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抠门夫夫种田记-第36章

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  宋柏看了看四周,好像也没性价比更高的食物了。点了点头。
  沈慕拿出钱袋。刚才掌柜的给了钱,宋柏数过就让他收着了,此刻还没焐热呢,拿出两文都非常的恋恋不舍:“就买…买三个吧,一人一个。”肉包子一文一个,素包子一文两个,宋柏吃肉的,他和刘氏在孝期,吃素就行。
  宋柏拒绝了,肉的不划算。再说他吃肉让沈慕在旁边看着,他也不忍心呀。
  于是买了两文钱的素的,四个。包了一个留个刘氏,宋柏拿了一个,另外两个塞给沈慕吃。
  沈慕心里热乎乎的,小口的咬着包子。就算是素的,也是很香的。
  宋柏咬了一口,却有点失望。倒也不是难吃,就是很平凡的包子:“还没有我包的好吃。”
  “你还会包包子?”沈慕咬着包子愣住。在村里,汉子基本上都不怎么下厨,就是下厨也只会打个下手,像包包子这样的技术活儿,怕是独身的汉子都未必会。
  ……沈慕这个被当成汉子养的小哥儿,也是不会的。
  宋柏来了兴致,“家里头有香油没?回去我给你包包子,保准比这家卖的好吃。”
  关键是,自己做,还省钱。
  沈慕被他说的馋虫都出来了,嘴里这个已经很好吃了,更好吃是有多好吃?
  从小抠门不舍得花钱的沈慕,并没有吃过什么好东西_(:з」∠)_
  一个包子还挺大的,虽然不足以吃饱,但至少不饿了。沈慕把另一个包子拿在手里看了半天,舍不得咬下去,递给宋柏:“我不饿了,你吃吧。”
  “我们分着吃。”宋柏把包子接过来,又递回到他嘴边:“咬。”
  分着吃不该掰成两半吗,这是什么操作?沈慕脸红了:“街上呢,这么多人!你自己吃吧。”
  “人多人少和咱们有什么关系?”宋柏笑道。他是真不觉得有什么,他爹和他阿姆平常比这肉麻多了。他爹就从来不畏惧外人的眼光。
  ……说的也是,就是被人看看,又不会被抓进牢里,看看也不会少块肉。
  沈慕几乎被说服,鬼使神差的,咬了下去。
  宋柏把包子拿回来,在他咬过的地方又咬了一口。
  脸!红!到!爆!炸!是这么个分着吃??沈慕一时连咀嚼都忘记了,脸红到了耳朵根。等包子又送到嘴边,整个人一个激灵就把包子夺了回去。
  “你……早知道不给你了!”妈呀这人怎么不知道害臊?!
  左右看看,幸好,大家都各自有各自的事情要做,并没什么人关注他俩……吧。
  其实宋柏容貌昳丽,回头看的人还挺多的,也不知道有没有被看到啊啊啊!
  虽然,虽然被看到好像也没什么,但是,但是好害羞啊啊啊!!!
  宋柏手里一空,有点失落。唉,分吃一个包子多浪漫啊,被父姆虐了那么多年,他也想感受一下呢。
  瞧着沈慕比红菇还红的脸,终究没忍住,还是想为自己再争取一下福利。遂凑过去小声笑道:“那你喂我吃一口呀。”
  沈慕攥着包子不动。
  “我又不是没吃过你的口水……”宋柏委屈脸。
  ???沈慕被“吃口水”这个词惊得整个人都要冒烟了,把大半个包子三下两下塞进自己的嘴里,唯恐他再说出点儿别的惊世骇俗的话来,做出些难以令人招架的操作。
  结果就是……差点把自己噎死。也把宋柏吓了一跳:“不喂就不喂,你别激动啊。”
  还不都怪你!你快闭嘴吧!被噎到翻白眼的沈慕如是想。
  逛了一个多时辰,宋柏对这个县城,也算有了一定了解,心里有数了。
  两个人什么都没买,揣着给刘氏买的包子回沈家屯。宋柏心想,我蒸上一锅,总有一个能分吃成功的。
  自家上一茬就种了麦子,到了冬天还要再种冬小麦,白面是不缺的。香油也有,也不必放多了,炒菜的锅里倒上浅浅一层。再去自家地里薅上一把小葱。
  一般人家拌馅儿,都是菜肉切碎了混在一起,撒上些盐就是了。若是素包子,就在馅儿里倒上些生油。
  但宋柏家里却是放熟油的。也多亏了他有个特别贪嘴的吃货弟弟,对吃真的很有研究。
  等锅里油热了,小葱切碎成葱花放进去稍微一炸,不等葱变色就起锅。油的余温慢慢将葱煨成金黄色,整个院子都香炸了。
  这个火候特别重要,要是等葱炸到金黄再起锅,热油一煨,葱就该糊了,连油也会发苦。
  ……第一次尝试弄糊了的少年宋柏心都要碎了。为了不浪费,他用糊了有些发苦的葱和油继续包了包子。
  然后就成了他的吃货弟弟心碎了。
  当然,现在的宋柏已经非常熟练,炸好的葱油放在一旁晾凉,另一头开始剁馅儿。
  整个院子都飘荡着葱油的香味儿,在一旁和面的沈慕(ˉ﹃ˉ)
  连在门口观望的刘氏喉头也动了两下。
  这小宋还真有两下子,她也算围着灶台半辈子了,还不知道包子馅儿可以弄得这样香!
  馅儿用的就是山上挖的荠菜,没成品的菜。剁碎了,拿笼布包住一拧,里头的水分就哗啦啦的被挤了出来,剩下又干又松软的荠菜。
  这样挤过的菜里头失了水分,就能更好的吸收香喷喷的葱油了。
  刘氏站在门口看得啧啧称奇。她也会包包子,但是没有挤过菜里头的水分。难怪自己包蒸出来的包子就有些水塌塌的,不香。
  虽然还没吃到,但刘氏和沈慕被葱油香熏久了,就觉得宋柏包的包子绝对不会不好吃!
  挤干了水分的荠菜放上盐搅匀了,再放上一点点酱油提味,最后把晾凉了的葱油倒进去,再搅上几圈。
  搅得每一块荠菜都沾上了香喷喷的葱油,发出诱人的亮光。
  那头面也醒好了,刘氏也洗干净了手,过来擀皮儿包包子。
  这时候沈慕就帮不上忙了。他力气大活出来的面劲道,但擀皮这样的精细活儿就做不了了。刘氏和宋柏擀出来的皮是两边薄中间厚,他擀出来的是两边厚中间薄,还不圆。刘氏看了两眼就嫌弃的把他擀出来的皮儿重新揉成团,把沈慕给赶走了。
  “不怪我,这擀面杖自己长的两边细中间粗,擀出来的皮儿可不是这样的么!”沈慕给自己叫屈。再一看宋柏擀出来的和刘氏一模一样的圆圆的好皮儿,凑到他旁边旁边嘀咕:“你怎么擀得这么好啊……你怎么什么都会啊!”
  他有一次忍不住发出感叹。
  宋柏笑了一笑:“自己动手,才能省钱啊。你看看,”宋柏抬抬下巴示意:“这些面估计不到两文钱的,荠菜山上挖的不要钱,油大概也两文钱吧。加上那点儿盐和酱油,统共五文钱,能蒸十五个包子。”
  “这样算下来,不就省了三分之一的钱了吗?”宋柏骄傲道。
  刘氏:“……”麻木。
  沈慕由衷的赞美道:“你真棒!”


第33章 宋柏恢复记忆了
  宋柏的抠门和沈慕的抠门还是有些不一样的。宋柏是觉得; 钱赚了当然是能不花就不花,但有的地方该花,但该怎么花?一定要让每一文钱都发挥出他们最大的作用啊!
  县里素包子一文钱一个,买十个就是十文钱。十文钱能买二斤半的次白面; 一斤面粉能包二十几个包子,荠菜野地里到处都是; 根本不要钱。面粉其实也是自家种的麦子磨的; 也约等于不要钱了吧。
  所以算下来; 也就油盐花了钱。
  花很少的钱来大幅度提升幸福感,宋柏还是觉得很值得。
  日落西沉; 包子也蒸好了。天气不算凉; 蒸多了也不好保存,宋柏掐着数儿蒸了十五个,够今晚和明早吃了。
  刘氏碗里还放着他们从县城买来的那个包子。和宋柏包的各尝一口; 忍不住感叹:“小宋这手艺; 真的强太多了。”
  没肉都能做得这么香; 小宋要是去开包子铺,那这家要被挤兑得没生意了。
  沈慕咬着自己手里宋柏包的包子,也连连点头。
  真没想到宋柏什么都会; 居然连包包子都会。完全忘记他之前对宋柏什么都会而产生的疑虑。
  啊; 真香。 (/'﹃')/
  宋柏曾以为,自己恢复记忆; 恐怕得脑子再磕一下; 或者遇到什么精神上的刺激才行; 却没想到只是平平常常的睡了一晚上,他就恢复正常了。
  恢复记忆的第一时间宋柏先松了一口气。还好还好,自己之前真的不曾娶过妻,不用担心对不起沈慕了。
  每次自己稍微想起来些东西,沈慕那又欢喜又担忧的模样让宋柏心里又酸又软,舍不得他半点难过。
  说起来,宋柏能遇上沈慕,也是非常的�
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