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科学种田-第9章

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  阿眠一一应下,才出门去。

  等人一离开视线,宋问迅速蹿回屋,用上了被狗撵着跑时候的速度,快速穿好衣服和鞋。刚才不肯让阿眠薅的绿豆芽直接被他连育苗盘一整盘端走,连颗泡水的绿豆都没给留下。为了防止被阿眠堵个正着,衙门正门肯定不能走,幸好还有后门,出去了,人就一路奔着将军府去了。

  将军府上下对宋问很熟悉,虽然宋问没有递帖子贸然上门的行为很失礼,但守卫也没把人赶出去,只好心提醒道:“宋大人怎么亲自来了?可是要找将军,这会儿将军不在府上,不如小的派人去宫门口等着?”

  “?”宋问茫然脸。

  守卫一想就明白了,好声好气解释说:“宋大人,将军这会儿还在上朝,等下了朝再回来怎么也得巳时。万一皇上要找将军朝下商量政事,那这什么时辰回府可就没个准儿了。宋大人,你看这……”

  宋问:流泪!

  将军是三品镇西大将军,每天都要上朝的那种。而他宋问是个从七品下的长安县令,平常没资格上朝,只有大朝能露脸的那种。

  守卫还等着宋问回话,微弓着身,对宋问一视同仁的尊敬。

  却是,宋问一脸沧桑地对着守卫摆摆手,抱着育苗盘,默默坐到将军府门前的台阶上,感伤道:“不用管我,我就在这等将军。”

  那凄凉的背影,充分演绎了弱小、无助、可怜!

  守卫叫宋问这一举动一下子就弄懵了,再看路过的百姓都往这边看上一眼,也是头大,赶紧上前劝道:“宋大人,怎么能让你坐这等呢,将军要是知道了,我们可吃不了兜着走。宋大人,不如你进去坐着等?”

  “阿大不在府上,阿二在,宋大人有事也可以先跟阿二说说。”另一个守卫建议说。

  宋问坚持不肯,打定了主意要坐在这台阶上,一幅你们什么都不懂的模样。守卫能怎么办?只能赶紧进去找阿二通报。

  阿二:“……”

  他能怎么办?只能放下手上堆积如山的事情,出去陪着坐台阶,否则叫外人看见了叫怎么回事?

  一个长安县令,一个镇西大将军,一个文臣,一个武将,不用他们说什么,外头的人都能编纂出一本书来。

  于是,今日将军府台阶上,就坐了两个男人。一个手上还抱着一块盖着湿布巾的东西,偶尔还能见到上头漏水下来,另一个生无可恋陪着干坐。

  好在今□□堂上风平浪静,没什么大事,皇帝也就早早退朝。等萧略回来,就见着自家门前坐了两个人,抱着东西的宋问昏昏沉沉的,眼见着就要睡摔过去。

  萧略几步上前,伸手托了一把。

  “将军。”阿二刹那起身,站得笔挺。

  宋问被托了一把,迷糊着抬眼,正对上萧略精致眉眼,倏地展颜笑道:“你回来了。”

  萧略托着人的手嗖地就收了回去,跟被烫着似地,僵硬着点了点头。再看阿二,瞬间周身气温骤降,风霜雨雪全都招呼上来,怒斥道:“怎么回事?将军府就是这么待客的?!”

  阿二颔首,老实挨训。

  “哎,不关他的事。”

  宋问忙站起来,摆手道,“是我想在门口等你,我有事呢,不能进去。你别训他了。”

  萧略面色缓和了几分。

  宋问献宝般把手上的育苗盘递到萧略面前,笑眯眯道:“我昨晚发了绿豆芽,送来给你尝尝。之前承蒙将军照顾,我也不是不知恩之人,不过我穷得很,只能亲手弄了绿豆芽,送给你,当是有来有往吧。”

  “不用。”萧略拒绝。

  宋问当着人面献过宝了,回身就把育苗盘塞到阿二怀里,然后兴致勃勃地掀开盖在上头的湿布条,露出里面白嫩嫩的小芽儿来,下头是一个个泡开的绿豆皮,日头正好,那个光一照耀,光斑流转,一时间瞧着竟平添几分金贵来。

  萧略和阿二都意外了一下,说真的绿豆他们知道,绿豆芽大概就是发芽了,这有什么值得献宝的,暗示他们军人没见过绿豆发芽吗!

  孰料一揭开,发现真挺好看的,还没泥土在里头,这就种出来了?!

  在萧略和阿二眼里,看上去不错的绿豆芽,宋问却是可惜道:“唉,本来要再等等多养个一日,长到比指头还长些才好,可惜被阿眠那个傻的一早就掀开了布巾,不然还能再养养,如今只能吃了。”

  萧略疑惑:“不能养了?”

  “发豆芽不能见光。”宋问惋惜着,随即马上又高兴起来,“行了,不能继续养了,正好送你尝尝味道。你让厨子,直接用油清炒了吃,就好吃。其实最好吃的是跟烤鱼一起吃,要是你们不嫌麻烦,可以烤鱼吃。”

  “烤鱼?”

  萧略觉得宋问说的每个词他都懂,但他不太懂怎么做。这么小小嫩嫩的绿、豆芽跟鱼一起烤,一下子不就烧光了吗?

  不过这不妨碍他盲目信任宋问,当即就吩咐阿二,“今日厨房可有鱼?算了,你现在直接去买一条回来。”

  “要草鱼。”宋问赶紧找补一句,“若是有胡瓜也买些回来。”

  大理朝这边黄瓜是叫胡瓜,宋问刚才想说可惜不知道有没有黄瓜,直接原身的记忆里就找到了对应的,这会儿正好让买。原本其实再放些土豆,可惜大理朝似乎没有土豆,他将原身记忆都翻遍了,也没找着类似土豆的作物。

  萧略邀请道:“烤鱼这吃法是你们那边的吃法?京城这边没有,厨子恐怕不会做。既然你送了绿豆芽这种新鲜吃食过来,不如就在我府上一块儿尝尝鲜。一会儿,我让人去请阿眠过来一起吃。”

  “好啊。”宋问乐得有的吃,干脆答应,跟着萧略一块儿进了将军府,直奔厨房,找厨子探讨目前有的佐料。

  大理朝也有君子远庖厨的说法。

  昨日见着宋问搭台子,动手做面疙瘩,还以为是处境艰难之举,不过这会儿跟着宋问一路,萧略倒是觉得大概宋问心里没这些想法,也可能是家贫的缘故。家贫的,要读书已是艰难,怎么能能半分不理家中事务。

  这般想了,萧略对宋问又更满意了几分。只觉得宋问书读的好,又有一颗为天下百姓为官之心,难得的是竟还没也朝中那些文臣的迂腐。

  宋问不知道,因为自己贪嘴烤鱼,这么一会儿,竟然让萧略更坚定了要让自己做官的想法。知道了,大概……

  先吃了烤鱼,然后绝交!

  这就是贫穷又馋嘴之人的骨气,态度要有,亏肯定不能吃!

  本宋问还担心这会儿的厨房没什么调料,影响了烤鱼的口感,一进将军府厨房,发现葱姜蒜都有,还有花椒和茱萸,更可喜的是竟然还有胡椒。将厨房里的调味料都搬出来,宋问简直要喜极而泣,同时又心酸,原来原身记忆里没有,那都是因为贫穷啊!

  找齐调料,发现厨房有新鲜活鱼,就不等阿二的鱼了,直接让厨子帮忙去内脏,弄干净了。宋问再指挥他用米酒、盐、葱段、姜片等稍稍腌制。腌制的这会儿,顺便指挥萧略动手在院子里搭了一个柴火堆。

  厨房里只有猪油和牛羊油,一个是膏状的,一个是脂状的,需要化开才能用。正好鱼在腌制,厨子又热了锅化了一整碗猪油。

  等油放凉了,宋问指挥厨子将油均匀地刷到劈开两半,只用脊骨连接着的鱼,然后就是将鱼架到火堆上去烤。这是技术活,让宋问自己来,肯定烤不好,但厨子是做惯了的,听宋问描述需要烤的程度,就能处理。

  等鱼外层烤出一金黄来,翻身去烤表皮,肉眼可见着表皮慢慢缩起来,空气中能闻到焦香,混杂着猪油以及调料的香气。

  等这边烤的差不多了,锅里就能烧起来了。把锅烧热,放了猪油下去,花开就行,热锅冷油,能防止粘锅,然后将姜片先下锅,稍稍能闻到味道了,再下花椒、胡椒碎以及葱段和蒜头,煸炒出香味来,把胡瓜切成稍稍带皮的三角条状,半数下锅一起翻炒,然后下烤好的鱼,大火下料酒,最后加水炖煮。

  炖煮时间不能长,长了烤香会被掩盖,等水开了,就下豆芽和剩下的胡瓜条,再次大火烧开就能起锅了。

  因为主角是绿豆芽,所以宋问没让厨子把豆芽都放进烤鱼里,留了一半清炒了一盘,端上来,跟烤鱼一起。配上白米饭,一口大米饭,一口烤得焦香的鱼,内里白嫩,沾上汤汁,简直是人间天堂。

  宋问落座,用公筷迅速给萧略夹了一大块烤鱼,这就表
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