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王善保家的道：“不过，如今那边只剩下宝二爷这一个嫡出的小爷，又是老太太一手养大的，若是姑娘一直不理不会的，第一个难受的便是老太太，而不是有了漂亮丫头就万事足的宝二爷。姑娘，老婆子看着，您也不用太过亲近他，只在老太太面前做点样子便好。但凡有什么东西孝敬老太太的，另外留一点出来给那边送去，也就完了。横竖他们不是住在后面就是住在老太太屋里的，就是坐了车，来姑娘这里也要半个时辰呢。”
“到底是妈妈，年纪大的，有见识。日后也请妈妈多提点些个。”
王善保家的喜道：“看姑娘说的。姑娘会为了这事儿发愁显然是自己也有了主意，老婆子也不过是捅破了那层纸而已。有些事情，姑娘也不必想东想西，担心这个担心那个的，姑娘放心大胆地去做便是。”
王善保家的知道，这位已经记在自己主子名下的姑娘是自己眼下另一个依靠，在哥儿长大成人之前，他们这些奴才也只能求着这位姑娘做主。而且这位姑娘还知道安他的心，他们一家子的未来也有了保障。得主子的心的奴才跟不得主子的心的奴才可是天壤之别，有了这位姑娘给自己撑腰，王善保家的就宛如吃了一颗定心丸。
贾玖得了王善保家的指点，心中也有了主意。他完成了给邢夫人例行的每日一早的按摩，便早早地起身告辞了。看时间还早，便去了小厨房。
端午已过，日子一天比一天炎热，让人平添了几分烦躁。这样的日子，为长辈们做一点可口的吃食也是孝心。去年就腌制好的梅子，用来做酸梅汤刚刚好，再加一道点心，正好可以打发史湘云和贾宝玉两个小鬼。
小厨房里，那些个婆子们完成了早上的工作，正在厨下吃早饭呢，看见贾玖带着一溜儿的丫头婆子进来了，连忙丢下碗筷上来行礼。
“不忙，我不过是来做两样点心孝敬老太太。你们谁会做酸梅汤的？过来给我打个下手。另外，我需要个人帮忙榨生姜汁。今日送来的牛乳在哪里？”
贾玖话音一落，这几个婆子立即动了起来。
之前邢夫人的事儿，这小厨房里面也受了牵连，贾赦本着宁可错杀不可放过的原则，将这里的几个得脸的婆子也撵了出去，剩下的这几个婆子，手艺一般，但是为人还算老实，贾玖又是他的正经主子，故而贾玖一说，他们就动了。
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贾玖坐着车来到贾母院子前的垂花门的时候，鹦哥早就在门前等着了。
“老太太方才还在念叨着呢，说都过去一刻钟了，姑娘怎么还没有过来，是不是有什么事情耽搁了。婢子们安抚再三，老太太这才略略安心，又遣婢子在这里等候。婢子原说姑娘不过是有事耽搁了，老太太便怒斥我们不上心。一会儿到了老太太跟前，还请姑娘为婢子们美言几句。”
贾玖笑道：“倒是我让老太太担心了。不过鹦哥呀，你也学坏了呢。老太太年纪大了，就是顺着他老人家些又何妨呢。”
鹦哥笑笑，道：“姑娘取笑了。这也是婢子的福气，老太太仁善，不然哪里由得婢子们如此？”
贾玖笑着下了车，抱过弟弟，跟着鹦哥有说有笑地往里面走去。后面，绣橘和小红两个从婆子手里接过食盒，跟着自家主子跨过了门槛。
荣庆堂里，贾母早已经收拾整齐，坐在上面的填漆榻上，边上坐着贾宝玉和史湘云两个，正在说着悄悄话。贾元春也早早地到了，看见贾玖来了，便道：“二妹妹，今儿个可是你的不是了。怎么给老太太请安也晚了呢？倒让老太太等你这个孙女儿了。”
贾玖先给贾母行了礼，得了贾母的许可，起身之后，才道：“是孙女儿让老太太担心了。昨儿个老太太说今日天热，心中烦躁得慌，吃什么都不得劲儿。孙女儿试着自己做了酸梅汤，还做了一色小点心，还请老太太尝尝，看合不合口。”
贾母笑道：“是什么点心，费了你这么多时间？”
“是姜撞奶。老太太一看便知。”
说着，绣橘和小红连忙将食盒送上来。酸梅汤也就罢了。这东西没有经过充分的冷却或者冰镇，是不能达到解暑的目的的。贾玖送来的这份酸梅汤刚刚才出锅，就是已经换过一次冰，也不够冷。倒是另外一个食盒里面的姜撞奶散发着甜甜的奶香味儿，吸引了贾宝玉和史湘云两个小毛孩子。
史湘云道：“昨儿我在老太太这里吃了糖蒸酥酪，还觉得有些甜呢，姐姐今儿个就送了这姜撞奶来。”
贾玖笑道：“这个姜撞奶比糖蒸酥酪要清淡许多。糖蒸酥酪虽好，不过我还是觉得比较适合在秋冬季节进补的时候用。老太太，这点心是现在吃还是一会儿吃了早饭再吃？”
贾母还没有开口，贾宝玉已经两眼放光地盯上了那食盒：“老太太，我要吃点心。”
贾母抱着贾宝玉道：“好孩子，你还没有吃早饭就吃点心，仔细早饭吃不下去！一会儿吃了早饭，我们再吃点心好不好？”
偏生贾宝玉是个被贾母宠惯了的，不依不饶地缠着贾母，就要吃点心。贾母磋磨不过，只得点头，叫贾玖将点心拿出来。第一碗，自然是贾母的，第二碗是史湘云的，第三碗是贾元春的，第四碗才是贾宝玉的。
贾宝玉虽然任性，可是也知道礼让史湘云和姐姐，居然没有吵闹，只是眼巴巴地望着贾玖的动作。
史湘云一接过手里的小碗，便道：“二姐姐，府上可是修了冰窖？这姜撞奶似乎冰镇过呢。”
贾玖道：“我们家可没有冰窖。冰窖可是王府的配置，若是私宅也就罢了，官邸可不能私自修冰窖呢。这不合规矩。”
史湘云咋舌道：“难道府上每天都花银钱去买冰么？那可是一笔不小的开销呢。前两天特别热，我不过跟婶婶多嘴了一句，就招来两位婶婶一顿数落。”
这话可不好接呢。贾玖想了想，道：“各家有各家的过法。我们家素来是愿意在这上头花钱的，就是还了亏空，父亲也不愿在这上面委屈了家人。至于府上，上回父亲还亏空的时候也说过，我们家与你们史家，还有王家都欠了国库许多银钱。王家有没有偿还我不知道，但是根据父亲所言，你们史家却是我们三家里第一个归还国库亏空的。只是你们家跟我们家又不一样，你们家是让那些家奴们带着私产离开，我们家是发现了那些奴才们的不对劲，收拾了那些奴才得了大笔的银钱才还上亏空的。云妹妹，两位侯爷夫人既然会忍不住数落妹妹，想来是家计艰难之故。”
史湘云低着头却不答话。
贾母道：“说起我这两个侄儿媳妇，都是老实人。我听说，他们家如今都不用针线上人，两个侄儿身上的东西，都是他们自己动手。可怜他们在家里也是金尊玉贵的大家千金，如今却是日日不得闲。”
贾玖笑道：“老太太，有道是勤俭持家、量入为出。两位表舅母这样做，未尝不是好事。”
贾母点了点贾玖的额头，道：“你又知道了。”谁想到，贾琮看见贾母点贾玖的额头，居然也啊啊啊地冲着贾母直叫唤。
贾母道：“琮儿又来护着姐姐了。好孩子，饿不饿？要不要吃点心？”
贾玖笑道：“老太太，这姜撞奶我还不曾给他吃过。那些汤汤水水的，只要慢慢喝就好，米粒鱼汤之类的若是呛着了，咳嗽一二，再哭一会儿小鼻子也就过去了。可是这姜撞奶却是两样。”
贾母道：“你呀，就是想得太多。不过，也对，这姜撞奶冰冰凉凉的，他这一点点大，又知道什么事儿？给他吃了，只怕他吃了还想吃，吃得多了又怕他肚子痛。罢罢罢，就这样吧。我们的琮儿就只能看着我们吃好吃的了。”
谁想到，贾琮居然听懂了，转身钻进姐姐的怀里哭了起来。贾玖只好抱起他慢慢地哄着，好容易才让他收了眼泪。贾琮才多大，这哭了一场，也累了，很快就睡着了。
贾母示意贾玖将贾琮抱到里间，放到摇车里面，让丫头守着，这才出来吃饭。
贾宝玉和史湘云两个吃了一碗姜撞奶，这早饭倒比以往吃得少了，饭后也不吃茶，又要吃姜撞奶，慌得贾玖只得拦住了他们：“宝玉，云妹妹，这姜撞奶虽然好，可到底冰了一些，我们何妨先吃了茶，过一会儿再吃这点心也使得。而且这姜撞奶用冰镇着，过一会儿更冰更好吃，也更能消暑。现在吃了，肚子冰冰凉凉的，仔细早饭不消化。”