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穿到古代卖甜点-第7章

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  他可是哥儿,做饭的手艺却还没季哥好,真是羞煞人也。

  季唯一拉好面,就就炖好的骨头汤盛入一个大盆内。等锅烧干,迅速倒进菜油,又将小半块瘦肉切成条,在油锅中爆香,撒上少许糖提鲜,再依次往锅里倒入骨头汤和面条。

  煮面的同时,分别往两口大碗里放入油、盐、酒和葱花,面一被烫熟,就立刻用筷子起出锅,在面上均匀地铺上一层骨头。

  季唯招呼柳意绵来端面条,自己将剩下的瘦肉和骨头拿到井边。井水低温,是天然的冰箱,农人将吃不完的食物存在井内,乃是代代传下来的智慧。

  这肉毕竟是花了大价钱买回来的,对目前的季唯来说算得上奢侈品,再怎么妥善处理都不为过。他又顺便看了眼推车,见它也清洗的干净,就立刻跑回了厨房,端起大搪瓷碗,大口大口地吃起面来。

  肚子有了几分饱后,季唯喝了口汤,抓了截筒骨,把筷子插到中空处捅了捅,用力一吸。


                                
                                      
                                
                            作者有话要说:
  啊蛋糕真好吃,又给自己点了个六寸的芒果蛋糕配水蜜桃奶昔QAQ
  *
  以及感谢藏剑*1、我寄愁心与明月*2地雷的支持,么么哒(づ ̄ 3 ̄)づ

第6章 

第6章
  筒骨可是好东西,特别是中空处那点骨髓,又香又嫩,绝对不容错过。这也是为什么季唯会花七文钱买这一堆骨头,虽说是没有肉,但是用来炖汤却是再好不过,营养又补钙,特别适合正在长身体的柳意绵。

  从屠夫那里回来,季唯就已经想好了,以后要常常光顾那里。在他看来,钱不是光靠省就能存下来的,要节流,开源也是必不可少。

  他这边骨头啃得正香,柳意绵却是无从下手。他从来没见过这种吃法,谁会花钱去买一丁点儿肉都没有的骨头呢?

  不过这面这汤真好喝啊。

  柳意绵大口大口地将面条送到嘴里,奢侈的加了一颗鸡蛋的拉面筋道又弹牙,还有这蕴含着浓浓肉香味的面汤。他吃的投入,将肉丝儿整整齐齐地挑在一旁,埋头解决面条。等将面全吃光了,才开始慢慢地品味肉丝儿。

  “你怎么不吃骨头?”季唯指了指他碗里一动未动的骨头,挑眉道,“我知道没人会吃骨头,但是你就试试,这里头的骨髓好吃的不得了,不吃可惜了。”

  或许是季唯满足的神情说服了柳意绵,他学着季唯用手抓起一根骨头,略有些迟疑地用筷子捅了捅,然后放在嘴里吸。

  季唯笑眯眯在一旁指点,“对了,用力吸,再用力点!吃到了没?怎么样?”

  柳意绵使出了吃奶得劲儿,一声很明显的空气声后,他总算是吸到了一口香滑的软肉,浓郁的肉味儿使他满口生津,在嘴里含了好一会儿才不舍地咽下。

  “季哥,这骨头里竟然有肉,我还是头回听说!”柳意绵好奇地打量着筒骨,里头的骨髓被吸出来,长骨头中间空荡荡的。

  然后季唯又教柳意绵咀嚼骨关节处,这与纯肉完全不同的滋味牢牢的吸引了柳意绵。在打开新世界后,他不再需要季唯,就把碗里的筒骨变成了一堆骨头渣子。

  季唯打了个饱嗝,吃的心满意足。等柳意绵也吃完后,把碗筷一收,正准备去洗碗,被柳意绵给拦了下来。

  “中午的面是你做的,这碗就给我洗吧。”做惯了事情的人,一下子闲下来是很难受得住的。这些日子柳意绵几乎没碰过灶台,只得将洗衣洒扫这些事包揽了,心中才稍稍好受了些。

  季唯也没推辞,擦干净手就回了屋子。他本来是想小睡一会,不过刚才按摩时迷了两刻钟,此刻精神饱。满,一点睡意也无。躺在床上,忍不住一直想着面包窑的事,没多久就从床上爬起来,翻箱倒柜地找纸笔。

  柳意绵推门进来,正好见季唯打开柜子抓耳挠腮地找东西,“季哥,你在找什么?家里的东西都是我收拾的,我来吧。”

  “有纸笔吗?”

  “啊?”这可把柳意绵给问懵了,原主的爹娘不识字,用不着这些。原主不喜读书,更不爱碰书,家中笔墨纸砚皆无,如有需要,则去街上找个先生即可,“家中没有,你若要写字,我去找林秀才借纸笔。”

  季唯沉思片刻,摆手道:“不必了,我下午出去一趟,你在家里好好歇息。”说罢,竟是风风火火地又跑了出去。

  长柳镇东西南北四条主街呈十字交错,东西两条街早晚吆喝摆摊,南北街就要显得富庶热闹许多。除了不少小馆子,还有书铺、当铺等等。前几日季唯活当玉镯,就是来的南街。

  原主不常来南街,凭借着印象找了间文房四宝铺,进去后一下子被墙上挂着的不少字画给吸引住。正待在柜台后打算盘的掌柜见到季唯,噗嗤乐了,“哟,今儿个刮得是什么风,竟然把季大爷给吹来了,小店蓬荜生辉啊!”

  季唯假装没听出来他话里头的暗讽,在店里头转了一圈,“掌柜的,一套文房四宝多少钱?”

  “你要买?”掌柜错愕片刻,立马补充道,“上等的文房四宝一套一两银子,中等的——”

  季唯不耐烦地打断他,“最便宜一套多少?”

  掌柜的也没敢多说,立马从架子上取了个几样东西摆柜台上,“季大爷,这套是本店卖的最好也最便宜的文房四宝,二百文钱,不能再少了。”

  一叠纸,粗略一看大概有三五十张,纸质较薄,但还算光滑。毛笔是普通的羊毫笔,摸起来稍有些刺手,至于墨跟砚台,质量普通,但胜在便宜。

  他从兜里摸出钱袋子,数了一百五十文拍在柜台上,本着讨价还价的心思,直勾勾的盯着掌柜的看,盼他能够降点价,颇有点无赖道:“我只有这么多了,掌柜的看着卖吧。”

  那掌柜听说过季唯恶名,见他这番动作被吓得面如土色,只盼着这座瘟神赶紧离开自己的小铺子,哪还敢再说什么,连连点头道:“季大爷要买,那当然是够的,我立马给你包起来。”说完从柜子底下抽了根绳子,将笔墨纸砚全都打包扎好递给季唯,忙跟在他后头把他送出门才大大松了口气。

  文房四宝铺隔壁就是间书屋,里头不少学子正在架子上挑书。有认识季唯的,看到他走进来,就仿佛闻到什么恶臭似的,连连倒退避开,很快就以季唯为中心,在狭窄的书屋内形成了一小片无人区。

  季唯全当没看到,碍于经费有限,顺手挑了本《论语》和《诗经》结账就离开南街,哼着小调回了季家小屋。

  这一趟出门,前后不过半个时辰,就花了他近二百文钱,季唯坐在凳子上,一边研墨一边叹气,“真是花钱容易赚钱难啊。”

  柳意绵忍不住安慰:“季哥你这么有本事,肯定能赚大钱的。”

  季唯苦笑,“我都不知能不能做到,你比我还有信心。”

  当然,对于大钱这个概念,两人认知出入稍大。

  墨磨好后,季唯在圆桌上铺开一张纸,羊毫笔沾取墨汁现在纸上随手写了几个字。

  宝剑锋从磨砺出

  字形刚劲有力,颇有几分可取之处。

  这是季唯座右铭。

  他出生中式面点世家,少时父亲为磨炼他好动贪玩的性子,逼他每日清晨练字一小时。临的是柳体,开始是为了应付父亲,到了后来出国学艺,每每遇到困境或心情烦躁,就会写上几张字帖磨砺心境,久而久之,这手毛笔字竟颇成气候。

  季唯看着刚写的字略显满意,然后随手将那张纸推开,又重新铺了一张。不过这回却不是写字,而是在纸上勾勒起图案来。

  开始是四四方方的线条,但很快,随着季唯笔锋游。走所过,一个底座方正,圆弧穹顶正面开口,造型奇特的东西跃然纸上。

  接着季唯在旁边空白处写上水泥、砖块、瓶子、稻草、沙土,又另外取了一张纸,把记忆中的制作流程详细的写下,多次反复核对,才总算长舒了一口气。

  多亏了季唯为人好问,当初借助在一户白人中年夫妇家中,向他们求问了制作原理,不然他真的是两眼一抹黑,再也别想做西点了。

  柳意绵在旁看季唯画图写字,心中虽然不解,但看季唯面带疲色,也乖巧的没有多问,转身去厨房烧了盆热水,带着毛巾进来给他洗脸。

  ……

  赵虎从西
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