我再擀点饺子皮。”
  如今随着在日本的华夏留学生增多,日本的超市里也开始卖起了饺子皮,买回来就可以包。方便是方便了,不过用轧面机轧出来的饺子皮太硬,不够柔软,煮出来也不太顺滑,因此猫屋今晚的饺子皮都是幸平纯自己手擀出来的。
  自揉面开始,清水一点一滴融入到细密的面粉中,再将山崩海裂的场面揉作一团。掺水的量也是件耐人把玩的事情,初学者很容易面多了加水,水多了加面,最后弄成了一片汪洋的烂摊子,不过对于幸平纯来说,这并非难事。
  醒好的面团跟剥了皮的熟鸡蛋一样,又光又亮,幸平纯随手将面团揉搓成一根长条,银锋一现,就成了一小节一小节的圆柱。小狐狸在旁边目不转睛地看着,那小小的面团在擀面杖下像白蝴蝶一样翩然舞动,三下两下的功夫,一张薄薄圆圆的饺子皮就从幸平纯的手下冒出来了。
  “哇……”小狐狸咽了咽口水,“店长好厉害啊……”
  杀生丸本来跟铃坐在贴墙的角落里,但他的注意力却从来没离开过中间的那帮人,这会儿看见幸平纯的娴熟操作,也是不自觉地点了点头。
  不论是剑道,还是厨道,在某一方面臻于极致之人,总会得到别人或多或少的尊敬。
  “嗯,手感不错……”幸平纯掂量了一下,饺子皮就应当是这种中间稍厚四周稍薄的形状,这样待会儿在下水之后,才不会那么容易破掉,吃到嘴里的口感才会更好。
  至于包饺子,那当然也是一门手艺活,不是短时间就可以练出来的。别看方桌前围着这么一大帮人,看似红红火火,其实能帮上忙的也就黄老师跟鬼灯,其他人都是凑数的。
  “埼玉老师,这个不行啊,得重包。”幸平纯将饺子大军里面企图浑水摸鱼的一个干瘪的小月牙提了出来。
  “啊呀,抱歉抱歉。”脸上灰一块白一块的埼玉老师拿了回来,他瞅了瞅身旁的黄老师,试图学着他的样子将饺子改成元宝形,可手里的劲儿一时半会儿没收住,啪叽一声,饺子一下就被捏扁了。
  嗯,不止凑数,甚至还有帮倒忙的。
  “……”幸平纯瞅了他一眼,叹了一口气,“埼玉老师,让杰诺斯来吧,你就洗洗手休息好了。”
  杰诺斯比起他的这位老师,家政技能可不知�
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