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就连幸平创真都忍不住说道：“说不定……会赢呢？”还是给点信心啦，石心姐。
石心眨了眨眼睛，“但是比赛的主题不是比谁的菜品更辣吗，”她叹了口气，“富江做的菜都不够辣啊。”
薙切爱丽丝：“……”
幸平创真：“……”
黑木场凉冷静地说道：“不是，辣只是对菜品的味道要求，不是比谁的菜更辣。”
石心松了口气，“那就好。”
薙切爱丽丝好奇道：“石心心嗜辣吗？”
石心认真地说道：“如果有条件，希望每一顿饭都足够辣。”
“说起来，”幸平创真摸了摸鼻子，“石心姐的确是超能吃辣欸。”
虽然他认为石心姐的胃是黑洞一样的存在，区区辣味何足挂齿，不过好歹相处了一段时间，对方对于辣味的偏好还是很明显的。
咦，难道就因为这种事，川上才找了十杰里擅长辛辣川菜的人挑战？
他双手抱胸，认真想道，应该……不会吧？
场上一阵喧嚣，久我照纪已经开始着手准备料理了，而川上富江毫不顾忌他人的目光，溜达到石心所在的观众席下面。
骚气十足地给了石心一个飞吻后，他才走回自己的料理台，开始进行比赛。
早已习惯对方不分场合的骚包行为，石心依旧面无表情。
倒是围观三人面色各异，最终薙切爱丽丝忍不住说道：“石心心，富江学长在你面前的时候，一直都这个样吗？”
好歹是前·王子殿下，她可是听说川上富江超级高贵冷艳范的好吗，嘛，虽然上午的时候就已经形象崩坏了不少，但现在……王子个鬼啦，哪里来的骚包粘不拉几大型犬啊！？
“嘶，”银发少女露出牙疼的表情，“谈恋爱后，大家都会变成富江学长这种甜腻的巧克力感吗？”
“甜腻的巧克力？”石心笑了笑。
就算本来就不是恋爱这种美好的情感，可与其把富江比作巧克力，她摇了摇头，说道：“明明是老麻抄手吧。”
“老麻抄手？”薙切爱丽丝呆了呆，完全不明白为什么会有这种比喻。
石心一脸严肃道：“一不注意呛到气管里，就会死人的食物。”
虽然，她觉得很好吃。
作者有话要说： 选小久我作为食戟对手的原因……
就是为了给我大川渝菜系疯狂打call！
老麻抄手分微麻、中麻、老麻，反正我不敢挑战地道的老麻，因为如果吃的时候不注意，呛到气管是真的会……挂。
PS：辛辣礼赞是借用了《食戟》原著章节名哟~
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第93章 辛辣礼赞（2）
听到比赛主题的瞬间； 久我照纪就情不自禁吹了声口哨； 辣可是他的拿手好戏。
去拿食材的时候，他看见川上富江对那个做作的主持人说了些什么，然后主持人愣了愣，询问了旁边的食戟相关工作人员。
“……是的； 请稍等一会儿； 工作人员会将那个食材给你。”
噢？申请额外食材吗？
久我照纪看了眼食材区； 因为主题是辣，所以备用了各种各样的辣椒。
辣子鸡？水煮肉片？或者说他的拿手菜； 麻婆豆腐？
久我照纪眼睛移到一种绿色长辣椒上面； 噢； 这尖椒的成色很不错嘛。
他有了主意； 干脆就做小炒肉吧。
这道菜本身极简单； 可以说是入门级的川菜，但和麻婆豆腐一样，越是所谓看似简单的料理，越考验厨师的功力。
特别是在去腥这一步上； 不少人以为有了辣味做底，就能压过肉腥味，因此在去腥上面马虎； 导致最后的成品总有股不正的味道。
久我照纪眼疾手快； 挑了一块分层均匀、色泽油润的五花肉，接下来是辣味的重点，他做辣这么多年； 自然挑选辣椒是行家。
这时候分出心神到川上富江那边去，才发现一名工作人员戴着白手套，将一个玻璃坛子放在他的料理台上去。
他不禁挑眉，哟，原来这家伙也打算做川菜。
这是要和他正面怼啊？
看不出来，明明长了张小白脸，却很有血性的样子嘛！
观众席上。
幸平创真兴致勃勃地问道：“欸，那个玻璃坛里放的是什么？”
石心说道：“是泡椒。”
“泡椒是什么？”黑木场凉问道。
薙切爱丽丝摇了摇食指，说道：“泡椒是川菜特有的调味料，主要材料是各种辣椒，配料是花椒、八角、盐，放在泡菜坛里，加入凉开水后，再密封好，等腌制成熟就能作为调料了。”
在座的三位厨师都没怎么用过这种材料，因此都在猜川上富江准备做什么。
薙切爱丽丝表示：“唔，泡椒的话，我倒是吃过泡椒鱼~”她吐了吐舌头，“但是太甜了。”
而且味道超超超超——级奇怪！害得她喝了一堆矿泉水都没从那种奇怪的味道缓过来！
石心表情有了少见的波动，一脸震惊地看着少女，“甜、为什么会甜？”
薙切爱丽丝茫然地会看她，“因为……加了蓝莓酱吧？”
蓝莓酱？
泡椒鱼？
石心揉了揉额头，问道：“你是在哪里吃的？”
薙切爱丽丝：“A国的中国城。”
石心捂脸，“如果是正常的泡椒鱼，应该是辣味为主，一般会加点白糖，但主要作用是提鲜，不会喧宾夺主到整道菜都是甜味。”
明白了自己吃的是“改良版”的泡椒味后，薙切爱丽丝顿时来了精神，“欸，那说明我还是可以期待一下富江学长的料理了~”
幸平创真看着场上的料理对决，“但是，他们两人都没选鱼，都选了猪肉。”
“猪肉吗，”黑木场凉说道，“既然食材同类，那么拼的就是辣味了。”
薙切爱丽丝捧住脸，闲适地科普道：“辣味实际上是一种疼痛，并非是味觉，我们在实用辣椒时，它含有的辣椒素刺激细胞，从而在大脑皮层形成了如灼烧般的刺激感。”
幸平创真点了点头，“怪不得上次我把‘巧克力印度椒’给其他人吃的时候，他们会直接辣哭。”
想想看，原本以为吃巧克力棒，结果一口下去，辛辣直冲大脑，简直就是种“享受”。
薙切爱丽丝：“……”
黑木场凉：“……”
薙切爱丽丝：“你的朋友脾气可真好。”
要是有人敢给她吃那种玩意，她还是让凉君打死对方算了。
就在闲聊时，场上两位厨师的料理都差不多进入了尾声。
石心突然说道：“是鱼香肉丝。”
幸平创真这才意识到，石心刚刚一脸淡漠的样子，原来是在看富江的料理在做什么。
嘛，川上，看来你也不是一头热。
他正不知为何有种欣慰的感觉，就被石心下面的话震惊到，“但是，富江的鱼香肉丝只做过一次。”
幸平创真：“欸？”
石心接着说道：“虽然我吃完了，”她一脸严肃地判定，“可是那份鱼香肉丝的味道，大概就和创真君的‘巧克力印度椒’、爱丽丝吃过的‘蓝莓酱泡椒鱼’一个水准。”
不知为何，幸平创真觉得自己的膝盖中了一枪。
薙切爱丽丝掩嘴，靠在黑木场凉的手上，小声道：“不，别让我回忆起那道菜。”
黑木场凉平静地说道：“啊，蛮有胆量的。”
毕竟是将曾经的失败品摆到食戟的舞台上。
对战的两人同时结束料理制作。
评委首先品尝的是久我照纪的菜品。
“小炒肉？”戴着黑框眼镜的男子一脸和善，他是远月负责教授中餐的教师，曾在Z国一流酒店进修。
中餐讲究色香味俱全，首先看外表，久我照纪的刀工相当好，去皮后的五花肉顺着文里切成恰到好处的薄片，尖椒被斜切成段，更加方便入味。
其次是火候，肉片肥腻的那层在中火翻炒里缩小，此刻的肉片金黄透明，诱人至极。
他夹起一块肉，尝了一口。
五花肉炒得相当妙，带着一点焦脆，增加了口感的复杂，辣味接触口腔之际，就霸道地占据了一切感官。
姜葱也好、大蒜也罢，一切调料在这直接